Диетические супы
9704 пошаговых рецепта
уха с форелью
45 минут
Уха из форели с сельдереем и морковью
Уха из форели полезна содержанием витаминов и омега-3. Картофель заменен сельдереем.
Ингредиенты: Зеленый лук, Лавровый лист, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Помидоры черри, Репчатый лук, Соль, Стебель сельдерея, Форель, Черный перец горошком
окрошка
40 минут
Холодная окрошка с редисом
Отличный летний суп, прекрасно охлаждающий в жаркую погоду. Окрошка напоминает летний салат, только заправленный квасом. В ней одновременно несколько вкусов: кислинка сметаны, сладость кваса, острота специй и хруст свежих овощей. Такой суп станет полноценным обедом и даже легким ужином.
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Картошка, Квас, Куриное яйцо, Редис, Свежая зелень, Сметана, Соль, Черный перец молотый
солянка
40 минут
Солянка с кальмарами и семгой
История солянки началась еще в далеком XV в. Изначально такой густой и жирный суп варили из оставшихся продуктов после богатых хмельных застолий. Именовали в те времена такой суп «похмелкой». В нынешние времена солянку из чего только не готовят, попробуйте оригинальный рецепт рыбной солянки с семгой и кальмарами.
Ингредиенты: Кальмар, Картошка, Лимон, Маринованные огурцы, Маслины без косточки, Петрушка, Репчатый лук, Смесь перцев, Соль, Стейк семги, Томатная паста, Укроп
щи с капустой
1 час 10 минут
Щи из курицы со шкварками
Классическое национальное блюдо русской кухни. Я предлагаю рецепт самых вкусных и сытных щей из курицы со шкварками.
Ингредиенты: Зелень, Капуста, Картошка, Куриное бедро, Лавровый лист, Морковь, Помидор, Репчатый лук, Свиное сало, Соль, Черный перец горошком
солянка
2 часа 30 минут
Душистая солянка с беконом, свиными ребрами и ветчиной
О происхождении солянки можно много и долго спорить, предполагать, но одно точно то, что она многогранна как жизнь, как обычаи разных российских регионов. Всякий раз она появляется в новом составе и, главное, ничем не проигрывает. Без картофеля — вкусная, добавили картофель — тоже вкусная, поменяли мясо или колбасу — тот же результат. Такое свойство солянки кулинары «нарабатывали» многие годы, но сохранили ее вкус, насыщенность и аромат.
Ингредиенты: Ветчина, Вода, Зелень, Картошка, Копченая колбаса, Копченый бекон, Лавровый лист, Лимон, Морковь, Огурец, Репчатый лук, Свиные ребрышки, Соль, Сосиски молочные, Томатная паста, Черный перец молотый
супы с мясом
1 час
Легкий суп с клецками из потрошков
Суп получается очень легким и сытным. Особенно очень хорошо зайдет в холодный день. Различные субпродукты ценны своими свойствами и составом. Но, в любом случае, блюдо обогащается невероятным количеством важных витаминов и элементов. Такой суп точно оценят и все останутся довольными.
Ингредиенты: Голье (субпродукты), Картошка, Куриное яйцо, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Соль, Специи
супы из круп и бобов...
1 час
Гороховый суп с курицей, овощами и специями
Это очень сытное и вкусное блюдо. Простой в приготовлении гороховый суп станет отличным вариантом питательного обеда для всей семьи.
Ингредиенты: Горох, Картошка, Куриная голень, Лавровый лист, Морковь, Репчатый лук, Соль, Специи, Чеснок
солянка с колбасой
1 час 45 минут
Грибная солянка с говядиной и колбасами
Это ароматное блюдо сочетает в себе нежность говядины, пикантность колбас и сосисок, а также насыщенный вкус лесных грибов.
Ингредиенты: Вода, Говядина на кости, Краковская колбаса, Лавровый лист, Маринованные грибы, Маслины, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соленые огурцы, Соль, Сосиски говяжьи, Черный перец молотый
супы с индейкой
45 минут
Суп с копченой индейкой и плавленым сыром
Решила сварить суп с копченой индейкой, добавила плавленый сыр. В итоге вся семья была просто в восторге от вкуса, аромата и пикантности супа!
Ингредиенты: Картошка, Копченая индейка, Морковь, Плавленый сыр, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Черный перец горошком
гороховые супы
1 час
Постный гороховый суп с дымком
Гороховый суп по этому рецепту получается очень вкусным и ароматным. Жидкий дым придает ему аппетитный запах костра и копченостей. При этом рецепт не займет у вас много времени.
2
Ингредиенты: Белый лук, Горох, Коптильная жидкость, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
щи с капустой
2 часа
Щи из свежей белокочанной капусты
Классические щи готовят с квашеной капустой, но не все их любят, особенно дети. Совсем другое дело готовить щи из свежей молодой капусты. Такие всем будут по вкусу.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Репчатый лук, Свинина на кости, Томатная паста, Черный перец горошком
рассольник
40 минут
Рассольник с шампиньонами
Современный рассольник-известное русское национальное блюдо появившееся много веков назад под названием «калья». И только в 18 веке возникли различные вариации кальи такие, как: солянка, похмелка и рассольник. Все эти блюда в своей основе имели огуречный или капустный рассол и отличались используемыми крупами, овощами и субпродуктами.
Ингредиенты: Картошка, Куриная грудка, Маринованные огурцы, Морковь, Перловка, Рассол, Растительное масло, Репчатый лук, Специи
