рецепты с кукурузой
овощные блюда
40 минут
Кукуруза в фольге
Кукуруза в фольге по этому рецепту получается невероятно вкусной, изысканной и ароматной. Все дело в пикантном соусе, с которым подаются початки. И, конечно, в правильном приготовлении свежей кукурузы. Для запекания выбирайте молодые початки с нежно-зелеными листьями и зернами светлого оттенка, при нажатии на которые выделяется сок. Зрелая кукуруза имеет насыщенный желтый цвет и плотные зернышки. От степени зрелости початков зависит время приготовления, которое может составлять от 15 до 60 минут.
Ингредиенты: Кукуруза, Молотая паприка, Плавленый сыр, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Соль, Сыр с голубой плесенью, Твердый сыр, Черный перец молотый
мороженое
9 часов 40 минут
Мороженое из кукурузы
Попробуйте приготовить необычное мороженое из кукурузы в сливках — дети от него будут в восторге. Мороженое получается интересным, так как в нем сохраняются цельные зерна кукурузы. Для летней жаркой поры это лакомство станет спасением. Оно не только получается нежным и вкусным, но и полезным. При щадящей варке кукуруза не теряет своих свойств и витаминов, а продолжает быть максимально полезной и укреплять организм.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Желток куриного яйца, Кукуруза, Молоко 3,2%, Сахар, Сливки 30% жирности, Фруктовый мармелад
омлет
40 минут
Сытный нутовый омлет
Сбалансированный сытный омлет на завтрак — заряд энергии на целый день. В омлете очень много белка благодаря нутовой муке и яйцам.
Ингредиенты: Болгарский перец, Замороженный горох, Королевские шампиньоны, Кукуруза, Курица, Морковь, Нутовая мука, Перец турецкий длинный (перец рамиро), Рукола, Ряженка 4% жирности, Сметана, Твердый сыр, Яйца
салаты с крабовыми п...
10 минут
Крабовый салат с пекинской капустой
Салат с крабовыми палочками не так просто занимает центральное место среди рецептов для праздничного стола. Его популярность связана с невероятно аппетитным и полезным сочетанием ингредиентов. Главным продуктом салата являются крабовые палочки, которые являются источником йода, который необходим для иммунной системы.
Ингредиенты: Капуста, Крабовые палочки, Кукуруза, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Соль
салаты с курицей
15 минут
Вкусный салат из пекинской капусты с курицей
Пекинская капуста ― кладезь витаминов, минералов и микроэлементов, которые в сочетание прекрасно действуют на организм человека. Родиной такой капусты считается Китай. Однако она быстро распространилась из-за своей уникальности и вкуса. Любой салат обретет свежесть и легкость, если дополнить его пекинской капустой.
Ингредиенты: Кукуруза, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Пекинская капуста
рагу
45 минут
Рагу из замороженных овощей
Если у вас в запасе есть замороженные овощи и вы не знаете, что из них приготовить, то приготовьте рагу. Рагу из замороженных овощей получится не хуже, чем из свежих. Можно использовать абсолютно любые овощи. Такое блюдо очень полезное и питательное, в нем много витаминов и микроэлементов.
Ингредиенты: Болгарский перец, Брюссельская капуста, Кабачки, Консервированный горошек, Кукуруза, Куриное филе, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Тыква, Черный перец молотый
салаты с курицей
1 час
Салат с курицей и кукурузой
Если вам нужно накрыть красиво стол, а вы не знаете что приготовить, тогда вы по адресу. Королевский салат, блюдо, которое сможет приготовить каждый человек, а главное, что это не займет большую трату и много вашего драгоценного времени. Салатик, который понравиться каждому за столом.
Ингредиенты: Картошка, Кукуруза, Куриное филе, Майонез, Огурец, Помидор, Растительное масло, Салатные листья, Соль, Твердый сыр
овощные блюда
45 минут
Вареная с солью кукуруза
Ученые считают, что кукуруза сыграла большую роль в развитии цивилизации. Злак был главной культурой в рационе древних народов Южной Америки — майя, ацтеков, ольмеков. Кукуруза — источник растительного белка, железа, магния, калия, фосфора, цинка и других полезных микроэлементов. Самый простой способ приготовления початков — отваривание с солью. По этому рецепту кукуруза готовится вместе с листьями. Початки так получаются ароматнее и вкуснее. Время варки кукурузы зависит от степени ее зрелости. Молодая кукуруза варится 15-20 минут, старая — до часа.
Ингредиенты: Кукуруза, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
овощные блюда
45 минут
Сочная кукуруза на противне
Рецепт невероятно вкусной и сочной кукурузы для тех, кто еще не запекал ее в духовке. Вместо оливкового масла можно смазать початки сливочным. А еще заранее нужно подготовить фольгу или пергаментную бумагу. Для пикантности готовую кукурузу стоит подавать с давленым чесноком. Также ее можно сбрызнуть лимонным соком. Блюдо готовится из довольно легких и полезных ингредиентов. Однако если хочется сделать его еще полезнее, можно вместо поваренной соли взять морскую.
Ингредиенты: Итальянские травы, Кукуруза, Оливковое масло, Соль, Чеснок
овощные салаты
1 час 10 минут
Салат с кукурузой и фетой
Салат с кукурузой можно обогатить белком. Для этого добавьте в него фасоль и сыр фета. Этот вид мягкого сыра очень популярен. Фета является аналогом сыра фета и отличается от него технологией производства. Продукт имеет белый цвет, мягкую консистенцию, но отличается менее соленым вкусом и меньшей склонностью к деформации. Отличную компанию сыру и кукурузе составят черри и авокадо — они добавят яркости и новых вкусовых оттенков.
Ингредиенты: Авокадо, Бальзамический уксус, Белый перец молотый, Красная фасоль, Кукуруза, Лимон, Лук-порей, Оливковое масло, Репчатый лук, Салат листовой, Сыр фета, Томаты черри, Чеснок
овощные блюда
1 час 25 минут
Запеченная кукуруза с цветной капустой
Кукуруза и цветная капуста хорошо дополняют друг друга по вкусу и питательным веществам. И тот, и другой продукт содержит много клетчатки, растительного белка и витаминов. Приготовьте запеченную кукурузу с цветной капустой в духовке. В этом блюде сладковатый, нежный вкус злака и кудрявого овоща приятно оттеняет ароматный сливочный соус. Для запекания лучше взять свежие початки кукурузы, а не консервированные зерна.
Ингредиенты: Кукуруза, Молоко 3,2%, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Свежая зелень, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Цветная капуста
