Диетические блины
Рецепты блинов — как приготовить блины на молоке, кефире или воде: правильные пропорции, советы по жарке без комочков, сладкие и сытные начинки, постные блины. Читать далее
несладкие блины
20 минут
Воздушные блины с болгарским перцем на сковороде
Блины представляют собой мучное изделие из жидкого теста, выпекаемое на сковороде. Основными ингредиентами блинов являются куриные яйца, молоко и пшеничная мука в сочетании с солью, сахаром и растительным маслом. Блины могут быть поданы к столу в качестве самостоятельного блюда, а могут быть поданы с икрой, рыбой и другими гарнирами по желанию. В блины заворачивают творожную, мясную, фруктовую и овощную начинки, которые придают блинам чудесный вкус и аромат.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль
блины
40 минут
Блины на молочной сыворотке из творожного теста
Вкусные блины на молочной сыворотке с добавлением в тесто измельченного творога.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вода (кипяток), Куриное яйцо, Молочная сыворотка, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Соль, Творог 5%
несладкие блины
40 минут
Домашние блинчики с творогом и семгой
Семга ― полезная рыба семейства лососевых, источник белка, витаминов и микроэлементов. Источник полиненасыщенных кислот, которые улучшают работу сердечно-сосудистой системы. Блинчики, начиненные творогом и семгой вкусное и полезное блюдо. Начинка получается сочная и нежная, а сочетание творога и копченой рыбы придает блюду необычный, пикантный вкус.
Ингредиенты: Базилик, Зернистый творог, Копченая семга, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сода, Соль, Укроп
несладкие блины
1 час
Аппетитные блины с грибами
Блины исконно русское блюдо, которое готовится как на масленицу, так и в течение года. Блины могут быть как дрожжевые, как на кефире, так и на молоке. Начинку можно любую по желанию. Но если вы соблюдаете пост или по каким-то причинам вам нельзя мясные и рыбные продукты, предлагаю приготовить блины на молоке с грибами. Получается очень вкусно, бюджетно и сытно.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зеленый лук, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
блинчики с начинкой
40 минут
Блинные треугольнички
Любимые всеми блины с творогом можно подать интересно, в виде треугольничков. Получается не только вкусно, но и красиво.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вода (кипяток), Кефир, Лимонный сок, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль, Яйца
несладкие блины
50 минут
Пикантные блинчики с копченым окороком по-итальянски
Такое блюдо, как блины, есть и в других национальных кухнях. В Италии их называют креспелле и начиняют различными несладкими продуктами. Одна из самых любимых начинок у итальянцев это кусочки свиного окорока, сыр моцарелла и томаты. Начиненные таким образом блинчики перед подачей доводят до готовности, ставя на несколько минут под гриль.
Ингредиенты: Базилик, Куриное яйцо, Куриный окорочок (копченый), Молоко, Моцарелла, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
блины
40 минут
Нежные блины с сельдью
Блины-древний русский рецепт, который широко известен и готовится по сей день. Однако стоит отметить, что существует также и большое разнообразие начинок и способов приготовления этого блюда. Одна из самых классических начинок, то есть рыба сельдь, хорошо подойдёт и которые получаются нежными и тонкими. Такое блюдо хорошо подойдет для семейного завтрака или десерта.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Молоко 1,5%, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сельдь слабосоленая, Соль
блинчики из кабачков
1 час
Кабачковые блинчики
Разнообразить меню можно при помощи кабачка. Универсальный овощ хорош в любом виде. Один из вариантов приготовления блюд из кабачка, конечно же блинчики.
Ингредиенты: Кабачок, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Яйца
блинчики с начинкой
12 минут
Рисоевый блин с творожным сыром, форелью и огурцом
Рисовый блин с начинкой из творожного сыра, форели и огурца получается очень нежным, сытным, и питательным. Такое блюдо прекрасно подойдёт для вкусного и полезного завтрака.
Ингредиенты: Молоко, Огурец, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Рисовая мука, Слабосоленая форель, Соль, Яйца
блины с сыром
45 минут
Блины на молоке с укропом и сыром
Предлагаю приготовить очень вкусные и ароматные блинчики со свежим укропом. Отлично подойдут для быстрого перекуса. Для пикантности рекомендую использовать сыр маасдам.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Маасдам, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Укроп
