блины
Рецепты блинов — как приготовить блины на молоке, кефире или воде: правильные пропорции, советы по жарке без комочков, сладкие и сытные начинки, варианты постные. Читать далее
блинчики с начинкой
50 минут
Фаршированные блины с ветчиной и сыром
Хотите приготовить что-то к завтраку, но идей совсем нет? Хочется чего-то вкусного, но простого? Тогда этот рецепт точно для вас!
Ингредиенты: Вареная ветчина, Куриное яйцо, Молоко 1,5%, Моцарелла, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль
овсяноблин с бананам...
10 минут
Овсяноблин с творогом и бананом «Райское наслаждение»
Я очень долго не любила завтраки, а потом поняла, что надо приучать себя к режиму и просто стараться готовить утром что-то вкусное, необычное, что обязательно захочется попробовать. Вот один из моих кулинарных шедевров — вкусный, хрустящий и сытный овсяноблин с творожком и бананом.
Ингредиенты: Банан, Куриное яйцо, Молоко, Овсянка, Сметана, Творог
блины с творогом
50 минут
Блины с творогом «Нежнятина-вкуснятина»
Блины с творогом — один из коронных рецептов моей тети. Румяные, ажурные, в меру тонкие блинчики и целая ложка рассыпчатого, мягкого и вкусного творога в качестве начинки...Настоящее гастрономическое наслаждение! Завтраки на выходных у моей семьи не проходят без этого аппетитного блюда.
Ингредиенты: Вода, Кефир, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Сода, Соль, Столовый уксус 9%, Творог, Яйца
На Food.ru собраны самые разные рецепты блинов: как традиционные, так и необычные. Самый простой, классический вариант — из пшеничной муки с куриным яйцом, молоком, солью и сахаром. Так получается ароматный блин, который можно есть просто так или заворачивать в него начинки. Есть рецепты блинов посложнее — не из пшеничной муки, а, например, из рисовой, цельнозерновой, миндальной, гречневой. В этом случае полезно знать тонкости и нюансы работы с той или иной мукой, иногда ее лучше объединять с пшеничной. В последней больше клейковины, а, значит, блинчики будут эластичнее и пышнее.
Но самое важное в любых рецептах блинов — это тесто: от него зависит и плотность, и толщина, и вкус, и даже время приготовления. Здесь мы учли все возможные предпочтения: некоторые хозяйки кладут больше яиц, а кто-то любит добавлять кипяток для ажурности. Не все блины пекут на молоке: заменой ему могут послужить такие ингредиенты, как ряженка, йогурт, кефир, простокваша или пиво.
Мы расскажем, как приготовить вегетарианские и ПП-блины на воде или минералке, а также блины с начинками. Сладкие: с творогом, шоколадом, фруктами, — и сытные, к обеду или ужину — с мясом или сыром.
блины
1 час
Банановые блины на молоке
Вкусные блинчики с банановым вкусом и ароматом никого не оставят равнодушным. Готовятся просто и с удовольствием. Перечень продуктов небольшой, ингредиенты найдутся в доме у любой хозяйки.
Ингредиенты: Банан, Молоко, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль, Яйца
блины
1 час 45 минут
Толстые блины из пшенной каши на дрожжах
Для приготовления блюда потребуется некоторое время, ведь придется работать с дрожжами. Зато результат приятно вас порадует, ведь это очень вкусно.
Ингредиенты: Вода, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Пшено, Растительное масло, Сахар, Свежие дрожжи, Соль, Яйца
блинчики с начинкой
40 минут
Блинные треугольнички
Любимые всеми блины с творогом можно подать интересно, в виде треугольничков. Получается не только вкусно, но и красиво.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вода (кипяток), Кефир, Лимонный сок, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль, Яйца
блины
3 часа 20 минут
Блинчики из чечевицы
Приготовим блинчики из чечевицы, которые станут отличным дополнением практически к любому завтраку! Чечевица — источник железа, калия и белка. Так что завтрак будет не только вкусным, но и очень полезным. Его можно дополнить разнообразными начинками на ваш вкус.
Рецепт предоставлен блогером lusya_food_mood.
Ингредиенты: Вода, Красная чечевица, Паприка, Соль, Сушеный укроп
блины
40 минут
Блинные трубочки с творожной начинкой
Широкая масленица — это каждодневные блины. Блины с творожной начинкой — классика жанра. Сладкие, ванильно-творожные блины должны быть на масленичном столе.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вода (кипяток), Кефир, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сметана, Сода, Соль, Творог, Творожный сыр, Яйца
Читают сейчас
