макароны с сыром
паста с креветками
15 минут
Итальянский птитим с креветками
Птитим, обжаренный с креветками в сливочном масле, посыпанный тертым пармезаном и украшенный соусом песто, станет отличным выбором для любого вечера.
Ингредиенты: Королевские креветки, Морская соль, Пармезан, Паста птитим, Перец чили молотый, Сливочное масло, Соус песто
макароны с фаршем
50 минут
Паста с фаршем «Сырная»
Любите ли вы в блюдах тянущийся сыр? Если да, то обязательно приготовьте пасту по данному рецепту. Она готовится быстро и просто, но при этом хорошо насыщает и заряжает энергией.
Ингредиенты: Макароны, Репчатый лук, Свиной фарш, Соль, Специи, Сыр адыгейский, Сыр гауда, Чеснок
Макароны с сыром или мак-н-чиз, как любят называть это блюдо американцы, — классика жанра в искусстве приготовления пасты. Родиной этого блюда, безусловно, является Италия. Макароны с сыром обожают дети и взрослые, а приготовить их сможет даже ребенок.
- Существует бесконечное множество рецептов приготовления макарон с сыром. Пожалуй, у каждого есть собственный фирменный рецепт макарон на скорую руку. Макароны с сыром удачно сочетаются с самыми разными ингредиентами – овощами, грибами, соусами, ароматными травами и специями. Стоит добавить один ингредиент и вкус блюда сразу же приобретет новый оттенок.
- Отдельное удовольствие — экспериментировать с различными видами пасты при приготовлении макарон с сыром. Это могут быть спагетти, гнезда, перья и ракушки. Используйте традиционные итальянские названия, написанные на упаковке, чтобы представить гостям свой любимый рецепт макарон с сыром: фарфалле в соусе болоньезе, феттучини в соусе карбонара, фузилли с грибами, равиоли в луковом соусе.
На сайте Food.ru представлены сотни рецептов макарон с сыром, которые можно готовить традиционным способом или на сковороде, в духовке и микроволновке.
паста (макароны)
45 минут
Пенне ригате в сливочном соусе
Пенне — это, наверное, самая популярная в Италии форма пасты, которая представляет собой перья-трубочки с продольной ребристостью. Именно диаметр пасты и ее ребристость позволяют полностью пропитать макаронные изделия соусом. Для данного рецепта можно использовать и другие виды макаронных изделий, например, ракушки, фарфалле, фузилли. Ориентируйтесь на свои предпочтения. Главное, возьмите качественные макароны из твердых сортов пшеницы, и тогда ваша паста будет великолепна.
Ингредиенты: Вода, Пармезан, Пенне (паста), Плавленый сыр, Растительное масло, Сливки 10% жирности, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
паста (макароны)
1 час
Гнезда по-флотски
Всем знаком обычный вариант блюда макарон по-флотски. Но удобнее и интереснее данное блюдо, можно приготовить с вариантом макарон «гнезда». Такой вариант подачи всем известного блюда точно удивить Ваших близких или гостей. Попробуйте приготовить гнезда по моему рецепту и Вы точно не разочаруетесь в результате!
Ингредиенты: Говяжий фарш, Макароны (гнезда), Морковь, Репчатый лук, Соль, Специи, Твердый сыр, Томатная паста
паста (макароны)
1 час 10 минут
Каннелони с рикоттой и шпинатом под соусом бешамель
Итальянские каннеллоне — настоящая находка для макаронных гурманов. Это крупные макароны 2 — 3 см в диаметре, в которые можно поместить начинку. Как правило, каннеллоне покупают уже готовые и в домашних условиях не производят, а вот начинку и соусы для них каждый делает на свой вкус. Этот рецепт начинки идеально сочетающей в себе вкусовые качества и пищевую ценность.
Ингредиенты: Замороженный шпинат, Каннеллони, Крабовые палочки, Молоко, Мускатный орех, Пармезан, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Рикотта, Салатные листья, Сливочное масло, Соль
паста (макароны)
40 минут
Паста с фаршем и шампиньонами под сыром
Очень простое в приготовлении, но очень вкусное блюдо. Готовлю его очень часто на ужин, съедается все сразу. Подавать можно со свежими овощами.
Ингредиенты: Растительное масло, Свиной фарш, Соль, Спагетти, Твердый сыр, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
лазанья
40 минут
Ленивая лазанья с макаронами
Блюдо получается довольно тяжелым, вкусным, ароматным, его мне готовил отец в детстве, а сейчас я поделюсь с вами этим рецептом!
Ингредиенты: Говяжий бульонный кубик, Макароны, Помидоры в собственном соку, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Соль, Сушеный базилик, Сыр, Фарш домашний, Черный перец молотый, Чеснок
паста (макароны)
30 минут
Лапша в сливочном соусе с лисичками
Приготовьте одно из любимейших блюд итальянской кухни — лапшу в сливочном соусе с грибами. Вы можете использовать различные макаронные изделия, заменить лисички на шампиньоны или добавить куриное мясо. В итоге у вас получится легкое, вкусное и ароматное блюдо.
Ингредиенты: Лапша, Лисички, Молоко цельное, Пармезан, Сливочное масло, Соль, Сыр маскарпоне, Черный перец молотый, Чеснок, Шалфей
паста (макароны)
1 час
Паста карбонара на курином бульоне
Паста Карбонара — это очень вкусная паста итальянской кухни. Сытные спагетти с ветчиной, пармезаном, луком, чесноком и под соусом бешамель, обладают нежным и шелковистым вкусом, все ингредиенты отдают свои соки и ароматы и делают блюдо очень насыщенным с богатым вкусом. Хорошо подходит для ужина или романтического вечера.
Ингредиенты: Ветчина, Грибы, Куриный бульон, Мускатный орех, Пармезан, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливки, Сливочное масло, Соль, Спагетти, Черный перец молотый, Чеснок
паста (макароны)
45 минут
Быстрые макароны в сырно-томатном соусе
Макароны — это достаточно известное блюдо итальянской кухни, где их едят на каждом шагу. Макароны очень часто используют для приготовления быстрых блюд. Макароны в сырно-томатном соусе получаются очень вкусными.
Ингредиенты: Макароны, Сливочное масло, Сливочный сыр, Соль, Твердый сыр, Томатный соус
паста (макароны)
40 минут
Паста с грибами, томатами и базиликом
История итальянской пасты начинается несколько веков назад на острове Сицилия. Именно там начали производить этот продукт находящиеся там арабы. Со временем и новыми технологиями изменилась рецептура пасты, в 18 веке это блюдо стало одним из самых популярных в Италии и также в других странах.
Ингредиенты: Зелень, Паста, Подсолнечное масло рафинированное, Помидоры черри, Репчатый лук, Сметана, Соль, Сушеный базилик, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
макароны с фаршем
30 минут
Макароны-гнезда с фаршем и томатным соусом на сковороде
Интересное блюдо из макарон-гнезд с фаршем на сковороде. Макароны получаются вкусные, готовятся быстро, а подача у них оригинальная.
Ингредиенты: Вода, Макароны (гнезда), Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Свиной фарш, Соль, Сыр, Томатная паста, Черный перец молотый
паста с помидорами
30 минут
Фунгетти со страчетеллой
Паста фунгетти беспроигрышный вариант для любого застолья. И даже просто отваренная, сдобренная обжаренными томатами - она вкусна необыкновенно.
Ингредиенты: Итальянские травы, Оливковое масло, Паста, Помидоры черри, Салатные листья, Соль, Сыр страчателла, Чеснок
паста (макароны)
40 минут
Макароны в томатном соусе с грибами и индейкой
Макароны в томатном соусе с грибами и индейкой получаются очень вкусными, сочными и аппетитными. Нежное мясо индейки великолепно сочетается с грибами и кисловатым томатным соусом. Сыр и зелень петрушки обогащают вкус блюда и придают ему особый аромат. Блюдо готовится достаточно просто и быстро, его можно дополнить по вкусу базиликом, чесноком или тимьяном. Такое блюдо отлично подойдет как для обеда, так и на ужин.
Ингредиенты: Макароны, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Сливки 20% жирности, Соль, Твердый сыр, Томатная паста, Филе индейки, Черный перец молотый, Шампиньоны
паста (макароны)
40 минут
Паста с фетой и беконом
Когда хочется чего-нибудь быстро и вкусно. Рецептов пасты множество на просторах интернета, я предлагаю попробовать ее с сыром фета и добавить нотки копчёности.
Ингредиенты: Бекон, Оливковое масло, Орегано, Паста лингвини, Петрушка, Средиземноморские травы, Сушеный базилик, Сыр фета, Томаты черри, Чеснок
тефтели и фрикадельк...
1 час 30 минут
Запеченные тефтели в макаронных гнездах с сыром
Тефтели в макаронных гнездах с сыром — это блюдо готовится легко, но имеет очень интересный и приятный вкус. Тефтели с макаронами заливаются куриным бульоном. Он придает этому блюду сочный, насыщенный и нежный вкус. В конце блюдо сыпется пармезаном, который придаст блюду сливочный и изысканный вкус. Фарш используется свиной и говяжий, который полезен для организма. Он содержит в себе много витаминов и минералов.
Ингредиенты: Куриный бульон, Макароны (гнезда), Пармезан, Петрушка, Репчатый лук, Соль, Фарш из свинины и говядины, Черный перец молотый, Чеснок
паста (макароны)
30 минут
Паста с грушей, голубым сыром, мёдом и сливками
Невероятно вкусная паста с сочной грушей, медом, голубым сыром и тимьяном. Вкус получается насыщенным и многогранным. Попробуйте!
Ингредиенты: Вода, Груша, Мед, Паста фетучини, Сливочное масло, Соль, Сушеный тимьян / чабрец, Сыр с голубой плесенью
макароны с сыром
50 минут
Полезные макароны с сыром
Если есть макароны из твердых сортов пшеницы, а сыры употреблять только натуральные, это никак не повлияет на фигуру. Примером тому служат итальянцы, которые едят пасту чуть ли не ежедневно, но остаются при этом стройными и подтянутыми. Именно такие полезные макароны мы предлагаем приготовить по этому рецепту.
Ингредиенты: Грибы, Курица, Лук-порей, Макароны, Молоко, Плавленый сыр, Подсолнечное масло рафинированное, Соевый соус, Сыр «голландский»
карбонара с беконом
15 минут
Паста карбонара «Секрет итальянского шеф-повара раскрыт»
Рецепт, который хранит в себе тайну вкусов Средиземноморья. Это паста а-ля карбонара станет вашим новым любимым блюдом, сочетающим в себе простоту и изысканность.
Ингредиенты: Морская соль, Оливковое масло, Пармезан, Паста, Сырокопченый бекон, Черный перец молотый, Яйца
