макароны со сливками
паста (макароны)
25 минут
Деликатесная паста с креветками в сливках с чесноком
Такой морепродукт, как креветки, ценный своим йодным и белковым составом, редкими витаминами и минералами. Их присутствие в рационе оздоравливает практически весь организм. Вместе с тем это вкусный, нежный продукт, который хорошо сочетается с другими ингредиентами. При этом блюда с ними готовятся совершенно просто, без особых затрат времени и усилий.
1
Ингредиенты: Креветки, Макароны, Оливковое масло, Помидор, Сливки, Сметана, Соевый соус, Сыр, Укроп, Чеснок
паста (макароны)
25 минут
Гнезда с сосисками и сливками
Родиной макаронных изделий принято считать Италию. Первые оригинальные блюда с ними появились там же. Самым популярным и полезным видом макарон является паста из твердых сортов пшеницы. В этом рецепте основой блюда будет паста в виде гнезд. Эта форма позволяет положить внутрь различную начинку. Например, сосиски! Нужно всего лишь разрезать их пополам и сделать надрезы. Приготовьте гнезда с сосисками в сливках средней жирности. Блюдо получается очень нежным, но и довольно сытным!
Ингредиенты: Макароны (гнезда), Петрушка, Сливки 20% жирности, Соль, Сосиски, Черный перец молотый
паста (макароны)
15 минут
Паста с ветчиной в сливочно-сырном соусе
Паста с ветчиной в сливочно-сырном соусе — очень аппетитное, нежное и ароматное блюдо. Такое блюдо очень быстрое и простое в приготовлении. Соус получается невероятно нежным, с ярким и насыщенным сливочным вкусом. В такой соус хорошо подойдет бекон, курица, шампиньоны, морепродукты, различные пряные травы и специи по вкусу. К пасте в сливочно-сырном соусе подавайте свежие овощи и зелень. Такое блюдо станет отличным вариантом для быстрого и вкусного ужина.
Ингредиенты: Ветчина, Сливки, Сливочное масло, Соль, Спагетти, Твердый сыр, Укроп, Чеснок
фетучини
25 минут
Фетучини с семгой
Фетучини с семгой — необычный рецепт итальянской пасты с красной рыбой. Для приготовления фетучини с семгой в сливочном соусе потребуются макаронные изделия, изготовленные из твердых сортов пшеницы. Желательно, чтобы они были произведены в Италии. Чтобы паста не слиплась, добавьте в нее одну столовую ложку оливкового масла после варки. Важно проверить рыбное филе на наличие костей, их нужно удалить пинцетом.
Ингредиенты: Оливковое масло, Пармезан, Паста фетучини, Репчатый лук, Семга, Сливки 33% жирности, Соль, Сушеный тимьян / чабрец, Черный перец молотый
карбонара с беконом
30 минут
Паста карбонара со сливками
Если вы любите итальянскую кухню, но хотите немного адаптировать классический рецепт под более сливочный вкус, этот вариант пасты точно придется вам по душе.
2
Ингредиенты: Бекон, Пармезан, Подсолнечное масло рафинированное, Сливки 20% жирности, Соль, Спагетти, Сушеный чеснок, Черный перец молотый, Яйца
паста (макароны)
30 минут
Паста в сливках с красной рыбой и кукурузой
Очень интересное сочетание красной рыбы и кукурузы даёт этой пасте необычный вкус!
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Красная рыба, Макароны, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 22% жирности, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
паста (макароны)
30 минут
Паста с креветками в сливочном соусе
Когда мои родители первый раз съездили в Европу, мама привезла несколько упаковок макарон. Я подумала, что мама с ума сошла — что, из Европы больше привезти нечего? Мама особо не спорила, просто приготовила пасту. Воссоздала по памяти рецепт, который попробовала там в кафе — но он, надо сказать, вообще простой. Ох, как это было вкусно! Сейчас креветки есть любые, а тогда мама с трудом где-то их нашла. Я готовлю эту пасту гостям, потому что блюдо хотя и быстрое, и легкое, но какое-то... праздничное.
1
Ингредиенты: Итальянские травы, Креветки, Макароны, Оливковое масло, Сливки 20% жирности, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
карбонара
45 минут
Сочная карбонара с беконом и креветками
Сочная карбонара с беконом и креветками — это простое блюдо, которое подойдет как для особенного ужина, так и для обычного обеда. Это традиционное блюдо итальянской кухни, которое полюбилось многим людям по всему миру. Состав карбонары меняется в зависимости от региона, в который она приходит, и каждый повар вносит что-то от себя. В данном рецепте используются креветки и бекон.
2
Ингредиенты: Бекон, Желток куриного яйца, Креветки, Пармезан, Сливки, Сливочное масло, Спагетти
паста (макароны)
30 минут
Фарфалле с семгой и сыром
Фарфалле — это вид итальянской пасты из твердых сортов пшеницы. Изготавливается эта паста в форме бабочек. За эту необычную форму фарфалле особенно любят дети. Иначе такую пасту называют фигурной. Фарфалле прекрасно сочетается с овощами, мясом, рыбой, курицей и различными соусами. Также эту пасту используют в рецептах салатов. Попробуйте приготовить фарфалле с семгой и сыром. Фарфалле с семгой и сыром — паста, приготовленная аль денте, с нежной семгой под сливочно-сырным соусом. Сытный и полезный обед за полчаса.
Ингредиенты: Белое вино, Итальянские травы, Оливковое масло, Паста «фарфалле», Семга, Сливки 20% жирности, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
спагетти
25 минут
Нежные спагетти с семгой
Если хочется устроить ужин в итальянском стиле, приготовьте спагетти с семгой. Для этой цели лучше взять макаронные изделия из твердых сортов пшеницы и свежее филе рыбы. Выбирая рыбное филе, обратите внимание на края, они должны быть ровными. Если надавить на поверхность пальцем, ямка быстро восстанавливается. Мясо свежей семги должно иметь оранжевый оттенок, но не быть слишком ярким. Дополнить блюдо можно сливочным соусом и зеленью.
Ингредиенты: Белое вино, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 10% жирности, Сливочное масло, Соль, Спагетти, Специи для рыбы, Укроп, Филе семги, Черный перец молотый, Чеснок
карбонара
40 минут
Паста карбонара с беконом и сливками
Разновидностей приготовления пасты карбонара много. Предлагаем вам приготовить классическую с беконом и сливками. Бекон, сливки, пармезан и помидор с базиликом. Что может быть вкуснее? Нежно, изысканно и очень, очень вкусно!
2
Ингредиенты: Базилик, Бекон, Желток куриного яйца, Оливковое масло, Пармезан, Помидоры черри, Сливки, Соль, Спагетти, Сушеные травы, Черный перец молотый
спагетти
40 минут
Спагетти с креветками в чесночном соусе
Знаете ли вы, что просто сварить макароны недостаточно. Их нужно отваривать правильно. Традиционно итальянцы готовят их следующим образом: на 100 г продукта необходимо взять 1 литр воды. Главное правило варки — спагетти должны свободно плавать в жидкости, иначе они слипнутся.
Ингредиенты: Королевские креветки, Пармезан, Свежая зелень, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Соль, Спагетти, Черный перец молотый, Чеснок
паста (макароны)
30 минут
Спагетти с креветками в пряном сливочном соусе
Спагетти ― это макаронные изделия из твердых сортов пшеницы. Макароны нельзя назвать диетическим блюдом, но они положительно влияют на организм человека, если их употреблять в небольших количествах. Сочетание спагетти с креветками и сливочным соусом ― это поистине великолепный тандем вкусов.
1
Ингредиенты: Королевские креветки, Свежая зелень, Сливки, Сливочное масло, Соль, Спагетти, Черный перец молотый, Чеснок
паста (макароны)
1 час 30 минут
Аппетитные каннеллони с мясом под соусом бешамель
Изобретательные итальянцы придумали десятки удивительных рецептов с использованием своих макаронных изделий. Один из таких ― каннеллони, фаршированные мясным фаршем и запеченные под соусом бешамель. Это крупные макароны в виде трубочек. Выглядит такое блюдо очень аппетитно, а если еще учесть, что практически все любят макароны в сочетании с мясом и мягким сливочным соусом, то блюдо воспринимается с восторгом.
Ингредиенты: Каннеллони, Молоко, Моцарелла, Мясной фарш, Пармезан, Протертые томаты, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сливки, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
фетучини
15 минут
Домашние фетучини в сливочно-грибном соусе
Приготовить вкусный соус для пасты можно из минимального набора продуктов, затратив немного времени. Сливочно-грибной соус гармонично сочетается с копченым беконом и свежей домашней пастой фетучини.
Ингредиенты: Базилик, Бекон, Паста фетучини, Растительное масло, Сливки 35% жирности, Соль, Тимьян / чабрец, Шампиньоны
паста (макароны)
35 минут
Паста с лососем в сливочном соусе с песто
Настоящая итальянская паста обязательно должна включать в себя две составляющие — макароны и соус. Сварить макароны не составляет труда. А вариантов соуса существует много, простых и сложных, из самых разных продуктов. Этот рецепт приготовления универсального, вкусного соуса из лосося, сливок и песто. Его можно взять за основу и готовить различные варианты, заменяя лосось курицей, креветками или другими видами мяса или рыбы.
Ингредиенты: Оливковое масло, Пармезан, Паста, Сливки, Соль, Соус песто, Филе лосося, Черный перец молотый
