мучные вторые блюда
блины
45 минут
Деревенские омлетные блины
Я думаю, что многим людям уже надоели обычные блины, поэтому есть другой рецепт блинов. Омлетные блины ― это будет неожиданный сюрприз для близких на Масленицу, они не ожидают именно этих блинов.
Ингредиенты: Крахмал, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль
оладьи
45 минут
Домашние овсяные оладьи на кефире
Оладьи — это достаточно популярное во многих странах блюдо, которое зачастую употребляют на завтрак. Оладьи, приготовленные на кефире с добавлением овсяных хлопьев, обладают неповторимым вкусом и ароматом.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Кефир, Куриное яйцо, Овсяные хлопья, Оливковое масло, Сахар
паста (макароны)
40 минут
«Шанталь»: блюдо из макарон, свиной поджарки и томатов
Рецепт «Шанталь» я позаимствовал из кулинарной книги моей сестры, которая сейчас живет в Австрии. Как оказалось, австрийцы — большие любители свинины, поэтому блюдо из данного ингредиента там очень уважают. Этот рецепт она считает своим удачным экспериментом, который ее муж-австриец оценил на 100 баллов. Предлагаю и вам познакомиться с этим шедевром австрийской кухни. Очень важно убрать с мяса все жилки и кожу, чтобы блюдо было вкуснее. Можно использовать как обычные томаты, так и помидоры черри.
Ингредиенты: Макароны, Панировочные сухари, Подсолнечное масло рафинированное, Помидоры черри, Приправа универсальная, Свинина, Соль
пельмени
1 час 20 минут
Пельмени со свино-говяжьим фаршем
Домашние пельмени намного вкуснее магазинных! Если вы еще не делали их дома, то обязательно выделите время вечером и попробуйте данный рецепт.
Ингредиенты: Говяжий фарш, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Ржаная мука, Свиной фарш, Соль, Специи, Чеснок
блины
30 минут
Блинчики для детей с шоколадной начинкой
Дети очень любят блины, поэтому мы их часто готовим по разным рецептам с различной начинкой. Блинчики получаются нежные и очень вкусные.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко 3,2%, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Шоколадная глазурь
несладкие блины
50 минут
Аппетитные блины из куриной печени
Многие люди готовят блины просто из муки. Но сейчас появляются множество рецептов блинов с разными составами. Сейчас я хочу рассказать об интересном рецепте блинов из куриной печени, которые приготовит каждый, но понравится абсолютно каждому человеку!
Ингредиенты: Куриная печень, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль
галушки
1 час
Постные галушки из картофельного пюре с зеленью
Постные галушки из картофельного пюре с зеленью — это знаменитое украинское блюдо. История приготовления галушек берет свое начало в 9 веке. В один вечер, семья готовила вареники и осталось лишнее тесто. Тогда один из членов семьи предложил сварить тесто без начинки. Сварили тесто и подали его к столу со сметаной. Всей семье понравилось готовое блюдо. Галушки быстро разошлись по всей Украине, а затем и по всему миру.
Ингредиенты: Картошка, Лавровый лист, Петрушка, Прованские травы, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Специи, Укроп, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
блины
1 час 20 минут
Полезные постные блины
Можно ли приготовить блины без добавления молока и яиц так, чтобы они были вкусными? Конечно можно! Используйте закваску и смесь из полезных семян. Этот способ приготовления достаточно прост, а результат превосходный. Помимо этого, блины с добавлением семян невероятно благотворно влияют на организм. В этих семенах содержится огромное количество витаминов, минералов и микроэлементов, благотворно влияющих на организм.
Ингредиенты: Анис, Вода, Киноа, Молочная закваска 1%, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Семена льна, Семена чиа, Соль
пельмени
40 минут
Запеченные пельмени с белыми грибами под хлебной шапочкой
Пельмени — это одно из самых популярных блюд России. И по утверждениям историков пельмени не что иное, как старинное угорское блюдо под названием «пельнянь», которое в переводе на русский язык означает «хлебное ухо». Стоит отметить, что родственными блюдами пельменей принято считать вареники, хинкали, манты, равиоли и индийскую вариацию русских пельменей под названием «модак».
Ингредиенты: Белые грибы, Пельмени, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Ряженка, Сливочное масло, Сметана 25% жирности, Яйца
блины с творогом
20 минут
Блинчики с творогом
На широкую Масленицу самый вкусный и простой рецепт блинчиков, получаются тоненькие и очень вкусные.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вода (кипяток), Кефир 3,2%, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Сода, Соль, Творог 9% жирности
блины
30 минут
Блины на молоке с какао Гурман
Не знаете как приготовить простые блинчики ещё вкуснее и оригинальнее? Эти блины получаются очень ароматные и вкусные, их полюбят не только взрослые, но и дети!
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко 3,2%, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль
паста с курицей
45 минут
Макароны с куриным мясом и домашним лечо
Облегченный вариант домашнего рагу, который сможет приготовить любая хозяйка. Куриное мясо можно заменить на индейку, блюдо получится также постным.
Ингредиенты: Куриное филе, Лечо, Макароны, Панировочные сухари, Приправа к мясу, Растительное масло, Сливочное масло, Соль
сладкие блины
45 минут
Блины с ягодным соусом
В период масленицы приходится удивлять домочадцев. Один из простых способов — приготовить разные топпинги, например, ягодный соус.
Ингредиенты: Банан, Клубника замороженная, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Черника
вареники
1 час 20 минут
Рождественские вареники с мороженой вишней
Сегодня мы приготовим вареники с мороженой вишней. Блюдо подойдет не только к праздничному столу, но и на каждый день. Я ел много подобных блюд, но это мне понравилось больше всего, оно вам не надоест. Обязательно попробуйте.
Ингредиенты: Вишневый сок, Вода, Замороженная вишня, Крахмал, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль
