пицца с помидорами
пицца
2 часа 30 минут
Рецепт пиццы и теста для пиццы
Много рецептов для приготовления теста для пиццы, как и вариантов начинок у пиццы. Поделюсь проверенным вариантом теста.
Ингредиенты: Колбаса, Красный лук, Молоко, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сладкий перец, Соленые огурцы, Соль, Сухие дрожжи, Твердый сыр, Томатный соус, Яйца
пицца
1 час
Пицца на кефире
Почему бездрожжевое тесто? У него очень много плюсов. Во-первых, бездрожжевое тесто, как правило, подходит быстрее, чем дрожжевое. Во-вторых, оно не такое «капризное», а потому температура продуктов и климат в помещении, где оно выстаивается, не так важны. В-третьих, бездрожжевая выпечка дольше сохраняет свою свежесть, что важно, если речь идет о пицце. Так что бездрожжевое тесто на пиццу на кефире подойдет, если вы хотите оставить кусочек на завтра.
Ингредиенты: Ветчина, Кефир, Куриное яйцо, Моцарелла, Оливковое масло, Пармезан, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Сода
пицца
1 час
Пицца на тонком безздрожжевом тесте
Домашняя пицца на тонком бездрожжевом тесте. Тесто для пиццы без дрожжей, готовится очень быстро, а пицца съедается на ура!
Ингредиенты: Вода, Колбаса, Куриное яйцо, Маслины, Мука из твердых сортов пшеницы, Помидор, Растительное масло, Сахар, Соль, Твердый сыр
пицца
3 часа 40 минут
Пицца с помидорами
Пиццу готовят с разными начинками, самая простая — это помидоры с сыром. Чтобы пицца удалась, возьмите на заметку несколько правил. Используйте только сыр моцарелла — именно этот сорт лучше всего плавится во время выпекания и тянется после приготовления. А также не выпекайте отдельно основу — только сразу тесто с начинкой, чтобы оно не пересушилось.
Ингредиенты: Вода, Кетчуп, Моцарелла для пиццы, Оливковое масло, Помидор, Помидоры черри, Пшеничная мука хлебопекарная, Розмарин, Сметана, Соль, Сухие дрожжи
пицца
1 час 30 минут
Домашняя пицца с сыром
Самый большой плюс домашней пиццы — возможность соединить в ней свои любимые ингредиенты. Даже в самом многостраничном меню пиццерии на фото не всегда можно найти любимое сочетание сыра и… сыра! Так что наш рецепт пиццы с сыром в духовке вам точно пригодится. Возьмите моцареллу, маасдам, чеддер и сделайте свою идеальную сырную пиццу.
Ингредиенты: Болгарский перец, Маасдам, Моцарелла для пиццы, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Сухие дрожжи, Чеддер
пицца
1 час 45 минут
Пицца «Нью-Йорк»
Нью-йоркская пицца — пицца, для которой характерны большие кусочки с тонкой и мягкой корочкой, хрустящие по краям, которые нужно согнуть пополам, чтобы съесть. Этот стиль возник в Нью-Йорке в начале 1900-х годов. Приготовьте с нашим рецептом пиццу с томатным соусом и моцареллой по-американски.
Ингредиенты: Базилик, Вода, Красный жгучий перец, Моцарелла, Оливковое масло, Орегано (душица), Пармезан, Помидор, Протертые томаты, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Чеснок
пицца
2 часа 45 минут
Пицца с курицей и грибами
Чтобы сделать домашнюю пиццу не только полезной, но и сытной, можно взять куриное филе и грибы, как это сделали мы. Тесто для пиццы лучше приготовить самостоятельно. Тогда она получится и вкуснее, и значительно полезнее. Если же хотите сэкономить время, возьмите готовое тесто. Главное, чтобы в нем были дрожжи — благодаря этому пицца получится мягче.
Ингредиенты: Вода, Кетчуп, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Сыр, Шампиньоны
пицца
30 минут
Пицца бездрожжевая на кефирном тесте
Пицца по этому рецепту не требует большого количества времени в приготовлении, она получится даже у тех, кто не дружит с дрожжевым тестом или же боится его готовить. А главное, она ничем не отличается по вкусу от классической пиццы, приготовленной на дрожжах.
Рецептом поделилась блогер Бигаева Нонна @recepti_elina.
Ингредиенты: Итальянские травы, Кефир, Колбаса, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль, Сыр, Чеснок, Шампиньоны
пицца
1 час 5 минут
Незабываемая пицца из слоеного теста
Блюда итальянской кухни еще никогда никого не огорчали, особенно пицца, приготовленная из слоеного теста. Обязательно испеките ее, вы убедитесь в ее сытости, а большое количество ингредиентов заставят вас испытать потрясающие эмоции, которые захочется повторить. Если вам кажется, что процесс приготовления очень сложен, то вы ошибаетесь, ее сможет приготовить подросток.
Ингредиенты: Грибы, Копченая колбаса, Оливковое масло, Помидор, Слоеное тесто, Специи, Сыр, Томатный соус
пицца
2 часа
Пицца «По-домашнему» с сосисками и сыром
Пицца — традиционное итальянское блюдо, любимое и детьми, и взрослыми. Но что, если заказная пицца не приносит удовольствия, а дети жалуются, что она сухая и безвкусная? Конечно, приготовить ее самим. Пицца по этому рецепту получается очень вкусная, а главное сочная, и понравится даже самым маленьким привередам. Ингредиенты взяты на 2 пиццы, ведь разлетается она моментально.
Ингредиенты: Майонез, Молоко 3,2%, Оливки без косточки, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль, Сосиски, Сухие дрожжи, Твердый сыр, Томатная паста
пицца
1 час 45 минут
Пицца с колбасой и помидорами
Рецептов пиццы с колбасой и помидорами существует очень много. В них добавляют разные ингредиенты. Наличие томатов в пицце добавляет особую неповторимую кислинку. Для приготовления выбирайте спелые мясистые помидоры. Обязательным продуктом для приготовления является сыр. Покупайте тот, который хорошо плавится. Для пиццы подойдут российский, голландский, швейцарский сыры.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Полукопченая колбаса, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Сыр
пицца
50 минут
Пицца на сметане
Тесто для пиццы на сметане — настоящая находка, если у вас нет времени, чтобы долго вымешивать дрожжевое и ждать, пока оно дойдет. Пицца на сметане сможет сэкономить вам 20, а то и 30 минут. В качестве начинки у нас ветчина, помидоры, каперсы и сыр, но вы можете дополнять или менять ее по своему вкусу. Добавьте дорблю, чесночное масло или красный лук. Будет еще вкуснее!
Ингредиенты: Каперсы, Куриная ветчина, Куриное яйцо, Моцарелла, Оливковое масло, Пармезан, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сметана 20% жирности, Сода, Соль, Томатный соус
пицца
40 минут
Картофельная пицца на сковородке
Обязательно приготовьте и попробуйте картофельную пиццу, это очень вкусно. Начинка у такой пиццы может быть любой: бросайте все, что есть в холодильнике и сырка побольше. Я обычно готовлю такой вариант начинки, поскольку он больше всего мне полюбился, но дело выбора за вами.
Ингредиенты: Ветчина, Картошка, Кетчуп, Куриное яйцо, Маринованные огурцы, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Сушеный базилик, Сушеный чеснок, Сыр
пицца
40 минут
Заливная пицца
Что делать, если хочется отведать пиццы, а духовки нет? Выход есть: можно приготовить ее в сковороде. Такой способ будет даже проще и быстрее.В качестве основы для заливной пиццы используется жидкое тесто, которое выливается на сковороду. Сверху выкладывается начинка. Останется подождать 15 минут, и, вот, вкусная горячая ароматная пицца на хрустящей основе готова!
Ингредиенты: Базилик, Бекон, Болгарский перец, Кетчуп, Куриное яйцо, Майонез, Маслины без косточки, Помидор, Прованские травы, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сметана 10% жирности, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
пицца
1 час
Пицца «Маргарита» с табаско
Классика итальянской кухни — пицца «Маргарита». Нежное тесто, спелые томаты, базилик и сыр — это блюдо просто не может не понравиться.
Ингредиенты: Базилик, Вода, Моцарелла, Оливковое масло, Орегано (душица), Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль, Соус табаско, Сухие дрожжи, Чеснок
пицца
25 минут
Быстрая пицца на сковороде с домашней основой
У пиццы тысячелетняя история и нет достоверной информации, кто ее придумал, но когда начали выпекать лепешки, обнаружили, как удобно выкладывать на них овощи и использовать в качестве тарелки. Похожей на современную пицца стала в Древней Греции — на сырое тесто выкладывали овощи, сыр, поливали маслом и выпекали в печи. Считали, что пицца — еда бедняков, так как ее приготовление занимало мало времени, использовались доступные продукты и она давала много сил перед тяжелой работой в полях.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вареная колбаса, Куриное яйцо, Майонез, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соленые огурцы, Соль, Твердый сыр
пицца
50 минут
Пицца на основе из филе индейки
Традиционная пицца готовится на дрожжевом тесте. В рецепте вместо теста используется основа из фарша индейки. Пицца получается диетической и очень сытной. Основу можно запечь в духовке или обжарить на сковороде. Для пиццы рекомендуется использовать сыр твердых сортов. Главным правилом в выборе сыра считается его способность плавиться. Такому критерию соответствуют пармезан, российский сыр или гауда. Для создания более яркого и интересного вкуса подойдут сыры с плесенью или рассольные сыры.
Ингредиенты: Болгарский перец, Итальянские травы, Кефир 1%, Куриное яйцо, Паприка, Помидор, Соль, Твердый сыр, Укроп, Филе индейки, Черный перец молотый
пицца
1 час
Питательная пицца на тонком тесте
Перед вами рецепт знаменитого итальянского блюда, а именно пиццы на тонком тесте. Блюдо получило широкую популярность и распространилась по всему миру. Обязательно приготовьте ее дома, она понравится всем, кто ее пробует, это проверено годами. Такое блюдо точно обрадует ваших близких людей.
Ингредиенты: Вода, Грибы, Колбаса, Оливковое масло, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Сыр, Томатный соус
пицца
1 час
ПП пицца на творожном тесте
Пицца с высоким содержанием белка. Вкусная и полезная. Отличный вариант для спортсменов и тех, кто старается питаться правильно.
Ингредиенты: Вареная ветчина, Помидор, Пшеничная мука цельнозерновая, Разрыхлитель теста, Репчатый лук, Соль, Сыр, Творог 5%, Томатный соус, Чеснок, Шампиньоны, Яйца
