выпечка с творогом
сытные пироги
1 час
Пирог из слоеного теста с творогом и перцем
Слоенное тесто очень часто меня выручает, поэтому в моей морозилке почти всегда оно есть. Вариантов приготовления с этим тестом множество, я хочу поделиться вот таким оригинальным рецептом. В нем все необычно, начиная от начинки и заканчивая внешним видом. Такой пирог хорош как в горячем, так и холодном виде.
Ингредиенты: Болгарский перец, Пшеничная мука хлебопекарная, Слоеное бездрожжевое тесто, Соль, Творог 9% жирности, Укроп, Чеснок
пицца
50 минут
Пикантная пицца на творожном тесте
Пицца на творожном тесте понравится всем любителем творожных блюд. Такое тесто по вкусу получается более плотное и пикантное. Помимо большой пиццы, такое тесто можно использовать в мини-пицце.
Ингредиенты: Грибы, Зелень, Кетчуп, Майонез, Маслины, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Соль, Сыр, Творог, Яйца
пироги
50 минут
Открытый пирог
Это интерпритация киша, знаменитого открытого французского пирога из слоеного теста. В качестве начинки будем использовать колбасу, твердый сыр, яйца, творог и сметану. Пирог получается очень сытным. Он вполне может стать полноценным обедом.
Ингредиенты: Колбаса, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Слоеное дрожжевое тесто, Сметана, Соль, Твердый сыр, Творог, Черный перец молотый, Яйца
пироги
1 час
Пирог из печенья с творожно-сливочной начинкой
Нижний слой пирога состоит из песочного печенья со сливочным маслом, поэтому тесто здесь не понадобится. Для верхнего слоя нужно взбить яичные белки и растереть творог с сыром и желтками. В результате получится нежнейшее сливочно-творожное суфле.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Кукурузная мука, Куриное яйцо, Печенье, Сахар, Сливочное масло, Сливочный сыр, Сметана, Творог 15%
Что приготовить из творога, если сырники и запеканки уже надоели? В этом разделе мы собрали рецепты творожной выпечки, которая разнообразит ваш рацион.
Творог — продукт важный. Это источник белка и кальция, которые необходимы нам, независимо от возраста. Вот только вкус этого продукта понравится не каждому: одним кисло, другим — слишком сухо. Зато творожная выпечка мало кого оставит равнодушным. Творожные профитроли, ватрушки и сочники прекрасно сочетаются с чаем, кофе, соком. Творожное печенье с сахарной посыпкой обожают дети, и готовится оно буквально за полчаса.
Для выпечки из творога нужны самые простые и доступные ингредиенты: яйца, мука, сливочное масло и, конечно, творог. Есть блюда посложнее — например, в хычины по нашему рецепту нужно добавить картошку.
Из творога получаются очень вкусные пироги: из песочного теста с брусникой, с фруктами, тыквенные, банановые, с вареньем и свежими лесными ягодами.
Если есть подходящие формочки, можно приготовить творожные кексы с изюмом. А в вафельнице вы за считанные минуты сделаете нежные венские вафли. Их можно подавать к завтраку с любыми начинками — от взбитых сливок до шоколадной нутеллы.
чебуреки
1 час 30 минут
Чебуреки с творогом и зеленью
Очень вкусные, сырные, ароматные чебуреки. Предлагаем рецепт с необычной и вкусной начинкой. Дети будут в восторге, даже если они не любят творог и зелень.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Зеленый лук, Моцарелла, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Творог
выпечка из слоеного...
45 минут
Фило с мягким творогом
Пирог с мягким творогом готовится из бездрожжевого тесто фило. Оно состоит из тонких листов, которые в процессе приготовления вытягивают до толщины в 1 мм, поэтому оно называется вытяжным. Вкус такого теста нейтрален, поэтому прекрасно сочетается как с творогом, так и с любой другой начинкой. Мягкий творог производят из обезжиренного молока. Покупайте творог в вакуумной упаковке, на качество продукта это не влияет, но срок годности продукта в вакуумной упаковке — до семи дней.
Ингредиенты: Брынза, Зеленый лук, Кинза, Куриное яйцо, Мягкий творог, Петрушка, Российский сыр, Сливочное масло, Сушеный чеснок, Тесто фило, Черный кунжут
торты
25 минут
Мини-торт с арахисом и соленой карамелью
Это очень вкусный ПП тортик без сахара, который по вкусу не отличить от классического торта «Сникерс». Преимущество этого десерта также в быстром приготовлении.
Ингредиенты: Арахис, Банан, Какао-порошок, Мягкий творог, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахарозаменитель, Соленая карамель, Творожный сыр, Шоколадно-ореховая паста, Яйца
кекс
15 минут
Кекс ПП из мягкого творога без духовки на стевии
Мягкий, воздушный, очень вкусный кексик для тех, кто следит за своей фигурой. Готовится из простых и доступных продуктов.
Ингредиенты: Горький шоколад, Кокосовая стружка, Куриное яйцо, Мягкий творог, Разрыхлитель теста, Рисовая мука, Сироп стевии, Сливки
булочки с творогом
30 минут
Творожные кокосовые булочки
Идеальный рецепт для тех, кто старается не есть хлеб. Вообще эти булочки — импровизированный вариант пп хлеба для бургеров, если приготовить их без сахара и кокосовой стружки.
Ингредиенты: Кокосовая стружка, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сода, Творог, Яйца
ватрушки с творогом
40 минут
Творожная ватрушка с красной смородиной
Быстрый рецепт. Наполнить ватрушку можно любыми другими ягодами. Мука подойдет и рисовая, и кукурузная.
Ингредиенты: Замороженная красная смородина, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахарная пудра, Соль, Творог 5%
пироги
1 час 15 минут
Пирог-улитка со сливой
Творожный пирог со сливой. Очень простой в приготовлении, красивый и вкусный. Отличный вариант для чаепития. Угощайтесь!
Ингредиенты: Ванилин, Желток куриного яйца, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Слива, Соль, Творог, Яйца
сочник с творогом
40 минут
Сочники с творогом на кукурузной муке
Мой сын очень любит творог и блюда с ним, поэтому сочники с творогом — это любимая выпечка маленького непоседы.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Кукурузная мука, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль, Творог
