выпечка со сметаной
пицца
1 час 45 минут
Мини-пиццы с колбасой
В школе мини-пиццы были моим самым любимым перекусом! Здесь моя вариация этого рецепта.
Ингредиенты: Колбаса, Молоко 3,2%, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль, Сухие дрожжи, Сушеный базилик, Сыр, Томатная паста, Яйца
пироги
1 час 20 минут
Закрытый тыквенный пирог с сухофруктами
Этот пирог стал для меня просто находкой. Несмотря на не самое легкое приготовление, он получается очень вкусным, сытным, пряным и не похожим на другие пироги. Приготовьте такой пирог холодным вечером, чтобы согреть всех окружающих.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Желток куриного яйца, Изюм, Курага, Маргарин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Рис, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль, Тыква
пироги
50 минут
Мультизлаковый пирог «9 злаков»
Мультизлаковый пирог «9 злаков» получается вкусным и полезным. Рекомендую попробовать его приготовить.
Ингредиенты: Ванилин, Злаковые хлопья, Изюм, Кукурузная мука, Курага, Молотая корица, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сметана, Чернослив, Яйца
сытные пироги
2 часа
Ароматный и вкусный рыбный пирог из нельмы
Предлагаю вашему вниманию рецепт пирога, который может испечь даже начинающая хозяйка. Кроме того, рыбу можно использовать ту, которую вы любите.
Ингредиенты: Лавровый лист, Нельма (белорыбица), Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Рис, Сливочное масло, Сметана, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Яйца
сладкие пироги
1 час 30 минут
Нежный бананово-миндальный пирог
Родиной миндаля принято считать современные районы Турции. Раньше цветение миндаля считалось символом начала нового года. Он полезен витаминами и минералами, является отличным источником калия, магния и цинка. Миндаль отлично заменяет животный белок, что является несомненным плюсом для вегетарианцев. Также он полезен для сердца и сосудов.
Ингредиенты: Банан, Корица, Мед, Миндаль, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Сода, Яйца
пироги
45 минут
Нежный творожный пирог быстрого приготовления
Пироги и торты всегда готовятся очень долго, это заставляет нервничать, та как хочется быстрее попробовать этот шедевр, но он еще не готов. Вашему вниманию представлен нежный творожный пирог быстрого приготовления, который точно не заставит вас долго ждать. Ведь он готовится очень просто, быстро и получается вкусным.
Ингредиенты: Ваниль, Кефир, Куриное яйцо, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Сода, Соль, Творог, Цедра лимона
пироги с ягодами
2 часа
Вкусный пирог с морошкой и черникой
Открытый пирог с морошкой и черникой готовится быстро и просто. Он получается вкусным и сочным. Перед подачей остудите выпечку, чтобы при нарезании пирог не развалился.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Маргарин, Морошка, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сметана, Черника
пироги
1 час 5 минут
Рассыпчатый пирог на маргарине с ягодами в домашних условиях
Маргарин — один из самых популярных продуктов в мире, который имеет широкое распространение в кулинарии, а также в скрытой форме содержится в составе многих ингредиентов. Маргарин идеально сочетается практически со всем продуктами, наиболее часто используется для приготовления выпечки, а именно пирогов, кексов и пирожных. Выпечка с его использованием приобретает пышный вид, потрясающий аромат и нежный вкус.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Маргарин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сметана, Ягоды
сочник
1 час 15 минут
Пышные творожные сочники с черничной начинкой
Сочники — нежная и вкусная выпечка, выполненная в виде сложенной пополам лепешки из песочного или дрожжевого теста с полуоткрытой или закрытой сладкой или соленой начинкой. Готовить такую выпечку достаточно просто и быстро, а результат вдохновляет экспериментировать с начинкой, помимо классического варианта сочника с творогом.
Ингредиенты: Ванилин, Желток куриного яйца, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Творог, Черничный джем
коржи
3 часа 20 минут
Глазурные коржи с орехами
Коржи с орехами, несмотря на быстроту приготовления и набор готовых продуктов, можно по праву отнести к полноценному блюду или перекусу. В них есть все, что нужно десерту — аромат и сладость, текстура коржа и крема, глазури и хрустящие орешки. Даже не верится, что его можно приготовить очень быстро без выпечки, и даже неопытному повару. Такие десерты могут стать дебютом школьников-кулинаров.
Ингредиенты: Вареное сгущенное молоко, Грецкие орехи, Крекеры, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Темный шоколад
рогалики
1 час 10 минут
Аппетитные рогалики из бездрожжевого теста с джемом
Рогалики из бездрожжевого теста — идеальный вариант быстрого и вкусного десерта к чаю. Посыпанные сахарной пудрой, они выглядят очень аппетитно. Внутрь рогаликов можно завернуть любое варенье. Главное, чтобы оно было густым и не растеклось в духовке. Такие рогалики хорошо держат форму, их удобно брать с собой на работу или давать детям в школу как перекус. В тесте нет яиц, что важно для тех, у кого аллергия на этот продукт.
Ингредиенты: Абрикосовый джем, Маргарин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сметана
пицца
30 минут
Пицца «Карбонара» с колбасным сыром
Пицца Карбонара впервые появилась в Америке. Считается, что повар итальянского происхождения решил совместить два своих самые любимые блюда: пиццу и пасту Карбонара, и новое блюдо под названием «пицца Карбонара» стало «изюминкой» одного американского ресторана, а позже необычный рецепт разлетелся по миру.
Ингредиенты: Колбасный сыр, Куриное яйцо, Моцарелла, Оливковое масло, Сметана, Соль, Специи, Сырокопченый бекон, Тесто для пиццы, Томатный соус
выпечка из слоеного...
40 минут
Фило с вермишелью
Популярное в греческой кухне тесто фило стало доступным и у нас. Оно очень похоже на слоеное, но не такое жирное и очень тонкое. Идеальными считаются листы, через которые можно читать книгу. У теста нейтральный вкус, поэтому его используют в рецептах десертов, основных блюд и пикантных закусок. Даже с помощью обычных ингредиентов, которые есть на кухне у каждой хозяйки, из теста фило можно приготовить необычное блюдо. Например, хрустящие трубочки с вермишелью и фаршем.
Ингредиенты: Вермишель, Говяжий фарш, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Соль, Тесто фило, Укроп, Чеснок, Шпинат
багет
2 часа 30 минут
Багет с нори
Традиционный французский багет можно превратить в оригинальный и необычный полезный хлеб, если добавить в тесто отруби и водоросли нори. Нори — высушенные водоросли зеленого цвета, постоянный ингредиент классических блюд японской кухни. Впервые эти водоросли стали употреблять в пищу в VIII веке до нашей эры, а до этого их использовали как валюту для выплаты дани. Нори — источник витамина В12, который в основном содержится в мясе, поэтому эти водоросли популярны у вегетарианцев.
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Нори, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Пшеничные отруби, Сметана, Соль, Сухие дрожжи, Чеснок
вафли
40 минут
Хрустящие вафли на сметане
Иногда я достаю из дальних шкафов вафельницу и мы не можем остановится печь разные варианты лакомства. Дети пекут по своим рецептам, с добавлением красителей или орехов. Для старшего поколения мы печём только полезный вариант без сахара и с безглютеновой муки. Ну а для себя готовлю самые обычные по стандартному рецепту. Главный ингредиент это всего кусочек сливочного масла, которое желательно растопить. А в остальном можно варьировать рецепт на свой вкус.
Ингредиенты: Ванилин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль, Яйца
сладкие пироги
1 час
Апельсиновый пирог перевёртыш
Когда печется этот пирог, дома стоит просто потрясающий аромат. Все домочадцы заглядывают на кухню и спрашивают, когда же пирог будет готов. Иногда он не успевает остыть и съедается до последней крошки.
Ингредиенты: Апельсин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Специи, Яйца
выпечка
8 часов
Сметанник на основе из печенья
Мы очень любим домашнюю выпечку. Сметанник готовится быстро и из доступных продуктов. Чтобы ускорить процесс приготовления, я воспользовалась печеньем, из которого сделала основу для пирога.
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Печенье, Сахар, Сливочное масло, Сметана
рулеты
45 минут
Рулет из блинного теста с кремом и ягодами
Быстрый рецепт вкусного десерта, когда лень возиться с выпечкой.
Ингредиенты: Загуститель для сметаны, Замороженные ягоды, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сметана 15% жирности, Соль, Творожный сыр
бублики
45 минут
Полезные бублики на ржаной муке
Лучший рецепт бубликов для тех, кто следит за фигурой и нормой белков, ведь основной ингредиент — это творог.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Желток куриного яйца, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Ржаная мука, Сметана 10% жирности, Сыр, Творог, Яйца
пироги
50 минут
Пышный пирог с консервированными ананасами
Ароматный пирог с ананасом и ананасовым сиропом. Готовится достаточно просто, получается вкусным.
Ингредиенты: Ананасовый сироп, Консервированный ананас, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана
кекс
1 час 45 минут
Кекс с творогом без муки
Кекс получается очень вкусным и ароматным. Особую яркость во вкусе ему придает сочетание творога с брусничным вареньем и корица.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Манная крупа, Молотая корица, Оливковое масло, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сметана, Творог 5%
пирожки с картошкой
1 час 30 минут
Татарские пирожки бэрэнге тэкэсе с картошкой и зирой
Это одно из традиционных блюд татарской кулинарии. Внутри ароматного, вкусного теста находится начинка из картошки, репчатого лука, зиры, черного молотого перца и соли.
Ингредиенты: Вода, Зира / Кумин, Картошка, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана 15% жирности, Соль, Черный перец молотый
