выпечка со сметаной
пироги
10 часов 50 минут
Классический сметанник на патоке
Торт под названием «сметанник» является лакомством национальной русской и украинской кухни. Стоит отметить, что первый опубликованный рецепт появился в 19 веке в кулинарной книге. Есть версия, что к созданию сметанника причастен сам император Александр II. Отличительной особенностью сметанника от других тортов является добавление сметаны и в тесто, и в крем.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лимонный сок, Патока, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Сметана 25% жирности, Сода
чебуреки
2 часа 20 минут
Сытные чебуреки, приготовленные с мясом, зеленью и специями
Сытные чебуреки, приготовленные на дрожжевом тесте, с мясной начинкой, получится приготовить даже у хозяйки, которая старается проводить на кухне как можно меньше времени. Приготовление таких намного проще, по сравнению с классическими. Главное, выбирать качественные дрожжи, чтобы они точно смогли поднять тесто.
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Куриное яйцо, Куриный фарш, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сметана, Соль, Сухие дрожжи, Укроп, Черный перец молотый
пироги
50 минут
Мультизлаковый пирог «9 злаков»
Мультизлаковый пирог «9 злаков» получается вкусным и полезным. Рекомендую попробовать его приготовить.
Ингредиенты: Ванилин, Злаковые хлопья, Изюм, Кукурузная мука, Курага, Молотая корица, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сметана, Чернослив, Яйца
сытные пироги
2 часа
Ароматный и вкусный рыбный пирог из нельмы
Предлагаю вашему вниманию рецепт пирога, который может испечь даже начинающая хозяйка. Кроме того, рыбу можно использовать ту, которую вы любите.
Ингредиенты: Лавровый лист, Нельма (белорыбица), Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Рис, Сливочное масло, Сметана, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Яйца
сладкие пироги
1 час
Вкусный пирог с ежевикой и сливами
Во время летнего периода, каждая хозяйка обязана приготовить фруктовые или ягодные пироги. Этот рецепт поможет вам «исполнить этот долг». Благодаря взаимосвязи ежевики с сливами пирог получается очень необычным с огромным вкусовым набором. Пирог получится приятным на вид и прекрасно украсит ваш праздничный стол.
Ингредиенты: Ванилин, Ежевика, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Слива, Сметана
сладкие пироги
1 час 30 минут
Нежный бананово-миндальный пирог
Родиной миндаля принято считать современные районы Турции. Раньше цветение миндаля считалось символом начала нового года. Он полезен витаминами и минералами, является отличным источником калия, магния и цинка. Миндаль отлично заменяет животный белок, что является несомненным плюсом для вегетарианцев. Также он полезен для сердца и сосудов.
Ингредиенты: Банан, Корица, Мед, Миндаль, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Сода, Яйца
пироги
45 минут
Нежный творожный пирог быстрого приготовления
Пироги и торты всегда готовятся очень долго, это заставляет нервничать, та как хочется быстрее попробовать этот шедевр, но он еще не готов. Вашему вниманию представлен нежный творожный пирог быстрого приготовления, который точно не заставит вас долго ждать. Ведь он готовится очень просто, быстро и получается вкусным.
Ингредиенты: Ваниль, Кефир, Куриное яйцо, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Сода, Соль, Творог, Цедра лимона
булочки
4 часа
Пышные оранжевые булочки с морковью
Приготовьте пышные и вкусные булочки. Они получаются ароматными и яркими на вид за счет моркови в тесте. Добавьте в начинку изюм, курагу, корицу и молотый имбирь. Такая выпечка идеально подойдет для уютной осени и холодной зимы.
Ингредиенты: Ванилин, Вода, Желток куриного яйца, Изюм, Курага, Молоко, Молотая корица, Молотый имбирь, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль, Сухие дрожжи
сочник
1 час 15 минут
Пышные творожные сочники с черничной начинкой
Сочники — нежная и вкусная выпечка, выполненная в виде сложенной пополам лепешки из песочного или дрожжевого теста с полуоткрытой или закрытой сладкой или соленой начинкой. Готовить такую выпечку достаточно просто и быстро, а результат вдохновляет экспериментировать с начинкой, помимо классического варианта сочника с творогом.
Ингредиенты: Ванилин, Желток куриного яйца, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Творог, Черничный джем
рогалики
1 час 10 минут
Аппетитные рогалики из бездрожжевого теста с джемом
Рогалики из бездрожжевого теста — идеальный вариант быстрого и вкусного десерта к чаю. Посыпанные сахарной пудрой, они выглядят очень аппетитно. Внутрь рогаликов можно завернуть любое варенье. Главное, чтобы оно было густым и не растеклось в духовке. Такие рогалики хорошо держат форму, их удобно брать с собой на работу или давать детям в школу как перекус. В тесте нет яиц, что важно для тех, у кого аллергия на этот продукт.
Ингредиенты: Абрикосовый джем, Маргарин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сметана
пицца
30 минут
Пицца «Карбонара» с колбасным сыром
Пицца Карбонара впервые появилась в Америке. Считается, что повар итальянского происхождения решил совместить два своих самые любимые блюда: пиццу и пасту Карбонара, и новое блюдо под названием «пицца Карбонара» стало «изюминкой» одного американского ресторана, а позже необычный рецепт разлетелся по миру.
Ингредиенты: Колбасный сыр, Куриное яйцо, Моцарелла, Оливковое масло, Сметана, Соль, Специи, Сырокопченый бекон, Тесто для пиццы, Томатный соус
выпечка из слоеного...
40 минут
Фило с вермишелью
Популярное в греческой кухне тесто фило стало доступным и у нас. Оно очень похоже на слоеное, но не такое жирное и очень тонкое. Идеальными считаются листы, через которые можно читать книгу. У теста нейтральный вкус, поэтому его используют в рецептах десертов, основных блюд и пикантных закусок. Даже с помощью обычных ингредиентов, которые есть на кухне у каждой хозяйки, из теста фило можно приготовить необычное блюдо. Например, хрустящие трубочки с вермишелью и фаршем.
Ингредиенты: Вермишель, Говяжий фарш, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Соль, Тесто фило, Укроп, Чеснок, Шпинат
багет
2 часа 30 минут
Багет с нори
Традиционный французский багет можно превратить в оригинальный и необычный полезный хлеб, если добавить в тесто отруби и водоросли нори. Нори — высушенные водоросли зеленого цвета, постоянный ингредиент классических блюд японской кухни. Впервые эти водоросли стали употреблять в пищу в VIII веке до нашей эры, а до этого их использовали как валюту для выплаты дани. Нори — источник витамина В12, который в основном содержится в мясе, поэтому эти водоросли популярны у вегетарианцев.
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Нори, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Пшеничные отруби, Сметана, Соль, Сухие дрожжи, Чеснок
сладкие пироги
1 час
Апельсиновый пирог перевёртыш
Когда печется этот пирог, дома стоит просто потрясающий аромат. Все домочадцы заглядывают на кухню и спрашивают, когда же пирог будет готов. Иногда он не успевает остыть и съедается до последней крошки.
Ингредиенты: Апельсин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Специи, Яйца
сочник с творогом
1 час 30 минут
Творожные сочники в домашних условиях
Ароматная и вкусная выпечка к чаю. Готовится просто и из самых доступных ингредиентов.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Прессованный творог «Простоквашино» 5%, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Соль
рулеты
45 минут
Рулет из блинного теста с кремом и ягодами
Быстрый рецепт вкусного десерта, когда лень возиться с выпечкой.
Ингредиенты: Загуститель для сметаны, Замороженные ягоды, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сметана 15% жирности, Соль, Творожный сыр
пироги
55 минут
Банановый пирог с шоколадом и кешью
Пышный и очень вкусный пирог с бананами, рубленым шоколадом и орешками кешью. Готовится достаточно быстро и просто.
Ингредиенты: Банан, Ваниль, Кешью, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Темный шоколад
бублики
45 минут
Полезные бублики на ржаной муке
Лучший рецепт бубликов для тех, кто следит за фигурой и нормой белков, ведь основной ингредиент — это творог.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Желток куриного яйца, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Ржаная мука, Сметана 10% жирности, Сыр, Творог, Яйца
кекс
1 час 45 минут
Кекс с творогом без муки
Кекс получается очень вкусным и ароматным. Особую яркость во вкусе ему придает сочетание творога с брусничным вареньем и корица.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Манная крупа, Молотая корица, Оливковое масло, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сметана, Творог 5%
пироги
30 минут
Сметанный пирог с кусочками манго
Как мне нравится печь этот легкий и вкусный пирог. Смешал все ингредиенты, добавил сушеное манго и отправил на 15 минут в духовку. Пока завариваешь свежий травяной чай, пирог уже готов. Можно звать семью на чаепитие.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сметана, Сушеное манго, Яйца
