за 15 минут
закуски в кляре
15 минут
Цветная капуста в кляре и специях
Цветная капуста очень полезна, но мои внуки ее не очень любили в отварном виде, без каких-либо добавок. Решила немного поэкспериментировать и получилось такое блюдо. Внукам нравится, полезно и вкусно. Если ваши детки тоже не любят цветную капусту — попробуйте приготовить и предложить им это блюдо на обед или ужин!
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Специи, Цветная капуста, Черный перец молотый, Яйца
напитки
15 минут
Роскошный напиток из белого шоколада с кокосом и миндалем
Очень роскошный, согревающий напиток для холодной, дождливой погоды – горячий шоколад. Для его приготовления понадобится молоко и шоколад. Добавление кокоса, миндаля, ванили, делает его вкус более насыщенным и ярким. Этот напиток понравится и детям, и взрослым.
Ингредиенты: Белый шоколад, Ванильный сахар, Взбитые сливки, Какао, Кокосовая стружка, Кукурузный крахмал, Миндальные лепестки, Молоко
алкогольные коктейли
15 минут
Коктейль «Апельсиновая мимоза»
Апельсиновая мимоза — не просто шампанское с соком, а настоящее искусство. В Британии этот коктейль готовят на свадьбу, а во Франции подают после завтрака, помогая тем самым «поправить» здоровье. Ярко-оранжевый цвет напитка ассоциируется с цветком, а его приятный цитрусовый вкус создает позитивное настроение. Приготовление «Мимозы» несложное и занимает совсем немного времени. Готовый коктейль получается очень вкусным и интересным.
Ингредиенты: Апельсин, Апельсиновый сок, Лед, Шампанское
бутерброды
15 минут
Бутерброды с клубникой на скорую руку
Бутерброд можно приготовить с абсолютно любой начинкой, и совсем не обязательно это должны быть колбаса и сыр. Бутерброды с бананом и клубникой — здоровый перекус, который придется всем по вкусу. Творог полезен для костей и зубов, а свежие фрукты и ягоды восполнят недостаток витаминов в организме. Готовится закуска быстро и легко, позволяя сэкономить время. Выглядят бутерброды так ярко и сочно, что перед ними невозможно устоять.
Ингредиенты: Банан, Белый хлеб, Какао-порошок, Клубника, Мята, Сахар, Творог 9% жирности
закуски из овощей и...
15 минут
Быстрые помидоры с базиликом
Помидоры с базиликом прекрасно сочетаются между собой в итальянском салате, который носит название «панцанелла». Блюдо готовится несложно и при этом получается очень вкусным. Первое упоминание салата появилось еще в XIV веке. Готовили его исключительно дома, используя для приготовления черствый хлеб и свежие овощи. Однако уже с XIX века панцанелла приобрела популярность среди высших слоев общества. Кстати, название блюдо произошло от слов «pane», то есть «хлеб», и «zanella» — «супница».
Ингредиенты: Базилик, Белый хлеб, Винный уксус красный, Вода, Красный лук, Оливковое масло, Помидор, Соль, Черный перец молотый
овсяная каша
15 минут
Молочная овсяная каша в мультиварке
Геркулесовая (овсяная) каша положительно влияет на наш организм. Она чистит слизистую желудочно-кишечного тракта, содержит органические кислоты, большое количество витаминов, которые укрепляют опорно-двигательный аппарат, улучшают работу мозга, улучшают кровь, повышают иммунитет. Приготовьте на завтрак для всей семьи молочную геркулесовую кашу в мультиварке, Вы сэкономите время и почувствуете прилив энергии и сил.
2
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вода, Молоко, Овсяные хлопья, Орехи, Сливочное масло, Фрукты, Ягоды
овощные салаты
15 минут
Салат с кукурузой и красной фасолью
Салат с кукурузой и красной фасолью — вкусная, ароматная и при этом несложная в исполнении закуска, сочетающая в себе сочные овощи, питательные бобы и зелень. За счет большого количества витаминов, минералов и микроэлементов, входящих в состав салата, он полезен для людей, придерживающихся правильного питания и занимающихся спортом. При желании готовую закуску можно разнообразить, заменив заправку из оливкового масла на горчично-медовый соус.
Ингредиенты: Кинза, Консервированная красная фасоль, Консервированная кукуруза, Красный болгарский перец, Красный лук, Кускус, Оливковое масло, Помидор, Сок лайма, Соль, Черный перец молотый
салат «нежность»
15 минут
Салат «Нежность» с пекинской капустой и курицей
Простой и быстрый салат «Нежность» готовится с пекинской капустой и копченой курицей. В отличие от классического рецепта здесь нет ингредиентов, которые нужно предварительно отваривать. Для готовки выбирайте молодую капусту — она более мягкая и сочная. Обращайте внимание на небольшие кочаны насыщенного цвета. Листья должны быть сухими и без пятен. Если берете овощ в упаковке, посмотрите, чтобы под пленкой не было конденсата — его появление говорит о том, что капуста уже портится.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Куриная грудка (копченая), Майонез, Огурец, Пекинская капуста, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
салаты с курицей
15 минут
Популярный салат из куриной грудки с корейской морковью
Блюда из куриной грудки прочно вошли в наш повседневный рацион. Это вкусное диетическое мясо находит все больше поклонников. Оно быстро и несложно готовится, прекрасно сочетается практически со всеми овощами и гарнирами. В нашем рецепте дополнительные ингредиенты помогают раскрыться вкусу мяса, гармонично его дополняют.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Куриная грудка (копченая), Майонез, Соль, Сухарики
блюда из курицы
15 минут
Морковь по-корейски с копченой курицей
Морковь по-корейски уже многие годы является незаменимой спутницей семейных обедов и праздничных застолий. Ее используют не только как самостоятельное блюдо, но и как начинку для выпечки, или добавку к салатам. Корейская морковка положительно влияет на зрение, за счет находящегося в главном ингредиенте каротина. Морковь относится к числу распространенных продуктов питания которые запросто можно встретить в составе блюд на обеденном столе любого народа. При этом состав моркови богат различными витаминами и минералами. Этот овощ предупреждает образование зубного камня, повышает защитные функции организма и нормализует обмен веществ.
Ингредиенты: Копченая грудинка, Корейская морковь, Майонез, Огурец, Пекинская капуста, Укроп
выпечка из слоеного...
15 минут
Фило с сулугуни
Из нежного тонкого теста фило и рассольного грузинского сыра сулугуни можно приготовить очень простую, но вкусную пивную закуску. Хрустящая трубочка с тянущимся расплавленным сыром внутри понравится абсолютно всем. Вместо сулугуни можно использовать любой другой сыр: моцареллу, российский, маасдам или просто тот, который найдется в холодильнике. Подавайте фило с сулугуни горячими с бокалом холодного пива, но и остывшие они останутся очень аппетитными.
Ингредиенты: Растительное масло, Светлое пиво, Сулугуни, Тесто фило
фруктовые десерты
15 минут
Клубника со взбитыми сливками
Клубника со сливками — вкусный десерт с нежной и воздушной текстурой. Для его приготовления желательно брать только свежую клубнику. Но если все-таки решили использовать замороженные ягоды, их нужно измельчить и затем формировать десерт. Неизменное правило получения удачной консистенции — жирные сливки. Выбирайте продукт с процентным содержанием не ниже 30 и перед взбиванием обязательно охладите. При взбивании сливок скорость миксера установите сначала на минимальную, затем увеличьте.
Ингредиенты: Клубника, Мята, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 30% жирности
кесадилья
15 минут
Кесадилья с копченой курицей
Отличная альтернатива бутербродам и сэндвичам в виде кесадильи с копченой курицей. Вкусная мексиканская кесадилья — это сложенная пополам тортилья с разными начинками. Если вы хотите поэкспериментировать и приготовить что-то этакое, то кесадилья с копченой курицей то, что нужно.
Ингредиенты: Копченая курица, Петрушка, Сладкий соус чили, Смесь перцев, Соль, Твердый сыр, Тортилья
тосты
15 минут
Тост с арахисовой пастой
Превращать арахис в пасту начали еще древние ацтеки, они просто мелко растирали орехи и добавляли в свой рацион. Тост с арахисовой пастой — популярный завтрак в США. В составе арахиса присутствует большое количества белка, он не содержит холестерин и является природным источником серотонина. В идеальной арахисовой пасте только орехи, иногда соль. В составе продукта не должно быть пальмового, соевого, хлопкового, рапсового масла, а также сиропов на основе сахара, ароматизаторов и консервантов.
Ингредиенты: Арахисовая паста, Банан, Свежевыжатый апельсиновый сок, Тостовый хлеб, Черничный джем
заготовки
15 минут
Хлебная закваска на дрожжах
Все закваски можно условно разделить на дрожжевые и бездрожжевые типы. У каждого из вариантов есть свои плюсы и минусы. Например, хлебная закваска на дрожжах готовится очень просто и быстро, поэтому вам не придется ждать долгого процесса брожения. В число ингредиентов для блюда входят дрожжи, хлебные крошки, сахар, дрожжи и вода. Приготовьте хлебную закваску на дрожжах по нашему рецепту!
Ингредиенты: Вода, Сахар, Свежие дрожжи, Хлебные крошки
сэндвичи
15 минут
Сэндвич «Радуга»
Каждый день мы отправляем друг другу десятки смайликов в соцсетях и мессенджерах. А что если сделать их съедобными? Попробуйте приготовить сэндвич «Радуга» — возможно, такой необычный способ общения понравится вам больше.
Ингредиенты: Кондитерская посыпка, Пищевой краситель, Сливочное масло, Твердый сыр, Тостовый хлеб
рецепты с осьминогом
15 минут
Салат с осьминогом «Угадай-ка»
Щупальца осьминога содержат много йода. Он необходим для нормальной работы мозга. Если регулярно употреблять в пищу этот продукт, можно не только восполнить баланс необходимых элементов, но и улучшить память, ускорить мыслительные процессы.
К тому же щупальца такие классные! Подойдут для маленьких детей или тех, кто мечтал вырасти супергероем. Впрочем, если вы знаете о том, что недостаток йода у нас повсеместный, то желание вписать салат в постоянное меню, будет огромным. Вкус подойдет всем!
2
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лук-порей, Майонез, Осьминог, Салат «айсберг»
овощные салаты
11 минут
Летний салат с кабачком
Легкий салат из кабачков. Для салата нужно выбирать молодые и маленькие кабачки, так как в салат они пойдут сырыми. В сочетании с орехами и сыром фета — очень вкусно и свежо!
Ингредиенты: Кабачок цукини, Лимон, Лимонный сок, Оливковое масло, Орехи, Соль, Сыр фета, Черный перец молотый
брускетта
15 минут
Брускетта с ростбифом
Это сейчас брускетта стала модной закуской, без которой не обходятся застолья и фуршеты. А раньше она была скромным перекусом итальянских крестьян, потому что готовилась быстро и не требовала каких-то особых изысков: это был поджаренный хлеб, который сбрызгивали ароматным оливковым маслом, добавляли травы, овощи, сыры или мясо. В нашем рецепте брускетту дополнит ростбиф, в результате чего сойдутся сразу две национальные кухни — итальянская и английская.
Ингредиенты: Красный лук, Оливковое масло, Ростбиф, Сливочный сыр, Чеснок, Чиабатта
закуски из яиц
15 минут
Яйца, фаршированные ветчиной и сыром
Фаршированные яйца — простая и незамысловатая в приготовлении закуска, которую можно приготовить всего за 15 минут. Нарежьте все ингредиенты, пока варятся яйца, и замешайте начинку. Нафаршируйте ею половинки яиц и, вуаля, вкусная закуска готова. В этом рецепте в качестве начинки используется классическое сочетание ветчины, сыра и майонеза. Зеленый лук добавляет ей пикантности и свежести. Подайте фаршированные яйца на праздничный стол — ваши гости оценят.
Ингредиенты: Ветчина, Зеленый лук, Куриное яйцо, Майонез, Петрушка, Салатные листья, Свежая зелень, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
азиатские супы
12 минут
Чан рамен с беконом и яйцом
Приготовьте упрощенный вариант корейского супа чан рамен. Возьмите специальную лапшу «чан рамен» для варки со специями, добавьте туда сырокопченый бекон и жареное яйцо. Блюдо готово!
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Лапша рамен, Специи, Сырокопченый бекон, Черный перец молотый
салаты
15 минут
Салат с тунцом и руколой
Данный салат очень простой и быстрый в приготовлении, а так же очень вкусный и полезный. Подойдет для тех людей, которые питаются правильно.
Ингредиенты: Авокадо, Лимонный сок, Оливковое масло, Помидор, Рукола, Смесь семян для салата, Соль, Тунец рубленый в собственном соку
