за 15 минут
смузи
15 минут
Освежающий смузи из дыни
Освежающий смузи понравится всем любителям легких напитков на завтрак или на время перекусов. Главным ингредиентом является дыня и кефир. Жирность кефира можно брать любую по вкусу и желанию. Мед придаст сладость напитку, а мята — свежесть и аромат.
Ингредиенты: Дыня, Кефир, Мед, Мята
Безалкогольные кокте...
15 минут
Банановый коктейль с мороженным
Молочные коктейли очень нравятся взрослым и детям. А если в него добавить любимых фруктов и мороженного, то этот десерт займет первое место на детском празднике. Залог успеха в молочном коктейле — очень вкусное мороженное и устойчивая густая пена. Выбирайте для коктейля пломбир, ванильное или сливочное мороженное, а добиться густой и устойчивой пены поможет мощный блендер.
Ингредиенты: Банан, Молоко, Мороженое, Сахар
блюда из морепродукт...
15 минут
Мидии в соевом соусе
В случае если вы без ума от морепродуктов, но при этом не в восторге от длительной готовки, то данное блюдо будет вам очень кстати. Мидии в соевом соусе можно без опаски приготовить к таким гарнирам как макароны или рис, а вкус будет на высшем уровне. Чеснока и соевого соуса будет вполне достаточно, но по желанию можете добавить ароматные специи по вкусу или поэкспериментировать.
Ингредиенты: Мидии, Подсолнечное масло рафинированное, Соевый соус, Черный перец молотый, Чеснок
овощные салаты
15 минут
Витаминный салат с кольраби
Капуста полезный продукт богатый клетчаткой и витаминами. Существует много разновидностей капусты, но в кольраби самое большое содержания витамина С, что особенно полезно в зимнее время года. Салат с такой капустой является кладезю витамин и полезен для фигуры. С таким блюдом простуды вам не страшны.
Ингредиенты: Зелень, Кольраби, Морковь, Огурец, Растительное масло, Соль
салаты из свежих ово...
15 минут
Быстрый салат из пекинской капусты с помидорами
Салат из пекинской капусты с помидорами быстро и легко приготовить. Он получается очень свежий и вкусный, с приятной кислинкой благодаря своей специальной заправки из лимонного сока и растительного масла.
Ингредиенты: Белый перец молотый, Лимонный сок, Пекинская капуста, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Укроп
салат «мимоза»
15 минут
Нежный салат «Мимоза» со сливочным маслом
У салата «Мимоза» есть множество вариантов. Именно по этому рецепту он получается более нежным, пропитанным и вкусным. Этот праздничный салат точно порадует ваших родных и близких своим замечательным вкусом. Появился этот салат впервые в 1970 году в СССР. Назвали его так, потому что он очень напоминает прекрасный цветок. В его основе консервированная рыба. Вы можете использовать любую любимую вашу консервированную рыбу, это может быть горбуша, сайра, сардина и т.п. При желании можете добавить в салат сыр. Сам салат прост в приготовлении, просто измельчите все ингредиенты и соберите их в слои. Салат будет вкуснее, если дать ему настояться.
Ингредиенты: Картошка, Консервированные сардины, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Сливочное масло
салаты с колбасой
15 минут
Гранат с сервелатом
Иногда человеческая смекалка и любознательность могут поражать воображение. В истории богатое количество примеров подобных случаев. Случаев, когда пытаются скрестить ноль и единицу, сладкое и горькое. Чаще всего такие случайности приводят к настоящим шедеврам. Это блюдо не стало исключением. Вашему вниманию представляется тандем из граната и сервелата.
Ингредиенты: Гранат, Майонез, Помидор, Сервелат, Сушеные травы, Твердый сыр, Чеснок
десерты
15 минут
Легкий слоеный творожный десерт с ежевикой
Если хочется чего-то освежающего, прохладного, легкого, то слоеный творожный десерт с ежевикой будет отличным вариантом. Хорошо взбитая творожная масса придает воздушность десерту. За счет составляющих ингредиентов десерт получается не только вкусным, но и полезным.
Ингредиенты: Ежевика, Песочное печенье, Сахар, Сметана, Творог
салаты с рыбой
15 минут
Как сделать рыбный салат из консервов
Простой салат с консервированной рыбой можно легко превратить в праздничную закуску, если его правильно подать. Вариантов, как сделать салат рыбный из консервов, много. Можно просто смешать ингредиенты между собой. А можно выложить продукты слоями в яркий салатник, на плоскую тарелку с помощью кулинарного кольца, в прозрачные стаканы для коктейлей или в креманки. Выбор рыбных консервов сегодня большой. Попробуйте приготовить по этому рецепту вкусный салат с горбушей в масле.
Ингредиенты: Консервированная горбуша в масле, Лимон, Майонез, Помидор, Соль, Сухарики, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый
греческий салат
15 минут
Греческий салат с соевым соусом и семенами кунжута
Считается, что рецептуру классического салата менять нельзя, ведь тогда его уже будет трудно назвать греческим. Но добавить мелкие штрихи, например, в виде соевого соуса и кунжута, вполне допустимо — они помогут салату приобрести новые вкусовые оттенки. Такой салат можно подавать как самостоятельное блюдо и как гарнир к мясу или рыбным блюдам. Для более интересного вкуса можно добавить в салат как маслины, так и оливки.
Ингредиенты: Белый кунжут, Красный лук, Лимон, Маслины без косточки, Огурец, Оливковое масло, Помидор, Салатные листья, Соевый соус, Соль, Сушеный орегано (душица), Сыр фета, Черный перец молотый
грибные салаты
15 минут
Салат с кукурузой и солеными огурцами
Так сложилось, что кукуруза является частым ингредиентом в салатах с майонезом. Приготовьте кукурузу с солеными огурцами по этому необычному рецепту. Для заправки блюда используется вкусный, пряный соус с легкой кислинкой. Салат получается легким, питательным и полезным. Готовится закуска со стручковой фасолью, которая приобрела большую популярность в России благодаря итальянцам. При покупке обратите внимание на цвет стручков. Он должен быть обязательно ярким — зеленым, желтым или фиолетовым.
Ингредиенты: Кинза, Консервированная кукуруза, Лайм, Маринованные опята, Мед, Паприка, Помидор, Репчатый лук, Соленые огурцы, Соль, Стручковая фасоль, Тмин
фаршированные овощи
15 минут
Фаршированные помидоры черри
Фаршированные помидоры черри выглядят очень необычно и эффектно на любом столе. Аппетитная закуска из мини-томатов, сливочного сыра и базилика станет изюминкой вашего вечера. Помидоры черри отличаются своей миниатюрностью, поэтому им больше подходят кремовые начинки. Такая закуска не требует много сил и времени на приготовление, но зато может спасти положение, если основное блюдо еще не готово. Солоноватая красная икра добавляет пикантности и яркий акцент блюду.
Ингредиенты: Базилик, Икра красная, Помидоры черри, Сливочный сыр, Соль, Чеснок
тосты
15 минут
Золотистый гриль-чиз
Тосты с сыром — самое популярное, простое и вкусное блюдо на завтрак во всем мире. Сыр — очень древний продукт, который изобрели раньше письменности. Считается, что люди начали готовить сыр примерно за 8 тысяч лет до нашей эры, когда были приручены овцы. Существует большое количество сортов сыра, все они имеют множество полезных свойств, включая высокое содержание белка и различных аминокислот. Полутвердые сыры — российский, гауда, эдам — хорошо плавятся и отлично подходят для горячих тостов.
Ингредиенты: Кофе, Полутвердый сыр, Сливочное масло, Тостовый хлеб
закуски из сыра
15 минут
Ароматный жареный сыр
Из сыра можно приготовить огромное количество вкусных блюд. Жареный сыр — это отличный вариант недорогой и оригинальной закуски, которая готовится всего лишь из пары ингредиентов. Данным блюдом вы сможете удивить своих гостей.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Панировочные сухари, Твердый сыр
бутерброды
15 минут
Теплые бутерброды с колбасой и сыром
Одной из самых популярных закусок является бутерброд с колбасой. Их подают на завтрак, в качестве перекуса, берут с собой на природу, в дорогу. Или просто вприкуску к основному блюду. Колбасу можно использовать самую разную, но все же самый распространенный вариант — это бутерброд с вареной колбасой. Ее сливочный вкус не спутать ни с чем.
Ингредиенты: Белый хлеб, Вареная колбаса, Зелень, Сыр
закуски из морепроду...
15 минут
Креветки в нежном кисло-сладком соусе с ананасом
Креветки в кисло-сладком соусе — нежное, сочное и очень вкусное блюдо. Яркий вкус соуса с ананасами и имбирем гармонично дополняет вкус креветок. Мясо креветок невероятно полезно, в нем содержится в 50 раз больше микроэлементов, чем в других видах мяса. Это блюдо легко приготовить и можно сочетать со многими ингредиентами. Например, с овощами: цветной капустой, брокколи, морковью, консервированной кукурузой; свежей зеленью лука, кинзы. Очень хорошо сочетаются креветки в соусе с гарниром из риса.
Ингредиенты: Картофельный крахмал, Консервированный ананас, Королевские креветки, Молотый имбирь, Растительное масло, Сливочное масло, Соевый соус, Соль, Томатный соус, Черный перец молотый, Чеснок
фруктовые пюре
15 минут
Фруктовое пюре
Фруктовое пюре — это не только еда для совсем маленьких детей, но и прекрасный десерт для детей старшего возраста и взрослых людей.
Различные сочетания фруктов, смешанных во фруктовое пюре, обладают приятным освежающим вкусом. Фруктовое пюре с добавлением жирного йогурта отличаются еще нежной текстурой и питательностью, за счет кальция, содержащегося в йогурте.
Приготовление лакомства из фруктов и йогурта занимает буквально несколько минут.
Ингредиенты: Виноград, Йогурт, Киви, Мандарины, Мед
тосты
15 минут
Тост с греческим йогуртом
Тост с греческим йогуртом — идеальное начало трудового дня. В греческом йогурте в два раза больше белка, чем в обычном, но при этом меньше углеводов. Связано это с тем, что в результате фильтрации из него продукта удаляется молочная сыворотка, с которой уходит значительная часть сахара. Сам йогурт приобретает более густую консистенцию. Такой йогурт помогает снизить чувство голода, полезен для ЖКТ и способствует росту мышц.
Ингредиенты: Белый хлеб, Греческий йогурт, Зеленый лук, Копченая паприка, Куриное яйцо, Молоко 2,5% жирности, Морская соль, Оливки, Оливковое масло, Петрушка, Свежая зелень, Сумах, Укроп
салаты с рыбой
15 минут
Салат «Нежный» с вареной форелью
Порой хочется приготовить что-то роскошное и при этом съедобное. Да, пока нет искушенности в еде, как-то попроще. Форель кладется на хлеб и радостно жуется. Но, если вы читаете кулинарные сайты, это не вариант.
Пускай у красной рыбки будет подходящая компания: рис, маринованные огурчики, яйца и немного лука. Так вкус станет более ступенчатым, нежным и запоминающимся. Такая еда заставляет мозг думать и запоминать. Поэтому стоит готовить салат на праздники и хорошие дни, особенно на свидания.
Ингредиенты: Красная рыба, Майонез, Огурец, Репчатый лук, Рис, Соль, Укроп, Яйца
фруктовые десерты
15 минут
Финики с фетой и медом
В финиках много глюкозы и фруктозы —этот вид сахаров не откладывается на бедрах, а дарит энергию. Всего 10 фиников в день достаточно, чтобы покрыть дневную потребность человека в магнии, меди, сере, четверти потребности в кальции и половине — в железе. Питательная и полезная закуска для тех, кто правильно питается и занимается спортом.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Лимон, Мед, Сушеные финики, Сыр фета
рулеты с сыром
15 минут
Рулетики из ветчины с сыром и ананасом
Сочные рулетики из ветчины с сыром и ананасом станут прекрасным угощением на вашем праздничном столе. Приготовить такую аппетитную закуску сможет даже начинающий кулинар.
Ингредиенты: Консервированные ананасы, Куриная ветчина, Майонез, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
