тосты
тосты
15 минут
Каталонский тост с яйцом, помидорами и сыром
Попробуйте традиционный каталонский тост, приготовленный из свежей чиабатты с яйцами, томатами и щедрым количеством сыра. Этот вкусный завтрак подарит вам настоящее наслаждение!
Ингредиенты: Морская соль, Оливковое масло, Помидор, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок, Чиабатта, Яйца
тосты
25 минут
Тост «Овощной» для вегетарианцев
Практически все тосты в кафе и супермаркетах продаются с мясной или рыбной начинкой. В моей семье не все едят мясо и рыбу, поэтому я часто готовлю им в дорогу или на завтрак тосты с теплыми овощами. Такое блюдо не менее вкусное, даже в несколько раз сочнее и питательнее. Настоящий маст-хэв для вегетарианцев.
Ингредиенты: Белый лук, Болгарский перец, Морковь, Плавленый сыр, Помидор, Постный майонез, Растительное масло, Сливочное масло, Специи, Сушеный репчатый лук, Тостовый хлеб
Тосты — румяные и хрустящие кусочки хлеба с аппетитной начинкой, которые едят на завтрак, во время ланча, легкого ужина или же подают в качестве закусок на праздничный стол.
Тосты готовят по всему миру уже несколько столетий. Главный ингредиент в блюде — поджаренный хлеб. Его готовят в духовке, на сковороде, на гриле или в тостере.
Для приготовления тостов можно использовать специальный вид хлеба квадратной формы из пшеничной муки. Он так и называется — тостовый. Также в качестве основы можно использовать хлеб из любого вида муки.
Тосты могут быть как сладкими, так и пикантными. Например, тосты можно смазать тонким слоем сливочного масла и добавить варенье. Идеальный ингредиент для приготовления тостов — любой вид сыра, который можно класть холодным на теплый хлеб, либо же запекать его в духовке на заранее поджаренном хлебе.
В тосты кладут ветчину, бекон, колбасные изделия или приготовленное на гриле или в духовке мясо птицы. Также тосты готовят с яйцами и рыбой. Разнообразить рецепт тостов можно с помощью различных соусов.
Food.ru собрал лучшие идеи рецептов тостов в этом разделе, чтобы вы могли готовить тосты по-новому каждый день.
закуски с рыбой
10 минут
Пикантная закуска из селедки с творогом
Это необычная и сытная закуска, в которой содержится много белка. Блюдо прекрасно подойдет для домашнего фуршета. Сочетание продуктов может показаться странным, но рекомендуем попробовать и убедиться, что это очень вкусно!
Ингредиенты: Сметана, Соль, Специи, Творог, Тостовый хлеб, Укроп, Филе сельди
тосты
15 минут
Тост с сушеной петрушкой
В тостах с сушеной петрушкой ароматная трава используется в качестве панировки. Она не только щедро делится своими вкусовыми достоинствами, но и придает кусочкам хлеба насыщенный зеленый цвет. Петрушка — замечательная приправа к различным блюдам, которую можно использовать круглогодично, если ее засушить. Несмотря на яркий аромат, она не заглушает другие компоненты, а дополняет их. Сушить петрушку в домашних условиях нужно в тени, чтобы листики не потеряли свой первоначальный цвет.
Ингредиенты: Ветчина, Кетчуп, Куриное яйцо, Молоко 2,5% жирности, Панировочные сухари, Петрушка, Растительное масло, Твердый сыр, Тостовый хлеб
тосты
15 минут
Тост со специями
Тосты со специями — ароматное и сытное начало бодрого утра. Специи служат регулировкой интенсивности вкуса и запаха блюд. Мускатный орех имеет острые, древесные нотки, тонизирует, согревает и поднимает настроение. Корица поддерживает иммунитет, обладает противовоспалительными свойствами и положительно влияет на сердечно-сосудистую систему. Дуэт двух специй создает терпкий и пряный аромат, добавляя пикантности блюдам. Чтобы тосты получились действительно вкусными, их нужно использовать умеренно.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Молотая корица, Мускатный орех, Сахарная пудра, Соленое сливочное масло, Тостовый хлеб, Эспрессо
тосты
20 минут
Тост с пармезаном
В простых и сытных тостах, для которых не нужно много ингредиентов, нежный пармезан приятно сочетается с хрустящей корочкой хлеба. Этот сыр, хоть и довольно калориен, очень полезен. Содержание холестерина в нем меньше, чем в других сырах, что снижает риск атеросклероза и сердечных заболеваний при его регулярном употреблении. А еще в нем есть витамины А, группы В, D и K, а также кальций и фосфор. Всего 75 г пармезана содержат дневную норму кальция.
Ингредиенты: Зеленый лук, Майонез, Оливковое масло, Пармезан, Тостовый хлеб, Черный перец молотый, Чеснок
тосты
50 минут
Тост с куриной голенью
Тосты с куриной голенью — сытный вариант для перекуса или завтрака. Куриная голень считается универсальным продуктом, с ней готовят супы, вторые блюда и различные закуски. Высокое содержание белка в куриной голени насыщает организм и укрепляет мышцы человека, поэтому часто куриную голень добавляют в рацион людей, которые страдают от истощения и мышечной недостаточности.
Ингредиенты: Вода, Куриная голень, Лавровый лист, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Сметана 15% жирности, Соль, Тостовый хлеб, Черный перец молотый, Чеснок
тосты
10 минут
Тост с белком куриного яйца
Тост с белком куриного яйца идеально подойдет на завтрак спортсменам и всем людям, следящим за весом и фигурой. На пару яйца скрэмбл получаются более нежными и воздушными, чем на сковороде, главное, чтобы во время приготовления дно посуды не соприкасалось с поверхностью воды. Кроме сыра, к белкам можно добавить овощи, ветчину или рыбу. Вместо пармезана можно использовать любой твердый сыр. Желтки не обязательно отделять от белков, но тогда калорийность готового блюда немного увеличится.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Петрушка, Растительное масло, Хлеб цельнозерновой
тосты
25 минут
Тост с замороженными опятами
Тост с грибами — классический рецепт французской кухни. Это не только вкусная, но еще и полезная закуска: при регулярном употреблении опята помогают нормализовать работу сердечно-сосудистой системы и ускорить обмен веществ. Вариаций приготовления блюда множество, а в этом рецепте она наиболее простая и быстрая.
Ингредиенты: Базилик, Замороженные опята, Коньяк, Сливки 15% жирности, Сливочное масло, Сметана 15% жирности, Соль, Тостовый хлеб
тосты
40 минут
Тост с замороженной брусникой
Тост можно сделать питательным, приготовив его с мясом, а мясные продукты отлично сочетаются с брусничным соусом. Его легко приготовить из замороженных ягод. У слова «брусника» интересная этимология. На латинском оно звучит как Vaccinium vitis Jdaea — это означает «коровья виноградная лоза с горы Ида». На английском брусника имеет несколько названий, одно из которых cowberry, или «коровья ягода». Предполагают, что это название появилось из-за путаницы слов bassa — ягода и vassa — корова.
Ингредиенты: Брусничный соус, Замороженная брусника, Морская соль, Моцарелла-мини, Салатные листья, Сахар, Соль, Тостовый хлеб, Филе индейки, Черный перец молотый
тосты
20 минут
Тост с протертыми томатами
Тост с протертыми томатами — полезная закуска, богатая витамином С. Добавление этого овоща в рацион способствует укреплению иммунитета, а его яркий цвет поднимает настроение. Для того, чтобы тосты получились более сытными, к помидорам можно добавить мясной фарш. Кстати, в Германии его не обжаривают, а намазывают на хлеб сырым, украшая тост кольцами репчатого лука.
Ингредиенты: Базилик, Мясной фарш, Помидоры черри, Протертые томаты, Соль, Хлеб цельнозерновой, Черный перец молотый, Чеснок
тосты
25 минут
Тост «Мягкость»
Невероятно нежный тост с мягкой, но очень сочной и питательной начинкой из грибов, мяса и соуса. Сочетание идеальное, все ингредиенты успешно дополняют друг друга. Я с радостью даю такие тосты своим детям, зная, что перетертая таким образом начинка не будет опасной в процессе питания.
Ингредиенты: Вода, Консервированные шампиньоны, Куриное филе, Сметана 15% жирности, Соль, Сушеный репчатый лук, Сыр, Тостовый хлеб
Читают сейчас
