закуски с хлебом или лавашем
тортилья
40 минут
Полезная тортилья с овощами на сковороде
Тортилья — это тонкая лепешка из пшеничной или кукурузной муки, употребляемая в пищу главным образом в Мексике. Лепешка служит основой для пирогов, рулетов с начинкой, канапе и сэндвичей. Кроме того, тортильяс часто подают вместо хлеба к другим блюдам. Тортилья с овощами –подойдет в качестве необычного, но очень вкусного завтрака, который непременно порадует всю вашу семью.
Ингредиенты: Белая фасоль, Болгарский перец, Кетчуп, Красный лук, Майонез, Салатные листья, Соль, Сыр, Тортилья, Укроп, Черный перец молотый, Шампиньоны
хот-доги
40 минут
Хот-дог с жареным луком и солеными огурцами
Приготовьте простой классический хот-дог в домашних условиях. Его удобно брать с собой на природу, в дорогу, на работу. Теплая булочка, сосиска, соленый огурчик, приправленные горчицей, кетчупом и майонезом — все эти продукты создают неповторимый вкус.
Ингредиенты: Булочки для хот-догов, Горчица, Кетчуп, Майонез, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соленые огурцы, Сосиски, Укроп
тосты
10 минут
Тост с цельнозерновым хлебом
Тост с цельнозерновым хлебом — отличный выбор для сторонников пп. Этот вид хлебобулочных изделий богат клетчаткой, марганцем, железом, витаминами групп В и Е. Пищевые волона оказывают благоприятное воздействие на работу ЖКТ, улучшают усвояемость питательных веществ. Для большей пользы в состав бутерброда можно добавить яйца, сыр и зелень. А в качестве намазки использовать натуральный йогурт.
Ингредиенты: Зеленый лук, Йогурт натуральный, Куриное яйцо, Петрушка, Соль, Твердый сыр, Хлеб цельнозерновой
тосты
20 минут
Тост с ягодным пюре
Изначально тосты появились с целью элементарной экономии. Хлеб из качественной муки стоил недешево и, когда он начинал черстветь, приходилось его спасать. Куски сухого хлеба вымачивали в смеси молока и яиц, затем обжаривали. Сегодня аппетитные френч-тосты — одно из самых популярных блюд для завтрака по всему миру. В каждой стране можно найти своего фаворита среди рецептов приготовления и подачи тостов — от нейтральных, сочетающихся с сырами, до сладких с топингами из фруктов, шоколада или ягод.
Ингредиенты: Горький шоколад, Куриное яйцо, Малина, Молоко 2,5% жирности, Молотая корица, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Тостовый хлеб, Шоколадный сироп
багет
1 час 25 минут
Багет с кроликом
Нежное постное мясо кролика является деликатесом и считается диетическим. Печень кролика — это нежный и вкусный субпродукт, из которого готовят множество питательных блюд. Ее можно даже просто обжарить в течение 10 минут на сковороде, добавить приправы и получить отличное блюдо, которое можно подать на поджаренном багете с любым салатом из свежих овощей. Багет с кроликом можно дополнить сливочным соусом, в сочетании с которым блюдо обретет неповторимый нежнейший вкус и аромат.
Ингредиенты: Багет, Базилик, Белое вино, Кроличья печень, Куриное яйцо, Прованские травы, Растительное масло, Семена фенхеля, Сливки 20% жирности, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
рулеты
40 минут
Рулет со слабосоленой семгой
Сытный и быстрый рулет с семгой станет отличной закуской для любого стола. Быстро готовящийся, но, в то же время очень полезный рулет сможет покорить всех гостей. Следует напомнить также, что семга относится к одному из самых полезных видов рыбы, в ней содержится огромное количество витаминов, которые благоприятно воздействуют на организм. Рулеты с семгой также высоко оценят любители правильной и здоровой пищи.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Свежая зелень, Слабосоленая семга, Соль, Сырный соус, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
рулеты
1 час 30 минут
Запеченный рулет из скумбрии
Скумбрия это рыба, которая идеально подходит для запекания, а рулеты из нее всегда пользуются популярностью. Приготовление рулета займет всего час, а его нежный вкус останется в памяти надолго. Это вкусное и аппетитное блюдо в сочетании с гарниром станет прекрасным обедом или ужином. Он не разваливается и хорошо держит форму, а готовится он достаточно просто.
Ингредиенты: Горчица, Лимонный сок, Майонез, Маслины, Морковь, Приправа универсальная, Репчатый лук, Скумбрия, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый
багет
2 часа 25 минут
Багет со свиным салом
Багет со свиным салом — это больше, чем просто хлеб с начинкой. Это ароматная и очень аппетитная запеканка. Сало с луком и чесноком заворачивают в нежное дрожжевое тесто и запекают в духовке. Мягкий французский хлебушек пропитывается соком зелени и соленого животного жира. Блюдо получается вкусным, сочным, сытным. Для приготовления лучше взять сало с мясными прослойками.
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Куриное яйцо, Прессованные дрожжи, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Свиное сало, Соль, Чеснок
багет
20 минут
Багет с тунцом кусочками в собственном соку
Багет с тунцом представляет собой аппетитный бутерброд, который готовится путем наслаивания ингредиентов, чтобы получилась небольшая «пирамида». Помимо основных продуктов, в закуске используются овощи и яйца, а также легкая заправка на основе винного уксуса, которая помогает придать ей особое послевкусие. Кстати, тунец является рекордсменом по содержанию белка — его в рыбе до 24%, что является очень высоким показателем.
Ингредиенты: Багет, Белый винный уксус 6%, Красный лук, Куриное яйцо, Лимон, Маслины без косточки, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Салатные листья, Соль, Тунец кусочками в собственном соку, Черный перец молотый, Чеснок
багет
2 часа 30 минут
Багет с сушеным орегано
Домашний хлеб всегда ароматнее и вкуснее, чем купленный в магазине. А если вместо обычного хлеба испечь хрустящий и нежный багет, добавив туда сушеный орегано, выпечка будет иметь более острый запах и вкус. В европейских странах очень любят использовать орегано в качестве приправы. Эта пряность пробуждает аппетит и облегчает пищеварение.
Ингредиенты: Вода, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи, Чай с шиповником
рулеты
50 минут
Фисташковый рулет
Это невообразимо вкусный десерт. Ароматный, в меру сладкий, нежный, с хрустящей корочкой. Готовить нужно обязательно!
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Клубника замороженная, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Сыр маскарпоне, Фисташки
тосты
10 минут
Тост с сыром и грибами
Этот тост сочетает в себе хрустящую корочку хлеба и нежность сливочного творожного сыра. Идеально подойдет для семейного ужина или дружеской встречи.
Ингредиенты: Морская соль, Моцарелла для пиццы, Растительное масло, Смесь перцев, Творожный сыр, Тостовый хлеб, Шампиньоны
бургеры
12 минут
Настоящий домашний бургер с пряностями
Рецепт приготовления бургера с домашней котлетой. Достаточно прост и не трeбует спeциальных кулинaрных нaвыков.
Ингредиенты: Булочка для бургера, Красный жгучий перец, Плавленый сыр, Помидор, Салатные листья, Свиной фарш, Соль, Соус для бургеров, Черный перец молотый
рулеты
30 минут
Закусочные рулеты из свиной шейки
Вкусные рулетики из свиной копчено-вареной шейки с начинкой из яиц и майонеза. Рулетики станут украшением праздничного стола. Готовятся просто и быстро.
Ингредиенты: Колбаса варено-копченая, Майонез, Огурец, Салатные листья, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Яйца
закуски с хлебом или...
15 минут
Конвертики из лаваша с картофельной начинкой
Вкусная и простая закуска из лаваша с начинкой из картофельного пюре. Похожи на пирожки, но готовятся намного быстрее и проще.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Картофельное пюре, Приправа для картофеля, Растительное масло, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Яйца
рулеты с куриной гру...
2 часа 10 минут
Куриный рулет с мягким творогом
Предлагаю приготовить рулетик из куриного филе и мягкого творога. Вкус нежного и мягкого творога с зеленью в сочетании в нежным куриным филе вам обязательно понравится. Готовьте с любовью для себя и своих близких.
Ингредиенты: Молотая паприка, Сливочное масло, Соль, Творог мягкий 5% «Простоквашино», Укроп, Филе грудки, Черный перец молотый, Чеснок
бутерброды с яйцом
15 минут
Бутерброд с творогом и яйцом на завтрак
Замените обычный завтрак из яичницы на эти бутерброды. Это вкусно и выглядит очень аппетитно. Такие бутерброды можно брать с собой на перекус.
Ингредиенты: Зелень, Растительное масло, Сметана, Соль, Творог 9% жирности, Тостовый хлеб, Черный перец молотый, Чеснок, Шпинат, Яйца
