Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

адыгейская кухня

адыгейская кухня

Еще

Адыгейский пирог

Адыгейский пирог

Из нежного адыгейского сыра можно сделать вкусную начинку для пирога. А можно добавить его прямо в тесто вместе с зеленым луком или другой зеленью. Можете взять петрушку, укроп, кинзу и даже черемшу в сезон. Если нет свежей зелени, возьмите сушеную. Смесь кавказских трав подойдет просто идеально. Пирог получится очень ароматным и вкусным. После запекания, пока он еще горячий, смажьте пирог сливочным маслом. Дайте ему немного остыть и разрезайте на порционные куски.

Адыгский суп с красной и белой фасолью и грецким орехом

Адыгский суп с красной и белой фасолью и грецким орехом

Адыгский суп с фасолью и грецким орехом называется дышхолебс. Это не совсем привычный суп в понимании многих. В нем нет овощей, кроме луковицы. Зато есть два вида фасоли, что делает этот суп очень сытным. Также желательно добавлять в блюдо достаточное количество зелени. Это очень по-кавказски. На кавказском столе, вне зависимости от региона, всегда большое количество зелени. Особенно кинзы.

Аппетитная пицца с хрустящей корочкой

Аппетитная пицца с хрустящей корочкой

Отличный рецепт пиццы.

Пряный омлет на пару с микрозеленью и копченым сыром

Пряный омлет на пару с микрозеленью и копченым сыром

Пряный омлет на пару с зеленью и копченым сыром — это полезное и вкусное блюдо, которое готовится в пароварке без обжарки и запекания.

Осетинский пирог с черемшой

1 час 30 минут

Осетинский пирог с черемшой

Основой этого пирога служит обычное дрожжевое тесто. Главное — это необыкновенное вкусовое сочетание начинки из картофеля, зелени и сыра!

Слойки с адыгейским сыром и кунжутом

Слойки с адыгейским сыром и кунжутом

Очень вкусная выпечка. Адыгейский сыр не плавится, поэтому равномерно заполняет все внутреннее пространство слойки.

Куриные отбивные в сырном кляре

Куриные отбивные в сырном кляре

Блюда из куриного филе всегда находка для хозяек. Готовятся быстро и много времени не занимают. В кляре курочка получается очень сочной.

Картофельная запеканка с сыром и помидорами на сковороде

Картофельная запеканка с сыром и помидорами на сковороде

Простая в приготовлении запеканка из картофеля. Можно использовать разные начинки: сыр, овощи, зелень, оливки, чечевицу.

Сочные отбивные из мяса индейки в духовке

1 час 30 минут

Сочные отбивные из мяса индейки в духовке

Готовлю такие отбивные довольно часто. Они очень сочные благодаря томату. Обязательно попробуйте приготовить.

Лепешка с адыгейским сыром на сковороде

Лепешка с адыгейским сыром на сковороде

Количество используемой в рецепте муки зависит от ее качества. Возможно, вам потребуется больше или меньше. Тесто получится не слишком тугим, но и не будет липнуть к рукам.

Салат из морской капусты с морковью и яйцом

Салат из морской капусты с морковью и яйцом

Вкусный салат. Придется по вкусу даже гурманам, а его приготовление много времени не займет.

Сочные мясные котлеты из говядины

Сочные мясные котлеты из говядины

Эти котлеты отлично сочетаются с любыми начинками в бургерах.

Салат с курицей и французской горчицей

Салат с курицей и французской горчицей

Вкусный и простой салат с зернистой горчицей.

Тушеная картошка с грибами на сковородке

Тушеная картошка с грибами на сковородке

Очень вкусный ужин и сытный. Нежная картошка и сочные грибы. Готовится достаточно просто и быстро.

Нежные сухарики с сушеным базиликом в духовке

Нежные сухарики с сушеным базиликом в духовке

Очень вкусные сухарики. Отличная закуска для просмотра телевизора.

«Валторны» с мясом

«Валторны» с мясом

Мясные валторны, запеченные в духовке.

Картофель с фасолью в жареном яйце

Картофель с фасолью в жареном яйце

Получается вкусно, сытно и оригинально.

Адыгейский сыр из кефира

2 часа 10 минут

Адыгейский сыр из кефира

Вкусный и простой в приготовлении адыгейский сыр.

Сосиска в лаваше с аджикой

Сосиска в лаваше с аджикой

Отличная закуска, готовится быстро. Подходит для любителей остренького.

Паста со вкусным укропом

Паста со вкусным укропом

Невероятно вкусный ужин получается, не занимает много времени.

Салат «Летний» с кукурузой и огурцом

Салат «Летний» с кукурузой и огурцом

Очень питательный салат, но без множества калорий. Быстро готовится, получается вкусным.

Хачапури или слоенки с сыром

Хачапури или слоенки с сыром

Хачапури готовятся за 20 минут, 10 минут на подготовку и 10 на выпекание, а самое важное – хачапури любят все! И взрослые, и дети.

Закуска из помидоров и творожного сыра

Закуска из помидоров и творожного сыра

Готовится очень быстро, идеально подходит в качестве закуски.

Салат «Шанхай» с колбасой и грецким орехом

Салат «Шанхай» с колбасой и грецким орехом

Легкий и быстрый в приготовлении. Не требует майонеза.

Салат «Радужный» из говядины, овощей и горошка

1 час 30 минут

Салат «Радужный» из говядины, овощей и горошка

Прекрасный салат, который можно приготовить на ужин. Он богат овощами и полезными элементами. Помимо прочего, такой салат и в классической подаче смотрится очень красиво.

Овощной салат «Гаруда‎» с адыгейским сыром и маслинами

Овощной салат «Гаруда‎» с адыгейским сыром и маслинами

Это вкусный салат с жаренным адыгейским сыром, томатами, сухариками и листьями салата.

Салат «Свежесть» с дайконом

Салат «Свежесть» с дайконом

Летом готовить такой салат одно удовольствие! Кладовая витаминов.

Горячий напиток из черного чая со вкусом вишни

Горячий напиток из черного чая со вкусом вишни

Данный напиток отлично поможет согреться в холодное время года или холодные вечера.

Быстрое тесто для лепешек

Быстрое тесто для лепешек

Очень выручает при нехватке времени.

Жареный адыгейский сыр в кляре

Жареный адыгейский сыр в кляре

Адыгейский сыр сложно поддаётся плавлению, поэтому я использую именно его, сыр остаётся упругим внутри хрустящей жареной корочки, не плавится и не тянется.

Мясной суп с рисом

Мясной суп с рисом

Сытный и вкусный суп, попробуйте, понравится каждому!

Мамалыга манно-кукурузная

Мамалыга манно-кукурузная

Необычное и неизвестное многим блюдо, которое точно стоит попробовать.

Лакумы с картошкой

Лакумы с картошкой

Кавказское национальное блюдо. Очень вкусное.

Лепешка с соусом песто

Лепешка с соусом песто

Вкусно и полезно.

Макароны по-адыгейски

Макароны по-адыгейски

Блюдо очень легкое в приготовлении и очень вкусное, недорогие продукты.

Ленивый ПП хачапури

Ленивый ПП хачапури

По этому рецепту получается очень вкусный, а главное полезный хачапури.

Рулеты блинные творожно-ягодные

Рулеты блинные творожно-ягодные

Летнее сочное блюдо, очень нравится детям!

Телятина с томатами и чесноком

Телятина с томатами и чесноком

Горячее за 15 минут без проблем.

Жареный адыгейский сыр в чесночном масле

Жареный адыгейский сыр в чесночном масле

Интересная и необычная закуска из адыгейского сыра разнообразит ваш праздничный стол или вечерние посиделки с семьей. Этот сорт сыра при жарке держит форму, а готовый жареный сыр получается нежным внутри и с румяной корочкой снаружи.

Сырная закуска: блинчики с сыром

Сырная закуска: блинчики с сыром

Рецепт сырных блинчиков для истинных любителей сыра.

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении