Спецпроекты

Полезные сервисы

Главное о еде

Энциклопедия

Для гостей «Пятёрочки»

Перекрёсток вкусов и идей

Покупки в Чижике по-умному

О проекте

Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

адыгейская кухня

адыгейская кухня

Еще

Адыгейский пирог

Адыгейский пирог

Из нежного адыгейского сыра можно сделать вкусную начинку для пирога. А можно добавить его прямо в тесто вместе с зеленым луком или другой зеленью. Можете взять петрушку, укроп, кинзу и даже черемшу в сезон. Если нет свежей зелени, возьмите сушеную. Смесь кавказских трав подойдет просто идеально. Пирог получится очень ароматным и вкусным. После запекания, пока он еще горячий, смажьте пирог сливочным маслом. Дайте ему немного остыть и разрезайте на порционные куски.

Адыгский суп с красной и белой фасолью и грецким орехом

Адыгский суп с красной и белой фасолью и грецким орехом

Адыгский суп с фасолью и грецким орехом называется дышхолебс. Это не совсем привычный суп в понимании многих. В нем нет овощей, кроме луковицы. Зато есть два вида фасоли, что делает этот суп очень сытным. Также желательно добавлять в блюдо достаточное количество зелени. Это очень по-кавказски. На кавказском столе, вне зависимости от региона, всегда большое количество зелени. Особенно кинзы.

Слойки с адыгейским сыром и кунжутом

Слойки с адыгейским сыром и кунжутом

Очень вкусная выпечка. Адыгейский сыр не плавится, поэтому равномерно заполняет все внутреннее пространство слойки.

Куриные отбивные в сырном кляре

Куриные отбивные в сырном кляре

Блюда из куриного филе всегда находка для хозяек. Готовятся быстро и много времени не занимают. В кляре курочка получается очень сочной.

Картофельная запеканка с сыром и помидорами на сковороде

Картофельная запеканка с сыром и помидорами на сковороде

Простая в приготовлении запеканка из картофеля. Можно использовать разные начинки: сыр, овощи, зелень, оливки, чечевицу.

Сочные отбивные из мяса индейки в духовке

1 час 30 минут

Сочные отбивные из мяса индейки в духовке

Готовлю такие отбивные довольно часто. Они очень сочные благодаря томату. Обязательно попробуйте приготовить.

Лепешка с адыгейским сыром на сковороде

Лепешка с адыгейским сыром на сковороде

Количество используемой в рецепте муки зависит от ее качества. Возможно, вам потребуется больше или меньше. Тесто получится не слишком тугим, но и не будет липнуть к рукам.

Салат из морской капусты с морковью и яйцом

Салат из морской капусты с морковью и яйцом

Вкусный салат. Придется по вкусу даже гурманам, а его приготовление много времени не займет.

Сочные мясные котлеты из говядины

Сочные мясные котлеты из говядины

Эти котлеты отлично сочетаются с любыми начинками в бургерах.

Салат с курицей и французской горчицей

Салат с курицей и французской горчицей

Вкусный и простой салат с зернистой горчицей.

Тушеная картошка с грибами на сковородке

Тушеная картошка с грибами на сковородке

Очень вкусный ужин и сытный. Нежная картошка и сочные грибы. Готовится достаточно просто и быстро.

Нежные сухарики с сушеным базиликом в духовке

Нежные сухарики с сушеным базиликом в духовке

Очень вкусные сухарики. Отличная закуска для просмотра телевизора.

«Валторны» с мясом

«Валторны» с мясом

Мясные валторны, запеченные в духовке.

Картофель с фасолью в жареном яйце

Картофель с фасолью в жареном яйце

Получается вкусно, сытно и оригинально.

Адыгейский сыр из кефира

2 часа 10 минут

Адыгейский сыр из кефира

Вкусный и простой в приготовлении адыгейский сыр.

Сосиска в лаваше с аджикой

Сосиска в лаваше с аджикой

Отличная закуска, готовится быстро. Подходит для любителей остренького.

Паста со вкусным укропом

Паста со вкусным укропом

Невероятно вкусный ужин получается, не занимает много времени.

Салат «Летний» с кукурузой и огурцом

Салат «Летний» с кукурузой и огурцом

Очень питательный салат, но без множества калорий. Быстро готовится, получается вкусным.

Хачапури или слоенки с сыром

Хачапури или слоенки с сыром

Хачапури готовятся за 20 минут, 10 минут на подготовку и 10 на выпекание, а самое важное – хачапури любят все! И взрослые, и дети.

Закуска из помидоров и творожного сыра

Закуска из помидоров и творожного сыра

Готовится очень быстро, идеально подходит в качестве закуски.

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении