Диетические блюда в мультиварке
1195 пошаговых рецептов
мясные блюда
30 минут
Квашеная капуста с сосисками в мультиварке
Тушеная квашеная капуста содержит мало калорий и подходит тем, кто страдает болезнями желудочно-кишечного тракта. Разнообразить блюдо можно грибами, мясом, овощами. Традиционный способ тушения капусты — на сковороде — обычно занимает до 40 минут. В этом рецепте представлена квашеная капуста с сосисками в мультиварке. Этот способ гораздо быстрее — на тушение потратится всего 12 минут.
Ингредиенты: Квашеная капуста, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Рис, Салатные листья, Сахар, Соль, Сосиски, Томатная паста, Черный перец молотый
фриттата
45 минут
Фриттата с грибами в мультиварке-скороварке
Фритатта — подобие итальянского омлета. Это блюдо замечательно подойдет для завтрака или обеда. Обычно фриттату готовят сначала на плите, а затем доводят до готовности в духовке. Рецепт подходит для приготовления только в мультиварке-скороварке. Мультиварка-скороварка отличается от обычной мультиварки тем, что приготовление блюд происходит под давлением, что ускоряет процесс. Можно попробовать приготовить блюдо в обычной мультиварке, ориентируясь на инструкцию к ней.
Ингредиенты: Петрушка, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны, Яйца
блюда из рыбы
1 час
Вкуснейший тунец с овощами в мультиварке
Тунец — это особый тип рыбы, выделяющийся среди других своей невероятной консистенцией. Он намного более плотный и даже больше похож на мясо, чем на рыбу. Но помимо необычной текстуры, людей привлекает в тунце его невероятный вкус. Вкуснейший тунец с овощами в мультиварке — это блюдо с идеальным балансом, которое должен попробовать каждый.
Ингредиенты: Лимон, Морковь, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Соль, Специи, Тунец, Черный перец молотый, Чеснок
теплые салаты
30 минут
Теплый салат с авокадо в мультиварке
Теплые салаты наиболее распространены в европейской и азиатской кухне, откуда они к нам и пришли. Есть несколько правил приготовления такого блюда. Оно является закуской или основным блюдом на завтрак, перекус или ужин. В его состав входит 3-5 ингредиентов, и заправкой служат растительные масла со специями. Часто теплые салаты готовят из картофеля, зелени, лука, яиц, овощей, оливок или маслин и грибов. Любителям быстрых и полезных салатов понравится теплый салат с авокадо в мультиварке.
Ингредиенты: Авокадо, Белый кунжут, Горчица, Желтый болгарский перец, Кинза, Красный болгарский перец, Кукуруза, Лайм, Мед, Оливковое масло, Растительное масло, Соль, Стебель сельдерея, Сушеный чеснок
пастила
12 часов
Яблочная пастила в мультиварке
Пастила является традиционным русским блюдом несмотря на то, что во многих странах мира существуют свои аналоги. Считается, что рецепт приготовления пастилы появился, когда нужно было сохранить большой урожай яблок. Поэтому яблочная пастила является традиционным десертом. Сейчас пастилу готовят не только из яблочного пюре. В качестве основы используют различные ягоды, свежие и сухие фрукты, овощи.
Ингредиенты: Вода, Сахар, Яблоки
плов
50 минут
Овощной плов в мультиварке
Овощной плов в мультиварке — это европейское блюдо. Оно широко набирает популярность в настоящее время, так как люди упрощают себе жизнь готовкой в мультиварках. Мультиварка экономит личное время, легка в использовании и из-за этого очень популярна. Рис, который получается в мультиварке, получается рассыпчатым, сочным и ароматным. Он содержит много витаминов, антиоксидантов и микроэлементов, которые улучшают работу кишечника, замедляют процессы старения кожи, укрепляют ногти, волосы и иммунитет.
Ингредиенты: Говяжий бульон, Кабачок цукини, Консервированный горошек, Кориандр, Масло авокадо, Молотая куркума, Морковь, Репчатый лук, Рис, Свежая зелень, Соевый соус, Соль, Тыква, Чеснок
блюда из свинины
1 час 40 минут
Сытная свинина с картофелем и овощами в мультиварке
Свинина с картофелем, цветной капустой, томатами, морковью, сладким перцем, приготовленная в мультиварке или посуде типа скороварки или сковороды с крышкой, позволяет подать на стол очень насыщенное вкусами и ароматами блюдо. Они сохраняются благодаря технике, схожей с русской печью, где продукты томятся, обогащаются вкусами друг друга. Вторая «изюминка» блюда — низкая затрата активного времени на кухне.
Ингредиенты: Болгарский перец, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Свиная вырезка, Смесь перцев, Цветная капуста, Чеснок
блюда из курицы
20 минут
ПП стрипсы сочные
Приготовление блюда быстрое, в мультиварке. За счет этого стрипсы получаются сочными и при этом не нужно большое количество масла для жарки.
Ингредиенты: Куриное филе, Панировочные сухари, Подсолнечное масло рафинированное, Соевый соус, Черный перец молотый, Чесночная приправа
рагу
30 минут
Простое рагу в мультиварке
Рецептов овощного рагу существует безграничное количество, его можно также приготовить в разной форме, например, тушить, обжаривать или томить. Один из самых легких из них это приготовление в мультиварке, ведь оно занимает меньше всего вашего времени, а получается также вкусно.
Ингредиенты: Капуста, Картошка, Морковь, Репчатый лук, Свинина, Чеснок
шарлотка
1 час
Шарлотка с хрустящей корочкой в мультиварке
Шарлотка, которую я быстро и просто готовлю в мультиварке.
Получается вкусная и ароматная.
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Яблоки
овощные блюда
1 час
Кабачковая икра в мультиварке
Одна из самых простых и доступных овощных закусок — кабачковая икра в мультиварке. Это блюдо больше напоминает овощное рагу и не похоже на икру из кабачков, которая продается в магазине. Но тем оно и оригинально. Готовится очень просто с помощью программы "Мультиповар". Так как кабачковая икра варится почти все время под закрытой крышкой, в закуске максимально сохраняются полезные вещества. Овощи пропитываются соками и ароматами друг друга. Получается очень вкусно.
Ингредиенты: Кабачок, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Ржаной хлеб, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
пшенная каша
1 час
«Солнечная» тыквенная каша с пшеном в мультиварке
Приготовление в мультиварке не только облегчает заботы на кухне и экономит время, но и позволяет приготовить изумительно вкусные блюда. Даже такая простая еда, как тыквенная каша с пшеном получается красивого «солнечного» цвета, а также очень нежной и вкусной, благодаря тому, что в ней остаются все витамины и минералы. Их очень много в тыкве — магний, железо, калий и другие, а пшено имеет свойство выводить токсины. Можно быть уверенным в том, что такую кашу полюбят даже те, кто не слишком жалует и тыкву, и пшено.
Ингредиенты: Ванилин, Молоко, Пшено, Сахар, Тыква
блюда из рыбы
50 минут
Судак в мультиварке под сметанным соусом
Судак — рыба, широко используемая в кулинарии. Он обрел популярность благодаря своим высоким вкусовым качествам и небольшому содержанию костей. Судака жарят, тушат и запекают; на его основе делают супы и уху.Предлагаем вам рецепт судака под сметанным соусом в мультиварке. Блюдо готовится достаточно просто благодаря специальным режимам и таймеру.Подайте судака с гарниром, например, картофельным пюре, добавьте свежих овощей, и вкусный домашний ужин готов.
Ингредиенты: Вода, Микрозелень, Помидоры черри, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Сушеный чеснок, Филе судака, Черный перец молотый
запеканка
1 час 40 минут
Изысканная рыбная запеканка в мультиварке
Рыба ― это очень полезный и вкусный продукт питания, в ней содержатся белки, аминокислоты и витамины, незаменимые для организма человека и правильного его функционирования. Готовить запеканку можно из абсолютно любой рыбы, выбирая дополнительные продукты, на свой вкус.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Рыбные консервы, Сметана, Соль, Сыр, Черный перец молотый
плов
3 часа 20 минут
Плов из бурого риса в мультиварке
Плов — довольно популярное блюдо. В идеале его основу составляет белый пропаренный рис. Но в нашем рецепте используется бурый, он считается полезнее. Также мы дополнили плов курицей, морковью, луком и приправами. Быстрее всего блюдо готовится в мультиварке.
Ингредиенты: Барбарис, Бурый рис, Вода, Куриное филе, Молотая зира / кумин, Молотая куркума, Морковь, Нут, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Чеснок
спагетти
30 минут
Спагетти с помидорами черри в мультиварке
Спагетти в мультиварке — блюдо, которое без труда осилит даже подросток. Главное — правильно выставить режим и следовать инструкции по приготовлению. Дополнить блюдо можно свежими овощами, сыром, мясом или рыбой. При выборе макаронных изделий отдайте предпочтение видам из твердых сортов пшеницы. Они хорошо держат форму и полезны для здоровья: обогащают организм витаминами А и Е, повышают работоспособность, помогают выводить вредный холестерин.
Ингредиенты: Вода, Овощи, Оливковое масло, Помидоры черри, Соль, Спагетти, Сушеный базилик, Чеснок
блюда из утки
1 час 20 минут
Утка, тушенная в мультиварке с яблоками
Утку можно приготовить по-разному. Например, запечь, обжарить. Но когда нет времени на маринование и продолжительную готовку, можно отправить ее в мультиварку. Рецепт тушеной утки в мультиварке — это просто, быстро и вкусно.
Ингредиенты: Вода, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Утка, Черный перец молотый, Яблоки
овощная икра
3 часа 20 минут
Кабачковая икра в мультиварке
Кабачковая икра — это простое и вкусное блюдо, которое можно сделать без особых усилий. Основное время уйдет на подготовку овощей, а все остальное за вас сделает мультиварка. Вам понадобятся кабачок, перец, морковь, помидор, томатная паста, лук, растительное масло, чеснок, соль и перец. Все это нужно потушить примерно 2 часа, а затем можно подать на стол к мясным и овощным блюдам.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачок, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
удон
45 минут
Простой удон с курицей в мультиварке
Удон с курицей — это классическое блюдо многих азиатских кухонь. Традиционно, все ингредиенты блюда обжариваются отдельно, мы же приготовили удон в мультиварке. Куриное филе отдельно обжарили, с добавлением соуса, а овощи протушили вместе. Дополняет блюдо соус терияки, который объединяет все вкусы в единое целое.
Ингредиенты: Белый лук, Болгарский перец, Куриное филе, Лапша удон, Морковь, Соль, Соус терияки, Черный перец молотый, Чеснок
тефтели и фрикадельк...
1 час
Тефтели в мультиварке в томатно-сметанном соусе
Блюдо два в одном: гарнир и горячее со вкусной сметанно-томатной подливкой, быстрый ужин. Готовится без забот в мультиварке-помощнице.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Куриный фарш, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Сметана, Соль, Специи, Томатная паста, Черный перец молотый
