десерты с творогом
фруктовые десерты
1 час 30 минут
Творожный десерт с клубникой
Легкий и полезный холодный десерт обязательно порадует вас не только нежным творожным вкусом, но и скоростью приготовления. Достаньте заранее блендер и клубнику и попробуйте новое простое и вкусное блюдо.
Рецептом поделилась блогер Диана Мусина @diana_mus1.
Ингредиенты: Агар-агар, Ванилин, Вода, Клубника, Мята, Сахарозаменитель, Сметана 20% жирности, Творог 5%
мороженое
3 часа 35 минут
Пломбир с творогом
Вкусное и полезное домашнее угощение можно легко приготовить из творога, сгущенного молока и небольшого количества сливок. Воздушный и мягкий пломбир понравится даже тем, кто не любит творог. Молочный продукт должен быть высокой жирности, чтобы домашний десерт получился по-настоящему насыщенным. Приятный фруктовый привкус у пломбира появится благодаря банану, а так как нежное творожное мороженое готовится со сгущенным молоком, отпадает необходимость дополнительно добавлять сахар.
Ингредиенты: Банан, Сгущенное молоко, Сливки 33% жирности, Творог 9% жирности, Шоколадная крошка
чизкейк
15 минут
Чизкейк низкокалорийный
Этот рецепт полюбился нашей семье, так как прост в приготовлении и не занимает много времени! Отлично подойдёт для завтрака или в качестве десерта. Низкокалорийный и очень вкусный! Можно побаловать себя им во время диеты, если заменить сахар и использовать 1% творог!
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Молоко, Печенье, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Творог
торты
1 час
Торт «Слезы ангела»
Когда хочется чем-то сладким порадовать свою семью, но при этом нет желания провести полдня на кухне, выручает этот рецепт. Легкий и простой рецепт, который получается всегда.
Ингредиенты: Ванилин, Маргарин, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сода, Соль, Творог 5%, Яйца
торты
3 часа 20 минут
Торт без выпечки «Творожный домик»
Простой в приготовлении, вкусный, красивый в разрезе и полезный торт. Для украшения понадобятся орехи, можете взять грецкий, фундук или арахис.
Ингредиенты: Ванилин, Какао-порошок, Орехи, Печенье, Сахарная пудра, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Творог, Темный шоколад
кекс
1 час 30 минут
Творожный кекс по ГОСТу
Нет ничего лучше рецептов, проверенных временем. В советские времена каждый ингредиент отмерялся по граммам. За счет этого достигался вкус, который мы помним с детства. Давайте приготовим вкуснейший творожный кекс!
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль, Творог 9% жирности
фруктовые десерты
30 минут
Творожно-клубничное бланманже
Бланманже — холодный десерт, приготовленный из молока и желатина. Он относится к французской кулинарии. Клубника в сочетании с творогом придаст блюду кислинку, оставляющую нежное послевкусие.
Ингредиенты: Ванилин, Клубника, Молоко, Порошковый желатин, Сахар, Творог
желе
3 часа 30 минут
Творожное желе
Легкий творожный десерт, который можно дополнить самыми разными вкусами. Летом добавляйте свежие ягоды и фрукты, а зимой — консервированные персики, ананасы, манго. Также подойдут замороженные ягоды, но им нужно дать оттаять. Здесь представлен рецепт двухслойного десерта с тонким слоем желе из сока, но эту часть можно пропустить и сделать только творожный слой.
Ингредиенты: Вишневый сок, Консервированная вишня, Молоко, Порошковый желатин, Сахар, Сметана 15% жирности, Творог
штоллен
3 часа
Творожный штоллен
Творожный штоллен — не классический, но очень вкусный. Многим, наверное, уже известны немецкие рождественские пироги — Штоллен (Stollen). Это вкусные сдобные пироги-кексы сухофруктами, цукатами и орехами, с ярким волшебным ароматом цитрусовой цедры.Главная особенность штоллена — необходимость его созревания. Созревание длится от двух недель до месяца, именно за это время специи раскроют свой аромат, а сухофрукты, вымоченные в алкоголе, придадут невероятный вкус этой выпечке.
Ингредиенты: Какао-порошок, Кешью, Коньяк, Лимон, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сушеная клюква, Творог, Яйца
чизкейк
3 часа 10 минут
Ягодный чизкейк
На сегодняшний день чизкейк относится к одному из самых популярных видов десертов. Не существует одного определенного рецепта этого вкуснейшего лакомства. В основном чизкейк готовят по авторским или классическим рецептам, слегка изменяя состав и способ приготовления пирожного. Единственная и, пожалуй, самая главная часть блюда — это его сырная начинка. В дополнении к сыру, начинкой также служат сахар и сливки. Основа чизкейка делается из различных крекеров или песочного печенья. Украшают десерт взбитыми сливками или другими атрибутами, вроде желе или мороженого.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вода, Какао-порошок, Молоко, Песочное печенье, Порошковый желатин, Сахар, Сметана, Творог, Ягоды
печенье
1 час 55 минут
Творожное печенье-розочки с безе
Творожное печенье-розочки с безе — это удивительно вкусный и красивый десерт. Несладкое тесто получается очень нежным и мягким, оно прекрасно сочетается со сладкой начинкой из безе. Тесто по этому рецепту очень эластичное, поэтому с ним легко работать. Учтите, что чем тоньше будет раскатано тесто, тем изящнее получатся розочки. По желанию на слой взбитого белка можно посыпать немного измельченных орехов или кокосовой стружки. Перед подачей присыпьте получившиеся розочки сахарной пудрой.
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Лимонный сок, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сода, Творог 5%
торты
4 часа 20 минут
Трюфельный творожный торт без выпечки
Творожный торт без выпечки на основе печенья, какао, с шоколадной глазурью сразит своей нежной текстурой, ароматом шоколада, хрустом орешков. Такой торт можно приготовить в любое время, когда захочется сладости. Он не требует особых затрат ни продуктов, ни времени, зато удивляет ароматом и несравненным вкусом. Десерт с удовольствием будут готовить дети, увлекающиеся кулинарией.
Ингредиенты: Арахис, Какао-порошок, Печенье, Сахар, Сливочное масло, Творог, Темный шоколад, Шоколадная глазурь
