Диетическое мороженое
мороженое
10 часов 40 минут
Травяной сорбет
Приготовьте для летнего вечера освежающий сорбет, который заменит сразу и десерт, и алкогольный дижестив после ужина. Особенно хорошо сорбеты подходят после острых блюд азиатской кухни. В отличие от мороженого, в сорбете нет яиц, молока и других продуктов животного происхождения, в его основе всегда только растительные ингредиенты.
Ингредиенты: Вода, Водка, Игристое вино, Лайм, Лимон, Сахар, Тархун / эстрагон, Тимьян / чабрец
мороженое
3 часа 35 минут
Фруктовое мороженое по ГОСТу
Фруктово-ягодное мороженое за 7 копеек помнят все взрослые, кто жил в советскую эпоху. Сейчас такое не выпускают, но его можно приготовить самостоятельно. Для этого ягоды нужно измельчить блендером. Массу можно протереть через сито, чтоб не попадались мелкие семечки.
2
Ингредиенты: Вода, Клубника, Кукурузный крахмал, Лимонная кислота, Лимонный сок, Сахар
мороженое
15 минут
Манговое мороженое
Приготовьте домашнее мороженное из манго. Оно намного вкуснее, ароматнее и натуральнее покупного. Готовится такой десерт из жирных сливок и сгущенки, также нужно добавить немного сахара и цедры лимона.
Ингредиенты: Манго, Сахар, Сгущенное молоко, Сливки 33% жирности, Цедра лимона
мороженое
30 минут
Яблочное мороженое
Очень интересный и вкусный вариант десерта можно приготовить из яблочного пюре. Использовав его как основу для мороженного, у вас получится очень вкусный десерт, в меру сладкий, достаточно легкий. Такое мороженное очень легко и быстро готовится, продукты самые простые. На вкус этот десерт получается с очень ярким и выраженным яблочным вкусом. Оно обязательно понравится детям, да и взрослые тоже оценят его.
Ингредиенты: Вода, Сгущенное молоко, Яблоки
мороженое
2 часа 30 минут
Торт-мороженое с клубникой
Сладости могут и должны быть полезными. Приготовьте торт-мороженое с клубникой из сливок и йогурта по нашему рецепту. Делайте полезные сладости и наслаждайтесь ими вместе с детьми.
Ингредиенты: Взбитые сливки, Йогурт, Клубника, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности
мороженое
15 минут
Деликатесный крем-брюле из ряженки
На праздники одним из долго ожидаемых моментов является подача десертов. На это место очень хорошо подходит крем-брюле из ряженки. Нежный вкус ряженки в сочетании со сметаной создает непередаваемый вкус и приятную сладость.
Ингредиенты: Ванилин, Вода, Корица, Порошковый желатин, Ряженка, Сахар, Сметана
мороженое
10 часов 20 минут
Домашний пломбир с клубникой
Многие любят вкус классического пломбира, но не все решаются приготовить десерт самостоятельно. А зря — холодное лакомство создается просто и быстро. Главное — следовать инструкции и соблюдать пропорции продуктов. На основе классического рецепта можно создать мороженое с добавлением фруктов, ягод и шоколада. Клубника сделает вкус десерта еще приятнее. Ягода должна быть целая и свежая. Молоко выбирайте не менее 3,2% жирности.
Ингредиенты: Ванилин, Желток куриного яйца, Картофельный крахмал, Клубника, Молоко 3,2%, Мята, Сахарная пудра, Сливочное масло
мороженое
6 часов 10 минут
Сорбе из замороженной малины с клубникой
Сорбе или сорбет — это замороженный десерт, являющийся разновидностью фруктового или ягодного мороженого. Преимуществом такого блюда станет простота приготовления. При выборе замороженных ягод для десерта проверьте упаковку, нет ли в ней большого количества смерзшихся кусочков. Их наличие свидетельствует о неправильном хранении и повторной заморозке продукта. Клубника и малина от этого не испортятся, но могут потерять вкусовые качества.
Ингредиенты: Замороженная малина, Карамельный сироп, Клубника замороженная, Куриное яйцо, Сахарная пудра, Сливки 35% жирности
мороженое
4 часа 30 минут
Домашнее мороженое из дыни
Мороженое из дыни получится очень ароматным, нежным, с ярким и насыщенным вкусом. Такой десерт по максимуму будет натуральный, ведь вы точно знаете, из чего его готовили. Подавайте дынное мороженое к кофе, брауни или шоколадному пирогу.
Ингредиенты: Дыня, Сахар, Сливки
мороженое
8 часов 30 минут
Клубнично-мятное мороженое
Делюсь рецептом домашнего клубнично-мятного мороженого. Подаем мы его в самодельных рожках из тортильи. Оно точно освежит вас этим летом!
Рецепт предоставлен блогером dashkoval.
Ингредиенты: Клубника, Мята, Сгущенное молоко, Сливки 33% жирности, Тортилья
мороженое
2 часа 20 минут
Домашнее мороженное из бананов и малины
Этот рецепт — находка для мам и для всех людей, стремящихся сделать свой рацион не только полезнее, но и гораздо вкуснее. Полезное мороженое из банана и ягод ничем не уступает магазинному, и получается даже вкуснее. Попробуйте приготовить блюдо по этому простому рецепту или смело экспериментируйте с ингредиентами, чтобы радовать себя и близких новыми вкусами.
Ингредиенты: Банан, Замороженная малина, Сгущенное молоко, Шоколадный сироп
мороженое
4 часа 30 минут
Ванильное мороженое по домашнему рецепту
Мороженое готовится из молока, сливок, сахара, ягод и фруктов. Среди большого разнообразия сортов наибольшую популярность имеет пломбир и крем-брюле. При подаче десерт украшают кусочками фруктов и ягодами, посыпают вафельной или шоколадной крошкой, поливают топингами. Используют мороженое и при изготовлении различных десертов: кофе-глясе, молочные коктейли и другие.
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Молоко, Сахар
мороженое
8 часов 10 минут
Мультифруктовый лед с виноградным соком
В сезон жары обычно спасает кондиционер, холодные напитки и, конечно, мороженое. Попробуйте домашний полезный фруктовый лед по нашему рецепту. Персики, клубника, киви, черника, малина, виноградный сок — наш лед действительно фруктовый :)
Ингредиенты: Виноградный сок, Киви, Клубника, Малина, Персики, Черника
мороженое
2 часа 10 минут
Пломбир с сахарозаменителем
Пломбир — одно из самых любимых лакомств для детей и взрослых. Но, к сожалению, мороженое на сливках очень калорийный продукт — от 280 кКал и выше на 100 г. Чтобы не отказывать себе в удовольствии, но при этом уменьшить вред от сладости, приготовьте диетический пломбир с сахарозаменителем. Но используйте самые безопасные из них — фруктозу, сорбит, агаву, стевию или мед. Энергетическая ценность такого пломбира составит всего 80 кКал.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Ванилин, Молоко 0,5% жирности, Орехи, Сахарозаменитель, Сухое молоко, Творог обезжиренный, Фрукты
мороженое
4 часа 20 минут
Нежное молочное мороженое
Мороженое готовится из молочных продуктов: сливок и жирного молока. В этом рецепте используется только молоко и ванильный экстракт. Такое мороженое хорошо можно подать как самостоятельный десерт или как дополнение к сладкой теплой выпечке.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Молочный шоколад, Сахар, Экстракт ванили
мороженое
12 часов 40 минут
Аппетитное мороженое без сахара
Если вы ищете рецепт мороженого без содержания сахара, то считайте, что вы его уже нашли. Как тяжело человеку, который сидит на диете. Он постоянно ищет, чем можно заменить любимые сладкие блюда. Понятно, что сухофрукты и разные свежие ягоды и фрукты, это тоже источник сладостей. Но что если душа и тело требует мороженного? Давайте сегодня приготовим мороженое, для тех, кто сидит на диете.
Ингредиенты: Ванилин, Желток куриного яйца, Молоко, Сахарозаменитель, Сливки
