Пудинг ― традиционное британское блюдо, приготовленное из чего угодно, имеющее желеобразную консистенцию. В основном это было блюдо из овсяной каши и мяса. Сейчас это сладкий десерт, похожий на желе и йогурт. Есть много рецептов приготовления этого блюда. Но основу его всегда составляют, мука, жиры, фрукты и сахар. Готовят его на паровой бане и настаивают до полного загустения. Медовый пудинг отличается тем, что приготовлен из молока с добавлением меда. Это вкусный, нежный и ароматный десерт.
Читают сейчас
