десерты
гречневая каша
50 минут
Сочная гречневая каша с помидорами
Еще с древних времен русский народ гречневую кашу включал в рацион чаще, чем любые другие крупы. Ни один праздник не обходился без гречневой каши, поскольку еще в те времена люди были убеждены, что гречневая каша очень полезна для здоровья и особо ценили при упадке сил. И, правда, гречневая каша богата уникальным составом витаминов и минеральных веществ, которые так необходимы для правильного развития.
Ингредиенты: Вода, Гречка, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
конфеты
20 минут
Полезные конфеты из овсянки
Конфетки из овсянки отличное дополнение в чашечке ароматного чая ил кофе. Это не только вкусно, но и очень полезно. Такие конфетки отлично подойдут детям, тем, кто следит за уровнем сахара и за фигурой. В них не содержится сахар, но сладость дают финики. Какао сверху придает конфеткам небольшую шоколадную горчинку. Вы можете импровизировать с составом добавив любимых сухофруктов, орехов или шоколадную крошку. Но чтобы конфетки оставались такими же полезными используйте горький шоколад или шоколад без содержания сахара.
Ингредиенты: Изюм, Какао-порошок, Овсяные хлопья, Орехи, Сушеные финики
варенье
30 минут
Варенье из клюквы
Из маленьких красных северных ягод клюквы можно приготовить не только морсы и кисели, но сделать пастилу, желе и сварить варенье. Для варенья из клюквы понадобятся всего три ингредиента — сами ягоды, немного воды и сахар. Рецепт варенья не предполагает долгой варки ягод, поэтому клюква сохранит больше своих полезных свойств. Быстрое варенье-пятиминутка из клюквы — это отличный запас витаминов и антиоксидантов на зиму, который пригодится как средство для укрепления иммунитета.
Ингредиенты: Вода, Клюква, Сахар
фруктовые десерты
50 минут
Айва с тыквой
Айва прекрасно сочетается с разными овощами и фруктами. Попробуйте приготовить полезный десерт в духовке из айвы с тыквой, которые придадут друг другу интересный вкус. Тыква распространена по всему миру, так как она не привередлива к условиям произрастания и долго хранится. Тыква — один из немногих продуктов, где содержится витамин Т, который способствует усвоению тяжелой пищи. Мы привыкли видеть оранжевую тыкву, но существуют сорта синего, белого и зеленого цветов.
Ингредиенты: Айва, Вода, Молотая корица, Оливковое масло, Рукола, Сахар, Сыр фета, Тыква
пирожные
1 час 30 минут
Пирожное «Париж-Брест»
Пирожное «Париж-Брест» — классический французский десерт. Названо оно в честь знаменитой велогонки XIX века Париж-Брест, после которой вдохновленный кондитер изготовил пирожное в форме велосипедного колеса. В основе рецепта заварное тесто с кремом пралине.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Миндальные лепестки, Орехи, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахарная пудра, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Сливочный сыр, Соль, Цедра
Домашняя выпечка — одна из главных составляющих уютного семейного чаепития, а вкусные десерты — украшение праздничного стола. Если вы раздумываете, что можно испечь или приготовить сладкое к столу, изучите советы опытных кондитеров на нашем сайте. Выбирая понравившиеся вам рецепты выпечки и рецепты десертов, оцените количество ингредиентов, сложность и время приготовления. Удивительно, но даже праздничный торт можно приготовить без выпекания. Например, основу для тирамису или чизкейка часто делают из готового печенья.
Если у вас мало времени, выбирайте сладости, для приготовления которых не понадобится духовка. Очень быстро можно испечь заливной пирог, например, шарлотку, на сковороде или в мультиварке. Нежный десерт, который буквально тает во рту, легко создать из обычного творога и сливок. Свежие или замороженные ягоды и фрукты сделают десерт полезней. Шоколадная и ореховая крошка, фруктовый или мятный сироп добавят изысканности вкусу.
Десерты не обязательно должны быть очень калорийными. На нашем сайте мы собрали рецепты сладостей, которые подойдут и для правильного питания. Из сухофруктов, орехов и овсяных хлопьев можно приготовить конфеты или запечь в духовке батончики мюсли.
фруктовые роллы
30 минут
Фруктовые роллы с творожным кремом
Блины, фрукты и сырный крем вкусны сами по себе. Но если все объединить, получится нереально вкусный и красивый десерт!
Рецепт предоставлен блогером dashkoval.
Ингредиенты: Банан, Ванильный сахар, Вода (кипяток), Киви, Клубника, Мед, Миндальные лепестки, Молоко, Мята, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Соль, Творожный сыр, Яйца
торты
40 минут
Торт «Крепвиль»
Хотя собирается торт "Крепвиль" из самых обыкновенных блинов, за счет множества слоев и разнообразия начинок он приобретает совершенно необыкновенный вкус. Рецептов приготовления такого десерта невероятно много, чем он и хорош. Не бойтесь эксперементировать с украшениями! Можно щедро посыпать верх сахарной пудрой, какао-порошком или полить шоколадной глазурью. Также красиво будут смотреться свежие ягоды, кусочки фруктов, шоколадная стружка и лепестки миндаля.
Ингредиенты: Вода, Грецкие орехи, Куриное яйцо, Молоко 3,2%, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Соль, Темный шоколад, Фундук
десерты
1 час 30 минут
Новогодний десерт в стакане для детей
Данный рецепт предназначен для детей не просто так. Во-первых, в новогоднюю ночь взрослые, как правило, просто «не доходят» до сладкого. Во-вторых, этот в этом десерте одним из основных ингредиентов является готовый завтрак. А в-третьих, он просто очень сладкий, что нравится далеко не всем взрослым. А вот детям чем слаще, тем вкуснее.
1
Ингредиенты: Заварной крем, Мандарины, Молоко, Сливочное масло, Шоколадные шарики для завтрака
джемы
3 часа
Джем из лимона с имбирем
Имбирь и лимон — это прекрасное средство для повышения иммунитета в холодное время года. Как самостоятельный продукт имбирь нравится далеко не всем, потому как его специфический вкус сильно на любителя. Тем не менее в период простуд его стоит включить в свое питание. А в сочетании с лимоном даже имбирь становится необычным дополнением. Кроме витаминов, которыми богаты эти продукты, джем из лимона с имбирем еще и очень вкусное сочетание.
1
Ингредиенты: Вода, Корень имбиря, Лимон, Сахар
пирожные
2 дня 1 час
Классические пирожные макарун
Пирожные макарун родом из Франции. Считается, что делается оно невероятно сложно, однако наш рецепт это опровергает. Подайте макарунсы к чаю, кофе или какао.
5
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Белый шоколад, Вода, Миндальная мука, Пищевой краситель, Растворимый кофе, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 10% жирности, Темный шоколад, Фруктовое пюре
