Быстрые десерты
пончики
30 минут
Творожные пончики в духовке
Творожные пончики — это не только вкусный, но и полезный завтрак. Иногда детей невозможно заставить есть творог, но как всем известно он очень полезен растущему организму. Тогда на помощь приходит непривередливая выпечка в виде творожных пончиков. Приготовление сэкономит ваше время и финансы, но при этом сытно и вкусно накормит семью.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сметана, Соль, Творог
печенье
30 минут
Песочное печенье с орехами и шоколадом
Это печенье — прекрасная возможность побаловать своих близких рассыпчатым и очень нарядным печеньем. В его составе сливочное масло, яичные желтки, сахар, рубленные орехи и шоколад. Его можно приготовить очень быстро, формируя из теста различные фигурки с помощью вырубок. Приготовьте это печенье вместе с детьми и Вы весело и с удовольствием проведете время.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Грецкие орехи, Желток куриного яйца, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль, Темный шоколад
овсяное печенье
30 минут
Домашнее овсяное печенье с медом и кокосовой стружкой
Овсяное печенье представляет собой кондитерское изделие круглой или овальной формы с содержанием овсяных хлопьев или муки. Считается, что овсяное печенье было изобретено в 17 веке в Шотландии. В то время овес был значительно более популярен, чем пшеница и ячмень, и занимал нишу основной зерновой культуры. Шотландский рецепт хрустящей выпечки сделал его популярным во всем мире.
2
Ингредиенты: Кокосовая стружка, Мед, Овсяные хлопья, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода
торты
30 минут
Тирамису на скорую руку
Я очень люблю тирамису и часто вношу свои идеи в рецепт этого торта, предлагаю попробовать необычный и простой в приготовлении десерт.
Ингредиенты: Ванилин, Кофе, Ликер Baileys, Сахарная пудра, Сливки 30% жирности, Творожный сыр, Фруктовый мармелад, Шоколадное печенье
фруктовые десерты
30 минут
Диетические запеченные яблоки с медом в духовке
Яблоко представляет собой излюбленный всеми фрукт, который имеет широкую популярность в кулинарии во всем мире. Из яблок готовят разнообразные напитки, такие как сок, компот, кисель и вино, яблоки используют для приготовления домашних заготовок на зиму, их сушат, запекают, добавляют во фруктовые салаты, десертные лакомства и мучные кондитерские изделия. Кроме отличного вкуса, яблоки содержат в своем составе важные для организма витамины и минералы.
Ингредиенты: Мед, Яблоки
фруктовые десерты
30 минут
Домашние батончики-мюсли
Состав натурального домашнего батончика полностью зависит от ваших личных предпочтений. Однако именно при таком пути приготовления получается ценный и здоровый десерт. Такое вкусное лакомство прекрасно подойдет после или перед тренировки, когда лучше отказаться от тяжелой пищи. Все ингредиенты, содержащиеся в таких мюсли, имеют в своем составе большое количество витаминов и минералов.
Ингредиенты: Мед, Овсяные хлопья, Сухофрукты, Яблоки
пудинг
30 минут
Творожный пудинг с овсяным молоком
Пудинг — это английский десерт, который обычно готовят из круп, молока, яиц, муки, фруктов. Все ингредиенты смешивают и запекают в духовке или доводят до застывания в холодильнике. Существует много вариантов и много сочетаний ингредиентов. Мы приготовим не совсем обычный пудинг, в его составе есть овсяные хлопья и овсяное молоко, а готовка будет осуществляться в микроволновке.
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Овсяное молоко, Овсяные хлопья, Пекан, Сахар, Семена чиа, Творог
печенье
30 минут
Шоколадное печенье из ржаной муки на кокосовом масле
В состав ржаной муки входят жирные кислоты, аминокислоты, крахмал, пищевые волокна, огромное количество витаминов и минералов. Кокосовое масло также очень ценный продукт. При регулярном употреблении оно укрепляет иммунную систему, а также улучшает состояние кожи. В итоге, печенье получается легким и очень вкусным.
2
Ингредиенты: Какао-порошок, Кокосовое масло, Куриное яйцо, Орехи, Пшеничная мука хлебопекарная, Ржаная мука, Сахар
каши
30 минут
Солдатская каша на костре
Старый добрый рецепт приготовления вкуснейшей солдатской каши. Такая каша быстро насытит организм, дав ему всю пользу добавляемых ингредиентов. Готовится максимально просто. По итогу мы получаем невероятно вкусную, очень сытную, ароматную и полезную кашу, которую готовят традиционно на костре.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Куриное яйцо, Пшено, Репчатый лук, Свиное сало, Соль
суфле
30 минут
Ароматное лимонное суфле с рикоттой
Это легкое блюдо с воздушной текстурой, цитрусовым ароматом и творожно-кремовым вкусом. Таким десертом легко заменить торт на праздничном столе, а также подать его порционно. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лимон, Лимонный сок, Рикотта, Сахар, Сахарная пудра, Цедра лимона, Экстракт ванили
десерты
30 минут
Полезная халва из кунжута и арахиса
Кунжут, а точнее, семена кунжута широко применяется для приготовления и украшения самых разных блюд — от сладостей до мяса и рыбы. В семенах кунжута содержится антиоксидант сезамин, который очень полезен для сохранения кожи от неблагоприятного влияния внешней среды и помогает ей дольше оставаться молодой. Для лучшего его усвоения семена кунжута лучше употреблять слегка обжаренными, что также усиливает их приятный ореховый аромат и вкус. Халва из кунжута с арахисом готовится очень быстро в домашних условиях, отлично подходит к чаю или кофе и может довольно долго храниться в холодильнике.
1
Ингредиенты: Арахис, Белый кунжут, Мед
фруктовые пюре
10 минут
Быстрое мандариновое пюре
Мандарины у большинства людей в России ассоциируются с приближением Новогодних праздников. Яркий цитрусовый аромат в момент наполняет комнату и создает праздничное настроение. Помимо приятного вкуса, мандарины еще и весьма полезны.Яркие желтые и оранжевые мандарины содержат большое количество витамина С.
Конечно же, чаще всего мандарины едят в свежем виде, очищая от кожуры, которая, к слову, легко снимается. Но также из мандаринов варят варенье, джемы и мармелад. Из мандаринов получается легкое и воздушное фруктовое пюре. Чтобы сделать его еще вкуснее и полезнее, в пюре добавляют мед, орехи и сахар. Такое лакомство не навредит фигуре.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Мандарины, Сахар
фруктовые десерты
20 минут
Жареная хурма на крекерах
Жареная хурма на крекерах – это легкое и необычное блюдо, в котором великолепно сочетается сладковатая хурма, солоноватый вкус сыра и хрустящий крекер. Жареную хурму можно выложить на крекеры, тосты или обжаренный багет, смазав их сливочным или творожным сыром. Кроме того, блюдо приобретает особую изюминку, если приправить его корицей, тимьяном или базиликом. К таким бутербродам с хурмой подавайте черный чай.
Ингредиенты: Корица, Крекеры, Лимон, Сливочный сыр, Хурма
фруктовые пюре
20 минут
Яблочное пюре с сахаром
Кисленькое и нежное яблочное пюре с сахаром — вкусный десерт, который можно использовать как начинку в пирожки. Нежное, вкусное и ароматное: подавайте его к блинчикам, оладьям, сырникам, творожным запеканкам, кашам или просто так на десерт. Мы предлагаем вам рецепт приготовления яблочного пюре с сахаром. Для приготовления пюре из яблок в домашних условиях подойдут любые фрукты: недозрелые, зрелые, мягкие. Не важен здесь и сорт — чем кислее яблоки, тем больше сахара стоит добавить.
Ингредиенты: Сахар, Яблоки
пряники
25 минут
Как приготовить имбирные пряники с глазурью и сливочным маслом
Есть несколько способов украсить пряники. Во-первых, тот что в рецепте. Он самый простой и безопасный. Во-вторых, айсинг. Он не всем подходит по той причине, что там используется сырой яичный белок. Готовится он схоже.
Белок необходимо слегка взбить венчиком, затем добавлять сахарную пудру небольшими порциями, каждый раз хорошо перемешивая. В середине процесса добавить щепотку лимонной кислоты. Масса получается густой и тягучей, быстро застывает. Именно поэтому лучше не начинать с нее.
Ингредиенты: Ванилин, Какао-порошок, Мед, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло
бисквит
30 минут
Солнечный бисквитный рулет с джемом
Кулинары знают, что бисквит в любом формате – очень выгодная выпечка. Он нежный, вкусный, доступный и быстро готовится. Например, представленный рецепт предполагает всего 30 минут, вместе с тем им можно угостить 6 человек. Обожают бисквит дети, поэтому их можно привлечь к работе с тестом, оформлению рулета. Такой бисквит можно печь в любой день, в том числе и для праздничного стола.
Ингредиенты: Абрикосовый джем, Ванильный сахар, Картофельный крахмал, Маргарин, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сода, Яйца
варенье
30 минут
Варенье на яблочном пектине
Варенье считается очень сладким лакомством, которое не подходит для диетического рациона, однако это не совсем так. Можно приготовить варенье и без сахара, используя только пектин, к тому же, это уменьшит время приготовления джема. Пектин можно выбрать любой, но лучше всего подходит яблочный, так как он придает нужную консистенцию десерту и обладает легким ненавязчивым ароматом.
Ингредиенты: Груша, Клубника, Корица, Лимонный сок, Пектин
