Рецепты с цветной капустой и брокколи
запеканка
50 минут
Запеканка из курицы с брокколи, цветной капустой и карри
Запеканка из курицы с брокколи и цветной капустой это блюдо, которое получается очень нежным и при этом сочным. Такое запечённое блюдо не содержит лишнего масла и понравится всей семье. Замечательный вариант, чтобы приготовить ужин быстро и вкусно.
Ингредиенты: Брокколи, Карри, Курица, Приправа для птицы, Сметана, Соль, Цветная капуста, Черный перец молотый
блюда из крольчатины
1 час 35 минут
Нежнейший кролик, тушеный с овощами
В последнее время все больше и больше людей начинают придерживаться принципов правильного питания, здорового образа жизни и тщательнее следят за своим рационом. Кролик, приготовленный с овощами именно то, что нужно в таких случаях. Это блюдо практически не содержит холестерина, поэтому его можно и нужно употреблять тем, кто придерживается диет. Помимо этого, в кролика практически не содержится солей, а в сочетании с овощами он становится ценным, практически лечебным продуктом. Приготовление этого блюда займет некоторое время, но увидев результат, почувствовав аромат и попробовав нежнейшее мясо кролика, вы поймете, что результат действительно стоит того.
Ингредиенты: Брокколи, Кролик, Лавровый лист, Морковь, Овощной бульон, Репчатый лук, Соль, Специи, Сушеный розмарин, Цветная капуста
овощные блюда
40 минут
Тушеные овощи в пряном сливочном соусе
Если Вы ведете здоровый образ жизни и придерживаетесь правильного питания, рецепт тушеных овощей в пряном сливочном соусе, Вам прекрасно подойдет. Вкусы цветной капусты, брокколи и моркови, удачно сочетаются с розовым соусом из нежных сливок, кисло-сладкого томатного соуса, душистых прованских трав, ароматного острого чеснока и свежей, сочной зеленью. Блюдо получается легкое, низкокалорийное и вкусное.
Ингредиенты: Брокколи, Лавровый лист, Молотая куркума, Морковь, Оливковое масло, Петрушка, Прованские травы, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливки, Соль, Томатный соус, Укроп, Цветная капуста, Черный перец молотый, Чеснок
омлет
20 минут
Омлет с капустой
Омлет одновременно полезный и очень простой в приготовлении. Это такое блюдо, в которое можно добавлять практически любые ингредиенты. Так можно разнообразить свой утренний рацион и получить новые вкусовые ощущения.
Ингредиенты: Брокколи, Куриное яйцо, Молоко, Подсолнечное масло рафинированное, Соль, Цветная капуста, Черный перец молотый
рагу
1 час 30 минут
Овощное рагу с курицей
Один из самых простых и вкуснейших блюд.
Ингредиенты: Болгарский перец, Замороженная брокколи, Замороженная цветная капуста, Кабачок, Картошка, Кукуруза, Куриное филе, Морковь, Репчатый лук, Соль, Стебель сельдерея, Стручковая фасоль замороженная, Томатная паста, Черный перец молотый
блюда из курицы
30 минут
Курица с зелеными овощами
Существует учение, согласно которому продукты разных цветов по-разному влияют на наш организм. Например, продукты белого цвета (к ним относятся рис, орехи, чеснок, лук, молочные продукты, курица, белая рыба) полезны в первую очередь для нервной системы. Они успокаивают, сглаживают эмоции, а еще улучшают зрение и работу желез внутренней секреции. А зеленый цвет нормализует сердечно-сосудистую систему человека, дарит энергию и хорошее настроение. Давайте сегодня приготовим бело-зеленое блюдо — для пользы нашему организму.
Ингредиенты: Брокколи, Брюссельская капуста, Грецкие орехи, Курица, Лимонный сок, Пекинская капуста, Подсолнечное масло рафинированное, Салат «айсберг», Соль, Сыр, Цветная капуста, Черный перец молотый
блюда из курицы
35 минут
Курица с овощами в сметане
Эта та еда, которое совмещает в себе все самое лучшее: она вкусная, полезная и быстро готовится.
Ингредиенты: Замороженная брокколи, Замороженная цветная капуста, Куриная грудка, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Приправа для птицы, Репчатый лук, Розмарин, Сметана 15% жирности
овощные блюда
2 часа 40 минут
Гратен из цветной капусты и брокколи с рисом под сырным соусом
Гратен из цветной капусты и брокколи с рисом под сырным соусом ― это блюдо французской кухни. Раньше гратеном называли корочку, которая оставалась после приготовления блюда в духовке. Это блюдо подавалось только на семейный стол. Сейчас гратеном называют запеканку, которую выкладывают слоями и обильно посыпают сыром или сухарями. Гратен делают как сладким, например ягодный, так и несладким, например овощной или мясной.
Ингредиенты: Брокколи, Гранат, Молоко, Мускатный орех, Мясной бульон, Оливковое масло, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Рис, Сливочное масло, Соль, Сушеные травы, Сыр, Цветная капуста, Черный перец молотый, Шампиньоны
блюда из курицы
1 час
Фаршированные крылья с брокколи
Крылышки — это самая нежная часть курицы. Поскольку курица не умеет летать и не использует крылья по прямому назначению, мясо здесь совсем не плотное, легко усваивается. Куриные крылышки можно нафаршировать шампиньонами и мягким творожным сыром, удалив предварительно косточки и оставив кожицу и кусочки мяса. На гарнир приготовьте смесь цветной капусты и брокколи, они хорошо дополнят блюдо из курицы.
Ингредиенты: Брокколи, Брынза, Куриные крылышки, Оливковое масло, Репчатый лук, Специи, Цветная капуста, Шампиньоны
овощные салаты
35 минут
Хрустящий салат с большим разнообразием овощей
Хрустящий салат — это блюдо европейской кухни. Первые салаты были придуманы в Риме. После, они очень быстро распространились по всему миру. Люди начали добавлять различные овощи, фрукты, соленья и мясо в салаты. Один из популярных видов салатов — это овощной. Он содержит в себе много витаминов, полезных микроэлементов и клетчатки. Все это помогает нормальному функционированию организма, работе сердца, нормализации сахара.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Болгарский перец, Брокколи, Зеленый лук, Кабачок цукини, Консервированная кукуруза, Лимонный сок, Маринованный лук, Масло авокадо, Морковь, Огурец, Пекинская капуста, Петрушка, Помидор, Салатные листья, Смесь перцев, Сметана, Соль, Укроп, Цветная капуста, Шампиньоны
овощные салаты
30 минут
Полезный салат из брокколи и цветной капусты
Множество рецептов отличных блюд можно найти в интернете, но полезного мало, а иногда такие блюда жизненно необходимы, чтобы поддерживать состояние организма в тонусе. Приготовьте салат из брокколи и овощей. Это легкая и полезная закуска для тех, кто занимается спортом или просто следит за правильным питанием.
Ингредиенты: Брокколи, Зеленый лук, Лимон, Молотый имбирь, Помидор, Растительное масло, Сахар, Соевый соус, Цветная капуста, Чеснок
блюда из рыбы
50 минут
Запеченная семга с овощами под сливочно-сырным соусом
Семга относится к одним из самых вкусных и полезных видов рыбы. Нежное сочное мясо семги богато полноценным белком, полезными жирными кислотами Омега-3 и Омега-6, а также жирорастворимыми витаминами. Готовить семгу можно разными способами — и варить, и запекать в духовке или на гриле, и жарить. Попробуйте запечь стейки семги в лодочках из фольги, под соусом из сливок с сыром и овощами — при таком способе рыба одновременно тушится и запекается, верх покрывается аппетитной корочкой, а внутри блюдо пропитывается сливками и соком овощей, и становится нежным и ароматным.
Ингредиенты: Брокколи, Красный болгарский перец, Лимон, Морковь, Растительное масло, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Соль, Стейк семги, Сыр с голубой плесенью, Твердый сыр, Цветная капуста, Черный перец молотый, Чеснок
овощная запеканка
1 час
Запеканка овощная, диетическая из брокколи и цветной капусты
Если Вы следите за правильным, сбалансированным питанием своей семьи, обязательно приготовьте запеканку овощную, диетическую из брокколи и цветной капусты. Вкус целого набора полезнейших овощей, прекрасно раскрывают молочный омлет, сливочный вкус расплавленного сыра и аромат специй.
Ингредиенты: Болгарский перец, Брокколи, Куриное яйцо, Молоко, Морковь, Соль, Стебель сельдерея, Сыр, Цветная капуста, Черный перец молотый
тефтели и фрикадельк...
1 час
Вкусные запеченные тефтели с брокколи в сливочном соусе
Запеченные тефтели с брокколи в сливочном соусе — действительно очень вкусное блюдо, которое готовится легко. Тефтели сделаны из говяжьего фарша, лука и зелени. Они получаются сочными и нежными по вкусу. Также тефтели заливаются сливочным соусом, который придает блюду насыщенный и изысканный вкус. К тому же говядина полезна для организма. Она повышает защитные свойства организма, ускоряет обмен веществ, улучшает зрение.
Ингредиенты: Брокколи, Говяжий фарш, Кокосовое масло, Куриное яйцо, Молоко, Моцарелла, Мускатный орех, Мясной бульон, Панировочные сухари, Пармезан, Петрушка, Помидоры черри, Пшеничная мука цельнозерновая, Репчатый лук, Сливки 20% жирности, Смесь перцев, Соль, Цветная капуста
овощные блюда
1 час 30 минут
Ароматный бириани «Вегетарианский король»
Бириани — национальное блюдо индийской кухни из риса, с добавлением мяса, рыбы, морепродуктов или овощей. Это популярнейшее блюдо, которое представляет собой ароматный плов с большим количеством традиционных индийских пряностей. Классический бириани готовится на основе мяса, но вегетарианский вариант приготовления этого блюда ничем не уступает по вкусовым качествам, а по пользе даже превосходит его. Блюдо получается рассыпчатым и душистым, с нежным и одновременно пряным вкусом.
Ингредиенты: Бадьян (звездочка), Брокколи, Горчица, Зира / Кумин, Картошка, Консервированная кукуруза, Консервированный горошек, Корень имбиря, Кориандр, Корица, Молотая куркума, Морковь, Рис «басмати», Сливочное масло, Соль, Сыр адыгейский, Цветная капуста, Черный перец горошком
овощные салаты
1 день 1 час
Салат из брокколи в маринаде
Блюда из брокколи готовили еще в Древнем Риме, а вот в Европе они появились только в XVI веке. Во Франции вкус брокколи понравился кулинарам, поэтому его начали подавать с мясом и рыбой. Далее начали делать салат из брокколи, со временем, он стал отдельным блюдом, которое подавали на стол.
Ингредиенты: Брокколи, Вода, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Сахар, Соль, Столовый уксус 9%, Цветная капуста, Черный перец горошком, Чеснок
блюда из свинины
1 час 10 минут
Сочные запеченные ребрышки
Свиные ребра смазанные соусом и запеченные в духовке, получаются ароматными и сочными. Мясо ребрышек будет наиболее ароматным и сочным, если его правильно приготовить. Ребрышки барбекю получаются румяные и с аппетитной хрустящей корочкой золотистого цвета. Такие ребрышки можете приготовить не только дома в духовке, но и на природе. Чтобы ребрышки получились сочными. Постоянно поливайте их водой или соусом, жарьте при небольшой температуре, чтобы они не сгорели и не стали сухими.
Ингредиенты: Апельсиново-перечный соус, Базилик, Брокколи, Куриное яйцо, Молотый имбирь, Пармезан, Перец чили молотый, Свиные ребрышки, Семга, Сливки, Сливочное масло, Соевый соус, Соль, Цветная капуста, Чеснок
сытные пироги
1 час
Сочный пирог из брокколи и семги
Классический закусочный пирог из тонкого теста с обильной начинкой, получается невероятно нежным и вкусным. Продукты используйте те, что есть в наличии, необязательно покупать все по списку. Тогда пирог получится необычным и питательным. Начинка может быть самой разнообразной. Все зависит от вашего желания и предпочтения. Такой вариант открытого пирога будет по вкусу всем. Порадуйте своих родных таким пирогом на завтрак или легкий ужин, возьмите с собой на работу в качестве легкого перекуса.
Ингредиенты: Базилик, Брокколи, Куриное яйцо, Пармезан, Семга, Сливки, Сливочное масло, Соль, Цветная капуста, Черный перец молотый
рагу
50 минут
Нежное овощное рагу с кокосовым молоком
Нежное овощной рагу с кокосовым молоком ― это не только очень вкусное блюдо, в котором прекрасно сочетаются все ингредиенты, оно еще в добавок сытное и полезное. Блюдо получается необычным, ароматным, с нотками восточной кухни благодаря добавлению карри и кокосового молока, по вкусу это очень нежное и вкусное блюдо.
Ингредиенты: Брокколи, Карри, Кинза, Кокосовое молоко, Молотый имбирь, Морковь, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Сахар, Соль, Томатная паста, Цветная капуста, Чеснок
овощные заготовки
1 час
Запеканка с брокколи и цветной капустой
Запеченные блюда с брокколи всегда наполнены большим количеством витаминов. Запекание — один из наиболее полезных способов приготовления, так как в ингредиентах сохраняются все полезные свойства. Так и запеканка с брокколи и цветной капустой наполнена витаминами, которые необходимы для организма.
Ингредиенты: Болгарский перец, Брокколи, Зеленый лук, Куриное яйцо, Молоко, Паприка, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Цветная капуста, Черный перец молотый
блюда из говядины
50 минут
Классическая тушеная говядина с брокколи и цветной капустой
Тушеная говядина с брокколи и цветной капустой — это диетическое блюдо, которое приготовлено из говяжьего мясо и множества зелени. По этому рецепту блюдо получается особенно нежным, ароматным и аппетитным. Также говяжье мясо содержит много полезных веществ. В ее состав входят аминокислоты и белки, в том числе коллаген и эластин. Особенно полезно включать в рацион мясо говядины при анемии, так как она улучшает состав крови за счет повышения гемоглобина.
Ингредиенты: Болгарский перец, Брокколи, Говядина, Кинза, Масло авокадо, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Цветная капуста, Черный перец молотый, Чеснок
овощные супы
45 минут
Витаминный суп
Этот довольно диетический рецепт позволит вашему организму не только насытиться, но и пополнить свой ежедневный запас витамина С, и не только его. Практически полностью «зеленый» суп состоит из продуктов, которые преисполнены этого витамина. А дополнительные цвета блюда делают его и красочнее, и питательнее.
Ингредиенты: Брокколи, Замороженная цветная капуста, Замороженный горох, Картошка, Морковь, Петрушка, Репчатый лук, Соль, Стручковая фасоль замороженная, Черный перец молотый
рагу
40 минут
Пряное овощное рагу с итальянскими травами
Овощное рагу получается пряным, благодаря Итальянским травам. Такое рагу будет изысканным блюдом на вашем столе, так как его необычный вкус и аромат запомниться вашим гостям надолго. Приготовление в мультиварке не займет много времени, а блюдо получается вкусным и сытным. Овощное рагу подойдет даже тем, кто соблюдает пост.
Ингредиенты: Брокколи, Итальянские травы, Морковь, Растительное масло, Соль, Цветная капуста, Шампиньоны
салаты
20 минут
Витаминный вегетарианский салат с тофу
Тофу — это растительный сыр, получаемый из соевых бобов. Он является неплохим источником белка и различных аминокислот, в нем нет холестерина, поэтому его используют вегетарианцы. Предлагаем приготовить постный салат с тофу и овощами.
Ингредиенты: Белый кунжут, Брокколи, Кунжутное масло, Масло авокадо, Огурец, Помидор, Соевый соус, Тофу, Цветная капуста
овощные блюда
10 минут
Овощи в микроволновке
В микроволновке можно не только разогревать еду, но и готовить полноценные блюда. Например, в микроволновой печи можно сварить овощи, которые получаются очень вкусными и нежными. Главное, следить за процессом приготовления и не передержать.
Ингредиенты: Брокколи, Маринованный жемчужный лук, Морковь, Цветная капуста
Читают сейчас
