Рецепты с цветной капустой и брокколи
овощные заготовки
1 час 5 минут
Овощная запеканка из брокколи, цветной капусты и картофеля
Овощная запеканка из брокколи, цветной капусты и картофеля это очень вкусное и полезное блюдо. Брокколи и цветная капуста придают блюду необыкновенно нежный вкус. А картофель делает запеканку сытной. Заливка, состоящая из яиц, муки, молока, рубленого укропа с добавлением соли по вкусу скрепляет овощи в процессии приготовления и придает блюду сливочный вкус.
Ингредиенты: Брокколи, Картошка, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Специи, Сыр, Укроп, Цветная капуста, Черный перец молотый
запеканка
50 минут
Запеканка из курицы с брокколи, цветной капустой и карри
Запеканка из курицы с брокколи и цветной капустой это блюдо, которое получается очень нежным и при этом сочным. Такое запечённое блюдо не содержит лишнего масла и понравится всей семье. Замечательный вариант, чтобы приготовить ужин быстро и вкусно.
Ингредиенты: Брокколи, Карри, Курица, Приправа для птицы, Сметана, Соль, Цветная капуста, Черный перец молотый
хумус
1 час
Салат с фалафелем и хумусом
Хумус — основа для гастрономических экспериментов. Паста из турецкого гороха хорошо сочетается с различными продуктами, например, овощами. Салат с фалафелем и хумусом популярен в израильской кухне. Приготовить его можно и в домашних условиях, достаточно следовать пошаговой инструкции. Фалафель — это закусочные шарики, приготовленные на основе нутового пюре и обжаренные во фритюре. Для салата с фалафелем понадобится зелень, цветная капуста и брокколи.
Ингредиенты: Брокколи, Кинза, Лимонный сок, Нут, Оливковое масло, Перец чили, Петрушка, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Специи, Тахини, Укроп, Цветная капуста, Чеснок, Щавель
овощные салаты
20 минут
Салат из бланшированных овощей
Полезное и вкусное блюдо, которое подойдет для правильного питания. Сам по себе салат обладает нейтральным вкусом, а сделать его более ярким и насыщенным помогут различные соусы.
Ингредиенты: Брокколи, Миндаль, Морковь, Помидор, Цветная капуста, Шпинат
блюда из курицы
35 минут
Тушеная курица с овощами
Сытное полезное блюдо. Готовится просто и быстро в одной кастрюле. Можно готовить к обеду или ужину.
Ингредиенты: Болгарский перец, Брокколи, Вода, Курица, Лавровый лист, Морковь, Помидор, Приправа для птицы, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Укроп, Цветная капуста, Черный перец горошком, Чеснок
овощные блюда
10 минут
Овощи в микроволновке
В микроволновке можно не только разогревать еду, но и готовить полноценные блюда. Например, в микроволновой печи можно сварить овощи, которые получаются очень вкусными и нежными. Главное, следить за процессом приготовления и не передержать.
Ингредиенты: Брокколи, Маринованный жемчужный лук, Морковь, Цветная капуста
рагу
30 минут
Овощное рагу с молоком
Необычное блюдо с восхитительным ароматом и нежным вкусом. Тушенные в молоке овощи получаются мягкими и сочными. Для приготовления блюда по этому рецепту можно использовать как свежие овощи, так и замороженные. Главное — покупайте качественные продукты. Выбирайте молоко в упаковке без вздутий и дефектов. Молоко содержит в себе много белка и кальция, которые способны укрепить кости и нормализовать работу иммунной системы.
Ингредиенты: Болгарский перец, Брокколи, Картошка, Молоко, Морковь, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Цветная капуста, Черный перец молотый, Чеснок
овощные блюда
40 минут
Тушеные овощи в пряном сливочном соусе
Если Вы ведете здоровый образ жизни и придерживаетесь правильного питания, рецепт тушеных овощей в пряном сливочном соусе, Вам прекрасно подойдет. Вкусы цветной капусты, брокколи и моркови, удачно сочетаются с розовым соусом из нежных сливок, кисло-сладкого томатного соуса, душистых прованских трав, ароматного острого чеснока и свежей, сочной зеленью. Блюдо получается легкое, низкокалорийное и вкусное.
Ингредиенты: Брокколи, Лавровый лист, Молотая куркума, Морковь, Оливковое масло, Петрушка, Прованские травы, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливки, Соль, Томатный соус, Укроп, Цветная капуста, Черный перец молотый, Чеснок
овощные заготовки
1 час
Запеканка с брокколи и цветной капустой
Запеченные блюда с брокколи всегда наполнены большим количеством витаминов. Запекание — один из наиболее полезных способов приготовления, так как в ингредиентах сохраняются все полезные свойства. Так и запеканка с брокколи и цветной капустой наполнена витаминами, которые необходимы для организма.
Ингредиенты: Болгарский перец, Брокколи, Зеленый лук, Куриное яйцо, Молоко, Паприка, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Цветная капуста, Черный перец молотый
овощные блюда
40 минут
Запеченная цветная капуста и брокколи под сырной корочкой
Запеченная цветная капуста и брокколи под сырной корочкой — это ароматное блюдо европейской кухни. Брокколи и цветная капуста — это овощи очень полезные для организма. Брокколи и цветная капуста содержат много витаминов, микроэлементов, фолиевой кислоты и клетчатки. Они помогают укрепить здоровье сердце, сбалансировать сахар в крови, снизить уровень холестерина и многое другое. Они содержат много клетчатки, поэтому заставляют человека чувствует себя сытым.
Ингредиенты: Брокколи, Замороженная цветная капуста, Кетчуп, Сметана, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
рагу
45 минут
Овощное рагу в пергаменте
Овощное рагу можно не тушить на сковороде, а приготовить в пергаменте. Плюсов у такого способа много. Овощи перед запеканием не обжаривают, а значит, они сохраняют все полезные свойства. Овощи получаются хрустящими, ароматными и очень аппетитными, эффектно выглядят в пергаменте при подаче. В отличие от фольги и рукава для запекания, пергамент является более экологичным материалом. И готовить в нем, безусловно, удобно — масло и соки не разбрызгиваются и противень всегда остается чистым.
Ингредиенты: Белый хлеб, Брокколи, Картошка, Красный лук, Морковь, Оливковое масло, Соль, Цветная капуста, Черный перец молотый, Чеснок
рагу
45 минут
Овощное рагу со сливками 20% жирности
Простое в приготовлении блюдо из продуктов, которые можно купить в ближайшем супермаркете. В этом рецепте рагу готовится в сливочном соусе, основой которого являются сливки жирностью не менее 20%. Они придадут приятный вкус. Свежая капуста и сладкий перец добавят сочности, а соевый соус пикантности. Брокколи, цветную капусту и сладкий перец можно использовать в замороженном виде, что делает блюдо доступным круглый год. Размораживать овощи перед готовкой не нужно.
Ингредиенты: Баклажан, Белокочанная капуста, Болгарский перец, Брокколи, Вода, Картофельный крахмал, Морковь, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 20% жирности, Соевый соус, Соль, Цветная капуста, Черный перец молотый
овощная запеканка
1 час
Запеканка овощная, диетическая из брокколи и цветной капусты
Если Вы следите за правильным, сбалансированным питанием своей семьи, обязательно приготовьте запеканку овощную, диетическую из брокколи и цветной капусты. Вкус целого набора полезнейших овощей, прекрасно раскрывают молочный омлет, сливочный вкус расплавленного сыра и аромат специй.
Ингредиенты: Болгарский перец, Брокколи, Куриное яйцо, Молоко, Морковь, Соль, Стебель сельдерея, Сыр, Цветная капуста, Черный перец молотый
блюда из свинины
1 час 10 минут
Сочные запеченные ребрышки
Свиные ребра смазанные соусом и запеченные в духовке, получаются ароматными и сочными. Мясо ребрышек будет наиболее ароматным и сочным, если его правильно приготовить. Ребрышки барбекю получаются румяные и с аппетитной хрустящей корочкой золотистого цвета. Такие ребрышки можете приготовить не только дома в духовке, но и на природе. Чтобы ребрышки получились сочными. Постоянно поливайте их водой или соусом, жарьте при небольшой температуре, чтобы они не сгорели и не стали сухими.
Ингредиенты: Апельсиново-перечный соус, Базилик, Брокколи, Куриное яйцо, Молотый имбирь, Пармезан, Перец чили молотый, Свиные ребрышки, Семга, Сливки, Сливочное масло, Соевый соус, Соль, Цветная капуста, Чеснок
блюда из булгура
1 час 5 минут
Полезный булгур, тушеный с брокколи и шампиньонами
Впервые о такой крупе, как булгур упомянули в 9 веке до н.э. Какое-то время булгур считался едой бедняков, а после и вовсе был вытеснен рисом. Со временем было выявлено два вида булгура в зависимости от размера: пилавлик (крупный или цельноцерновой) и кофтелик (мелкий). Первый вид рекомендуется использоваться для плова или фаршированных блюд, а второй чаще всего используют в салатах, супах или выпечках.
Ингредиенты: Авокадо, Брокколи, Булгур, Куриная грудка, Морковь, Репчатый лук, Смесь перцев, Соль, Цветная капуста, Чеснок, Шампиньоны
фунчоза
30 минут
Восхитительная фунчоза с цветной капустой, брокколи и курицей
Очень сытное, низкокалорийное и полезное блюдо. Готовится очень быстро, а получается восхитительно вкусным!
Ингредиенты: Замороженная брокколи, Замороженная овощная смесь, Замороженная цветная капуста, Куриная грудка, Паприка, Соль, Стеклянная лапша (фунчоза)
картофельная запекан...
1 час
Диетический гратен
Гратен — французское блюдо, которое стало популярно далеко за пределами Парижа. Оно даже упоминается в произведениях русских классиков, когда была мода на все французское. Сейчас такую запеканку можно приготовить буквально за час на собственной кухне.
Ингредиенты: Брокколи, Вяленые помидоры, Картошка, Красный лук, Куриное яйцо, Молоко, Морская соль, Пармезан, Сушеные травы, Цветная капуста
Читают сейчас
