рецепты с горохом
блюда из индейки
20 минут
Филе индейки с замороженным горохом
Филе индейки с замороженным горохом — это аппетитное блюдо с удивительным вкусом и приятным мятным ароматом. Готовое блюдо получается сочным, сытным и очень полезным. Диетическая индейка богата большим содержанием белков, витаминов группы B, а также минералов — натрия, калий и фосфора. Благодаря такому составу филе отлично подходит для правильного питания. Подавать блюдо рекомендуется порционно. При желании его можно дополнить гарниром — например, рисом. Однако это необязательно.
Ингредиенты: Васаби, Замороженный горох, Лимон, Мята, Петрушка, Растительное масло, Сливочное масло, Соль, Филе индейки, Черный перец молотый
оливье
1 час
Классический салат оливье с нежным куриным филе
Салат оливье — одно из основных блюд составляющих меню новогоднего стола. В далеком СССР его готовили с вареной колбасой и не только, но классическим рецептом считается именно этот. Предлагаем вам приготовить салат оливье с куриным филе. С тем же набором продуктов салат получается нежным и легким.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Консервированный горошек, Красный лук, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные огурцы, Морковь, Укроп
оливье
35 минут
Оливье с семгой и свежим огурцом
Новый Год у большинства людей в России ассоциируется с елкой, мандаринами и, конечно же, салатом оливье. Оливье был фирменным блюдом в одном из ресторанов Москвы во второй половине 19 века и назывался в честь владельца ресторана — Люсьена Оливье. Тогда рецепт салата держался в строжайшем секрете и подавался исключительно на праздничных и званых ужинах и обедах. Нужно отметить, что рецепт тех времен отличался от современной версии. Современные рецепты салата Оливье достаточно разнообразны. Обычно, основой салата является мясо или вареная колбаса. Но существуют и более незаурядные рецепты, например, с рыбой.
Ингредиенты: Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Огурец, Петрушка, Семга, Соль, Черный перец молотый
салаты с рыбой
1 час
Салат с рыбой и консервированным горошком
Салаты пользуются популярностью во всем мире. Их существует огромное множество. В каждой стране есть свое коронное блюдо: салат капрезе, оливье, цезарь, винегрет и этот список можно очень долго продолжать. Очень вкусная и быстрая закуска в виде салата украшает и повседневный и торжественный стол.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Огурец, Оливки, Слабосоленая семга, Соль
супы с курицей
1 час 20 минут
Наваристый суп с копченостями и курицей
Гороховый суп — это вкусное и полезное блюдо. Еще с древнейших времен блюдо имеет известность. Горячий гороховый суп всегда привлекал своим ароматом и завораживал вкусом. Блюдо подходит для семейного обеда и ужина. Вкус блюда имеет насыщенность и выраженность. Готовится легко и просто. Лучше всего употреблять суп в горячем виде и со сметаной.
Ингредиенты: Вода, Горох, Картошка, Копченая грудинка, Куриное бедро (копченое), Курица, Лавровый лист, Морковь, Репчатый лук, Соль
отбивные
1 час 30 минут
Отбивная с консервированным горошком
Традиционные отбивные готовились из говядины, но со временем стало понятно, что свиные отбивные получаются мягче и сочнее. Нежные куски мяса легко пересушить и лучший способ избежать этого — использовать «шубу» из овощей во время запекания. Так блюдо точно останется сочным, а овощи приобретут неповторимый аромат и вкус.
Ингредиенты: Консервированный горошек, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Свиная корейка, Смесь перцев, Соль, Твердый сыр, Чеснок
салаты с курицей
40 минут
Пикантный салат с курицей и каперсами
Каперсы делают салат с отварной курицей, огурцом, морковью, горошком и картофелем очень необычным и пикантным. Майонез для салата можно приготовить самостоятельно или и заменить его греческим йогуртом, а лук-порей допустимо заменить зеленым луком. Украсьте салат веточкой укропа, петрушки или кинзы — любой любимой зеленью. Кстати, каперсы содержат клетчатку, что делает этот продукт необходимым в рационе придерживающихся правильного питания.
Ингредиенты: Каперсы, Картошка, Консервированный горошек, Куриное филе, Куриное яйцо, Лук-порей, Майонез, Маринованные огурцы, Морковь, Соль, Укроп
овощные заготовки
30 минут
Маринованный горошек с огурцами
На территории бывшего СССР привыкли мариновать овощи на зиму, чтобы потом в холодное время года восполнять потребность организма в витаминах и просто радовать себя чем-то вкусным. Всем знакомы маринованные огурцы, но если добавить в них немного горошка, то заготовка получится и сытнее, и вкуснее. Огурцы лучше выбирать маленькие или средние, чтобы они свободно лежали в банке.
Ингредиенты: Вода, Горох, Картошка, Огурец, Сахар, Соль, Столовый уксус 9%, Укроп, Чеснок
салаты с рыбой
40 минут
Легкий салат из кабачка с рыбными консервами
Многие кухни мира используют тунец в различных блюдах. Эта рыба отлично дополняет и придает особенный вкус, а также содержит различные микроэлементы и витамины, необходимые для нашего организма. Кабачок же является нейтральной основой, а овощи делают салат еще более полезным.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Замороженный горох, Кабачки, Красный лук, Лимонный сок, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Рис, Соль, Стручковая фасоль замороженная, Тунец кусочками в собственном соку, Укроп, Черный перец молотый
ежики
1 час 20 минут
Ежики с мятой
Привычное сочетание мясного фарша с рисом в таком блюде, как ежики, можно преобразить, используя в качестве специи мяту. Листья молодой дикой мяты любят использовать на Кавказе и в Средней Азии. Например, в Грузии ее добавляют при готовке соусов. А в Туркмении мятой улучшают вкус баранины. Сочетание пряной травы с мясом оправдано не только с точки зрения вкусовых качеств — благодаря своим целебным свойствам мята стимулирует систему пищеварения и способствует выведению токсинов.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Говяжий фарш, Кабачки, Консервированный горошек, Круглозерновой рис, Куриное яйцо, Морковь, Мята, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Соль, Сушеная мята, Сушеный базилик, Фарш из баранины, Черный перец молотый
паста (макароны)
40 минут
Паста со сливочным соусом
Хочется чего-то необычного из обычных продуктов? Паста с горошком и ветчиной под нежным, ароматным сливочным соусом придется вам по душе.
Ингредиенты: Ветчина, Консервированный горошек, Молоко 1,5%, Паста лингвини, Сливочное масло, Сливочный сыр, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
гарниры из гороха
3 часа
Гороховая каша со свининой
Гороховая каша со свининой, получается вкусной и ароматной. Готовьте для себя и своих близких с любовью!
Ингредиенты: Вода, Горох, Копченая паприка, Лавровый лист, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Розовый (красный) перец, Свинина, Соль, Хмели-сунели
гороховые супы
1 час 30 минут
Суп с говядиной и копчеными ребрышками
Суп из говядины с горохом и копчеными ребрышками. Идеально подходит для холодных дней, согревая и насыщая. Легко готовится и всегда радует своим вкусом!
Ингредиенты: Адыгейская соль, Вода, Говядина на кости, Горох сухой, Картошка, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свиные ребрышки
салат с языком
25 минут
Салат с говяжьим языком, консервированным горошком и авокадо
Этот салат особенно любит мужская половина нашей компании. Такой сытный, вкусный, богатый белком салат можно подавать и на праздничный стол, и как основное блюдо на обед.
Ингредиенты: Авокадо, Говяжий язык, Консервированный горошек, Морская соль, Репчатый лук, Сливочный соус, Смесь перцев, Яйца
курица с овощами
40 минут
Курица, тушенная с овощами в томатном соусе
Курица с овощами в томатном соусе, приготовленная в мультиварке. Но можно приготовить и на сковороде. Гречка как отличный гарнир дополняет курицу с овощами.
Ингредиенты: Баклажан, Гречка, Консервированный горошек, Куриное филе, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Томатная паста
оливье с колбасой
20 минут
Салат оливье со сметаной
Классика кулинарии. Этот сытный и вкусный салат идеально подходит для праздничного стола или для уютного семейного обеда.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Морковь, Сметана 15% жирности, Соленые огурцы, Соль, Черный перец молотый
оливье с колбасой
1 час 45 минут
Оливье с докторской колбасой и запеченными овощами
Такой салат получается вкусным, сытным. Морковь и картофель запеките в духовке, обернув в фольгу, и салат станет еще вкуснее.
Ингредиенты: Докторская колбаса, Картошка, Консервированный горошек, Майонез, Морковь, Соленые огурцы, Соль, Яйца
овощные супы
35 минут
Картофельный суп с цветной капустой и зеленым горошком
Постный суп с летними овощами.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода (кипяток), Зира / Кумин, Картошка, Консервированный горошек, Кориандр, Лавровый лист, Морская соль, Помидор, Растительное масло, Цветная капуста, Черный перец молотый
