
рецепты с моцареллой

пицца с сыром
20 минут
Пицца-минутка на творожном тесте
Когда очень хочется домашнюю пиццу, а возиться с тестом лень, то можно без труда приготовить вкусный и полезный вариант.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Моцарелла для пиццы, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Соль, Творог 5%, Томатная паста, Филе индейки
Моцарелла — рассольный сыр родом из итальянского региона Кампания. Его любят за пресноватый молочный вкус, нежную текстуру. Добавляют в пиццу, салаты, закуски, начинки для пирогов, горячие бутерброды, пасту. Продукт содержит много белка, витамина D, кальция, витаминов группы B, ценных аминокислот, фосфора. При регулярном употреблении он помогает укрепить кости и зубы, предотвратить анемию, благоприятно влияет на работу нервной системы.
Как готовить блюда с моцареллой
- Чем тоньше нарезать ингредиенты для капрезе, тем вкуснее получится салат.
- Вкус блюда во многом зависит от качества компонентов. Поэтому лучше выбрать сыр в прозрачной упаковке, чтобы оценить его не только по составу, но и по внешнему виду.
Рецепты с моцареллой
Простой вариант на скорую руку — салат капрезе. Мягкий сыр и спелые помидоры режут кружочками. Укладывают внахлест на тарелку, чередуя с листьями базилика. Для заправки добавляют немного оливкового масла и бальзамического уксуса, соль, перец. Из моцареллы, маслин, помидоров черри, базилика делают яркие канапе. Кисломолочный продукт хорошо плавится и тянется, поэтому идеален для пиццы, пасты, разнообразных соусов.

салат с моцареллой
1 час 20 минут
Теплый салат с моцареллой
Салат из микса зелени и запеченных овощей заправляется пикантной бальзамической заправкой. Идеальным дополнением будут шарики мини-моцареллы.
Ингредиенты: Баклажан, Бальзамический соус, Болгарский перец, Микс салатов, Моцарелла-мини, Салат «айсберг»

пицца с сыром
25 минут
Пицца с моцареллой и шпинатом
Пиццу приготовим на готовой основе. Начинка — из мини-шариков сыра моцарелла, колбасы, помидора и шпината. Пицца готовится быстро и просто.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Моцарелла-мини, Огурец, Основа для пиццы, Помидор, Соль, Сыр, Томатный соус, Черный перец молотый, Шпинат

салаты с красной рыб...
15 минут
Салат из красной рыбы со свежими овощами и моцареллой
Аппетитный и яркий салат из разноцветных овощей с нежными шариками моцареллы и кусочками слабосоленой форели. Отличный вариант полезного ужина или легкого перекуса.
Ингредиенты: Желтые помидоры, Красный болгарский перец, Морская соль, Моцарелла-мини, Огурец, Оливковое масло, Репчатый лук, Слабосоленая форель

блины с ветчиной
30 минут
Блинчики с ветчиной и моцареллой
Блинчики получаются тонкими, нежными и очень вкусными.
Для начинки возьмите ветчину, моцареллу и вяленые помидоры.
Блинчики можно заморозить и при необходимости разогреть в микроволновой печи.
Рецепт предоставлен блогером _kssyusha_.
Ингредиенты: Ветчина, Вяленые помидоры, Молоко, Моцарелла для пиццы, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Яйца

салат с моцареллой
15 минут
Салат с мини-моцареллой и красной рыбой
Салатный микс со свежим огурцом, дополненный нежными шариками моцареллы и ломтиками слабосоленой семги. Вкусно, просто и очень полезно!
Ингредиенты: Морская соль, Моцарелла-мини, Огурец, Оливковое масло, Салатные листья, Слабосоленая семга

пицца с сыром
1 час 35 минут
Пицца «Встреча друзей» с моцареллой
Предлагаю приготовить пиццу в домашних условиях. В моем рецепте показаны все этапы приготовления от замешивания теста до подачи на стол.
Ингредиенты: Вода, Копченая курица, Лечо, Моцарелла для пиццы, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Сырокопченая колбаса













