Рецепты с огурцом и оливками
греческий салат
30 минут
Классический греческий салат с козьим сыром
Классический греческий салат — это один из самых популярных и вкусных салатов, который можно встретить на столах любых стран. Салат получается нежным, вкусным и к тому же, очень полезным и аппетитным. Салат очень хорошо гармонирует на праздничном столе.
Ингредиенты: Болгарский перец, Козий сыр, Маслины, Огурец, Оливки, Оливковое масло, Пекинская капуста, Перец чили, Помидоры черри, Прованские травы, Репчатый лук
салаты с рыбой
15 минут
Рыбный салат с грецкими орехами и оливками
Салат с деликатесной красной рыбой — блюдо, которое украсит праздничный стол. Такие салаты обладают рядом преимуществ, это — и нарядный внешний вид, и аппетитные сочетания вкусов, и польза.
Красная рыба даже в слабосоленом виде богата жирными кислотами, витаминами и минералами. Для салатов подойдет и семга и форель. Слабосоленая семга или форель идеально сочетаются со свежими овощами и растительным маслом.
Рыбный салат с грецкими орехами и оливками — аппетитный и яркий салат со слабосоленой форелью, капустой, огурцами, помидорами черри и грецкими орехами, заправленный растительным маслом.
Ингредиенты: Бальзамический соус, Белокочанная капуста, Грецкие орехи, Огурец, Оливки, Помидоры черри, Растительное масло, Слабосоленая форель, Соль
салаты с оливками
15 минут
Пикантный овощной салат с зеленью
Свежий овощной салат. Пикантность ему придают оливки и базилик. Я добавляла оливки с креветкой. Для заправки я использую рапсовое масло.
Ингредиенты: Базилик, Желтые помидоры, Огурец, Оливки без косточки, Растительное масло, Рукола, Салатные листья, Соль, Чеснок
салаты с курицей
30 минут
Азиатский салат с курицей и гранатом
Выбор блюда для сбалансированного, полезного, но в то же время сытного ужина может быть непростым. Знакомые сочетания уже надоели, а поиск и эксперименты с новыми занимают много времени. Попробуйте приготовить к ужину салат из привычных продуктов, но с азиатским соусом на основе соевого. Это обогатит блюдо новым вкусом и внесет разнообразие в Ваше меню.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Дижонская горчица, Зерна граната, Куриное филе, Лимонный сок, Маслины без косточки, Мед, Огурец, Оливки без косточки, Оливковое масло, Побеги сельдерея, Помидор, Семена льна, Соевый соус, Стебель сельдерея, Цветная капуста
салаты из огурцов
20 минут
Витаминный салат с оливками
Для сбалансированного питания необходимы витамины и клетчатка, которая в больших количествах содержится в овощах. Употребление овощей в виде салата — это идеальный вариант на обед или ужин. Приготовьте очень сочный, красивый и вкусный салат и подайте в качестве самостоятельного блюда, а также к мясу или рыбе.
Ингредиенты: Болгарский перец, Лимонный сок, Огурец, Оливки без косточки, Оливковое масло, Пекинская капуста, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль
салаты с крабовыми п...
1 час
Сочный крабовый салат с огурцом
Если вы не знаете, что можно приготовить в качестве закуски, то вам поможет именно салат с крабовыми палочками, а если к нему добавить мясной гарнир, то вечер точно удастся. Блюдо подается к столону ко всему, что можно только представить.
Ингредиенты: Картошка, Крабовые палочки, Красный лук, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Оливки без косточки, Орехи, Сыр, Укроп
салаты с семгой
30 минут
Салат с апельсином, семгой и оливками
Салат с апельсином, семгой и оливками очень вкусный, изысканный и не сложный в приготовлении. Необычное сочетание соленой рыбы, сыра и апельсина дает гармоничное и нежное сочетание вкусов. Такой салат можно смешать или выкладывать слоями в кондитерское кольцо. С составом салата можно экспериментировать по своему вкусу, добавляя в него кунжут, имбирь, болгарский перец, салатные листья. Салат получается очень ярким, нарядным и украсит праздничный стол по любому поводу.
Ингредиенты: Апельсин, Икра красная, Майонез, Маслины без косточки, Огурец, Оливки без косточки, Петрушка, Слабосоленая семга, Твердый сыр
котлеты из говядины
30 минут
Греческие кефедес на пите с соусом дзадзики и свежими овощами
Идеальное блюдо для тех, кто любит греческую кухню и хочет попробовать что-то новое и вкусное.
Ингредиенты: Белый хлеб, Говяжий фарш, Греческий йогурт, Красный лук, Куриное яйцо, Молоко, Огурец, Оливки, Оливковое масло, Пита, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сладкий перец, Смесь перцев, Соль, Сушеная мята, Чеснок
бутерброды с рыбой
15 минут
Бутерброды с сельдью и оливками
Вкусные закусочные бутерброды с сельдью и оливками. Готовятся очень быстро и просто. Оливки придают легкую кислинку, а лук — пикантность и остринку. Попробуйте, вам обязательно понравится!
Ингредиенты: Красный лук, Майонез, Огурец, Оливки без косточки, Петрушка, Ржаной хлеб, Сельдь в масле
салаты
20 минут
Овощной салат с сыром, перепелиными яйцами и восточной заправкой
Легкий овощной салат в сочетании с перепелиными яйцами и сыром, не оставит вас равнодушными.
Ингредиенты: Дижонская горчица, Крем-бальзамик, Кунжутное масло, Огурец, Оливки, Пекинская капуста, Перепелиное яйцо, Помидор, Соевый соус, Твердый сыр
греческий салат
10 минут
Вкусный греческий салат с оливками
Этот рецепт я придумала сама, когда муж и дети попросили приготовить салат, но забыли купить все ингредиенты. Дома оказались аналогичные ингредиенты, которые мы заменили. Салат получился особенно вкусным.
Ингредиенты: Желтые помидоры, Огурец, Оливки, Оливковое масло, Помидор, Соль, Сыр фета
оливье
1 час
Праздничный оливье с раковыми шейками
Оливье — один из самых популярных в России салатов, который подается на праздники, хотя происхождение его названия вовсе не российское, салат назван в честь Люсьена Оливье — французского ресторатора, руководившего рестораном «Эрмитаж» в Москве. Классический рецепт оливье считается утерянным. На данный момент существует огромное множество необычных вариаций салата. Приготовим одну из них.
Ингредиенты: Зеленый лук, Каперсы, Картошка, Куриное филе, Куриное яйцо, Лавровый лист, Майонез, Огурец, Оливки, Раковые шейки
салаты
20 минут
Средиземноморский салат с сыром «Сиртаки»
Сыр «Сиртаки» считается отличным компаньоном для свежих овощей. Во многом он похож на фету. Отличие заключается в том, что для сиртаки используется коровье молоко, а не овечье с добавлением козьего. Но в блюдах они вполне взаимозаменяемы.
Ингредиенты: Огурец, Оливки, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Соль, Сыр сиртаки, Черный перец молотый
блюда из рыбы
1 час
Оригинальная закуска из скумбрии с овощами в тарталетках
Копченая скумбрия предназначена не только для употребления «под картошечку». Из копченой рыбы можно приготовить массу других блюд, в которых она, выступает лидером по аромату и вкусу. Например, в сочетании с салатным набором в виде кукурузы, яиц, картофеля, моркови и майонеза копченая скумбрия открывает себя с самой лучшей стороны. Подача в тарталетках делает закуску возможной для подачи на фуршетах, в ресторанных меню и к праздничному столу.
Ингредиенты: Картошка, Консервированная кукуруза, Копченая скумбрия, Куриное яйцо, Майонез, Маслины, Морковь, Огурец, Оливки, Плавленый сыр, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Сливочное масло, Специи, Сыр
салаты с сыром
35 минут
Салат с киноа и нежным сыром страчателла
Сытное блюдо, которое отлично подходит как для обеда, так и для ужина! Получается не только вкусный, но и очень питательный салат.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Киноа, Огурец, Оливки, Оливковое масло, Подсолнечные семечки, Помидор, Помидоры черри, Салатные листья, Соль, Сыр страчателла, Укроп, Черный перец молотый
тарталетки с творожн...
15 минут
Тарталетки с творожным сыром, огурцом, красной рыбой и оливками
Отличный способ подачи закуски к праздничному столу или обычному семейному ужину. Оливки добавляют блюду дополнительный вкус и пикантность.
Ингредиенты: Огурец, Оливки без косточки, Слабосоленая красная рыба, Тарталетки, Творожный сыр, Укроп
