Блюда с шампиньонами на ужин
блюда из картофеля
1 час 30 минут
Картошка запеченная с салом в чесночно-грибном соусе
Очень простой, вкусный и очень ароматный вариант приготовления картошки в духовке. Очень хорошее сочетание ингредиентов придаёт этому блюду невероятный аромат, а вкус на высоте.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Куриное яйцо, Лавровый лист, Майонез, Оливковое масло, Паприка, Плавленый сыр, Сало соленое, Соль, Сушеный укроп, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
блюда из курицы
40 минут
Блюдо «Куриная корзиночка»
После работы практически не остается сил на долгий процесс приготовления еды. Рекомендую вам присмотреться к такому сытному, аппетитному, но быстрому в приготовлении рецепту.
Ингредиенты: Куриное филе, Пергамент, Плавленый сыр, Приправа для птицы, Растительное масло, Сметана, Тостовый хлеб, Шампиньоны
макароны по-флотски
45 минут
Блюдо «Крам»
Даже из простых макарон и мяса можно сделать необычное блюдо. Блюдо очень сытное, аппетитное, обязательно понравится вашим домашним.
Ингредиенты: Вода, Копченая паприка, Макароны, Подсолнечное масло рафинированное, Сметана, Соль, Филе индейки, Черный перец молотый, Шампиньоны
блюда из рыбы
1 час
Жареное филе лосося с лаймом и грибным соусом
Лосось — питательная рыба, которая находит широкое применение в каждой национальной кухне. Из лосося варят ароматные первые блюда, рыбу запекают с овощами, ее жарят, готовят на огне, добавляют в салаты, закуски, несладкие пироги и запеканки, измельчают в фарш для изготовления котлет, тефтелей и паштетов. Помимо отличных вкусовых качеств мясо лосося содержит большое количество омега-3 жирных кислот, которые благоприятно влияют на сердечно-сосудистую систему и уровень холестерина в крови.
Ингредиенты: Лук-шалот, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сливки, Сливочное масло, Сок лайма, Соль, Филе лосося, Черный перец молотый, Шампиньоны
фаршированный карп
1 час
Карп, фаршированный шампиньонами и овощами со специями
Это вкусное, аппетитное блюдо подходит для праздничного стола. Рыба нежная, мягкая, а начинка ароматная, пикантным. Выглядит блюдо нарядно и вкусно.
Ингредиенты: Карп, Лимон, Морковь, Репчатый лук, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
паста (макароны)
40 минут
Ароматная паста со сливочно-грибным соусом и чесноком
Паста со сливочно-грибным соусом, сыром, чесноком оживит вкусами дневной рацион любителей макаронных изделий. Блюдо простое, но вкусное, с аппетитным ароматом сливок, чеснока и грибов покорит с первого раза. Особенно ожидаемая польза для здорового насыщения будет, если выбрать пасту из твердых сортов пшеницы или цельнозерновую. Такие сорта можно употреблять даже тем людям, которые следят за своим весом.
Ингредиенты: Миндаль, Паста, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Соль, Специи, Сыр, Укроп, Чеснок, Шампиньоны
салаты с курицей
40 минут
Мясной салат с плавленым сырком и гранатом
Ассортимент закусочных салатов очень разнообразен. Их можно приготовить и из куриного мяса, которое отлично сочетается с овощами, грибами. Оригинальность и необычность придают блюду зерна граната. Такая закуска станет украшением любого праздничного стола.
Ингредиенты: Гранат, Картошка, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Плавленый сыр, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Свекла, Шампиньоны
блюда из птицы
1 час
Индейка с курицей, замаринованные в соевом соусе с грибами, картошкой и моцареллой
Птица маринуется в соевом соусе и готовится с королевскими грибами и картошкой.
Ингредиенты: Картошка, Королевские шампиньоны, Куриное бедро, Моцарелла-мини, Помидор, Соевый соус, Специи для курицы, Филе индейки
супы с мясом
1 час 40 минут
Яичная лапша с грибами и кроликом
Суп для всей семьи. Но подойдёт и деткам с аллергией и непереносимостью БКМ. Мясо кролика прекрасно разнообразит рацион.
Ингредиенты: Белый лук, Кролик, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Соль, Специи, Черный перец горошком, Шампиньоны, Яичная лапша
блюда из крольчатины
2 часа
Запеченный кролик с шампиньонами, маслинами и орегано
Кролик с шампиньонами, маслинами и орегано ― по этому рецепту блюдо получается вкусным, сытным, а главное очень ароматным. Так как в мясо добавляется белое, сухое вино, оно выходит очень мягким и нежным. Маслины идеально сочетаются с кроликом и картофелем.
Ингредиенты: Белое сухое вино, Картошка, Корень сельдерея, Кролик, Лавровый лист, Лимон, Маслины без косточки, Морковь, Оливковое масло, Орегано (душица), Петрушка, Репчатый лук, Смесь перцев, Соль, Тимьян / чабрец, Чеснок, Шампиньоны
блюда из грибов
1 час
Грибы с миндально-грибной начинкой
Блины ― очень вкусное и достаточно простое блюдо, которое можно приготовить, не прилаживая особых усилий. Большинство людей любят блины с сладкими начинками, но также можно приготовить очень вкусные блины с грибной начинкой, которые уж поверьте, запомнятся вам надолго.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Миндальные лепестки, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
блюда из курицы
1 час
Фаршированные крылья с брокколи
Крылышки — это самая нежная часть курицы. Поскольку курица не умеет летать и не использует крылья по прямому назначению, мясо здесь совсем не плотное, легко усваивается. Куриные крылышки можно нафаршировать шампиньонами и мягким творожным сыром, удалив предварительно косточки и оставив кожицу и кусочки мяса. На гарнир приготовьте смесь цветной капусты и брокколи, они хорошо дополнят блюдо из курицы.
Ингредиенты: Брокколи, Брынза, Куриные крылышки, Оливковое масло, Репчатый лук, Специи, Цветная капуста, Шампиньоны
блюда из грибов
7 часов 5 минут
Шампиньоны, маринованные с медом
Шампиньоны имеют второе название «агарикус» и являются на сегодняшний день самым поедаемыми грибами в мире. Они богаты цинком, калием, железом, витаминами группы В и уникальными кислотами. Популярность шампиньонам принесли Японские учёные, которые доказали противораковый эффект и их способность замедлять старение организма, и назвали шампиньоны лучшим продуктом для борьбы с аномальной полиферацией клеток.
Ингредиенты: Белый перец молотый, Лимонный сок, Мед, Оливковое масло, Соевый соус, Соль, Тимьян / чабрец, Шампиньоны
блюда из морепродукт...
40 минут
Сочные раковые шейки с овощным рагу
Раковые шейки ― вкусные, питательные, нежные, полезные. Употребляют при болезнях печени, сердца. Используют для приготовления салатов, закусок, рагу, супов. Сочетаются с курятиной, рыбой, морепродуктами, овощами, яйцами, специями, зеленью.
Ингредиенты: Артишоки, Лапша, Лимон, Лук-порей, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Раки, Соль, Спаржа, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
сытные пироги
1 час
Открытый слоёный пирог с шампиньонами
Очень вкусный и сытный пирог, который легко и быстро готовиться. Готовое слоеное тесто значительно сократит ваше время пребывания на кухне, начинка для пирога тоже очень простая и невероятно вкусная. Открытый слоеный пирог с шампиньонами прекрасно подойдет для перекуса или для чаепития всей семьей.
Ингредиенты: Зеленый лук, Мягкий сыр, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Слоеное дрожжевое тесто, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Шампиньоны
несладкие блины
2 часа
Блинные треугольники под сметанно-грибным соусом с фрикадельками
Если Вы решили приготовить неизбитое, интересное, оригинальное блюдо, блинные треугольники под сметанно-грибным соусом с фрикадельками, легко помогут Вам справиться с этой задачей. Ароматные, мягкие блинчики, щедро политые сметанным соусом, с обжаренными, свежими шампиньонами. А бесподобно нежные, сочные фрикадельки, приготовленные из куриной грудки, придают блюду неповторимый насыщенный вкус.
Ингредиенты: Белый хлеб, Вода, Кориандр, Куриное яйцо, Куриный фарш, Лавровый лист, Молоко, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Сметана, Соль, Сухая аджика, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
рагу
40 минут
Необычное овощное рагу с вином
Рагу ― это блюдо истинно французского происхождения. Историки утверждают, что рагу впервые приготовили во время войны с Англией. Голод, нищета и разруха вынуждают готовить пищу из того, что есть под рукой. Так рагу изначально состояло из овощей, мяса, хлеба. В современном мире наибольшей популярностью пользуется овощное рагу. Овощи, добавляемые в блюдо, абсолютно вариативны. Главное ― довести до готовности каждый из них.
Ингредиенты: Белое сухое вино, Кабачок цукини, Овощной бульон, Помидоры в собственном соку, Растительное масло, Репчатый лук, Сушеный орегано (душица), Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
несладкие блины
1 час
Аппетитные блины с грибами
Блины исконно русское блюдо, которое готовится как на масленицу, так и в течение года. Блины могут быть как дрожжевые, как на кефире, так и на молоке. Начинку можно любую по желанию. Но если вы соблюдаете пост или по каким-то причинам вам нельзя мясные и рыбные продукты, предлагаю приготовить блины на молоке с грибами. Получается очень вкусно, бюджетно и сытно.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зеленый лук, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
