Спецпроекты

Полезные сервисы

Главное о еде

Энциклопедия

Для гостей «Пятёрочки»

Перекрёсток вкусов и идей

Покупки в Чижике по-умному

О проекте

Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

Рецепты со сливками и куриной грудкой

Рецепты со сливками и куриной грудкой

Популярное

Курица в сливочном соусе по-индийски

Курица в сливочном соусе по-индийски

Курица в сливочном соусе по-индийски — это сочетание индийских специй и нежного сливочного соуса. Блюдо, приправленное карри, корицей и кориандром, обретает новый, невероятно яркий вкус. Подайте с отварным рисом и наслаждайтесь ужином с пряными нотками.

Пожарские котлеты

1 час 45 минут

Пожарские котлеты

Существует несколько легенд о том, как появились на столе русской кухни знаменитые ныне Пожарские котлеты. Однако наиболее правдоподобной признана версия, в которой упоминается имя Дарьи Пожарской, сколотившей целое состояние на рецепте котлет. Этим рецептом с хозяйкой постоялого двора поделился француз, не имеющий средств на ночлег. Для приготовления блюда понадобится несколько важных, придающих особенный вкус, ингредиентов.

Курица с вялеными помидорами

Курица с вялеными помидорами

Куриную грудку можно вкусно приготовить с вялеными помидорами и сыром пармезан. Блюдо получится легким, вкусным, пряным и сытным. Можно добавить любимые специи, чтобы мясо по-новому раскрылось. Вяленые томаты можно купить в любом магазине. Главное, чтобы в составе были только натуральные пряности и оливковое масло.

Фунчоза с курицей и грибами

Фунчоза с курицей и грибами

Фунчоза подходит как для салатов, так и для основных блюд. Стеклянная лапша хорошо сочетается с любыми продуктами и специями. Например, можно приготовить фунчозу с курицей, грибами и сливками. Эти ингредиенты хорошо дополняют друг друга, а овощи делают блюдо сочным и свежим. Для остроты и насыщенного вкуса можно добавить чеснок, приправу для курицы и соевый соус. Добавляйте приправы на свой вкус, а соевый соус можно заменить соусом терияки.

Киш с курицей и грибами

1 час 40 минут

Киш с курицей и грибами

Киш — блюдо французской кухни, представляющее собой открытый пирог с начинкой. Традиционно используется песочное тесто с большим содержанием масла. Начинка может быть любой, но обязательно включает следующие ингредиенты: молоко, яйца и сыр. В этом рецепте в начинке используются курица и грибы — очень популярное сочетание, которое придется по душе многим. Курица и грибы заливаются яично-молочной смесью, а сверху все посыпается тертым сыром. Пирог получается нежным и вкусным.

Жюльен с курицей и грибами

Жюльен с курицей и грибами

Жюльен — очень популярное блюдо русской кухни. Да, вы не ослышались! Несмотря на то, что название происходит из французского языка, именно советские кулинары придумали жюльен. Во Франции, кстати есть похожее блюдо, но именуется оно «кокот», и готовится в специальных кокотницах. Вероятно, оно и было взято за основу. Традиционный жюльен представляет собой закуску из курицы и грибов, запеченных в сливках под сыром.

Куриные тефтели в сливочном соусе

Куриные тефтели в сливочном соусе

Диетическая куриная грудка — идеальный вариант для приготовления тефтелей из мяса птицы. Благодаря соусу она не получится пересушенной, а будет в меру сочной. Грудку для тефтелей выбирайте равномерного бледно-розового цвета. Мясо должно быть ровное, плотное и ни в коем случае не расслаиваться.

Куриное филе с овощами в сливочном соусе

Куриное филе с овощами в сливочном соусе

Существует мнение, что филе куриной грудки — это продукт, который всегда получается сухим. Но это не так. Все зависит от того, как именно приготовить филе. И если все сделать правильно, то в итоге вы получите сочное вкусное, а самое главное диетическое блюдо. Весь секрет в том, чтобы обжарить кусочки куриного филе на сильном огне. Тогда все его соки сохранятся внутри. Добавьте к курице овощи и залейте всё сливками. Вуаля! Вкусный ужин готов.

Курица со шпинатом

Курица со шпинатом

Курица со шпинатом в сливочном соусе — рецепт вкусного диетического блюда. Несмотря на то, что готовится блюдо на сковороде или в кастрюле, процесс обжаривания исключен. Для приготовления можно использовать как замороженный, так и свежий шпинат. При выборе шпината, обратите внимание на его вид, он не должен иметь внешних дефектов. Листья должны быть гладкими, эластичными и сочными. Если стебель у шпината слишком широкий, это говорит о том, что зелень уже перезрела и содержит много горечи.

Очень нежный салат с куриной грудкой и ананасом

Очень нежный салат с куриной грудкой и ананасом

Вкусный, нежный салат с ананасами и куриной грудкой в сливках.

Сливочный суп с курицей

Сливочный суп с курицей

Очень насыщенный и вкусный сливочный суп.

Нежная курочка в сливочно-грибном соусе

Нежная курочка в сливочно-грибном соусе

Сочная курочка с нежным сливочным вкусом и ароматом грибов. Готовится очень просто, результат вас порадует.

Куриная грудка с грибами и шпинатом

Куриная грудка с грибами и шпинатом

Куриная грудка, тушенная с грибами, шпинатом и луком в сливочном соусе. Получается очень вкусное и сочное мясо.

Куриная грудка в соусе из сливок к ужину

Куриная грудка в соусе из сливок к ужину

Давайте приготовим быстрый и вкусный обед или ужин. Курица получается сочной.

Куриная грудка в сливках с соусом песто

Куриная грудка в сливках с соусом песто

Когда хочется удивить вкусным и необычным блюдом, можно приготовить куриную грудку в сливках с соусом песто.

Куриные котлеты в сливках

Куриные котлеты в сливках

Куриные котлеты в сливках с пюре.

Фарфалле с соусом из сливок и помидоров с копченой курицей

Фарфалле с соусом из сливок и помидоров с копченой курицей

Благодаря соусу макароны становятся нежными и сочными. Копченое куриное филе и чеснок придадут блюду аппетитный аромат.

Рагу из курицы, моркови и лука в сливках

Рагу из курицы, моркови и лука в сливках

Легкое, вкусное блюдо. Отлично подойдет для ужина.

Фрикасе из курицы с овощами

Фрикасе из курицы с овощами

Легкое и вкусное блюдо, которое готовится просто и в удовольствие.

Гуляш из куриной грудки

Гуляш из куриной грудки

Вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для семейного ужина или обеда.

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении