Рецепты со свёклой
борщ
1 час 35 минут
Борщ «Семейный»
Тёща готовила по семейному рецепту. Получается очень вкусный и ароматный суп, который приятно отведать в кругу семьи за обедом.
Ингредиенты: Говядина на кости, Капуста, Картошка, Морковь, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Свекла, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок, Яблочный уксус
салаты
30 минут
Полезный свекольный салат
Свекла достаточно полезный и вкусный продукт. Приготовить салаты с добавлением свеклы станет отличным выбором для разнообразия повседневного меню. Такой салат получается очень полезным, вкусным, пикантным и сочным. Готовится он легко, из доступных продуктов. Свекольный салат — прекрасный и быстрый перекус на каждый день.
Ингредиенты: Зеленый лук, Растительное масло, Редис, Репчатый лук, Свекла, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый
супы с рыбой
1 час 30 минут
Свекольник с морской рыбой
Минтай морская промысловая рыба семейства тресковых. Из нее готовят множество различных блюд. Жарят на сковороде, тушат с овощами, запекают в духовке, а также готовят всевозможные супы. Эта рыба богата витаминами и микроэлементами, в ней много белка, йода и жирных кислот омега-3 и омега-6. Стоимость минтая сравнительно не дорогая, а пользы от него столько же, как и от дорогих сортов рыбы.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Зеленый лук, Картошка, Лавровый лист, Лимонный сок, Минтай, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свекла, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
борщ
3 часа
Борщ на утином бульоне
Очень вкусный и наваристый и борщ на утином бульоне. Такой борщ имеет очень насыщенный и невероятно глубокий вкус. Борщ в таком исполнении вполне может стать частым гостем на вашем столе! Готовится он также, как и аналогичные блюда из другого мяса. Разве что утка готовится несколько быстрее, чем, свинина или баранина. Утку лучше берите свежую, не замороженную. Из специй можете взять любые по своему вкусу.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Зелень, Картошка, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Свекла, Сметана, Соль, Утка, Черный перец молотый, Яблочный сок
суфле
1 час 40 минут
Необычное свекольное суфле с апельсиновым кремом
Свекольное суфле — необычный десерт за счет сочетания апельсина, свеклы и рикотты. Его можно приготовить в одной большой форме и потом нарезать на порции или сразу разложить по порционным креманкам.
Ингредиенты: Апельсиновый сок, Куриное яйцо, Рикотта, Сахар, Свекла, Сливочное масло, Цедра апельсина
азу
1 час
Постное азу со смесью для борща
Татарская и украинская кухни известны своими национальными лакомствами. Татарское азу известно на весь мир, его готовят дома из простых продуктов, подают в ресторанах с редкими деликатесными видами мяса и дичи. За право считать борщ своим национальным блюдом сражаются кулинары почти всех восточнославянских стран. Но именно в Украине, на мой взгляд, борщ умеют готовить вкуснее всего. Сочетание достояний украинкой и татарской кухни дает превосходные результаты. Постное азу на основе фасоли со смесью для борща получается очень вкусным.
Ингредиенты: Белая фасоль, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свекла, Соленые огурцы, Соль, Томатный сок, Укроп
овощные салаты
1 час 10 минут
Необычный свекольный салат с соусом песто
Салат получается необычным и оригинальным за счет соленого вкуса пармезана, сладости свеклы и орехового песто с кедровыми орехами. Это блюдо можно подать на праздничный стол, а также разбавить обычный дневной рацион.
Ингредиенты: Базилик, Кедровые орехи, Козий сыр, Оливковое масло, Пармезан, Свекла, Соль, Чеснок
салаты с рыбой
20 минут
Салат с рыбными консервами. Классический рецепт
Рыбные консервы составляют хороший вкусовой ансамбль со многими салатными ингредиентами. Классическим принято считать сочетание рыбы с овощами: картофелем, луком, морковью и свеклой. Традиционно в качестве заправки используется майонез, более полезная версия — соус на основе растительного масла с добавлением дижонской горчицы. Рыбные консервы можно взять любые, например, шпроты. Баночку берите с маркировкой “137”— это балтийская килька, которая считается самой вкусной.
Ингредиенты: Дижонская горчица, Картошка, Кудрявая петрушка, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Свекла, Соевый соус, Чеснок, Шпроты, Яблочный уксус
фаршированные овощи
1 час
Фаршированные свеклой помидоры
Фаршированные свеклой помидоры — очень нарядное и вкусное блюдо из простых продуктов. Его можно готовить и для повседневного обеда, и на праздничный стол. Для этой закуски помидоры следует брать плотные и даже немного недозрелые. Особенно зимой, когда в основном продают овощи из теплиц, найти такие не составит труда.
Ингредиенты: Кинза, Майонез, Морковь, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Свекла, Чеснок
тосты
25 минут
Тост с сардинами
Тост можно приготовить не просто вкусным, но и очень ярким, красивым и полезным — особенно, если использовать для начинки сардины. Даже консервированные, сардины содержат все необходимые белки и жиры, которые легко усваиваются организмом, а также ценные минералы: цинк, фосфор, кальций, калий, йод, натрий, магний, фтор и другие. Сардины относят к деликатесным сортам рыбы, и особенно много блюд из сардин готовят во Франции.
Ингредиенты: Консервированные сардины в масле, Майонез, Маслины, Морковь, Оливки, Рукола, Свекла, Тостовый хлеб, Чеснок
Борщ с фасолью
35 минут
Борщ с консервированной фасолью и вареной свеклой
Питательный и простой в приготовлении борщ на обед.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вареная свекла, Капуста, Картошка, Куриный бульон, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Укроп, Фасоль белая консервированная
борщ со свеклой
50 минут
Борщ на бульоне из свинины
По этому рецепту получается вкусный и наваристый борщ. Приготовление не вызовет у вас затруднений. Борщ отлично подойдет для семейного обеда.
Ингредиенты: Вареная свекла, Вода, Капуста, Картошка, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Сладкий перец, Соль
овощные салаты
15 минут
Свекольный салат с квашеной капустой и оливками
Витаминный салат, сочетающий в себе полезные свойства свеклы, моркови и квашеной капусты. Оливки добавляют пикантность.
Ингредиенты: Вареная морковь, Вареная свекла, Зеленое яблоко, Картошка, Квашеная капуста, Лук-шалот, Морская соль, Оливки без косточки, Оливковое масло
