Диетические алкогольные напитки
алкогольные напитки
4 часа 40 минут
Брага для самогона на горохе
Брага для самогона из гороха готовится достаточно быстро и просто, так как даже в сухом горохе содержится большое количество микроэлементов и минералов, которые обеспечивают быстрое и качественное брожение. Самогон, приготовленный на гороховой браге, обладает мягким послевкусием молодого гороха, идеально подходит для приготовления настоек или самостоятельного употребления.
Ингредиенты: Вода, Горох, Сахар, Сухие дрожжи
алкогольный пунш
40 минут
Согревающий пунш
Рецепт согревающего пунша еще в XVII веке придумали английские моряки, которые часто путешествовали в Индию, а на обратном пути, как гласит легенда, слишком сильно мерзли в ставшем непривычным северном климате. Горячий пунш — это алкогольный напиток, который готовится на основе рома, лимонного сока, сахара и черного индийского чая. Согревающий пунш сделает более приятной даже позднюю осень и раннюю весну — самое тяжелое время простуд и слякоти.
Ингредиенты: Белый ром, Вода, Крекеры, Лимон, Сахар, Хамон, Черный чай
настойки
26 дней 9 часов
Ароматная настойка из тыквы на водке
Тыквенная настойка получается насыщенной, ароматной, с очень ярким, приятным бархатным вкусом и крепостью 25%. Напиток можно хранить до 2 лет. Для настойки необходима спелая тыква. Чем ярче мякоть, тем насыщеннее получится цвет напитка. Тыкву можно настаивать не только на водке, но и хорошо очищенном самогоне и недорогом коньяке.
Ингредиенты: Ванилин, Вода, Водка, Молотая корица, Мускатный орех, Сахар, Тыква
настойки
20 минут
Сладкая наливка из малины
Наливки на ягодах очень популярны среди русского народа. Они могут очень долго храниться и подходят для любого застолья в любое время года. Малиновая наливка имеет особенный кисловатый вкус, который не спутаешь ни с каким другим. Именно она способна сбалансировать сочетание вкусов.
Ингредиенты: Вода, Водка, Малина, Сахар
настойки
15 минут
Насыщенная гранатовая настойка
Плод граната уникален не только своими полезными свойствами, но и вкусовыми качествами. И, как следствие, гранат используют для спиртовых настоек. Такой вид алкоголя поразит гостей за праздничным столом и насытит организм витаминами. Этот напиток может использоваться даже в профилактических и лечебных целях: снижать холестерин, укреплять сосуды и сердце, улучшать аппетит, укреплять нервную систему, повышать гемоглобин.
Ингредиенты: Гранат, Самогон
алкогольные напитки
40 минут
Сангрия с бананом, корицей и мандарином
Сангрия с бананом, корицей и мандарином является одним из разновидностей этого вкусного напитка. Попробуйте приготовить ее по нашему рецепту!Считается, что сангрия появилась около 400 лет назад в Южной Испании. Скорее всего, изначально этот коктейль просто являлся средством использования подпорченных фруктов, которых в Испании очень много. Нарезанные фрукты перемешивались с вином, получался удивительно вкусный напиток! Потом рецепты сангрии совершенствовались, их накопилось великое множество.
Ингредиенты: Бадьян (звездочка), Банан, Корица, Красное вино, Мандарины
алкогольные напитки
15 дней
Ароматная ежевичная настойка на водке
Из такой полезной и вкусной ягоды, как ежевика можно приготовить не только варенье и компот. С нею готовят прекрасные домашние наливки, вина и настойки. Вина получают путем брожения сырья, а вот настойки и наливки готовятся схожим способом. Отличие в том, что процент алкоголя в настойке выше, а по сладости будет слаще наливка.
Ингредиенты: Вода, Водка, Ежевика, Сахар
алкогольные коктейли
5 минут
Коктейль «Водка-мандарин»
Приготовление коктейля не займет у вас много времени и не требует большого количества ингредиентов. Такой коктейль напомнит вам о новогодних праздниках и навевает праздничное настроение. Напиток отлично подойдет для теплых посиделок в кругу подруг.
Ингредиенты: Водка, Мандариновый сок, Мандарины
ликеры
1 час 15 минут
Виноградный ликер
Удивить гостей на праздничном застолье можно, предложив им домашний виноградный ликер — нежный, солнечный, заморский. Кисло-сладкий вкус и яркий аромат напитка поднимет настроение, а натуральный состав позволит сохранить хорошее самочувствие на следующий день. Ликер из винограда приготовить в домашних условиях сможет каждый желающий. Для этого нужны свежий виноград темных сортов "Изабелла", "Лидия", "Восторг" и другие, водка или чача, сахар и вода. Сорта винограда можно смешивать между собой.
Ингредиенты: Виноград, Вода, Водка, Корица, Лед, Мороженое, Сахар
алкогольный пунш
20 минут
Пунш «Зимняя сказка»
Засмотревшись по телевизору на приготовление новогодних напитков, решили сами приготовить домашний новогодний пунш. Это лучший вариант для напитка в новогоднюю ночь или Рождество, так как он создает атмосферу тепла и уюта.
Ингредиенты: Апельсиновый сок, Бадьян (звездочка), Гвоздика, Игристое вино, Клюква, Корица, Мед, Цедра апельсина, Яблочный сок
алкогольные коктейли
10 минут
Коктейль «Ромовый папа»
Этот согревающий напиток создан для холодного времени года. Бархатный черный чай в сочетании с терпким темным ромом и медом создает гармоничное сочетание вкусов. Но секрет горячего коктейля — в использовании засахаренного имбиря. Он отвечает за деликатную остроту. Напиток приятно пить на улице: взять его на зимнюю прогулку в термосе или приготовить в котелке над огнем.
Ингредиенты: Анис, Апельсин, Вода, Засахаренный имбирь, Корица, Лимон, Мед, Розмарин, Темный ром, Черный чай
алкогольные коктейли
15 минут
Коктейль из шампанского с клубникой
На любом празднике особым спросом пользуются коктейли. Приятный вкус имеют напитки, приготовленные на основе шампанского. Отличную пару искрящемуся вину составит клубника. Такой коктейль называется Россини. В его состав, кроме шампанского, входят ягодное пюре и лед. Чтобы быть уверенным в качестве коктейля, нужно со знанием дела подойти к выбору шампанского. Приобретайте сладкое, полусладкое или брют. Выбирайте шампанское в темной бутылке с натуральной пробкой без искусственных добавок.
Ингредиенты: Клубника, Лед, Лимон, Шампанское
алкогольные коктейли
10 минут
Коктейль «Ред дресс»
Один из самых популярных современных коктейлей, «Ред дресс» сочетает в себе горьковатую водку, кислый клюквенный сок, сладкую малину и кумкват с его характерным цитрусовым вкусом. Получается очень яркий, дерзкий и вызывающий напиток, такой же роскошный, как красное вечернее платье. Довольно крепкий, коктейль при этом легко пьется и хорошо освежает.
Ингредиенты: Вода, Водка, Замороженная малина, Клюквенный морс, Кумкват, Малина, Сахарный сироп
алкогольные напитки
15 минут
Кайпиринья
Сочный и яркий напиток из Бразилии удивит вас своим вкусом. Коктейль подходит для любого времени суток, его вкус — это сочетание разных и необычных ингредиентов. Путем экспериментов этот рецепт был изобретен в Бразилии, в Рио-де-Жанейро он очень популярен и его можно попробовать в каждом баре.Напиток можно назвать классикой современности, вы непременно должны попробовать приготовить его самостоятельно.
Ингредиенты: Кашаса, Лайм, Лед, Сахарный сироп
алкогольный глинтвей...
15 минут
Глинтвейн за 15 минут
Холодной осенью или зимой как никогда хочется выпить горячий и согревающий напиток. Если вы употребляете алкоголь, прекрасно подойдёт глинтвейн на вине. Если же не употребляете, просто замените вино на любой хороший сок (главное, чтобы это был сок, а не нектар). Я предлагаю рецепт глинтвейна, приготовление которого займёт 10 минут. Для этого вам нужно купить в любом маркетплейсе или магазине алкогольной продукции набор для глинтвейна.
Ингредиенты: Красное вино, Мед, Смесь пряностей для глинтвейна
алкогольные напитки
1 день 9 часов
Вино с рисом на основе варенья
В старину люди знали много разных рецептов домашних вин и наливок. Некоторые из них дошли и до наших времен. Один из таких рецептов — вино из варенья с добавлением риса. Рис в этом рецепте добавляется для лучшего брожения. Попробуйте сделать такое вино, особенно если у вас есть засахарившееся варенье прошлых лет. В результате получится вкуснейший, абсолютно натуральный слабоалкогольный напиток.
Ингредиенты: Варенье, Вода, Рис, Сухие дрожжи
алкогольные напитки
10 минут
Пряный глег на основе красного и белого вина
Глег — это сладкий, горячий, алкогольный напиток, который считается в Скандинавских странах праздничным, так как готовится на Рождество. В отличие от глинтвейна, для его приготовления используют водку, изюм и очищенный миндаль. Подают глег с имбирным печеньем, сладкими булочками, рисовым пудингом и мармеладом.
Ингредиенты: Белое вино, Водка, Гвоздика, Изюм, Кардамон, Корица, Красное сухое вино, Миндаль, Молотый имбирь, Сахар
алкогольные напитки
5 минут
Водка с квасом
Водка с квасом — простой русский коктейль, который эффектно смотрится в бокале. Напиток получается трехслойным. Темно-коричневый цвет снизу плавно переходит в светло-коричневый, а затем в прозрачный. Крепкий алкоголь гармонично сочетается по вкусу с кисло-сладким квасом. Ингредиенты соединяют вместе в определенном порядке и ни в коем случае не взбалтывают, дабы не нарушить рисунок.
Ингредиенты: Водка, Соленые огурцы, Хлебный квас
алкогольные коктейли
20 минут
Ананасовый коктейль
Простой, вкусный, легко запоминающийся рецепт алкогольного напитка. Кокосовое молоко, ананасовый сок и ром смешиваются в одинаковом количестве. Если увеличить объем ананасового сока в три раза, то получится известный коктейль «Пина колада».
Ингредиенты: Ананасовый сок, Кокосовое молоко, Консервированный ананас, Корица, Лед, Темный ром
алкогольные напитки
37 дней 1 час
Классическая сладкая наливка из груш
Осенью, когда собран урожай груш, из них можно приготовить не только варенье и компот. Из этих фруктов получается ароматная домашняя наливка, которая в разы лучше, стоящих на полках магазинов с красителями и ароматизаторами. Для наливки подходят и зимние, и летние сорта груш, главное, чтоб они были спелыми. Процесс приготовления длительный, от месяца и более, ведь груши должны настояться с алкоголем и отдать ему свой аромат.
Ингредиенты: Вода, Водка, Груша, Сахар
алкогольные напитки
2 дня
Красное вино из ежевики
Красное вино из ежевики это бодрящий алкогольный напиток, который отлично поднимет настроение. В этом рецепте основным ингредиентом является ежевика, которая окрашивает напиток в ярко-красный цвет и наполняет его кисло-сладким вкусом.
Ингредиенты: Вода, Водка, Ежевика, Сахар
алкогольные коктейли
10 минут
Классический «Кир» и «Кир Рояль»
Феликс Кир смягчил кислое белое вино черносмородиновым ликером crème de cassis и получил напиток крепостью 11–12° с винным вкусом и сладкими ягодными тонами в послевкусии. Версия с игристым вином стала называться «Кир Рояль». Такой коктейль слабее на 1–2°. Он имеет более фруктовый и освежающий вкус. Вино охлаждают и смешивают сразу в бокалах: «Кир» — в высоких винных фужерах, а «Кир Рояль» — в бокалах для шампанского. Оба коктейля подходят для аперитива, а «Кир Рояль» еще и к десертам.
Ингредиенты: Белое сухое вино, Игристое вино, Черносмородиновый ликер
алкогольные напитки
24 дня
Медовое темное пиво
Удивительно, но варить пиво научились ещё до нашей эры. Клинопись того времени точно описывает процесс создания старинного напитка. А современный вариант сваренного пива историки причисляют Германии. Именно немецкие пивовары стали добавлять хмель, улучшили вкусовые качества и вознесли пиво до национального, всемирно любимого напитка. По всему миру в настоящее время производиться более 16 тысяч сортов пива, при чем треть этого количества производит Германия.
Ингредиенты: Вода, Мед, Пивные дрожжи, Хмель
алкогольные напитки
15 дней 13 часов
Домашнее гранатовое вино
Гранаты произрастают в странах ближнего Востока много тысячелетий, однако производство вина из плодов граната имеет небольшую историю в сравнении с вином производимым из винограда. Израильским виноделам удалось первыми найти идеальное соотношение граната и сахара и произвести идеальное гранатовое вино. Важно отметить, что для наилучшего результата необходимо для приготовления вина брать только сахарные переспевшие плоды граната.
Ингредиенты: Вода, Гранат, Сахар
алкогольные напитки
1 час 55 минут
Скандинавский грог
Грог — это горячий напиток, состоящий из пряностей с ярко — выраженным запахом и хорошего крепкого алкоголя. Скандинавские коктейли имели очень сложную и точно выверенную рецептуру. За основу напитка брали мед, пшеницу, бруснику, рожь, клюкву, реже всего винные спирты. Также в составе были различные травы и пряности.
Ингредиенты: Бадьян (звездочка), Гвоздика, Изюм, Коньяк, Корица, Красное сухое вино, Миндаль тертый, Молотый имбирь, Орегано (душица), Тимьян / чабрец, Тростниковый сахар, Цедра апельсина
алкогольные коктейли
5 минут
«Маргарита» с апельсиновым соком
«Маргарита» — слабоалкогольный напиток, пользующийся популярностью у представительниц прекрасной половины человечества. Его принято относить к категории сауэр — коктейлям, имеющим кислый вкус, создающимся на основе цитрусовых соков. «Маргарита» с апельсиновым соком имеет терпко-сладкое послевкусие, не перегруженное алкогольной составляющей. Коктейль готовится с текилой и подается в высоком бокале с ободком из соли. В качестве закуски к напитку подают сыр, оливки, кусочки фруктов и ягоды.
Ингредиенты: Апельсиновый сок, Лайм, Лед, Оливки, Сироп агавы, Соль крупного помола, Текила
ликеры
7 дней
Ликер «Куантро»
Крепкий апельсиновый ликер «Куантро» можно раздобыть не только на Монмартре, но и прямо в вашей квартире, если сделать все правильно. Ликер «Куантро» готовится на основе двух видов апельсинов: горьких и сладких. В нашем рецепте вместе сойдутся апельсины и лимон, а чили добавит остроты.
Ингредиенты: Апельсин, Водка, Лимон, Перец чили, Тростниковый сахар, Черный перец горошком
алкогольные коктейли
8 часов 20 минут
Искристый коктейль из шампанского и ананасов
Коктейли могут быть алкогольными и безалкогольными, в зависимости от ингредиентов, входящих в их рецептуру. Алкогольные напитки зачастую делаются на основе крепких напитков, таких как джин, виски, ром и текила и отлично дополняются ликером, соком и молоком, а также вкусовыми добавками в виде меда, сливок и специй. В нашем рецепте мы соединили коньяк, шампанское, добавили ананасы и сахар.
Ингредиенты: Консервированный ананас, Коньяк, Сахар, Шампанское
настойки
14 дней
Гранатовая настойка с апельсином и лимоном
Гранатовая настойка- кладезь полезных микроэлементов и витаминов, которые благодаря алкоголю дольше сохраняются и не теряют свои свойства. Такую настойку можно употреблять самостоятельно, а можно добавлять в чай. Можно готовить ее не только из зерен, а еще используя кожуру. Особенно полезно будет употреблять ее в зимнее время года, так как она воздействует на поднятие иммунитета. В результате получается в меру сладкий, с легкой кислинкой напиток яркого цвета.
Ингредиенты: Апельсин, Водка, Гранат, Лимон, Сахар
