рецепт с видео
хумус
5 минут
Закуска из баклажана и хумуса
Нечего предложить гостям? В этом случае помогут рецепты быстрых блюд. Главное, чтобы все было красиво подано и вкусно сделано. Приготовьте закуску из баклажана и хумуса. Можно подавать на бутербродах либо в качестве паштета.
Ингредиенты: Багет, Баклажан, Лимон, Соль, Хумус, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с курицей
15 минут
Овощной салат с курицей
Приготовьте салат с курицей, овощами, орехами и необычной заправкой по нашему рецепту. Поиски ингредиентов и приготовление потребует совсем немного времени и сил. Такой вкусный и легкий салат украсит любое застолье. Все ингредиенты идеально сочетаются, поэтому вкус вам точно понравится.
1
Ингредиенты: Консервированные ананасы, Краснокочанная капуста, Куриное филе, Мед, Миндаль, Морковь, Растительное масло, Салатные листья, Соевый соус, Чеснок
сэндвичи
1 час
Сэндвич-бургер «Слоппи Джо»
«Неряха Джо» или «Слоппи Джо» — бургер, состоящий из говяжьего и свиного фарша, лука, томатного соуса, приправ и булочки для гамбургеров. Блюдо появилось в США в начале XX века. Приготовьте этот знаменитый сэндвич-бургер с домашней булочкой по нашему рецепту.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зелень, Йогурт, Молоко, Перец чили, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Томатный соус, Фарш домашний, Черный перец молотый, Чеснок
томатные соусы
30 минут
Томатный соус с креветками
Для тех, кто любит морепродукты, у нас есть простой и универсальный рецепт томатного соуса с креветками. Вы удивитесь, как в считанные минуты получается эффектное блюдо, которое не оставит никого равнодушным. Такой соус подойдет к любому гарниру: крупам, овощам или пасте.
Ингредиенты: Вода, Креветки, Перец чили, Помидоры черри, Растительное масло, Свежая зелень, Соль, Спагетти, Сыр, Томатное пюре, Черный перец молотый, Чеснок
мясная запеканка
1 час
Тыквенная запеканка с курицей
Приготовьте тыквенную запеканку с куриным филе, шпинатом и творожным сыром. В нашем рецепте простые и доступные ингредиенты, из которых можно быстро приготовить в духовке вкусный ужин для любой компании!
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Куриное филе, Мускатный орех, Оливковое масло, Репчатый лук, Розмарин, Сливки, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Тыква, Чеснок, Шпинат
кутабы
1 час
Кутабы с чечевицей и зеленью
Кутаб — мучное блюдо азербайджанской кухни, тонкий пирожок в форме полумесяца из пресного теста с начинкой. Выпекаются такие пирожки на сухой сковороде. Приготовление постных кутабов с чечевицей и зеленью по нашему рецепту займёт минимум вашего времени.
Ингредиенты: Вода, Душистый перец молотый, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Чечевица, Шпинат
овощные рулеты
40 минут
Рулетики из баклажанов с томатным соусом
Рулетики из баклажанов готовятся быстро, выглядят потрясающе и очень вкусны. Овощи, томатный соус и мягкий сыр — сочетание абсолютно беспроигрышное.
Ингредиенты: Базилик, Баклажан, Моцарелла для пиццы, Оливковое масло, Рикотта, Соль, Творог обезжиренный, Томатный соус, Черный перец молотый
сытные пироги
2 часа 20 минут
Пирог с картошкой в духовке
Картофель в качестве гарнира — это давным-давно известный и пройденный этап. В то же время у этого продукта огромный потенциал, который еще предстоит раскрыть — например, приготовив пирог с картошкой. Говядина в составе сделает его бесконечно сытным, а овощи, травы и сыр — ароматным и сочным. Все, что вам нужно, чтобы приготовить картофельный пирог в духовке, есть в нашем пошаговом рецепте.
Ингредиенты: Вода, Говяжий фарш, Картошка, Консервированная кукуруза, Корень сельдерея, Молоко, Морковь, Моцарелла, Мускатный орех, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Тимьян / чабрец, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
фриттата
50 минут
Фриттата с овощами к завтраку
Фриттата — итальянская разновидность омлета, в который добавляют сыр и различные начинки. Можно использовать любые овощи, которые вам нравятся.
Рецепт предоставлен блогером _kssyusha_.
Ингредиенты: Замороженный горох, Зеленый лук, Молоко, Помидоры черри, Репчатый лук, Соль, Сыр, Цветная капуста, Черный перец молотый, Яйца
крем-суп
1 час 30 минут
Сырный крем-суп с шампиньонами
Нежный суп с сыром, грибами и сухариками на обед.
Рецепт предоставлен блогером dmitrieva.marinna.
Ингредиенты: Картошка, Куриная спинка, Куриное филе, Лавровый лист, Молотая куркума, Морковь, Плавленый сыр, Репчатый лук, Соль, Стебель сельдерея, Стебли укропа, Сухарики, Чеддер, Черный перец горошком, Шампиньоны
выпечка из слоеного...
40 минут
Закусочный пирог с копченым беконом, клюквой и фисташками
Этот необычный закусочный пирог на хрустящей слоеной основе с ароматной и яркой начинкой никого не оставит равнодушным!
Рецепт предоставлен блогером dashkoval.
Ингредиенты: Вяленая клюква, Копченый бекон, Куриное яйцо, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Слоеное бездрожжевое тесто, Сушеный тимьян / чабрец, Сыр бри, Фисташки
брауни
1 час 15 минут
Тыквенный брауни с темным шоколадом
В меру влажный шоколадный бисквит со сладостью тыквы и пряными нотками корицы и апельсина. Это тот самый рецепт ароматной выпечки, который сделает уютными даже самые холодные вечера!
Рецепт предоставлен блогером dashkoval.
2
Ингредиенты: Апельсин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Смесь для выпечки кексов, Соль, Творожный сыр, Темный шоколад, Тыква, Тыквенные семечки, Яйца
сэндвичи
20 минут
Сэндвичи с говядиной
Закуски — неотъемлемая часть праздничного стола. Приготовьте нарядные сэндвичи с говядиной по нашему рецепту. Тостовый хлеб с обжаренной вырезкой, сыром и каперсами станет украшением вашего стола.
Ингредиенты: Говяжья вырезка, Каперсы, Коньяк, Растительное масло, Сливочный сыр, Соль, Тостовый хлеб, Черный перец молотый
сладкие пироги
1 час 25 минут
Пирог с разными орешками и карамелью
Приготовьте вместе с нами пирог с грецкими орехами, кешью, миндалем и карамелью.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Жареный кешью, Желток куриного яйца, Мед, Миндаль жареный, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Соль, Тростниковый сахар
фруктовые десерты
1 час
Яблочный крамбл
Впервые яблочный крамбл стали готовить во время Второй мировой войны. В то время не хватало продуктов, и его сделали из того, что было под рукой. Внешне крамбл выглядит не совсем привлекательно. Все из-за своей рассыпчатой структуры. Но на вкус он невероятный — очень нежный и вкусный. Крамбл стал настоящей иконой британской кухни в ее повседневном воплощении.
2
Ингредиенты: Ваниль, Изюм, Кальвадос, Корица, Мороженое, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Яблоки
салаты с курицей
50 минут
Салат с курицей, апельсином и морковью по-корейски
Если вы любите необычные вкусовые сочетания, обязательно попробуйте приготовить салат с отварной курицей, апельсином и морковью по-корейски. Благодаря эффектному внешнему виду блюдо прекрасно подходит для праздничного стола. Перед подачей дайте салату настояться, чтобы слои пропитались заправкой.
Ингредиенты: Апельсин, Корейская морковь, Куриная грудка, Куриное яйцо, Майонез, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
паста (макароны)
20 минут
Тальятелле с индейкой, голубым сыром и базиликом
Тальятелле — это разновидность итальянской пасты, представляющая собой полоски шириной от 5 до 8 мм. Эти макаронные изделия отлично сочетаются и с томатными, и со сливочными соусами. Нередко с тальятелле готовят знаменитую пасту «Болоньезе». Сегодня предлагаем вам приготовить очень вкусную и необычную пасту с индейкой в соусе из сливок и голубого сыра. Паста получается нежной и сливочной с неповторимым ароматом. Такое блюдо отлично подойдет для ужина в итальянском стиле.
Ингредиенты: Базилик, Оливковое масло, Паста тальятелле, Помидоры черри, Репчатый лук, Сливки, Соль, Сыр дорблю, Филе индейки, Чеснок
алкогольный глинтвей...
15 минут
Белый глинтвейн с малиной
Зима — подходящий сезон для горячих коктейлей. Самым знаменитым из согревающих алкогольный напитков, бесспорно, является глинтвейн. Предлагаем приготовить белый глинтвейн с малиной и мёдом по нашему рецепту. Согревающий, пряный и ароматный коктейль согреет и на улице, и дома.
Ингредиенты: Белое вино, Замороженная малина, Малина, Мед, Экстракт ванили
тосты
5 минут
Тост «Совенок»
Как приготовить вкусную закуску для ребенка, да так, чтобы она его заинтересовала и вызвала аппетит? Тост «Совенок» однозначно понравится деткам. Рецепт тоста максимально прост — нужно лишь добавить шоколада.
Ингредиенты: Белый хлеб, Крем-чиз, Молочный шоколад, Нори, Тостовый хлеб
сливочные и молочные...
3 часа 50 минут
Крем-брюле с шоколадом
Крем-брюле — десерт из заварного крема с восхитительным вкусом и карамельной корочкой. Приготовить такой десерт новичку будет непросто, но попробовать обязательно стоит. Крем-брюле с шоколадом — нежность в каждой ложечке. Насладитесь им, не спеша.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Желток куриного яйца, Какао-порошок, Мята, Сахар, Сливки 33% жирности, Темный шоколад, Тростниковый сахар
фетучини
20 минут
Фетучини с грибами и креветками
Паста с грибами и креветками — это вкусный и сытный ужин по-итальянски. В нашем рецепте мы используем фетучини, вы можете выбрать любой вид пасты по вашему пожеланию. Паста получается очень ароматной за счет креветок, обжаренных в оливковом масле с чесноком и болгарским перцем.
Ингредиенты: Креветки, Оливковое масло, Пармезан, Паста фетучини, Свежая зелень, Соль, Сушеный базилик, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
блюда из рыбы
35 минут
Дорада на гриле
В жаркий солнечный день можно приготовить привычные летние блюда в квартире с помощью сковороды-гриль. Для любителей рыбы предлагаем рецепт дорады на гриле, нашпигованной лаймом, и в сочетании ароматных приправ. Рыбка готовится считанные минуты и получается с золотой поджаренной корочкой.
Ингредиенты: Дорадо, Лайм, Молотый имбирь, Оливковое масло, Соль, Сушеный тимьян / чабрец, Тимьян / чабрец, Черный перец молотый
салаты с курицей
35 минут
Салат с жареным сыром и курицей
Салат с жареным сыром и курицей получается дивным и очень нежным. Такой салат из куриной грудки с сыром, луком и овощами является источником витаминов и микроэлементов. Сыр, обжаренный на сковородке, придает блюду оригинальный вкус. Как правило, для жарки берут сыр с высокой температурой плавления — это адыгейский, халуми и другие сыры для гриля. Их изготавливают из козьего и овечьего молока, они не растекаются при обжаривании.
2
Ингредиенты: Болгарский перец, Вяленые помидоры, Дижонская горчица, Красный лук, Куриное филе, Оливковое масло, Растительное масло, Салат «айсберг», Соль, Сыр адыгейский, Тостовый хлеб, Черный перец молотый, Чеснок, Яблочный уксус
сытные пироги
40 минут
Круглый слоеный пирог с курицей
Пирог-выручалка на тот случай, если должны нагрянуть гости, а дома вчерашняя курица, сыр, немного оставшейся ветчины и купленное давным-давно слоеное тесто «на всякий случай». Смотрим рецепт, смешиваем, раскатываем, скручиваем, выпекаем — и получаем куриный пирог-кольцо.
Ингредиенты: Ветчина, Куриная грудка, Полутвердый сыр, Сливочный сыр, Слоеное тесто, Сушеный чеснок
мясные блюда
50 минут
Колбаски из фарша в духовке
Такие колбаски еще называют деревенскими. И действительно: это блюдо никогда не относилось к изысканной кухне — его придумали крестьяне и успешно внедрили в свой рацион. Могли ли они тогда подумать, что такие незамысловатые колбаски получат широкое распространение и будет подаваться даже в ресторанах!
Ингредиенты: Репчатый лук, Свиная кишка, Свиное сало, Соль, Сушеный тимьян / чабрец, Фарш домашний, Черный перец молотый, Чеснок
закуски
40 минут
Блинный торт с форелью и икрой
Сочетание нежных блинчиков, сливочного сыра, слабосоленой форели и икры точно произведет впечатление.
Рецепт предоставлен блогером dmitrieva.marinna.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль, Яйца
пироги
1 час 40 минут
Вишневый коблер с мороженым
Очень вкусный вишневый пирог с нежным и мягким тестом. Подавайте горячим с шариком мороженого.
Рецепт предоставлен блогером lidaieda.
Ингредиенты: Ванилин, Замороженная вишня, Кефир, Кукурузный крахмал, Мороженое, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль, Творожный сыр
