рецепт с видео
панкейк с бананами
20 минут
Мини-панкейки с бананом
Вкусный и оригинальный завтрак. В меру сладкие и нежные панкейки отлично сочетаются с джемом, сметаной и ягодами.
Рецепт предоставлен блогером _kssyusha_.
2
Ингредиенты: Банан, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Соль, Яйца
блюда из курицы
1 час 20 минут
Рис с куриными ножками на обед
Простое и в то же время интересное блюдо. Вашим родным точно понравится!
Рецепт предоставлен блогером petryaeva_a_
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода (кипяток), Красный лук, Куриная голень, Оливковое масло, Рис «басмати», Сладкая паприка, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
галета
1 час 30 минут
Галета с тыквой, беконом и тимьяном
Доступный пошаговый рецепт галеты с тыквой.
Ингредиенты: Бекон, Вода, Вустерширский соус, Красный лук, Молотая паприка, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сушеный тимьян / чабрец, Тыква, Черный перец молотый, Чеснок, Яйца
блюда из картофеля
50 минут
Манго-карри с картофелем и нутом
Манго-карри с картофелем и нутом — вегетарианская вариация традиционного индийского блюда. Манго придает вкусу карри кисло-сладкий оттенок. Главный секрет — особое сочетание разных специй. Именно они придают вкусу карри непередаваемые пряность и остроту. Это очень сытное и колоритное блюдо.
Ингредиенты: Имбирь, Карри, Картошка, Кинза, Манго, Масло гхи, Молотая куркума, Молотый кориандр, Молотый тмин, Нут консервированный, Овощной бульон, Петрушка, Помидоры в собственном соку, Репчатый лук, Рис, Хлопья чили, Чеснок, Шпинат
севиче
32 минуты
Севиче из лосося и авокадо
Севиче — древнее латиноамериканское блюдо, придуманное простыми рыбаками. Это замаринованная в цитрусовом соке свежая морская рыба или морепродукты. В приготовлении может использоваться острый перец, различные фрукты, томатная паста, лук, сельдерей и другая зелень. Вариаций много. Доступным рецептом является севиче из лосося. Готовится деликатес достаточно легко и быстро. Чтобы получилось настоящее вкусное севиче, лучше делать его из свежего, охлажденного лосося.
Ингредиенты: Авокадо, Лимон, Лосось, Рукола, Соль, Черный перец горошком, Чеснок
пироги
1 час 20 минут
Невероятный пирог
Рецепт для всех любителей творожной выпечки. Невероятный пирог представляет из себя три слоя: творожный, шоколадный и карамельный. Выглядит пирог превосходно и пахнет восхитительно.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Какао-порошок, Карамельный сироп, Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Рикотта, Сахар, Сливочное масло
овощные салаты
9 часов 10 минут
Салат с нутом и фетой
Нут — крупный горошек, который носит название «турецкий» или «бараний», в последнее время стал очень популярен в нашей стране. Это легко объяснить, ведь нут очень полезен, а рецептов с ним великое множество. Салат с нутом и различными овощами — блюдо, подходящее для приверженцев здорового питания.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зеленый лук, Кислое молоко, Красный лук, Майонез, Маслины, Нут, Огурец, Петрушка, Помидоры черри, Салат корн, Столовый уксус, Сыр фета, Чеснок
соус тартар
5 минут
Соус тартар на майонезе
Соус тартар родом из Франции и по сей день является национальным блюдом французов. Это холодный соус на основе майонеза, соленых огурцов и зелёного лука. Основное его предназначение — улучшать вкус рыбных блюд, но он также хорош с овощами и мясом. Прекрасно дополняет горячие закуски в кляре, например, луковые колечки.
Ингредиенты: Вустерширский соус, Дижонская горчица, Зеленый лук, Лимон, Майонез, Маринованные огурцы, Петрушка, Соль, Черный перец молотый
сытные пироги
45 минут
Сытный пирог с курицей и ветчиной
Рецепт простого, сытного пирога с отварной курицей и ветчиной, который можно приготовить буквально за 15 минут. Сочная начинка и яично-сливочная заливка — такая выпечка точно не задержится на столе.
2
Ингредиенты: Ветчина, Вяленые помидоры, Куриное филе, Куриное яйцо, Песочное тесто, Помидоры черри, Сливки 20% жирности, Соль, Творожный сыр, Черный перец молотый
блюда из картофеля
50 минут
Хрустящий картофель с пармезаном
Блюда из картофеля любят за простоту и универсальность в приготовлении. Картофель получается хрустящим и приобретает особый аромат, благодаря сыру пармезан.
Ингредиенты: Итальянские травы, Картошка, Оливковое масло, Паприка, Пармезан, Петрушка, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из картофеля
1 час 15 минут
Золотистый картофель фри в духовке
Картофель фри готовится во фритюре с использованием большого количества растительного масла. Фастфуд можно сделать полезным и вкусным, если приготовить его в духовке по нашему рецепту.
Ингредиенты: Картошка, Оливковое масло, Свежая зелень, Соль, Специи
холодец
5 часов
Холодец из курицы
Сложно с точностью сказать, как и когда возник холодец. По одной из версий, его случайно изобрели северные кочевники. Они обратили внимание на то, что бульон, который остается на холоде, застывает, а застывший бульон проще взять с собой в дорогу. Так позднее и делали воины, купцы и путешественники: брали с собой холодец и разогревали его, если надо было согреться.
Ингредиенты: Вода, Куриная печень, Куриное филе, Куриные желудки, Куриные сердечки, Порошковый желатин, Соль, Специи
торты
2 часа
Торт с кремом из рикотты к чаю
Воздушный и пористый бисквит. Нежный и легкий крем. Сочные и свежие ягоды. Все это в торте с кремом из рикотты. Вам точно понравится.
Рецепт предоставлен блогером petryaeva_a_.
Ингредиенты: Рикотта, Рисовая мука, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Соль, Яйца
фриттата
50 минут
Фриттата с овощами к завтраку
Фриттата — итальянская разновидность омлета, в который добавляют сыр и различные начинки. Можно использовать любые овощи, которые вам нравятся.
Рецепт предоставлен блогером _kssyusha_.
Ингредиенты: Замороженный горох, Зеленый лук, Молоко, Помидоры черри, Репчатый лук, Соль, Сыр, Цветная капуста, Черный перец молотый, Яйца
пироги
1 час 40 минут
Вишневый коблер с мороженым
Очень вкусный вишневый пирог с нежным и мягким тестом. Подавайте горячим с шариком мороженого.
Рецепт предоставлен блогером lidaieda.
Ингредиенты: Ванилин, Замороженная вишня, Кефир, Кукурузный крахмал, Мороженое, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль, Творожный сыр
кекс
45 минут
Лимонный кекс с помадкой
Мой любимый рецепт кекса. Он получается мягким и немного влажным, а лимонная кислинка идеально оттеняет сладость. Всем любителям лимонной выпечки и десертов очень рекомендую!
Рецепт предоставлен блогером lidaieda.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лимонный сок, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана, Сода, Соль, Цедра лимона
маринованный чеснок
30 минут
Маринованный чеснок в пряностях
В сезон летних заготовок многие хозяйки задаются вопросом: как мариновать чеснок в домашних условиях в банках? Приготовить вкусную заготовку на зиму можно, используя как целые чесночные головки, так и зубчики. Главное, чтобы овощное растение было молодым. Маринад обычно делают на основе уксуса с добавлением зелени и пряностей. Существуют два способа приготовления: горячий и холодный. Первый — быстрый. Рецепт маринованного чеснока на зиму не вызовет трудностей, если соблюдать пропорции и следовать инструкции пошагово.
Ингредиенты: Каменная (розовая) соль, Лавровый лист, Молотый имбирь, Петрушка, Сахар, Столовый уксус 9%, Сушеный тимьян / чабрец, Укроп, Черный перец горошком, Чеснок
панна-котта
4 часа 20 минут
Шоколадная панна-котта
Родина десерта панна-котта — итальянский Пьемонт. Дословный перевод этого лакомства с итальянского языка звучит как «вареные сливки». Это скорее сливочный пудинг или просто сливочное желе с добавлением разных ингредиентов. С нашим рецептом вы сможете приготовить шоколадную панна-котту, которая подается небольшими порциями с измельченными орехами.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Молоко, Мята, Орехи, Порошковый желатин, Сахар, Сливки 33% жирности, Цедра, Шоколадная стружка
тосты
7 минут
Тосты с сельдью
Закуски — неотъемлемая часть праздничного стола. Приготовьте нарядные тосты с сельдью по нашему рецепту. Кусочки ржаного хлеба с пастой на основе йогурта, тертым яблоком и кусочком рыбы станут украшением вашего стола.
Ингредиенты: Йогурт, Клюква, Лимонный сок, Ржаной хлеб, Сельдь слабосоленая, Соль, Творожный сыр, Укроп, Яблоки
каши
55 минут
Запеченная овсянка с миндалем
Когда на завтрак хочется отведать чего-то полезного и вкусного, то овсяная каша, запеченная с яблоком и миндалем, подойдет как нельзя лучше! С таким рецептом овсяные хлопья полюбят все!
Ингредиенты: Ваниль, Куриное яйцо, Мед, Миндаль тертый, Молоко, Молотая корица, Овсяные хлопья, Орехи, Сливочное масло, Соль, Тростниковый сахар, Яблоки
блюда из картофеля
30 минут
Картофель по-деревенски c чесноком
Картофель по-деревенски, как и фри, готовится во фритюре с использованием большого количества растительного масла. Приправленный чесноком, зеленью и специями картофель — прекрасная замена фастфуду и ароматный гарнир для вторых блюд.
Ингредиенты: Картошка, Оливковое масло, Свежая зелень, Соль, Чеснок
овощная запеканка
50 минут
Запеканка с овощами и сосисками
Запеканка с овощами и сосисками — это рецепт плотного завтрака для всей семьи. Картофель с овощами, сосисками и моцареллой в яичной заливке напоминает омлет, но только более питательный.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зелень, Картошка, Куриное яйцо, Молоко, Моцарелла, Растительное масло, Репчатый лук, Сосиски
пироги
1 час 30 минут
Итальянский пирог с фетой, шпинатом и яйцом
Необычный пасхальный пирог с сюрпризом — это несладкий итальянский пирог с фетой, шпинатом, творогом и целым яйцом в центре. Пирог получается очень красивым в разрезе. Испеките ароматный пасхальный пирог для праздничного стола по нашему рецепту.
Ингредиенты: Итальянские травы, Куриное яйцо, Маргарин, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Розмарин, Сметана, Соль, Сыр фета, Творог, Чеснок, Шпинат
бутерброды
15 минут
Бутерброды на праздничный стол
Все бутерброды к праздничному столу условно можно разделить на три категории. К первой относятся те, которые вы готовите постоянно, а рецепты знаете наизусть. Ко второй — те, которые вы можете сами придумать на ходу. А к третьей — неопробованные. Они идут в ход, если все привычные варианты уже надоели, а на изобретение нового рецепта нет времени. Наш рецепт хрустящих бутербродов с тофу, шампиньонами, нежным творожным сыром и огурцом как раз из таких.
2
Ингредиенты: Зеленый лук, Маринованные огурцы, Соевый соус, Творожный сыр, Тофу, Хлеб цельнозерновой, Шампиньоны
закуски
40 минут
Блинный торт с форелью и икрой
Сочетание нежных блинчиков, сливочного сыра, слабосоленой форели и икры точно произведет впечатление.
Рецепт предоставлен блогером dmitrieva.marinna.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль, Яйца
салаты с тунцом
10 минут
Салат с тунцом и перепелиными яйцами к завтраку
Легкий и одновременно сытный салат. Зарядит энергией на целый день, если подать его на завтрак.
Рецепт предоставлен блогером lusya_food_mood.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Лимонный сок, Огурец, Оливки, Оливковое масло, Перепелиное яйцо, Помидоры черри, Салат «романо» / «ромэн», Соль, Тунец рубленый в собственном соку
брауни
1 час 15 минут
Тыквенный брауни с темным шоколадом
В меру влажный шоколадный бисквит со сладостью тыквы и пряными нотками корицы и апельсина. Это тот самый рецепт ароматной выпечки, который сделает уютными даже самые холодные вечера!
Рецепт предоставлен блогером dashkoval.
2
Ингредиенты: Апельсин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Смесь для выпечки кексов, Соль, Творожный сыр, Темный шоколад, Тыква, Тыквенные семечки, Яйца
соусы и маринады
25 минут
Домашнее масло в блендере
Сливочное масло — это ежедневный продукт в нашем рационе. Мы используем его для бутербродов, добавляем к овощам, соусам, выпечке и т.д. С нашим рецептом у вас получится приготовить домашнее масло в блендере даже быстрее и проще, чем его купить. Приготовив его самостоятельно, можно наверняка быть уверенным в качестве продукта.
Ингредиенты: Вода, Сливки 35% жирности
тако
20 минут
Тако с говядиной и соусом ранч
Тако с говядиной и соусом ранч — интернациональный рецепт сытного блюда. Тако — мексиканская лепешка, сложенная пополам, с начинкой из поджаренного сочного мяса. Соус ранч — популярная американская заправка, которую мы и будем использовать в качестве начинки.
Ингредиенты: Говяжий фарш, Зеленый лук, Йогурт, Микс салатов, Моцарелла, Перец чили молотый, Помидор, Растительное масло, Соль, Тортилья, Черный перец молотый, Чеснок
