борщ
борщ
1 час 20 минут
Борщ с фасолью
Очень любимое многими блюдо, которое подается в качестве первых блюд. Борщ обладает очень ярким, насыщенным вкусом.
Ингредиенты: Картошка, Консервированная красная фасоль, Лавровый лист, Морковь, Репчатый лук, Свекла, Свинина, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
борщ
50 минут
Вегетарианский борщ с красной консервированной фасолью
Борщ с фасолью — очень наваристое, сытное блюдо, которое отвечает всем канонам классики. Однако с фасолью нужно повозиться — сначала замочить, а потом долго варить. В этом плане для быстроты приготовления выручает готовая консервированная фасоль, выбор которой очень велик. Борщ с нею получается ничуть не хуже, ведь фасоль из банки — натуральный продукт и она вполне может заменить мясо. Вместе с ней постное вегетарианское блюдо получает необходимые белки, витамины и минералы, а стоит намного дешевле.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Зеленый лук, Картошка, Консервированная белая фасоль, Морковь, Петрушка, Рассол, Растительное масло, Репчатый лук, Свекла, Соль, Томатная паста, Чеснок
борщ
3 часа
Ароматный борщ на говядине
Для многих именно мясо является незаменимой основой борща. Кто-то любит суп на курице, кто-то — на свинине, но борщ на говядине по праву считается классическим. А за счет большого количества овощей такой суп получается не только сытным, но и очень ароматным.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Говяжья вырезка, Говяжья грудинка, Капуста, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свекла, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
борщ
1 час 10 минут
Борщ с картофелем
Борщ — популярный суп, являющийся традиционным в украинской, русской и литовской кухнях. Свежая капуста, свекла, другие овощи, картофель — важные составляющие для этого прекрасного и сытного блюда на первое. А мясо для бульона можете выбрать любое: говядина, свинина, курица.
Ингредиенты: Говядина, Капуста, Картошка, Корень хрена, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Свекла, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
борщ со свеклой
50 минут
Вегетарианский борщ с морской капустой
Традиционное блюдо национальной русской кухни с пикантным вкусом.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Гвоздика, Душистый перец молотый, Картошка, Кориандр, Лавровый лист, Морская капуста (ламинария), Морская соль, Помидор, Свежая зелень, Свекла, Сливочное масло
Борщ — густой суп насыщенного красного цвета, главным ингредиентом которого является свекла. Бывает холодным и горячим. Как правило, подается со сметаной, ржаным хлебом, пампушками с чесноком. У каждого — и у профессионала, и у хозяйки — свой рецепт этого вкусного супа.
Что полезно знать о борще
Для сохранения насыщенного цвета свеклу добавляют в самом конце приготовления, предварительно сбрызнув уксусом или лимонной кислотой.
Рецепты борща
Горячий красный борщ варят, как правило, на мясокостном бульоне, с добавлением свеклы, картошки, капусты, лука, зелени. Региональные способы приготовления блюда имеют свои особенности. Например, по галицкому рецепту в суп добавляют квас, по одесскому — грибы и сладкий перец, черниговский — с яблоком, фасолью и кабачком.
Существует вариант освежающего холодного борща. Его готовят из молодой свеклы и свекольной ботвы, свежих огурцов, иногда на мясном бульоне.
борщ
1 час 20 минут
Щи из свежей капусты
Невозможно представить русскую кухню без такого супа, как щи. Для его приготовления можно брать практически любое мясо. С куриным окорочком суп получается более нежным.
Ингредиенты: Капуста, Картошка, Куриный окорочок, Лавровый лист, Морковь, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
борщ
2 часа
Вкусный борщ на говяжьем бульоне
Часто готовлю борщ для своей семьи, так как его все любят: и дети, и взрослые. Получается очень вкусный и наваристый.
Ингредиенты: Говядина на кости, Капуста, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свекла, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
борщ
1 час 31 минута
Густой наваристый борщ с говядиной
Такой борщ всегда готовит моя мама. Он получается очень вкусный, густой и наваристый.
Ингредиенты: Говядина на кости, Капуста, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Свекла, Соль, Столовый уксус 9%, Томатная паста, Чеснок
борщ
1 час 20 минут
Грибной борщ
Борщ- еще одно мое любимое блюдо из капусты. У каждой семьи свой рецепт приготовления борща, в моей семье тоже есть такой рецепт. Мы обожаем борщ, приготовленный следующим образом. Сегодня готова с вами им поделиться.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Картошка, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Свекла, Соль, Томатная паста, Хмели-сунели
борщ
1 час 50 минут
Диетический борщ с курицей
Вкусный диетический борщ с куриной грудкой можно подать на обед. Борщ насыщенный, ароматный и очень питательный.
Ингредиенты: Вода, Капуста, Картошка, Куриное филе, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свекла, Сладкий перец, Соль, Специи, Томатная паста
борщ
1 час 30 минут
Суп борщевка из свеклы и картошки
Вкусный кисло-сладкий суп борщевка из свеклы и овощей. Уксус и сахар дают свою изюминку супу, придают кислосладкий привкус борщевки из банки. Суп станет отличным обедом.
Ингредиенты: Картошка, Лавровый лист, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сахар, Свекла, Свинина, Соль, Специи, Столовый уксус 9%, Чеснок
борщ
1 час
Борщ с вареной свеклой
Ароматный и сытный борщ, который сэкономит ваше время. В этом рецепте используется не свежая, а заранее отваренная свекла. Это упрощает процесс варки.
Ингредиенты: Говядина, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Свекла, Соль, Столовый уксус, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
