супы на мясном бульоне
овощные супы
50 минут
Ароматный луковый суп на коньяке
Луковый суп, что это такое, подумают многие, но только не французы. Они виртуозы в кулинарии и уж кому, кому, но их вкусу можно довериться. Когда я приготовила это блюдо, то была очень удивлена насколько он вкусный. Вы только представьте сочетание гренок с сыром и всех ингредиентов. Это обязательно нужно попробовать, тем более что его просто приготовить.
Ингредиенты: Белое сухое вино, Коньяк, Мясной бульон, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Ржаные гренки, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сыр
супы из круп и бобов...
35 минут
Быстрый суп с булгуром
Блюда из этой крупы широко распространены в странах Ближнего Востока, а в России она малоизвестна. Булгур это пшеничная крупа, приготовленная особым способом, благодаря этому у нее приятный ореховый вкус и сладкий аромат. Из этой крупы готовят вторые и первые блюда, а также добавляют в салаты. Готовится она быстро, сильно увеличиваясь в объеме. Поэтому даже для большой семьи крупы надо брать совсем немного.
Ингредиенты: Булгур, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Мясной бульон, Растительное масло, Репчатый лук, Смесь перцев, Соль, Укроп
рассольник
2 часа 25 минут
Классический рассольник с говядиной и солеными огурцами
Рассольник — русское блюдо, которое много веков считалось одним из популярных на Руси. С древних времен у славян в особом почете были всевозможные рассолы: капустный, яблочный, грушевый. Самое широкое применение было у огуречного рассола. Рассольник готовился на субпродуктах или с куриным филе, щедро приправлялся кислыми огурцами. Подавали традиционный рассольник со сметаной, приправленной рубленой петрушкой и укропом. Иногда добавляли копченую курицу или ветчину.
Ингредиенты: Болгарский перец, Говядина, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Мясной бульон, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соленые огурцы, Соль, Укроп, Черный перец горошком
борщ
1 час
Борщ с квашеной капустой на обед
По этому рецепту борщ получается необыкновенно вкусным, с приятной легкой кислинкой за счет квашеной капусты.
Ингредиенты: Болгарский перец, Картошка, Квашеная капуста, Лавровый лист, Морковь, Мясной бульон, Помидор, Репчатый лук, Свекла, Томатная паста, Чеснок
щи с капустой
40 минут
Щи из свежей капусты с томатной пастой
Аппетитные щи из свежей капусты с томатной пастой станут настоящим украшением вашего обеденного меню. Щи получаются наваристыми, сытными и вкусными.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Картошка, Морковь, Мясной бульон, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Сладкий перец, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
борщ
1 час
Наваристый борщ
На мой взгляд, это самый вкусный и простой суп! Сытный, наваристый, чудесный! Обязательно попробуйте!
Ингредиенты: Вода, Капуста, Картошка, Куриное бедро, Лавровый лист, Лимонный сок, Морковь, Мясной бульон, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Свекла, Соль, Томатная паста, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
супы с говядиной
40 минут
Густой картофельный суп с тушёной говядиной
Этот суп невероятно вкусный и готовится менее чем за час. Ключевой ингредиент — банка тушёной говядины. Но не путайте её с тушёнкой! Выбирайте консервы высшего сорта от проверенных производителей.
Ингредиенты: Говяжья тушенка, Зеленый лук, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Мясной бульон, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Укроп, Чесночный перец
щи с капустой
45 минут
Щи на мясном бульоне с солеными огурцами
Классическое русское блюдо, которое сочетает в себе богатый вкус и ароматы домашней кухни. Этот суп не только согреет в холодные дни, но и наполнит дом уютом и теплом.
Ингредиенты: Капуста, Картошка, Морковь, Мясной бульон, Приправа универсальная, Растительное масло, Репчатый лук, Соленые огурцы, Соль, Специи, Томатная паста
борщ
40 минут
Борщ со свеклой и свежими помидорами
Моя семья очень любит такой борщ. Каждый раз я добавляю в него разные приправы. Сегодня это хмели-сунели.
Ингредиенты: Адыгейская соль, Белокочанная капуста, Болгарский перец, Зелень, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Мясной бульон, Помидор «бычье сердце», Растительное масло, Репчатый лук, Свекла, Сметана 15% жирности, Хмели-сунели, Чеснок
щи с капустой
40 минут
Щи на мясном бульоне с томатами
Приготовив щи на мясном бульоне с томатами, вы не только насладитесь их великолепным вкусом, но и прикоснетесь к русской традиции.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Картошка, Морковь, Мясной бульон, Протертые томаты, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль
овощные супы-пюре
40 минут
Суп-пюре из разных овощей
Предлагаю вашему вниманию рецепт супа-пюре из разных овощей. Нежная текстура и сливочный вкус понравятся и взрослым, и детям.
Ингредиенты: Капуста, Картошка, Консервированный горошек, Молоко, Морковь, Мясной бульон, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
рассольник
1 час
Рассольник с маринованным физалисом
Рассольник — вкусный и простой в приготовлении суп. Всегда готовлю его по одному и тому же рецепту, иногда заменяя консервированные огурцы на что-то другое или дополняя их. В этом рецепте я использую маринованный физалис — это растение, плоды которого похожи на маленькие зеленые помидорки, растущие в красивых фонариках.
Ингредиенты: Картошка, Лавровый лист, Маринованные огурцы, Морковь, Мясной бульон, Перловка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Физалис
рассольник
2 часа 40 минут
Ароматный рассольник с булгуром
Известный русский суп на кислых огурцах пользуется спросом и в наши дни. Кисленький супчик хорошо утоляет голод и согревает в холодные дни. Так как перловка не пользуется спросом в нашей семье решили мы его приготовить на булгуре. И вкусно, и сытно, и необычно.
Ингредиенты: Булгур, Картошка, Морковь, Мясной бульон, Помидор, Репчатый лук, Свежая зелень, Соленые огурцы
супы с лапшой
20 минут
Суп с лапшой быстрого приготовления на мясном бульоне
По этому рецепту вы приготовите вкусный, быстрый и оригинальный суп на мясном бульоне с лапшой быстрого приготовления, куриным яйцом и томатной пастой.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лапша быстрого приготовления, Мясной бульон, Сливочное масло, Соль, Специи, Томатная паста, Чесночные стрелки
