Диетические овощные салаты
3158 пошаговых рецептов
греческий салат
20 минут
Салат греческий с лимонной заправкой
Простой, яркий, сытный, праздничный салат из свежих овощей. Очень вкусный и быстрый в приготовлении.
Ингредиенты: Базилик, Белый лук, Болгарский перец, Лимонный сок, Маслины, Огурец, Помидор, Прованские травы, Растительное масло, Соль, Сыр фета
овощные салаты
30 минут
Простой салат из редиски с капустой
Летом не хочется горячих блюд и тяжелых супов. Организм требует больше зелени, овощей и фруктов. Предлагаем приготовить этот простой салат с редисом и молодой капустой, чтобы разнообразить витаминный стол.
Ингредиенты: Капуста, Растительное масло, Редис, Сахар, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый, Яблочный уксус
овощные салаты
1 час
Салат из свежих и вареных овощей «Калейдоскоп»
Яркий, сочный, незабываемый вкус придают салату не только оригинальные сочетания ингредиентов, но и заправка из горчичного масла и лимонного сока.
Ингредиенты: Горчица, Горчичное масло, Зеленый лук, Консервированная кукуруза, Лимонный сок, Морковь, Огурец, Помидор, Свекла, Соль
винегрет
50 минут
А-ля винегрет с зернистой горчицей
Упрощенный вариант винегрета — без соленых огурцов и горошка, но с зернистой горчицей, которая придаст овощному салату интересную нотку.
Ингредиенты: Зернистая горчица, Картошка, Квашеная капуста, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Свекла, Соль
овощные салаты
20 минут
Летний салат с редисом и огурцами
Самым популярным летним салатом является нарезка из помидоров и огурцов с зеленью и заправкой из сметаны или майонеза. В этом рецепте предлагаем вкусную и простую замену — с сыром, редисом и яйцами. Также не забудьте про петрушку, укроп и зеленый лук.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Петрушка, Редис, Сметана, Соль, Твердый сыр, Укроп
винегрет с солёными...
1 час 30 минут
Винегрет с красной фасолью и солеными огурцами
Простой салат, приготовить который сможет каждый.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Квашеная капуста, Красная фасоль, Морковь, Подсолнечное масло нерафинированное, Свекла, Соленые огурцы, Соль, Укроп, Черный перец молотый
греческий салат
15 минут
Сытный греческий салат с помидорами
Греческая кухня — типичная кухня юга. Она отличается простотой и полезными сочетаниями мяса и овощей. Блюда греческой кухни знамениты во всем мире. Особенно популярны легкие сытные салаты, которые имеют большую питательность и не сложны в приготовлении. В основу греческих салатов входят разнообразные свежие овощи, зелень, лимон и сыры. Салат с помидорами получается легким, ярким и сочным, а изюминка приготовления— салатная заправка с мятой.
Ингредиенты: Ветчина, Йогурт, Куриное яйцо, Мята, Огурец, Петрушка, Помидор, Салат–латук, Соль, Сыр, Черный перец молотый
овощные салаты
50 минут
Вкусный салат из редьки с медом
Если вы не знаете, что приготовить к основному гарниру, то салат с редькой и медом будет отличным вариантом на праздничный или даже будний стол. Блюдо также подойдет в качестве самостоятельной закуски, в течение любого времени, оно очень полезное. Обязательно приготовьте его в холодное время года.
Ингредиенты: Лимонный сок, Мед, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Редька, Цедра лимона, Яблоки
овощные салаты
1 час 9 минут
Ароматный салат из кабачков с грецким орехом
Вкусный и ароматный салат из сезонных овощей готовится быстро и порадует вашу семью необычным вкусом. Такой салат богат витаминами и содержит большое количество клетчатки, полезной для пищеварения. Удивите своих близких этим вкусным и полезным салатом из молодых кабачков с помидорами и грецким орехом.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Кабачок, Кинза, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Помидоры черри, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
винегрет
2 часа
Винегрет необычный
Делюсь рецептом, который может всегда выручить и не оставить голодным. Все ингредиенты найдутся в холодильнике или на грядке. Просто, быстро и полезно!
Ингредиенты: Картошка, Маринованные кабачки, Морковь, Оливковое масло, Пекинская капуста, Репчатый лук, Свекла, Соль
греческий салат
10 минут
Вкусный греческий салат с оливками
Этот рецепт я придумала сама, когда муж и дети попросили приготовить салат, но забыли купить все ингредиенты. Дома оказались аналогичные ингредиенты, которые мы заменили. Салат получился особенно вкусным.
Ингредиенты: Желтые помидоры, Огурец, Оливки, Оливковое масло, Помидор, Соль, Сыр фета
овощные салаты
1 час 5 минут
Яркий салат «Витаминный»
Салат по этому рецепту получается ярким. Можно подавать как на праздничный стол, так и ежедневно.
Ингредиенты: Болгарский перец, Маслины без косточки, Огурец, Пекинская капуста, Подсолнечное масло нерафинированное, Помидор, Соль, Сыр сиртаки, Черный перец молотый
овощные салаты
40 минут
Морковь по-корейски с консервированными баклажанами и фасолью
Предлагаю приготовить сочный и ароматный салат с пикантной остринкой, который просто обожают мужчины.
Ингредиенты: Баклажан, Белый лук, Красная фасоль, Лавровый лист, Морковь, Перец чили, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
овощные салаты
20 минут
Легкий салат с репой, огурцами и яйцами
Блюда из репы можно готовить любыми способами, при этом какой бы из них не был выбран все равно выходит полезное и здоровое блюдо. К примеру, запеченную репу можно использовать вместо картофеля в качестве гарнира. Также витамины можно получить из овоща в виде сока, с помощью которого оптимизируется работа органов пищеварения.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Репа, Соль, Чеснок
овощные салаты
10 минут
Витаминный салат с авокадо и медово-лимонным соусом
Авокадо ― это питательный фрукт с оригинальным вкусом. Впервые его начали выращивать в Мексике. По своим свойствам отличается от других фруктов. В его плодах отсутствует сахар, содержит большое количество масел. Авокадо повышает иммунитет, не вызывает аллергию, полезно употреблять детям и пожилым людям. В кулинарии используют мякоть авокадо. Его добавляют в салаты, закуски и бутерброды. Сочетается с ветчиной, крабовыми палочками, курицей, яйцами. Используют в приготовлении десертов т напитков.
Ингредиенты: Авокадо, Зеленое яблоко, Кедровые орехи, Киви, Лимон, Мед, Мята
овощные салаты
20 минут
Насыщенный сочный салат из краснокочанной капусты, лука и граната
В этом салате овощи подобраны по цвету, текстуре, поэтому он получается насыщенным, сочным. Фиолетовый цвет, который преобладает в краснокочанной капусте, луке и рубиновый ― в гранатовых зернах, играет далеко не последнюю роль. Именно эта окраска плодов говорит о присутствии в них антоцианов, или антиоксидантов ― веществ, которые противостоят воспалению, образованию тромбов и укрепляют мелкие сосуды, зрение. Такой салат ― находка для всех и особенно для веганского, здорового питания и низкокалорийных диет.
Ингредиенты: Гранатовый сироп, Зерна граната, Краснокочанная капуста, Красный лук, Оливковое масло, Соль
салаты из свежих ово...
15 минут
Легкий салат с водорослями Вакамэ
Вакамэ это водоросль уклария перистая, которую употреблять в пищу первые стали японцы еще в первом веке нашей эры. В современном мире водоросль особо популярна при вегетарианском питании и у людей, следящих за своим здоровьем. Вакамэ полезный продукт богатый аминокислотами лизином и аргинином, а благодаря веществу «фукосантин», водоросль перерабатывает уже накопленные жировые отложения в организме и снимает воспаление сосудов.
Ингредиенты: Белый кунжут, Водоросли вакаме, Кунжутное масло, Мирин, Огурец, Рисовый уксус, Соевый соус
овощные салаты
20 минут
Пикантный салат из свежей капусты, моркови и огурцов
Легкое и освежающее блюдо, которое идеально подходит для любого стола. Этот салат богат витаминами и полезными веществами.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Карри, Морковь, Огурец, Растительное масло, Сахар, Соль, Столовый уксус, Чеснок
