салаты с майонезом
Густой, сливочный майонез, за рецепт которого мы обязаны мастерам французской кухни, придуман еще в начале 19 века. Этот соус часто используют для различных сэндвичей, приготовления вторых блюд, в качестве основы для других соусов, например, тар-тара или соуса ранч. Но, пожалуй, лучше всего он сочетается с различными салатами.
Вариантов приготовления салатов с майонезом — огромное множество. От классического оливье до изысканного салата с морепродуктами. Комбинация из любых овощей, как сырых, так и обжаренных или вареных, всегда вкуснее с майонезом. В соус можно добавить дополнительные ингредиенты, чтобы придать ему дополнительный вкус или текстуру и готовой смесью заправить блюдо. Используйте, например, лимонный сок или винный уксус, или смешайте майонез с греческим йогуртом или сметаной. Для любителей особых пикантных ноток — попробуйте положить дижонскую горчицу.
На нашем сайте мы собрали рецепты салатов с майонезом, большинство из которых готовится максимально просто, а многообразие сочетаний ингредиентов доставит вам удовольствие. Практически из любых продуктов, которые есть сегодня на вашей кухне, можно придумать вкусный салат с майонезом. Мясные, рыбные, овощные, грибные и даже постные — у нас найдется подходящий рецепт под любой запрос.
салаты с курицей
30 минут
Салат «Подсолнух» с копченой курицей и черносливом
Салат «Подсолнух» — праздничный вариант слоеного салата из копченой курицы, грибов, овощей, оформленный в виде красивого цветка. Этот вкусный, яркий салат придется по вкусу вам и вашим гостям.
Ингредиенты: Копченая курица, Куриное яйцо, Майонез, Репчатый лук, Сыр, Чернослив, Чипсы, Шампиньоны
салаты
1 час
Салат «Жанна»
Это рецепт моей мамы, она часто экспериментирует с ингредиентами в салатах и этот получился самый вкусный. Теперь мы делаем его на каждый праздник, и все кто его пробуют спрашивают рецепт! Очень простой и невероятно вкусный. Я назвала его в честь своей мамы.
Ингредиенты: Куриная грудка, Лимонный сок, Майонез, Помидоры черри, Соль, Твердый сыр, Шампиньоны
салаты с курицей
30 минут
Салат из пекинской капусты с курицей
Простой и быстрый рецепт салата, который можно приготовить на праздничный стол, так и на обычный ужин. Минимум затрат по времени и всё гости в восторге от салата!
Ингредиенты: Курица, Майонез, Пекинская капуста, Помидор, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с крабовыми п...
20 минут
Яркий салат из крабовых палочек, фасоли и сыра
В условиях современной динамичной жизни все меньше времени остается на кухню, поэтому приоритетом становятся блюда быстрого приготовления. К ним относится и салат из крабовых палочек с консервированной фасолью, сыром и сладким болгарским перцем. Несмотря на скорость приготовления и использование готовых ингредиентов, он не менее вкусный и полезный. Присутствие свежего перца обеспечивает витаминами и минералами, а фасоль и крабовые палочки поставляют белок.
Ингредиенты: Консервированная красная фасоль, Крабовые палочки, Красный болгарский перец, Майонез, Петрушка, Соль, Твердый сыр
салаты с рыбой
50 минут
Праздничный салат с печенью трески
Салат с печенью трески, яйцами, картофелем и морковью — это слоеный салат, который украсит любой праздничный стол, будь то Новый Год или День Рождения. Благодаря тому, что все ингредиенты трутся на мелкой терке, салат получается очень нежным и воздушным, он просто тает во рту.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Печень трески, Репчатый лук, Укроп
салаты с индейкой
30 минут
Салат с филе индейки и консервированной горбушей
Этот рецепт салата с индейкой и горбушей является базовым. В него также можно добавить по желанию рис и огурцы. Покупая горбушу, убедитесь, что банка без вмятин и повреждений. Посмотрите на дату и место производства. Консервы должны быть изготовлены в период с июля по сентябрь там, где ловят эту рыбу. Это будет значить, что для консервов использована свежевыловленная рыба. Качественный продукт содержит только рыбу и соль.
Ингредиенты: Зеленый лук, Консервированная горбуша, Куриное яйцо, Майонез, Перепелиное яйцо, Плавленый сыр, Соль, Филе индейки, Черный перец молотый
овощные салаты
30 минут
Королевский салат с черносливом
Этот рецепт отличается несложным приготовлением и очень интересным вкусом, который достигается за счет необычного сочетания ингредиентов. В классическом рецепте такого салата используются гранатовые зерна, но здесь они заменяются сухофруктами и виноградом. Эти ингредиенты добавляют блюду сладковатое послевкусие, которое прекрасно балансирует с пресноватым вкусом овощей. Готовый салат получается очень полезным. В его составе содержится множество витаминов, а также минералов — калия и кальция.
Ингредиенты: Виноград, Грецкие орехи, Изюм, Картошка, Курага, Майонез, Морковь, Свекла, Твердый сыр, Чернослив
салаты с рыбой
15 минут
Салат с сардиной, яблоком и горошком
Салат с сардиной, яблоком и горошком станет отличным освежающим блюдом как для праздничного стола,так и для повседневного приема пищи. Консервы оттеняются вкусом яблока и горошка, салат абсолютно диетический и полезный, а его яркий вкус порадует даже тех, кто не любит есть рыбу.
Ингредиенты: Зеленое яблоко, Консервированные сардины, Консервированный горошек, Майонез, Соль, Яйца
салаты с индейкой
20 минут
Салат из индейки с кукурузой
Салат из индейки с кукурузой — это вкусное и несложное в исполнении блюдо, в котором нежное мясо прекрасно сочетается с аппетитными овощами. Для заправки готового салата используется майонез, однако его можно заменить на нежирную сметану или натуральный йогурт. Благодаря этому блюдо получится еще полезнее. Подавать салат можно в салатнике, а можно выложить порционно в креманки. Такой вариант сделает блюдо еще более интересным и оригинальным.
Ингредиенты: Картошка, Консервированная кукуруза, Куриное яйцо, Майонез, Соленые огурцы, Соль, Филе индейки, Черный перец молотый, Чеснок
салат «царский»
15 минут
Салат «Царский» с черносливом и шампиньонами
Салат царский с черносливом и шампиньоном. В любом обитаемом замке, даже если это съемная комнатка, есть место для вкусной еды. Пусть золотая корона лежит где-то в музее, а дорогой шелк встречается лишь на киносъемках...Это не главное!
Ведь если вы приготовите из простых ингредиентов салат, который запоминается, то жизнь станет ярче еще на один день. А значит, вы будете по-королевски богаты на близких людей, их благодарность и эмоции, что способны испытать, от казалось бы, банальных вещей.
Ингредиенты: Белый лук, Куриная грудка, Майонез, Соль, Твердый сыр, Чернослив, Черный перец молотый, Шампиньоны, Яйца
салаты с рыбой
1 час 40 минут
Рыбный салат слоями
Лосось на шубе — слоеный салат с рыбой, который заменит селедку "под шубой" и "Мимозу". Салаты с типичным для сельди "под шубой" составом появились еще в XIX веке. Они были распространены в английской и скандинавской кухнях. В России тоже делали салат из картофеля, моркови, свеклы и сельди. В советское время селедку добавляли в винегрет. Соленая сельдь продавалась в больших бочках и была доступна по цене. Когда в 60-е годы вошел в моду майонез, салат стали заправлять им и укладывать слоями.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Свекла, Слабосоленый лосось, Укроп
салаты с рыбой
40 минут
Рыбный салат из консервов с картошкой
Картофель в салате с рыбными консервами минимизирует жирность рыбы и добавляет сытности блюду. Вареная морковь придает сладость, яйца — плотность, а сыр — интересный вкус. Свежий репчатый лук полезен для организма тем, что имеет противобактериальные свойства и укрепляет иммунитет. Омега-3 в горбуше позволяет восстановить структуру кожи, волос и ногтей. Полезный и сытный салат не оставит никого равнодушным.
Ингредиенты: Картошка, Консервированная горбуша, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Салатные листья, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
овощные салаты
1 час 30 минут
Красочный салат «Любовница»
Данный салат получил игривое название «Любовница» не просто. Вкус салата сочетает в себе сладость и остроту одновременно. Он имеет красочный внешний вид и состоит из моркови, св еклы, сыра, грецких орехов, изюма и все заправлено майонезом с чесноком. Прекрасный вариант закуски на праздничный стол.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Изюм, Майонез, Морковь, Свекла, Твердый сыр, Чеснок
салаты с рыбой
2 часа 30 минут
Рыбный салат с солеными огурцами
Консервированная рыба и соленые огурцы — известный и любимый многими дуэт. Если в холодильнике нет баночки домашних огурцов, к покупке в магазине отнеситесь особенно внимательно. Выбирайте экземпляры мелкого или среднего размеров в прозрачном рассоле. Читайте состав: в нем должны быть огурцы, соль, зелень, вода и сахар. Допустимо наличие листьев дуба, смородины, вишни и хрена. По возможности отдайте предпочтению товару местных производителей.
Ингредиенты: Зеленое яблоко, Консервированная сайра, Красный лук, Майонез, Морковь, Петрушка, Соленые огурцы, Яйца
салаты с рыбой
30 минут
Вкусный салат с печенью трески
Печень трески — это очень полезный и обладающим удивительным вкусом продукт. Печень благотворно воздействует на кровеносную систему и сосуды, улучшает зрительную функцию. Но не стоит забывать, что печень трески — высококалорийный продукт. Она должна быть в рационе здорового человека, но не в больших количествах. Салат из печени, яиц, маслин и майонеза — это наивкуснейшее и очень нежно блюдо.
Ингредиенты: Майонез, Маслины, Печень трески, Репчатый лук, Чипсы, Яйца
салаты из морепродук...
50 минут
Салат с цветной капустой и крабовым мясом
Салат с цветной капустой и крабовым мясом является легким, но в то же время сытным. В нем идеально сочетаются ингредиенты, вкус цветной капусты подчеркивается и дополняется крабовым мясом и вареным яйцом, а картофель с морковью создают базу салата. Любители цветной капусты оценят его по достоинству.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Крабовое мясо (сурими), Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Сметана 15% жирности, Соль, Цветная капуста, Черный перец молотый
салат «царский»
15 минут
Салат «Царский» с кальмаром и яйцом
Помните почтальона Печкина, у которого не было велосипеда? Был придирчивым и довольно злым.Находясь на диетах, вы рискуете превратиться в его копию. Еда создает наше состояние, влияет на атмосферу в семье и даже помогает сохранить дружеские связи. Станьте доброй версией себя!
Даже если практики на кухне недостаточно, будьте уверены, что с этим салатом вы справитесь. Главное следовать рецепту, не внося своих изобретений. Максимум, можно заменить икру на имитацию, если она хорошего качества.
Ингредиенты: Икра красная, Картошка, Майонез, Соль, Сыр, Филе кальмара, Черный перец молотый, Яйца
салаты с рыбой
20 минут
Салат с кукурузой и консервированными шпротами
Приготовьте салат со шпротами и кукурузой с добавлением свежей зелени и огурцов. Этот достаточно сытный и вкусный салат готовится на скорую руку и выручит, если нет времени приготовить что-то сложное. Разнообразить салат можно различными овощами, например, болгарским перцем, морковью, помидорами. Шпроты обладают приятным, но не ярко выраженным копченым вкусом, они делают салат слегка солоноватым и нежным. Из-за высокой калорийности блюдо может заменить перекус или ужин.
Ингредиенты: Кинза, Консервированная кукуруза, Консервированные шпроты в масле, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Соль, Сухарики
салаты с курицей
35 минут
Салат «Ревнивец» с сырными шариками
Салат «Ревнивец» с сырными шариками считается новогодним салатом, но его можно приготовить в любое время года и необязательно на праздник. Он готовится на основе курицы с добавлением домашних сухариков и нежных сырных шариков. Если вам кажется, что это сложный рецепт из-за большого количества ингредиентов, то не переживайте. Пошаговый рецепт поможет вам не запутаться.
Ингредиенты: Белый кунжут, Белый хлеб, Болгарский перец, Консервированная кукуруза, Куриное филе, Майонез, Мандариновый сок, Мандарины, Пекинская капуста, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соевый соус, Соль, Сыр фета, Чеснок
салаты с ветчиной
25 минут
Салат с консервированной кукурузой и ветчиной
Если к вам неожиданно пришли гости, салат с кукурузой и ветчиной поможет быстро накрыть на стол. Ингредиенты этого салата богаты белком, а готовится он из простых и доступных продуктов. Приготовьте его для большого застолья, подайте в тарталетках на вечеринке или создайте атмосферу праздника на семейном ужине. Это блюдо обязательно понравится детям.
Ингредиенты: Болгарский перец, Ветчина, Йогурт, Консервированная кукуруза, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Полутвердый сыр, Соль, Укроп, Черный перец молотый
салаты с ветчиной
30 минут
Салат с ветчиной по-венгерски
Салат по-венгерски готовится на основе классического сочетания ветчины и сыра с добавлением яиц, сочного болгарского перца, листового салата, соленого огурца и маслин. Всё сдабривается майонезом и приправляется черным перцем. Салат получается очень вкусным, пикантным и сытным. Приготовьте его на ужин или праздник. Ваши гости и домочадцы обязательно оценят.
Ингредиенты: Болгарский перец, Ветчина, Куриное яйцо, Майонез, Маслины без косточки, Салатные листья, Соленые огурцы, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
