рецепты с кабачком
вок
1 час 30 минут
Лапша вок в устрично-соевом соусе с говядиной и овощами
Простой, вкусный и очень сытный рецепт лапши вок в устрично-соевом соусе с говядиной и овощами. Для любителей азиатской кухни.
Ингредиенты: Болгарский перец, Говядина, Кабачки, Лагманная лапша, Морковь, Соус к мясу, Черный перец молотый, Шампиньоны
рагу
1 час
Сытное овощное рагу на бульоне
Сытное овощное рагу на бульоне ― достаточно необычный рецепт приготовления овощного рагу. На бульоне рагу получается очень насыщенного вкуса, яркое за счет томатной пасты и помидоров. Готовится достаточно просто и относительное быстро. Получается вкусное, яркое, сытное и ароматное блюдо, которое однозначно стоит попробовать.
Ингредиенты: Кабачки, Картошка, Кукуруза-мини, Куриный бульон, Морковь, Помидор, Репчатый лук, Сахар, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
домашняя лапша
20 минут
Стеклянная лапша с кабачками
Фунчоза или стеклянная лапша — традиционное блюдо азиатских кухонь. Перед вами рецепт простого и быстрого в приготовлении блюда, которое получается настолько вкусным, что не стыдно и гостям на стол поставить. Тем более что готовится стеклянная лапша в считанные минуты, ее просто надо залить крутым кипятком и оставить под крышкой на несколько минут. Остальное время зависит от того, насколько быстро вы обработаете и приготовите овощи.
Ингредиенты: Белый кунжут, Вода, Кабачок, Красный болгарский перец, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Стеклянная лапша (фунчоза), Черный перец молотый, Чеснок
мясная запеканка
1 час 20 минут
Куриная запеканка с сыром и овощами
Я часто готовлю овощные запеканки и использую их как гарнир к мясу. Но хочется иногда приготовить запеканку как самостоятельное блюдо, чтоб быстро вкусно и с мясом, т.е. сытно. Вот я и решила добавить в свою запеканку мясо и кусочек сыра, чтоб не готовить два блюда, а только одно. Получилось очень вкусно и сытно.
Ингредиенты: Горчица, Кабачки, Куриная грудка, Куриное яйцо, Морковь, Помидор, Репчатый лук, Сметана, Специи, Сулугуни
рагу
35 минут
Овощное рагу из кабачка, сладкого перца и помидор
Великолепное и сочное рагу можно приготовить из простых кабачков, потушив их с болгарским перцем и помидорами. Благодаря специям, блюдо приобретает невероятно яркий и насыщенный запах, на вкус блюдо имеет легкую кислинку, одновременно со сладостью перца и кабачков. Блюдо очень нежное, но в тоже время имеет цельные куски овощей, что и отличает его от кабачковой икры. Такое блюдо можно подавать как холодную закуску, а можно подавать в горячем виде как самостоятельное блюдо или с гарниром.
Ингредиенты: Кабачок, Лавровый лист, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Черный перец горошком, Черный перец молотый, Чеснок
рагу
1 час 30 минут
Классическое рагу из свиных ребрышек, кабачка и картофеля
Свинина отлично сочетается с картофелем, при этом блюдо получается достаточно сытным для полноценного обеда или ужина. Рецепт рагу из свиных ребрышек с кабачком и картофелем достаточно прост в приготовлении и не требует особых поварских умений. Блюдо отлично дополнит ваш семейный обед или ужин.
Ингредиенты: Вода, Кабачки, Картошка, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Розмарин, Свиные ребрышки, Соль, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
варенье
1 час 10 минут
Варенье из кабачков и облепихи
Джем, конфитюр, мармелад и повидло являются «родственниками» варенья, история которого своими корнями ведет в Персию. Именно там впервые и возникло варенье, но оно существенно отличалось от современного варианта. А версия лакомства приближенная к современному варианту была впервые сварена греками и состояла из меда и айвы.
Ингредиенты: Апельсин, Кабачок, Облепиха, Сахар
