рецепты с мандаринами
тефтели и фрикадельк...
1 час 10 минут
Куриные тефтели в мандариновом маринаде
Существует огромное множество вариаций приготовления тефтель, кроме мяса в состав могут входить рис, хлеб, яйца, различные специи.Однако такое простое блюдо можно превратить в кулинарный шедевр, добавив к нему цитрусовые нотки. Большую пикантность блюду добавят восточные пряности-куркума и смесь карри.
Ингредиенты: Карри, Куриное яйцо, Куриный фарш, Мандарины, Молотая куркума, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
Безалкогольные кокте...
10 минут
Яблочно-грушевый коктейль с мандарином
Яблочно-грушевый коктейль с мандарином получается очень вкусным и отлично освежает. Рецепты домашних коктейлей, как правило, доступны по ингредиентам и просты в приготовлении. Получается не только вкусный, ароматный, красивый, однородный, но и очень полезный напиток.Для такого коктейля подойдут мандарины совершенно любого сорта, можно даже кисло-сладкие. Яблоки также можно взять любого сорта. Подают такой коктейль и сразу же после приготовления.
Ингредиенты: Груша, Мандарины, Минеральная вода, Яблоки
печенье
50 минут
Рецепт мандарина с песочным тестом
Рецепт мандарина с песочным тестом очень простой в исполнении. Оно получается очень вкусным, ароматным и красивым. Особое очарование этой выпечке придает кокосовая стружка. Такое хрустящее печенье с долькой мандаринки удивит и порадует любого малыша и взрослого.Сверху такое печенье можно украсить шоколадом или любой другой глазурью на ваш вкус. Обязательно испеките на Новый Год такое песочное печенье с мандаринами — оно обязательно понравится всей вашей семье.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Мандарины, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Тростниковый сахар
фруктовые десерты
15 минут
Творожный десерт с бальзамическим соусом
Непередаваемый вкус творога, бальзамического соуса и мандарина подарит незабываемые вкусовые ощущения. Мягкий творог прекрасно сочетается бальзамическим соусом, а нотки цитруса ещё шире раскрывают вкус. Это и десерт, и перекус, и лёгкий завтрак. Сладость и свежесть — прекрасные составляющие отличного настроения!
Ингредиенты: Бальзамический соус, Мандарины, Творог
сладкие пироги
1 час 15 минут
Пирог новогодний с апельсинами и мандаринами
Чудесный аромат корицы, гвоздики и мандаринов — вызывает чувство праздника и уюта! Этот рецепт никого не оставит равнодушным!
Ингредиенты: Апельсин, Вяленая вишня, Гвоздика, Кардамон, Корица, Мандарины, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Яйца
безалкогольные напит...
20 минут
Безалкогольный грог с вишневым соком и имбирем
Безалкогольный грог с вишневым соком и имбирем — горячий ароматный напиток, который согреет холодными зимними вечерами, подарит уют и наполнит комнату ароматом специй и имбиря. Можно варьировать специями и видом сока, каждый раз создавая напиток с новым вкусом.
Ингредиенты: Вишневый сок, Вода, Гвоздика, Гречишный мед, Душистый перец горошком, Иван-чай (кипрей), Корень имбиря, Лайм, Мандарины, Молотая корица, Черный перец горошком
желе
2 часа 30 минут
Мандариновое желе с цельными кусочками
Желе — это наверное самый диетический десерт. В нем можно вообще не использовать сахар, а также совершенно не обязательно пользоваться готовыми смесями. Для того чтобы сделать это блюдо максимально полезным, приготовьте его из свежих сезонных фруктов. Тогда оно будет содержать все те же полезные витамины и минералы, которыми богаты плоды.
Ингредиенты: Вода, Мандарины, Порошковый желатин, Сахар
блюда из утки
4 часа
Утка, запеченная с мандаринами и картофелем
Утка, запеченная с мандаринами и картофелем — праздничное блюдо с цитрусовым ароматом. Этот рецепт очень необычен, поскольку вместо традиционных яблок используются мандарины, благодаря которым мясо утки приобретает нежный вкус и сочность. Домашняя утка с мандаринами готовится из минимального количества продуктов, без больших усилий, главное просто знать технологию и правильно подобрать ингредиенты.
Ингредиенты: Горчица, Картошка, Мандариновый сок, Мандарины, Мед, Молотый имбирь, Растительное масло, Смесь перцев, Соевый соус, Соль, Утка, Чеснок
блюда из птицы
9 часов 20 минут
Праздничные фаршированные перепела
Сладкие мандарины и ананас, кисловатый лайм станут прекрасной начинкой для сочных перепелок. Подавайте птицу на праздничное застолье вместе с любимыми соусами, гарниром из свежих овощей или запеченного картофеля.
Ингредиенты: Ананас, Лайм, Мандарины, Оливковое масло, Соевый соус, Соль, Тушка перепелки, Черный перец молотый
салаты
20 минут
Салат с помидорами, сладким перцем и мандаринами
Салат с помидорами, сладким перцем и мандаринами — очень легкий фруктово-овощной салатик с цитрусовыми нотками. Ассорти из разных видов салатных листьев насытят организм магнием и кальцием, помогут понизить уровень холестерина в крови. Салат содержит мало калорий и станет отличным вариантом перекуса или позднего ужина.
Ингредиенты: Болгарский перец, Лимон, Мандарины, Микс салатов, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сладкая паприка, Сок лайма, Соль, Чеснок
варенье
1 час 20 минут
Варенье с апельсином, мандарином и имбирем
Натуральное варенье — драгоценный источник витаминов, клетчатки и хорошего настроения.Приготовив варенье из апельсинов, вы убедитесь, что польза лакомства и получаемое удовольствие компенсируют его калорийность. Витамин С, содержащийся в цитрусовых, — профилактика не только простудных, но и сердечно-сосудистых заболеваний.Приготовление сладости не потребует много денег, а радовать будет долгое время, ведь съесть варенье в большом количестве не получится даже у самых больших сладкоежек.
Ингредиенты: Апельсин, Корень имбиря, Мандарины, Сахар
котлеты
40 минут
Котлеты под сладким мандариновым соусом
Котлеты одно из популярных блюд, которые готовят для ежедневного меню, они сочетаются практически с любым гарниром и соусом.Для любителей соусов в азиатском стиле предлагаем попробовать сладкий мандариновый соус. Этот соус подойдет к любому виду мяса: курице, говядине, свинине. Остроту и сладость соуса регулируйте по своему вкусу.
Ингредиенты: Говяжий фарш, Горчица, Мандарины, Панировочные сухари, Растительное масло, Сахар, Свиной фарш, Сливочное масло, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Яйца
котлеты
30 минут
Мандариновый соус с котлетами
В восточноазиатских странах любят подавать мясо со всевозможными фруктовыми соусами. Вот и мандарины не стали исключением. В нашу страну мандарины в большом количестве попадают именно в холодный период года и ассоциируются с новогодними праздниками.Сегодня мы приготовим пикантный соус с цедрой мандарина и красным вином. Такой соус придаст котлетам необычайно-восхитительный вкус.
Ингредиенты: Говяжий фарш, Красное вино, Мандарины, Панировочные сухари, Растительное масло, Сахар, Свиной фарш, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Яйца
салаты с курицей
15 минут
Салат с кукурузой и мандаринами
Порой самые неожиданные сочетания продуктов дают самый изысканный результат. Для того чтобы по-новому взглянуть на мандарины, «подружите» ароматные цитрусы с мякотью куриного филе, свежестью салатных листьев и сладостью кукурузы. Подайте салат в компании грецких орехов, лайма и листиков кинзы. Создание впечатляющего ансамбля вкусов займет всего 10-15 минут.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Кинза, Консервированная кукуруза, Куриная грудка, Лайм, Мандарины, Подсолнечное масло рафинированное, Салатные листья, Соль
фруктовые пюре
10 минут
Рецепт мандаринового пюре
Мандарины — фрукты, мякоть которых сочная и сладкая, а в кожуре высоко содержание эфирных масел. Именно благодаря этим маслам, мандарины имеет этот узнаваемый всеми с детства цитрусовый запах, который ассоциируется с праздником Нового года. Родиной мандариновых деревьев считаются Южный Китай и Индия. Однако, на данный момент мандарины широко распространены в Турции, Марокко, Испании и Абхазии. Употребление мандаринов способно восполнить утрату витаминов в холодные сезоны, кроме того эти плоды обладают противомикробным действием и жаропонижающим действием. Мандарины, конечно же, едят свежими, а также из них заготавливают яркие и ароматные джемы, компоты и сиропы.
Ингредиенты: Мандарины, Сахар
салат «царский»
30 минут
Салат «Царский» с грецкими орехами и мандарином
Кусочки курица с грецкими орехами очень приятно хрустят в этом салате, а сочные мандарины придают ему не только красивый притягивающий взор вид, но и отменный вкус.Этот салат прекрасно подходит для праздничного стола и как закуска, и в качестве небольшого легкого блюда. Будет особенно хорошо подать его к картофельному теплому пюре или приготовленному мягкому рису.Наверняка многие гости попросят у вас его рецепт или как минимум дополнительную порцию, поэтому советуем сделать его побольше.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Картошка, Куриное филе, Майонез, Мандарины, Сыр, Яйца
фруктовые салаты
15 минут
Фруктовый салат с ананасами и печеньем
Этот салат может стать отличным десертом, который завершит праздничную трапезу. Или ужином для жаркого летнего вечера. В зной есть не очень хочется, но легкий голод заставляет задуматься о чем-то простом. Во фруктах достаточно соков, они отлично сочетают сладкие и кислые вкусы. А печенье и грецкие орехи прекрасно завершат этот набор.
Ингредиенты: Виноград, Грецкие орехи, Йогурт, Киви, Консервированный ананас, Мандарины, Молотая корица, Мята, Печенье, Яблоки
пироги
40 минут
Замечательный мандариновый пирог на сметане
Это рецепт очень вкусного, мягкого пирога, который быстро готовится. Запах мандаринов создает особое праздничное настроение.
Ингредиенты: Ванилин, Мандарины, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Яйца
салаты с рыбой
15 минут
Салат «Неаполь» с форелью и мандаринами
Рецепт для тех, кто любит необычные блюда. Сладкие мандарины отлично сочетаются с форелью.
Ингредиенты: Белый кунжут, Винный уксус 9%, Горчица, Консервированная кукуруза, Мандарины, Микс салатов, Оливковое масло, Слабосоленая форель, Соль, Черный перец молотый
фруктовые салаты
20 минут
Фруктовый салат с манго и мандаринами
Этот салат я готовлю с самого детства - на всех праздниках это было моим коронным блюдом. Сегодня мне вновь захотелось его приготовить, тем более, что это очень легко и просто!
Ингредиенты: Банан, Зеленое яблоко, Йогурт, Киви, Манго, Мандарины
фруктовые десерты
20 минут
Фруктовый десерт на шпажках
Эти необычные шашлычки на шпажках можно приготовить на десерт к любому празднику. Такой десерт понравится взрослым и детям, кроме того, он эффектно смотрится на праздничном сладком столе. Возьмите для фруктовых шашлычков целые или нарезанные плотные ягоды и орехи разного цвета. Нанизывайте их на шпажки в произвольном порядке или в соответствии с заранее продуманным дизайном и наслаждайтесь их вкусом и внешним видом.
Ингредиенты: Ананас, Банан, Зеленое яблоко, Киви, Кишмиш, Кокосовая стружка, Лайм, Мандарины, Миндаль, Мускатный синий виноград
