рецепты со смородиной
пироги
30 минут
Превосходный творожный пирог с черной смородиной
Пирог по этому рецепту получается очень мягким и нежным, имеет насыщенный сливочно-творожный вкус. Он быстро готовится. Очень рекомендую.
Ингредиенты: Замороженная черная смородина, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Творог, Яйца
компоты
40 минут
Компот из черной садовой смородины
Компот из чёрной смородины — ароматный и полезный напиток благодаря высокому содержанию витамина С. Я готовлю компот из замороженной смородины со своего сада. Густой, умеренно сладкий и насыщенный с кислинкой вкус этого компота по душе всем членам нашей семьи.
Ингредиенты: Вода, Сахар, Черная смородина
морс
1 час
Освежающий ягодный морс
Морс является преимущественно летним напитком. Но отказываться от этого напитка зимой вовсе не стоит, ведь благодаря ягодам или фруктам он обладает иммуномодулирующими свойствами и для его приготовления можно использовать замороженные ингредиенты. Эти свойства зависят от используемых при приготовлении фруктов и ягод. Но любой морс в независимости от того из чего приготовлен обладает мягким воздействием на организм. Часто в морсы не кладут сахар, поэтому их можно считать диетическим напитком, которые можно употреблять при множестве заболеваний. Для насыщенного вкуса и аромата в этот традиционный русский напиток кладут пряные специи и мяту.
Ингредиенты: Вода, Ежевика, Клубника, Красная смородина, Сахар, Черная смородина
сладкие пироги
1 час 10 минут
Ягодно-маковый торт
Это не классический рецепт торта, но каждый слой у него очень вкусный и насыщенный. Ягоды прекрасно гармонируют с творожным слоем, а мак выступает в роли изюминки.
Ингредиенты: Ванилин, Кокосовая мука, Корица, Куриное яйцо, Мак (зерна), Мед, Рисовая мука, Сливочное масло, Творог 5%, Черная смородина
пирожные
50 минут
Макарон с черникой
Макарон ― это знаменитый во всем мире французский десерт, который существует в огромном количестве вариантов, с добавлением множества фруктов и ягод. Сочетание яркой и сладкой черники с хрустящим тестом одно из лучших и популярных, которое подчеркивает неповторимость и сбалансированность вкуса.
Ингредиенты: Белый шоколад, Куриное яйцо, Миндальная мука, Сахар, Сахарная пудра, Черная смородина
фруктовые пюре
15 минут
Пюре из красной смородины с медом
Красная смородина является очень полезным продуктом для организма. В ней содержится большое количество витаминов и таких минералов, как железо и калий, которые необходимы для здоровья и жизненной активности человека. Приготовьте пюре из красной смородины с медом! Вы можете добавлять блюдо в кашу, подавать к мороженому, блинчикам или другим десертам или просто подать к столу вместо привычного варенья. Приятного аппетита!
Ингредиенты: Красная смородина, Мед
пироги с ягодами
1 час 20 минут
Песочный творожный пирог с вишней и черной смородиной
Рассыпчатый творожный пирог с вишней и черной смородиной.
Ингредиенты: Ванилин, Вишня без косточек, Грецкие орехи, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Творог, Черная смородина, Яйца
ягодные десерты
20 минут
Творожный десерт с иргой, красной смородиной и кукурузными хлопьями
В этот творожный десерт с ягодами ирги и красной смородины добавлены легкие хрустящие хлопья, которые делают его удивительно вкусным.
Ингредиенты: Ирга, Красная смородина, Кукурузные хлопья, Сахар, Сметана, Творог
сладкие пирожки
1 час
Пирожки с творогом «Черносмородиновые»
Легкие и мягкие пирожки с оригинальной начинкой! Творог придает сладость и плотность начинке, а смородина дает небольшую кислинку и насыщенный вкус.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Смородина, Соль, Сухие дрожжи, Творог
бисквит
45 минут
Сочный бисквит с черной смородиной
Черная смородина — сочная, вкусная и полезная ягода. Применяется при простуде, инфекционных заболеваниях, гастритах, язве желудка. В кулинарии ее применяют для приготовления горячих блюд, холодных закусок, маринадов и десертов. Хорошо сочетается с фруктами, другими ягодами, молочными продуктами, орехами, медом. Из нее делают начинки для пирогов, кексов, бисквитов, пирожных.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сода, Столовый уксус, Черная смородина
десерты
15 минут
Взбитый мед со смородиной
Сочетание меда со смородиной является отличным средством для повышения иммунитета организма, а также насыщения витаминами и минералами. Стоит упомянуть, что употреблять такое лакомство можно при отсутствии аллергии или индивидуальной непереносимости к продуктам, входящим в состав. Хранение продукта также является одним из факторов влияющим на вкус, поэтому хранить рекомендуется при температуре от +10 до 0 °C.
Ингредиенты: Мед, Черная смородина
террин
1 час
Оригинальный террин из оленины
Террин — традиционное французское блюдо, готовят его из мяса, овощей, рыбы. Сегодня приготовим экзотический террин с олениной. Во Франции приготовление террина было праздником, он считался королевским лакомством. Оленье мясо богато микроэлементами, имеет благотворное воздействие на иммунную, сердечно — сосудистую систему. Уникальным деликатесом можно удивить близких.
Ингредиенты: Апельсиновый сок, Бульон, Копченый свиной окорок, Корица, Красная смородина, Куриное яйцо, Лимонный сок, Мед, Молоко, Оленина, Панировочные сухари, Репчатый лук, Сахар, Смородиновое желе, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
овсяное печенье
1 час
Овсяное печенье с красной смородиной
Основными ингредиентами этого блюда являются овсяные хлопья и ягоды красной смородины. Овсяные хлопья это натуральный продукт, который готовится из цельной крупы и сохраняет в себе все ее питательные вещества. Печенье из овсянки это правильные медленные углеводы, придающие организму силы на целый день. Ягоды красной смородины в свою очередь содержат большое количество органических кислот и сахаров, сочетание которых обусловливает приятный, освежающий вкус.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Красная смородина, Куриное яйцо, Молотая корица, Овсяные хлопья, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар
маринованный чеснок
1 час
Яркий маринованный чеснок
Всем известно, что чеснок — это источник витаминов и продукт для укрепления иммунитета, особенно в осенне-зимний период. Но из-за остроты вкуса употреблять этот продукт в большом количестве крайне сложно, да и неполезно для желудка. Отличным решением станет маринованный чеснок. А чтобы разнообразить блюдо, вместе с чесноком можно отправить мариноваться какую-нибудь яркую ягоду, например, красную смородину. Ягода добавит цвет и сочность закуске, но употреблять ее саму необязательно.
Ингредиенты: Вода, Красная смородина, Сахар, Соль, Специи, Чеснок, Яблочный уксус
блюда из свинины
3 часа 30 минут
Запеченная свиная корейка в медово-ягодном маринаде
Свиная корейка — это невероятно ценное мясо. Оно прекрасно подходит для засолки и копчения, а запеченная на противне корейка — это и вовсе блюдо, которому можно отдать сердце. Запеченная свиная корейка в медово-ягодном маринаде — это просто невероятное блюдо, сочетающая в себе нежность и прекрасный вкус свинины, сладость меда и легкую брусничную кислинку: все элементы идеального блюда.
Ингредиенты: Замороженная брусника, Замороженная черная смородина, Мед, Репчатый лук, Свиная корейка, Соль, Тимьян / чабрец, Фундук, Черный перец горошком, Черный перец молотый
пастила
12 часов
Домашняя пастила из черной смородины
Пастила — это традиционная русская сладость, приготовленная на основе фруктового, ягодного пюре или сока. Первое упоминание о пастиле датируется 1578 годом во времена Ивана Грозного. По преданию, пастила была приготовлена жителями Коломны. Изначально ее готовили исключительно из антоновских яблок, так как в то время в Коломне насчитывалось около 500 яблочных садов. Готовили блюдо в печах, и любили пастилу все: от знати до обычных крестьян.
Ингредиенты: Сахар, Черная смородина
