ужин с говядиной
гуляш из говядины
2 часа
Гуляш с томатной пастой и зеленью
Мой вариант гуляша с томатной пастой. Отлично подойдет в картофельному пюре, гречке.
Ингредиенты: Говядина, Лавровый лист, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Приправа к мясу, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
шашлык
35 минут
Шашлык из говядины в маринаде из апельсина, лимона и грейпфрута
Говядина обладает большим спросом и популярностью среди многих людей. Она особенно полезна для тех, кто ведет активный образ жизни, ведь в мясе содержится достаточно большое количество железа и белка. Говядину можно подавать в любой кулинарной обработке. Особенно востребованным блюдом среди значительного слоя населения считается шашлык, поскольку ароматное мясо в маринаде любит практически каждый.
Ингредиенты: Апельсин, Белокочанная капуста, Говяжья вырезка, Грейпфрут, Лимон, Орегано (душица), Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соль
блюда из говядины
45 минут
Тушеная говядина в кокосовом молоке
Тушить мясо говядины человечество научилось давно. Ведь нет ничего проще, чем нарезать мясо на куски, закинуть его в сотейник, влить воду или соус, присыпать специями, накрыть крышкой и уже через некоторое время получить ароматное тающее во рту мясо. Однако стоит отметить, что самые удачные рецепты тушеной говядины принадлежат французской, немецкой и австрийской кухне.
Ингредиенты: Говядина, Кокосовое молоко, Кунжут, Молотая куркума, Молотый имбирь, Перец чили, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи
блюда из говядины
1 час 30 минут
Говядина в азиатском стиле с арахисом
Восточная кухня очень яркая, пряная и оригинальная. Неповторимый запах имбиря, соевого соуса, специй и обжаренного на большом огне мяса создают невероятный букет вкуса и аромата. Кусочки говядины в кисло-сладком соусе с гарниром из риса придутся по вкусу даже самым избалованным гурманам. К тому же говядина очень благотворно влияет на организм. В этом мясе содержится масса витаминов, микроэлементов, оно улучшает качество крови, повышая гемоглобин. А в сочетании с рисом, который выводит из организма токсины — это блюдо становится не только вкусным, но и полезным.
Ингредиенты: Арахис, Вода, Говядина, Кинза, Лимон, Паста чили, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Рыбный соус, Соевый соус, Тертый корень имбиря, Тростниковый сахар
оливье
55 минут
Праздничный оливье с говядиной и оливками
Оливье — это самый популярный салат в России. В наши дни можно найти огромное количество рецептов этого салата, в составе которого можно встретить мясо, колбасу, морепродукты, шампиньоны и многое другое. Оливье с говядиной и оливками — это салат с необычным оригинальным вкусом, благодаря продуктам в его составе. Наряду с традиционными ингредиентами в этот салат добавили оливки, маринованный лук и колбасу заменили мясом говядины.
Ингредиенты: Говядина, Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Маринованный жемчужный лук, Оливки, Соленые огурцы, Соль
блюда из говядины
50 минут
Классическая тушеная говядина с брокколи и цветной капустой
Тушеная говядина с брокколи и цветной капустой — это диетическое блюдо, которое приготовлено из говяжьего мясо и множества зелени. По этому рецепту блюдо получается особенно нежным, ароматным и аппетитным. Также говяжье мясо содержит много полезных веществ. В ее состав входят аминокислоты и белки, в том числе коллаген и эластин. Особенно полезно включать в рацион мясо говядины при анемии, так как она улучшает состав крови за счет повышения гемоглобина.
2
Ингредиенты: Болгарский перец, Брокколи, Говядина, Кинза, Масло авокадо, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Цветная капуста, Черный перец молотый, Чеснок
рагу
2 часа
Мясное шведское рагу
Мясное рагу –это очень сытное и вкусное блюдо, которое можно не только заказать в ресторане, но и приготовить дома. Рагу на основе говядины хорошо утоляет голод, и заряжает организм энергией на длительный срок. Мясо получается очень сочное и ароматное. Такое рагу можно дополнить свежими овощами и зеленью.
Ингредиенты: Варенье из смородины, Говядина, Копченая грудинка, Лавровый лист, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
азу
1 час
Азу из маринованной говядины со стручковой фасолью
Говядина и стручковая фасоль отлично дополняют друг друга в этом рецепте. Получается очень вкусное, сытное, богатое белком, но при этом низкокалорийное блюдо. Его смело можно готовить на ужин тем, кто придерживается принципов правильного питания.
Ингредиенты: Говядина, Мед, Молотый имбирь, Морковь, Оливковое масло, Соевый соус, Соленые огурцы, Соль, Стручковая фасоль, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с говядиной
40 минут
Сытный салат с говядиной и ананасом
Говядина — это наиболее популярное мясо среди жителей всех стран мира. Относительно птицы и свинины мясо говядины достаточно жесткое. В русской кухне, как правило, говядину запекают, жарят, тушат. На Западе ее замачивают в вине, маринадах, сочетают не только с овощами, но и с фруктами. В говядине содержится большое количество белка, витаминов, макро- и микроэлементов, в особенности — железа. Именно поэтому специалисты рекомендуют употреблять говядину для людей и с пониженным уровнем гемоглобина.
Ингредиенты: Ананас, Говядина, Майонез, Огурец, Соль, Черный перец молотый
салаты с говядиной
50 минут
Превосходный салат с руколой и помидорами черри из запеченной говядины
Основа салата являются пряные листья руколы. Его относят к средиземноморской кухне, она обладает питательными свойствами. Салат получается легким, низкокалорийным, полезным и аппетитным, а ее вкус оценят множество гурманов.
Ингредиенты: Авокадо, Кедровые орехи, Майонез, Моцарелла, Помидоры черри, Рукола, Филе говядины
мясные блюда
30 минут
Классическая цветная капуста с мясом в сметанном соусе
Не все хозяйки готовы к экспериментам, поэтому используют классические варианты приготовления блюд. Одно из таких-нежная цветная капуста с добавлением мяса. Это блюдо получается невероятно аппетитным, полезным и вкусным и подойдет для вкусного обеда или ужина.
Ингредиенты: Говядина, Прованские травы, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана 20% жирности, Соль, Цветная капуста
мясные блюда
45 минут
Брокколи с мясом по-китайски
Как и многие блюда китайской кухни, брокколи с мясом готовится в считанные минуты. Блюдо отлично сочетается с отварным рисом, пюре или булгуром. Перед подачей посыпьте кунжутом.
Ингредиенты: Болгарский перец, Брокколи, Бульон, Говядина, Зеленый лук, Кунжут, Молотый имбирь, Перец чили молотый, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Рисовый уксус, Соевый соус, Чеснок
плов
2 часа
Идеальный плов для новичка
Приготовить плов новичку может быть сложно: нужно знать немало тонкостей этого блюда. Но даже если у вас уже было много попыток приготовления этого блюда, которые заканчивались неудачно, не расстраивайтесь. Этот рецепт настолько простой, что блюдо легко получится с первого раза.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Говядина, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Специи, Чеснок
блюда из говядины
1 час 30 минут
Тушеный нут с говядиной
Турецкую кухню невозможно представить без блюд из нута. Этот вид бобовых также получил широкое распространение в странах Ближнего Востока. У нас в стране нут пока еще не так популярен, однако любители правильного питания все чаще добавляют его в свой рацион. Ведь нут прекрасно насыщает организм за счет высокого содержания белка. Нут сочетается с овощами и мясом, например, вместе с говядиной он составит основу для сытного и полезного блюда.
Ингредиенты: Вода, Говядина, Корица, Кумин (Зира), Нут, Помидоры в собственном соку, Растительное масло, Репчатый лук, Сладкая паприка, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
суфле
2 часа
Простое говяжье суфле в пароварке
Мало кто знает, что из говядины можно сделать вкусное и полезное суфле в пароварке. Именно благодаря этому способу мясо не потеряет своих полезных свойств. Блюдо подойдет тем, кто придерживается принципов правильного питания и следит за КБЖУ.
Ингредиенты: Говядина, Куриное яйцо, Рис, Сливочное масло
