Быстрый ужин со свининой
жаркое
45 минут
Жаркое из овощей и двух видов мяса
Жаркое — одно из самых сытных блюд, при этом оно не только вкусное, но и полезное. Мясо является источником полноценного животного белка, так необходимого для организма, а в овощах содержится много клетчатки. Кроме того, такое блюдо выделяется среди прочих, а значит именно им можно удивить своих домашних.
Ингредиенты: Белый лук, Вода (кипяток), Картошка, Курица, Морковь, Приправа универсальная, Свинина, Соль
отбивные
25 минут
Отбивная с сушеным укропом
Отбивные представляют собой кусочки мяса, которые отбиваются кухонным молоточком, приправляются специями и обжариваются на раскаленной сковороде. Попробуйте сделать отбивные с кляром из яиц, муки и сушеного укропа. Кляр делает мясо более нежным внутри и хрустящим снаружи. Весь процесс приготовления не занимает много времени и сил, а отбивные получаются сочными и очень ароматными.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Огурец, Оливковое масло, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Свиное филе, Соль, Сушеный укроп, Черный перец молотый
блюда из свинины
30 минут
Отбивная с помидорами черри
Для создания отменного блюда из мяса не нужны особенные ингредиенты. Только правильно подобранные специи, немного овощей и следование простым правилам готовки. По этому легкому рецепту каждый сможет приготовить пикантные отбивные с помидорами черри. В список продуктов для блюда включена приправа чаман, которую можно купить в отделах со специями под названиями "Приправа для бастурмы", "Шамбала", "Пажитник".
Ингредиенты: Зеленый лук, Молотый чаман, Оливковое масло, Паприка, Перец чили, Помидоры черри, Приправа для шашлыка, Репчатый лук, Свиная лопатка, Соль
закуски из мяса и пт...
30 минут
Сало с бородинским хлебом
Сало с бородинским хлебом — очень хорошая закуска. Сало подойдет и соленое, и копченное. Хлеб можно бородинский, а можно крафтовый. Приготовление такой закуски не отнимет много времени, хорошо подойдет для большой компании, когда времени мало, а желающих поесть достаточно.
Ингредиенты: Перец чили молотый, Свиное сало, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из картофеля
35 минут
Золотистый картофель с ребрышками в мультиварке
Красивый цвет, вкус картофелю с ребрышками придают несколько техник приготовления — обжарка лука, ребрышек и моркови в сковороде, а потом приготовление в мультиварке, которое подобно эффекту русской печи. Блюдо получается томленым, ароматным. Сложностей в его приготовлении нет, оно будет по плечу начинающим поварам и даже детям среднего возраста, которые хотят сделать сюрприз родителям и приготовить вкусный ужин.
Ингредиенты: Картошка, Лавровый лист, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Свиные ребрышки, Соль
блюда из свинины
40 минут
Карбонад в панировке с картошкой фри
Хороший обед не только вкусом и красотой подачи, но и сытностью. Американский стейк из карбонада для этого идеально подойдет! Карбонадом называют мясо свиной вырезки, шеи или корейки в жареном или запеченном виде. Для создания золотистой хрустящей корочки обваляйте карбонад в панировочных сухарях и обжарьте на большом количестве растительного масла. Подавайте мясо с приготовленным картофелем фри, а также с томатной пастой или кетчупом!
Ингредиенты: Замороженный картофель фри, Панировочные сухари, Растительное масло, Свиная шея, Соль, Черный перец молотый
блюда из гречки
30 минут
Гречка по-купечески с грудинкой
Вкусное и сытное блюдо, для приготовления которого у каждой хозяюшки есть свой любимый рецепт. Предлагаем сварить гречку по-купечески с грудинкой. Гречневая каша с грудинкой получается аппетитной, она удачно впишется в ваше домашнее меню и разнообразит рацион.
Ингредиенты: Вода, Гречка, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свиная грудинка, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
блюда из свинины
35 минут
Пикантная лапша со свининой по-китайски
Вкусное, сытное, ароматное, пикантное блюдо из лапши со свининой в китайском стиле, разнообразит ваше ежедневное меню, а также послужит экзотическим угощением для внезапно нагрянувших гостей. Блюдо готовится просто и быстро, главное иметь под рукой необходимый набор ингредиентов. Лапшу для этого рецепта можете использовать любую, фунчозу, удон или гречневую.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Лапша, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Соевый соус, Устричный соус
блюда из гречки
40 минут
Гречка в мультиварке с гуляшом из свинины
Гречка, приготовленная в мультиварке, получается очень мягкой, рассыпчатой и совсем не сухой. А гуляш из свинины отлично дополнит блюдо. Гречка с гуляшом — это отличный вариант вкусного и сытного обеда для всей семьи.
Ингредиенты: Болгарский перец, Гречка, Морковь, Растительное масло, Свинина, Соль, Специи, Томатная паста
соба
40 минут
Гречневая лапша со свининой в соевом соусе с овощами
Гречневой вкус лапши с соевым соусом придаёт обычному блюду необычное сочетание вкусов.
Ингредиенты: Гречневая лапша (соба), Кунжутное масло, Молотый имбирь, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Светлый соевый соус, Свинина, Соль, Соус терияки, Стручковая фасоль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из свинины
40 минут
Свинина с овощами для быстрого обеда
Блюдо замечательно подходит для подачи на обед или на ужин. Сочная свинина идеально сочетается со спелыми овощами. Изысканный вкус и бесподобный аромат. Рецепт выручит в случае необходимости быстрого приготовления еды. Сытное и полезное блюдо. Можно накормить всю семью.
Ингредиенты: Картошка, Консервированный горошек, Красная фасоль, Красный болгарский перец, Морковь, Свинина, Хмели-сунели
мясные блюда
40 минут
Копченая грудинка в соевом соусе
Для приготовления этого шедевра требуется коптильня. С помощью этой техники вы сможете приготовить настоящий мясной деликатес, а именно вкусную копченую грудинку. Эта закуска ― замечательный аналог фабричным колбасам, но 100% натуральный и более полезный.
Ингредиенты: Свиная грудинка, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
шаурма
40 минут
Домашняя шаурма со стейком из свинины
Вариант приготовления шаурмы с начинкой из жареной свинины. Шаурма, приготовленная по этому рецепту, получается особенно вкусной благодаря самодельному соусу из майонеза и специй.Шаурма — отличное и полезное блюдо в качестве перекуса, которое удобно, если нужно, взять с собой.При желании вы можете полить начинку не только белым соусом, но и острым соусом шрирача в процессе приготовления — блюдо станет еще вкуснее.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Копченая паприка, Лимонный сок, Майонез, Молотая куркума, Огурец, Помидор, Салат–латук, Сахар, Свиной стейк, Соль, Хмели-сунели, Чеснок
чебуреки
40 минут
Невероятные чебуреки с бараниной
Чебурек — это кулинарное изделие в виде полукруга из пресного теста с начинкой. Начинка может быть разной, но в основном используется мясо с луком и специями. Особенно сочными и нежными получаются чебуреки с бараниной.
Ингредиенты: Баранина, Вода, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Свиное сало, Соль, Специи
блюда из картофеля
45 минут
Картошка по-деревенски с мясной поджаркой
Картошка по-деревенски с мясной поджаркой – это вариант сытного ужина. Это блюдо можно отнести к крестьянской кухне. Стоит попробовать!
Ингредиенты: Картошка, Растительное масло, Репчатый лук, Свиная корейка, Соль, Сушеный укроп, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
гуляш
45 минут
Гуляш из свинины с овощами в томатном соусе
Предлагаю приготовить гуляш из свинины с овощами в томатном соусе. Готовится блюдо просто и быстро, а мясо получается очень нежным и сочным.
Ингредиенты: Белый лук, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Свежая зелень, Свинина, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
блюда из свинины
45 минут
Жареная свиная грудинка с луком по-деревенски
Свинина — наиболее популярный вид мяса в кулинарии, поскольку имеет хорошие вкусовые характеристики, отлично сочетается с различными продуктами и простая в приготовлении. Мясо свиньи подвергается различным способам термической обработки: его варят, жарят, тушат, запекают, готовят на гриле и на открытом огне. Свинина превосходно дополняется овощами, зеленью, грибами, сыром и специями, которые придают блюду чудесный вкус и аромат.
Ингредиенты: Оливковое масло, Репчатый лук, Свиная грудинка, Сметана, Соль
азиатская лапша
40 минут
Лапша с капустой по-корейски и жареными яйцами
Лапша с капустой по-корейски — блюдо, которое может быть всегда разным. Добавление нового ингредиента раскрывает вкус по-особенному. Так, благодаря капусте по-корейски лапша приобретает легкую кислинку, которая раскрывает вкус лапши совершенно по-другому.
Ингредиенты: Вода, Капуста кимчи, Куриное яйцо, Огурец, Растительное масло, Свинина, Сливочное масло, Соль, Специи, Сыр, Черный перец молотый, Яичная лапша
блюда из свинины
40 минут
Сочные отбивные из свиной корейки с чесноком
Отбивные любят все и их готовят практически в каждой семье. Нежный кусочек мяса под яичной шубкой омет одну особенность — он дразнит аппетитным золотистым видом и ароматом. В данном варианте отбивных в яичной смеси есть «секретный» ингредиент, если так можно назвать чеснок. Конечно, он не сможет быть долго инкогнито, поскольку его выдает аромат… Но отбивная, благодаря ему, становится удивительно ароматной, ну, и конечно, более полезной.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Свиная корейка, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
