Картофельные блюда на обед
блюда из картофеля
2 часа
Картошка с курицей в духовке
Этот рецепт мне рассказала бабушка. На каждый праздник мы обязательно готовим это блюдо. Рецепт очень легкий и подойдёт для всей семьи. Хранить в холодильнике, не более 48 часов.
Ингредиенты: Картошка, Куриное бедро, Майонез, Репчатый лук, Соль, Специи для курицы, Чеснок
блюда из картофеля
35 минут
Картофель в мундире
В картофеле содержатся витамины С, группы В (В1, В2, В6, В9), макро— и микроэлементы (магний, калий, цинк, медь, железо, селен, фосфор, кобальт, йод, молибден и другие). Нет ничего проще, чем приготовить картошку в мундире. Она станет идеальным гарниром к мясу, курице или рыбе.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Соль
картофельное пюре
1 час 20 минут
Картофельное пюре на сливочном масле с морепродуктами
Картофельное пюре на сливочном масле с морепродуктами- вариант отличного вкусного диетического блюда для любителей морепродуктов. Пюре со сливочным маслом получает очень рыхлым и плотным в отличии от пюре на молоко. Морепродукты обжаренные с чесноком немного пикантными на вкус, без лишних специй и соусов больше сохраняют свой насыщенный рыбный вкус. Вместе с картофельным гарниром они особенно хороши на вкус.
Ингредиенты: Замороженная смесь морепродуктов, Картошка, Оливковое масло, Розмарин, Сливочное масло, Соль, Чеснок
блюда из картофеля
50 минут
Манго-карри с картофелем и нутом
Манго-карри с картофелем и нутом — вегетарианская вариация традиционного индийского блюда. Манго придает вкусу карри кисло-сладкий оттенок. Главный секрет — особое сочетание разных специй. Именно они придают вкусу карри непередаваемые пряность и остроту. Это очень сытное и колоритное блюдо.
Ингредиенты: Карри, Картошка, Кинза, Корень имбиря, Манго, Масло гхи, Молотая куркума, Молотый кориандр, Молотый тмин, Нут консервированный, Овощной бульон, Петрушка, Помидоры в собственном соку, Репчатый лук, Рис, Хлопья чили, Чеснок, Шпинат
картофельное пюре
25 минут
Картофельное пюре с брокколи и сливочным маслом
Брокколи — это сорт капусты сорт цветной капусты, родиной которой является Средиземноморье. ежедневное употребление брокколи в пищу благоприятно сказывается на состоянии здоровье человека. Благодаря большому количеству витамина С и антиоксидантам, содержащимся в соцветиях, эта капуста является источником молодости и здоровья. Брокколи имеет нейтральный мягкий вкус и прекрасно сочетается с различными видами овощей и круп. Отваренные брокколи можно подавать к птице, мясу или рыбе в качестве гарнира.
Ингредиенты: Брокколи, Картошка, Молоко, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
картофельное пюре
30 минут
Картофельное пюре с жареной индейкой
Простое и быстрое в приготовлении блюдо, которое вы без труда сможете приготовить у себя дома. Прекрасное сочетание вкусов нежирной индейки и классического картофельного пюре оценят и дети, и взрослые.
Чтобы не тратить время впустую, тратя его на сложносочиненный обед или ужин, рекомендуем воспользоваться нашим рецептом.
Попробуйте приготовить картофельное пюре с жареной индейкой и убедитесь сами, насколько это быстро и легко!
Ингредиенты: Картошка, Молоко, Сливочное масло, Соль, Филе индейки
блюда из картофеля
30 минут
Картофель по-деревенски c чесноком
Картофель по-деревенски, как и фри, готовится во фритюре с использованием большого количества растительного масла. Приправленный чесноком, зеленью и специями картофель — прекрасная замена фастфуду и ароматный гарнир для вторых блюд.
Ингредиенты: Картошка, Оливковое масло, Свежая зелень, Соль, Чеснок
блюда из картофеля
10 минут
Картошка с чесноком
Чистили или варили картошку для супа или салата и перестарались, сделав слишком много? Или готовили отварной картофель и не съели, оставив пару-тройку клубней? Не беда, я знаю, что с этим делать, не выбрасывая остатки. Основа нашего до неприличия простого блюда — отварная картошка.
Ингредиенты: Картошка, Сливочное масло, Соль, Укроп, Чеснок
блюда из картофеля
1 час
Фаршированная картошка для ужина
Вкусный рецепт фаршированной картошки для ужина. Все уже пробовали фаршированные перцы, но будут ли Ваши гости готовы к фаршированному картофелю? Приготовьте этот простой и вкусный рецепт и удивите гостей необычным блюдом. Картошка получается сытной и может подаваться как отдельное блюдо.
Ингредиенты: Говяжий фарш, Картошка, Репчатый лук, Сметана, Соль, Сыр, Черный перец молотый
блюда из картофеля
1 час
Картофель с ветчиной под сырным соусом
Наша семья обожает картошку. Хочу поделиться очень простым рецептом приготовления картофеля с ветчиной в сырном соусе в духовке. Это невероятно вкусно.
Ингредиенты: Ветчина, Картошка, Растительное масло, Сметана, Соль, Специи, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
картофельное пюре
12 часов 20 минут
Пюре из нута с лимоном и чесноком
Пюре — один из любимых гарниров, который подают на ужин. В основном его делают из картофеля, однако для разнообразия его можно заменить горохом или нутом. Нут — это турецкий горох, который очень популярен на Ближнем Востоке. Он служит основным ингредиентом для хумуса. Пюре из нута обладает высокой пищевой ценностью, поэтому отлично подойдет для тех, кто придерживается правильного питания. Это блюдо можно подать с мясом или курицей, что в совокупности станет хорошим и вкусным ужином.
Ингредиенты: Жареный кунжут, Зира / Кумин, Лимон, Нут, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
картофельное пюре
1 час
Картофельное пюре с грибами
В картофельном пюре содержится крахмал, белок, клетчатка. Картофель — источник таких полезных минералов как калий, кальций и фосфор. Еще полезнее и вкуснее пюре сделают грибы, например, шампиньоны. Свежие шампиньоны имеют белый или светло-бурый цвет. Чем темнее гриб, тем он старше. Перезревшие шампиньоны не вредны для человека, но и пользы в них немного. К тому же, после термической обработки они становятся жесткими.
Ингредиенты: Картошка, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сливки 10% жирности, Сливочное масло, Соль, Шампиньоны
ньокки
1 час
Ньокки с грибами
Если картофель попал в Европу только в XVI веке, то грибы известны на Аппенинском полуострове еще со времен Римской империи. Грибные ньокки — горячее блюдо итальянской домашней кухни — объединяют эти два продукта в немного необычной для нас форме, но с привычным и любимым вкусом. Подчеркнет вкус ньокки с грибами подача в традиционно русском варианте — со сметаной и свежей зеленью.
Ингредиенты: Белые грибы, Картошка, Куриное яйцо, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чипсы
блюда из картофеля
1 час 10 минут
Картофельный рулет с говядиной
Сделать картофельно-мясной рулет в духовке очень просто. Ведь готовится он из подручных продуктов: картофеля, лука, яиц и сливочного масла. Для мясной составляющей рулета выбирайте говядину правильно. Она должна иметь приятный молочный аромат и насыщенный красный цвет. Мясо должно быть упругим и не заветренным. Лучше всего использовать филейную часть туши или вырезку. Ознакомьтесь с рецептом картофельного рулета с фаршем и обязательно приготовьте по нему сытный обед с мясом.
Ингредиенты: Говядина, Картошка, Куриное яйцо, Мясной бульон, Репчатый лук, Свежая зелень, Сливочное масло, Сметана, Соль, Специи, Твердый сыр
