Куриные блюда на обед
блюда из курицы
30 минут
Отварная курица с креветками и овощами
Креветки являются необычно вкусным и полезным ингредиентом, которое отлично дополняет практически все блюда. В салатах морепродукты отлично гармонируют с овощами и фруктами, с мясом, с зеленью, сухариками, сыром. Сочетание креветок с аппетитной курицей и полезными овощами получается необычайно оригинальным и изысканным.
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Креветки, Курица, Лимонный сок, Морская капуста (ламинария), Пекинская капуста, Соевый соус, Шпинат
отбивные
30 минут
Диетические куриные отбивные в пергаменте на сковороде
Диетические куриные отбивные в пергаменте на сковороде — вкусное и полезное блюдо, в котором сочное мясо окутано смесью из пряных трав и специй. Важно правильно подготовить пергамент, намазав его маслом и хорошо посыпав специями. Также нужно нарезать грудку на не слишком толстые стейки, чтобы они хорошо прожарились.
Ингредиенты: Куриное филе, Орегано (душица), Розмарин, Сливочное масло, Смесь перцев, Соль, Сушеный базилик, Тимьян / чабрец
блюда из курицы
1 час
Куриные бедрышки с тыквой и яблоком в духовом шкафу
Куриные бедрышки с тыквой и яблоком в духовом шкафу — это не просто вкусное и сытное блюдо. Это сочное нежное мясо в пряных ароматных травах, текстурная сладковатая тыква и кисло-сладкие яблоки, которые завершают блюдо, придавая ему законченность. Идеальный выбор для тех, кто любит экспериментировать с необычными сочетаниями.
Ингредиенты: Бальзамический уксус светлый, Куриное бедро, Оливковое масло, Прованские травы, Репчатый лук, Соль, Сушеный тимьян / чабрец, Сушеный чеснок, Тыква, Черный перец молотый, Яблоки
блюда из курицы
1 час 15 минут
Куриное филе, запеченное с брокколи под соусом «Бешамель»
Куриное филе, запеченное с брокколи под соусом Бешамель — блюдо одновременно и простое, и утонченное, и вкусное, и полезное. Кусочки куриного мясо получаются нежными и сочными, брокколи добавляет блюду красок, а соус с пряными травами придает блюду сливочный, насыщенный вкус.
Ингредиенты: Брокколи, Куриное филе, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сливочное масло, Соль, Сушеный орегано (душица), Сушеный тимьян / чабрец, Твердый сыр, Черный перец молотый
жюльен
1 час 5 минут
Жюльен с курицей и шампиньонами в тарталетках
Нежный и сытный жюльен в тарталетках — праздничное блюдо, для приготовления которого понадобится немало ингредиентов. Кроме этого, необходимы минимальные кулинарные навыки, ведь справиться с таким блюдам новичку — не просто. Благодаря сытным и полезным ингредиентам, жюльен станет для ваших гостей блюдом, которое все хотят попробовать.
Ингредиенты: Куриное филе, Мягкий сыр, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Тарталетки, Твердый сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
блюда из курицы
1 час 20 минут
Запеченные куриные голени с тыквой и морковкой
Блюда, приготовленные при помощи запекания, не только могут порадовать более ярким и насыщенным вкусом, но и насытить организм полезными витаминами и минералами. Запеченные куриные голени отлично сочетаются с запеченными овощами: они улучшают переваривание мяса и усвояемость железа. В приготовлении блюда можно использовать не только куриные ножки, но и другие части курицы. Или всю курицу, предварительно разрезав ее на куски.
Ингредиенты: Куриная голень, Морковь, Мускатный орех, Растительное масло, Соль, Тыква, Черный перец молотый, Чеснок
рассольник
1 час 30 минут
Рассольник с куриными крылышками и фасолью
Русская кухня богата разнообразными горячими первыми блюдами. Это и знаменитые щи, уха, окрошка, солянка, рассольник. Первые горячие блюда в России обычно готовят на говяжьем, курином или рыбном бульоне и добавляют в них картофель, а также другие овощи. Рассольник обычно готовят с мясом, перловой крупой и делают к нему кислую заправку из соленых огурцов. Предлагаем приготовить оригинальный рассольник с куриными крылышками и фасолью. Это не совсем традиционный набор продуктов для такого супа, но очень удачный.
Ингредиенты: Болгарский перец, Картошка, Консервированная белая фасоль, Куриные крылышки, Лавровый лист, Маринованные огурцы, Морковь, Перловка, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
блюда из курицы
50 минут
Домашние куриные завороты
Домашние куриные завороты обладают изумительным вкусом за счет сочетания не обычных ингредиентов. Куриные завороты имеют не сложное приготовления, этот рецепт должен быть на вооружении каждой домохозяйки. Куриные завороты могут подаваться как на семейный ужин, также и на праздничный стол.
Ингредиенты: Куриная грудка, Куриное яйцо, Мясной фарш, Панировочные сухари, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи для курицы, Черный перец молотый
блюда из курицы
1 час 10 минут
Нежная пряная курочка
Приготовленная в соусе из кокосового молока курица, получается необыкновенно мягкой и сочной. Куриное мясо просто тает во рту, а кокосовое молоко придает соусу нежный сливочный вкус и пропитает мясо восточным духом. Приготовив это знатное блюдо, вы будете приятно удивлены божественным вкусом и пряным ароматом, а также доступностью продуктов.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кинза, Кокосовое молоко, Красный лук, Курица, Оливковое масло, Перец чили молотый, Сливочное масло, Соль, Чеснок
блюда из курицы
1 час
Яркое капрезе с куриными крылышками
Несмотря на итальянское происхождение, блюдо с таким загадочным названием «Капрезе» можно приготовить у нас и за небольшие деньги, но не менее вкусное. Корни «Капрезе» тянутся с острова Капри, где тамошние кулинары усиленно упражнялись в приготовлении кулинарных шедевров и стали первооткрывателями многих интересных блюд. Попробуйте и вы приготовить блюдо, родом с итальянского острова. В нем нет никаких секретов и сложностей, и оно очень похоже на наши славянские блюда.
Ингредиенты: Зеленый лук, Кайенский перец, Кетчуп, Куриные крылышки, Майонез, Петрушка, Растительное масло, Сметана, Соль, Соус табаско, Столовый уксус, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
50 минут
Курица с пряными травами и рисом
Блюдо, которое содержит мясо, и кашу с овощами, отлично подойдет для ужина в конце рабочего дня, ведь все готовится в одной посуде, что очень удобно. На приготовление вы потратите не больше часа, и минимум продуктов. Рис пропитается вкусом и ароматом куриных бедрышек, благодаря этому он не будет сухим. Аромат пряных трав и овощей сделают блюдо незабываемым.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное бедро, Лимон, Морковь, Паприка, Растительное масло, Репчатый лук, Розмарин, Соль, Тимьян / чабрец, Черный перец молотый, Чеснок
мясная запеканка
1 час
Быстрая и вкусная запеканка по-деревенски
Иногда после ужина остается отварной в кожуре картофель, и это может быть находкой для другого, очень вкусного и быстрого в приготовлении блюда. Стоит добавить к нему кусочек мяса, овощи, специи — и это уже другое, но сытное, красивое и вкусное блюдо, которым можно плотно пообедать семье и даже угостить друзей. Такие запеканки с травами, сыром часто делают в греческих селениях. Попробуйте и вы.
Ингредиенты: Болгарский перец, Картошка, Красный лук, Куриное филе, Оливковое масло, Орегано (душица), Помидор, Соль, Сыр фета, Черный перец молотый
блюда из курицы
1 час
Куриные бедрышки с сельдереем и печеным картофелем
Нет ничего лучше для ужина, чем приготовленная в духовом шкафу курица с печеным картофелем. Такое блюдо любят абсолютно все, независимо от возраста и социального положения. Куриные бедрышки с сельдереем и печеным картофелем — это усовершенствованная версия всеми любимого блюда с более интересным пикантным вкусом, которым курица обязана пряному корню сельдерея и ароматному карри.
Ингредиенты: Карри, Картошка, Корень сельдерея, Куриное бедро, Оливковое масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
ежики
1 час 15 минут
Ежики с сушеной петрушкой
Сушеная петрушка является одной из самых распространенных приправ. Она прекрасно гармонирует с различными блюдами, добавляя им нежный аромат и легкий терпко-сладковатый вкус. Ежики с сушеной петрушкой представляют собой аппетитное мясное блюдо, прекрасно сочетающееся с легким овощным гарниром. Ежики получаются вкусными, сочными и при этом очень полезными: в ингредиентах содержится большое количество витаминов группы B, а также холин, оказывающий успокаивающее действие.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зеленый лук, Куриный фарш, Лук-шалот, Морковь, Помидоры в собственном соку, Растительное масло, Рис, Соль, Сушеная петрушка, Томатная паста, Укроп, Черный перец молотый
блюда из курицы
45 минут
Куриные бедрышки с кабаносси, овощами и фасолью
Необычайно яркое и вкусное блюдо. Мясо и фасоль придают сытость, овощи сочность, а колбаски пикантный вкус. Подайте это блюдо на ужин и можете считать, что вечер удался.
Ингредиенты: Болгарский перец, Колбаски кабаносси, Консервированная красная фасоль, Куриное бедро, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Прованские травы, Репчатый лук, Салатные листья, Соль, Чеснок
блюда из курицы
1 час
Гребешки куриные
В давние времена куриные гребешки были деликатесом. Сейчас такую закуску практически не подают, а зря, ведь она получается ароматной и необычной. Сначала гребешки варятся в воде около часа, а затем подаются с овощами и соусом.
Ингредиенты: Белый кунжут, Морковь, Петушиные гребешки, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Столовый уксус, Черный перец молотый
блюда из курицы
12 часов 20 минут
Легкий рецепт отбивной
Легкий рецепт отбивной по достоинству оценят те хозяйки, у которых нет времени долго стоять у плиты. Для приготовления блюда лучше взять свежую куриную грудку, она готовится быстро и просто. Чтобы мясо получилось более сочным и нежным, его нужно замариновать. Например, в натуральном йогурте без добавок. На этот процесс потребуется 12 часов, зато время активной готовки составит не более 30 минут.
Ингредиенты: Йогурт натуральный, Куриная грудка, Куриное яйцо, Овощи, Панировочные сухари, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
отбивные из курицы
45 минут
Нежные отбивные в майонезном кляре
Люблю эти отбивные за легкость в приготовлении и всегда превосходный результат. Рекомендую приготовить. Ваши близкие останутся довольны.
Ингредиенты: Куриное филе, Лавровый лист, Майонез, Приправа для птицы, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Чеснок, Яйца
блюда из курицы
35 минут
Сочная курочка в кофейной пропитке и панировке
Сочная, вкусная курочка, замаринованная в особом кофейном маринаде. Вкус и запах очень необычные, но привлекательные. Готовится без труда.
Ингредиенты: Апельсин, Вода (кипяток), Кофе, Куриное филе, Лимон, Мед, Подсолнечное масло рафинированное, Сахар, Соль, Столовый уксус 9%
куриные крылышки в д...
3 часа
Сочные крылышки в горчично-медовом маринаде
Куриные крылышки, приготовленные по этому рецепту, получаются очень сочными, нежными и необыкновенно вкусными. Маринад придает блюду сладковато-пикантный вкус и аромат.
Ингредиенты: Горчица, Куриные крылышки, Мед, Растительное масло, Соевый соус, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
