блюда из птицы
куриное филе в духов...
50 минут
Сочное куриное филе под сыром с секретной начинкой
Очень вкусное, сочное кучное филе с секретной фирменной начинкой. Попробуйте именно мой рецепт!
Ингредиенты: Грибы, Куриное филе, Молотая паприка, Подсолнечное масло рафинированное, Растительное масло, Репчатый лук, Российский сыр, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок, Яйца
курица в сметане
45 минут
Куриное филе в сметане с чесноком
Этот рецепт мне когда-то поведала коллега по работе. С тех пор люблю готовить курицу таким способом. Курица благодаря сметане получается нежная, очень вкусная.
Ингредиенты: Кукурузный крахмал, Куриное филе, Растительное масло, Сметана 20% жирности, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
куриные крылышки в д...
2 часа
Куриные крылышки с перцем
Сочный и ароматный маринад для куриных крылышек. Для приготовления таких крыльев нужно время, в идеале — оставьте их в холодильнике на ночь, но если некогда, то хотя бы на час.
Ингредиенты: Куриные крылья, Лимон, Мед, Перец чили, Приправа для птицы, Сладкий перец
блюда из курицы
1 час 20 минут
Куриные сердечки с грибами и гречкой по-деревенски
Куриные сердечки ― прекрасный источник белка, по его содержанию они лишь немногим уступают филе, но при этом содержат намного больше других полезных веществ. Куриные сердечки богаты фосфором, калием, магнием, железом, цинком и медью. В сочетании с грибами и гречкой, куриные сердечки ― это сбалансированное блюдо для полноценного обеда для тех, кто придерживается здорового образа жизни.
Ингредиенты: Гречка, Куриные сердечки, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
блюда из курицы
1 час
Куриное филе в беконе бомбочки
Чтобы разнообразить пикник, мы с дочкой придумали необычное блюдо - куриное филе в беконе. Готовится быстрее, чем шашлык. К тому же, получается нежнее, сочнее, ароматнее.
Ингредиенты: Итальянские травы, Копченый бекон, Куриная грудка, Молотая паприка, Растительное масло, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
блюда из курицы
1 час 30 минут
Картофель с курицей в сметанно-аджичном соусе в мультиварке
Достаточно простое блюдо с небольшим набором ингредиентов. Изюминку этому блюду придает особый соус.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Куриная голень, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Сухая аджика, Чеснок
блюда из курицы
1 час
Куриные ножки в пикантном соусе
Куриные ножки, приготовленные по этому рецепту, получаются очень вкусные, нежные, в меру острые, с пикантным пряным вкусом. Это отличный вариант блюда к праздничному столу.
Ингредиенты: Копченая паприка, Куриная голень, Молотая паприка, Растительное масло, Сахар, Соевый соус, Сушеный чеснок, Томатная паста, Черный перец молотый
блюда из курицы
3 часа 40 минут
Сливочная куриная колбаса в домашних условиях
Сливочная куриная колбаса, приготовленная в домашних условиях, получается нежная и не жирная. Она идеально подходит для быстрого перекуса и намного полезнее, чем магазинная. Приготовив ее самостоятельно, вы точно будете уверены в качестве ингредиентов, и как следствие готового продукта. Такой колбасой не страшно накормить даже детей. Основой для приготовления служит куриное филе, которое является рекордсменом по количеству животного белка, который служит строительным материалом клеток и необходим мышцам. Также в нем содержится масса витаминов и железа, необходимых для высокого уровня гемоглобина в крови.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Вареная ветчина, Кумин (Зира), Куриное филе, Молотая паприка, Перец чили молотый, Порошковый желатин, Сливки 20% жирности, Соль, Чеснок
блюда из курицы
1 час 5 минут
Нежная курица в сметанном соусе
Приготовить сытный, простой и главное вкусный ужин совсем несложно. Курица, приготовленная в сметанном соусе, получается очень мягкая и сочная. Сливочный вкус этого блюда оттеняют ароматные яркие специи. Нежное куриное мясо, томленое в сливках и сметане тает во рту. Аромат такой курочки соберет за столом всю семью. Большим плюсом этого соуса является то, что его можно подать с абсолютно любым гарниром и это обязательно будет гармонично.
Ингредиенты: Куриный окорочок, Лавровый лист, Молотая паприка, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливки, Сметана, Соль, Черный перец молотый
блюда из курицы
35 минут
Сырные куриные тефтели в сливочном соусе
Тефтели с сыром, которые томятся под крышкой в сливках― идеальный ужин для всей семьи. Несмотря на то, что блюда из куриного фарша чаще получаются сухими и диетическими, тефтели с сыром в результате очень сочные. В их состав входит лук и сыр, которые и придают этим мясным шарикам сочность и нежность. Вкус у них невероятно сливочный, но при этом пикантный. Секрет этой пикантности в том, что изначально сливки томятся со специями. Кипятить сливки со специями не надо, так есть риск того, что они свернуться. Именно томление под крышкой и помогает специям отдать весь свой аромат и пикантность сливкам. Сами по себе эти тефтели очень сытные, подавайте их с легким гарниром и салатом из свежих овощей.
Ингредиенты: Куриный фарш, Лавровый лист, Манная крупа, Молотая куркума, Прованские травы, Репчатый лук, Сливки, Соль, Сыр, Черный перец горошком, Черный перец молотый, Яйца
блюда из курицы
30 минут
Рулетики из куриного филе с черносливом
Надоела куриная грудка? Предлагаю разнообразить ее приготовление интересным сочетанием куриного филе, сыра и чернослива. Рулетики получаются невероятно нежными, ароматными, с лёгким сливовым послевкусием. Готовятся быстро и просто.
Ингредиенты: Куриная грудка, Моцарелла для пиццы, Подсолнечное масло рафинированное, Соль, Специи, Чернослив, Черный перец молотый
блюда из курицы
1 час
Курица в сметано-аджичном соусе
Быстрое в приготовлении и простое блюдо. Курица всегда получается очень вкусной, аппетитной, с ароматной хрустящей корочкой. Такое блюдо подойдёт как для простого ужина, так и для праздничного стола.
Ингредиенты: Аджика, Курица, Сметана, Соль, Черный перец молотый
блюда из утки
3 часа
Утка с яблоками в тесте
Я обожаю тесто в этом блюде. Оно получается снизу сочное, а сверху сухое. Когда всё перекладываешь разделанной уткой, получается очень вкусно.
Ингредиенты: Зеленое яблоко, Кефир, Приправа к мясу, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Утка, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
3 часа
Мягкие куриные голени с соком лайма, запеченные с рисом
Куриное мясо очень подходит к рису, и это блюдо ― яркое подтверждение. Голени, замаринованные в соке лайма, соевом соусе, специях и растительном масле, хорошо пропитывают рис, который получает от мяса этот бесподобный вкус. Весте с тем блюдо нельзя назвать сложным. В нем все просто, но получается сытно и вкусно. Оно прекрасно подойдет для семейного обеда или ужина, особенно в сочетании с овощным салатом.
Ингредиенты: Куриная голень, Лайм, Растительное масло, Рис, Соевый соус, Соль, Специи для курицы, Черный перец молотый
