Диетическая выпечка
Рецепты выпечки — как приготовить домашнюю выпечку: пироги, булочки, печенье, советы по дрожжевому тесту и безглютеновым вариантам. Читать далее
хлеб
2 часа 30 минут
Ароматный хлеб на луковом отваре
На каждом углу можно встретить пекарни, где продают свежий хлеб. Однако ничто не сможет сравниться с домашним хлебом, который так приятно хрустит. Предлагаем испечь необычный вариант: хлеб на луковом отваре. За счет лука выпечка не только приобретет особый цвет, но и станет очень ароматной.
Ингредиенты: Вода, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Ржаная мука, Сахар, Соль, Сухие дрожжи
выпечка
1 час 20 минут
Завитки с яблоком и черной смородиной «Ягодные»
Выпечка из дрожжевого теста с полезной начинкой из сырого яблока и черной смородины. Если будете брать замороженную смородину, то заранее поставьте ее размораживаться.
Ингредиенты: Зеленое яблоко, Куриное яйцо, Молоко 3,2%, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Черная смородина
пицца с колбасой
40 минут
Пицца с колбасой и моцареллой на творожном тесте
Пицца из творожного теста с сырокопченой колбасой, помидорами, болгарским перцем и двумя видами сыра.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зелень, Куриное яйцо, Моцарелла-мини, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Соль, Сырокопченая колбаса, Твердый сыр, Творог, Томатная паста
пицца
1 час 20 минут
Домашняя пицца с разнообразной начинкой
Пицца с большим количеством начинки и минимумом теста. Из данного количества ингредиентов получается 2 полноценных пиццы.
Ингредиенты: Кетчуп, Майонез, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Пресное дрожжевое тесто, Репчатый лук, Сервелат, Соль, Тильзитер, Черный перец молотый, Шампиньоны
хлеб
1 час 40 минут
Итальянский хлеб по оригинальному рецепту
Чиабатта — итальяский хлеб, основной особенностью которого стала твердоватая корочка и пористая мякоть. Чтобы хлеб был с новым привкусом, добавляйте в него немного итальянских трав, по вашему усмотрению. Вкус трав особенно хорошо раскрывается при выпекании, и готовый хлеб получится очень ароматным. Также для полноты вкуса можно добавить немного оливкового масла.
Ингредиенты: Белый кунжут, Вода, Итальянские травы, Пшеничная мука хлебопекарная, Семена льна, Соль, Сухие дрожжи
лепешки
30 минут
Творожно-сырная лепешка с колбасой и помидором
Вкусная и сытная лепешка на творожном тесте с сыром. А с колбасой и помидором будет еще вкуснее.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Зелень, Куриное яйцо, Пармезан, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Твердый сыр, Творог
лепешки
20 минут
Лепешки по-итальянски для вас и ваших близких
Легкие лепешки, которые никак не отразятся на вашей фигуре, а только сделают ее лучше. Я ела такие лепешки в Италии, там мне принесли их как закуску.
Ингредиенты: Вода, Итальянские травы, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Прованские травы, Ржаная мука, Соль, Творожный сыр
ханум
2 часа
Ханум с мясом и картошкой
Ханум — это сочное блюдо в виде рулета с начинкой из мяса и картошки, приготовленное на пару. Блюдо имеет красивый эффектный вид и отличные вкусовые качества. Идеально подойдёт для праздничных столов.
Ингредиенты: Вода, Гималайская соль, Говяжий фарш, Картошка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Черный перец молотый, Чесночный перец
