за 15 минут
несладкие блины
15 минут
Рисовый блин с сыром
Наверняка, вы не раз встречали рецепт вкуснейшего рисового блинчика с сыром. Если вы еще не успели его приготовить, то предлагаю вам взять на заметку это популярное блюдо. Готовится быстро, а получается очень вкусно.
1
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Рисовая мука, Сыр
фруктовые десерты
15 минут
Фруктовый десерт с апельсином и кремом из маскарпоне
Десерты из свежих фруктов — отличный способ пополнить запас витаминов в организме и порадовать себя вкусом. С любыми фруктами прекрасно сочетается сливочный крем с сыром маскарпоне. Он не только придаст фруктовому десерту мягкость и сладость, но и дополнит его минералами и витаминами. Используйте сыр маскарпоне жирностью не ниже 70%, в составе которого нет искусственных добавок, кроме лимонной кислоты.
Ингредиенты: Апельсин, Груша, Лимон, Мята, Сахарная пудра, Сливки 35% жирности, Сыр маскарпоне, Яблоки
овощные салаты
15 минут
Диетический салат со стручковой фасолью
Витаминный салат из стручковой фасоли будет готов к подаче на стол всего через 15 минут. Фасоль не нужно долго варить, чтобы она не потеряла свои полезные свойства и вкус. Замороженный продукт нужно разморозить перед варкой, иначе готовить ее придется дольше, что скажется на вкусовых достоинствах. При выборе замороженной фасоли, пощупайте упаковку — в ней не должно быть комков льда. Если покупаете фасоль на развес, смотрите, чтобы на стручках не пятен или следов вредителей.
Ингредиенты: Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Сахар, Соль, Стручковая фасоль замороженная, Укроп, Уксус из белого вина, Черный перец молотый, Чеснок
тосты
15 минут
Тост с нутеллой
Тост с шоколадной пастой — любимый завтрак или полдник для многих сладкоежек. Эти простые тосты не только порадуют своим вкусом, но и зарядят энергией на весь день. Помимо шоколадно-ореховой пасты, можно добавить на тосты кусочки бананов или других фруктов по вкусу. Хрустящие тосты можно взять с собой на работу, на пикник или в дорогу.
Ингредиенты: Банан, Сахарная пудра, Тостовый хлеб, Шоколадно-ореховая паста
салаты с колбасой
15 минут
Салат с корейской морковью и колбасой
Морковь — это овощ, который вместе с копченой колбасой дает прекрасное вкусовое сочетание. Интересно, что не во всех странах морковь считают овощем. Например, в Европе с 1991 года морковь признана фруктом. Связано это с тем, что в Португалии из моркови делают отменное варенье и экспортируют его в другие страны, но по европейскому законодательству варенье можно варить только из фруктов.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Копченая колбаса, Корейская морковь, Майонез, Молотая паприка, Огурец, Помидоры черри, Сухарики, Укроп
гренки
15 минут
Гренки из белого хлеба
Гренки — это универсальная закуска, которая готовится очень быстро и просто. Для их приготовления можно использовать любой белый хлеб: багет, тостовый или обычный батон.Такое блюдо отлично подойдет, если нужно пустить в ход остатки залежавшегося хлеба. Гренки можно подать с соусом в качестве закуски к пиву.Приготовить их очень просто. Вам понадобится всего 15 минут.
Ингредиенты: Багет, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
стейки из рыбы
15 минут
Стейк из семги на сковороде
Для выбора стейков из семги действуют общие правила выбора рыбы: чешуя должна быть влажной, а поверхность упругой. Если покупаете рыбу в упаковке, осмотрите ее на повреждения и проверьте срок годности. Для стейков нужно нарезать рыбу поперек — как и у мяса, волокна рыбы должны пропускать жар и сохранять сочность. Любой рыбный стейк жарится с кожей, чтобы рыба не иссушилась.
Ингредиенты: Базилик, Лимон, Сливочное масло, Соль, Стейк семги, Черный перец молотый
овощные салаты
15 минут
Салат с кукурузой и сыром фета
Салат с кукурузой и сыром фета готовится очень быстро и просто. Солоноватый сыр фета хорошо дополняет сочный помидор, свежую пекинскую капусту и сладкую кукурузу. А ароматный кунжут придает салату приятное ореховое послевкусие. Сыр фета богат лактобактериями, которые восстанавливают микрофлору кишечника и ускоряют метаболизм. Чтобы сделать блюдо еще полезнее и вкуснее, можно посыпать его семенами льна.
Ингредиенты: Белый кунжут, Консервированная кукуруза, Кукурузное масло, Пекинская капуста, Помидор, Семена льна, Соль, Сыр фета
блюда из рыбы
15 минут
Татаки из тунца
В этом рецепте подробно описано, как приготовить татаки из тунца. Для приготовление татаки лучше всего брать филе тунца толщиной 3 см. При приготовление настоящего татаки снаружи филе образуется хрустящая корочка, а внутри блюдо остается сырым. Филе тунца и подобный способ термической обработки прекрасно дополняют друг друга. Эту рыбу следует обжаривать быстро, до полуготовности.
Ингредиенты: Белый кунжут, Оливковое масло, Соль, Специи для рыбы, Филе тунца
закуски из овощей и...
15 минут
Капуста с майонезом
Салат с белокочанной капустой считается очень полезным. Еще в древности целители советовали давать свежую капусту маленьким детям, чтобы они становились крепкими и здоровыми. Белокочанная капуста полезна не только детям, но и взрослым, потому что в ее состав входит много витаминов и питательных веществ. Кроме того, капуста богата клетчаткой, которая укрепляет иммунитет. А главное, что салат заряжает бодростью и готовится за 15 минут.
1
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Майонез, Соль, Укроп, Шпинат
конфеты
15 минут
Кокосовые трюфели
По такому рецепту трюфели получаются очень нежные, ароматные, с шоколадным вкусом. Трюфели готовятся быстро и просто, а также не требуется много ингредиентов.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Изюм, Какао-порошок, Кокосовая стружка, Ликер Амаретто, Сгущенное молоко, Сливочное масло
закуски в кляре
15 минут
Цветная капуста в кляре и специях
Цветная капуста очень полезна, но мои внуки ее не очень любили в отварном виде, без каких-либо добавок. Решила немного поэкспериментировать и получилось такое блюдо. Внукам нравится, полезно и вкусно. Если ваши детки тоже не любят цветную капусту — попробуйте приготовить и предложить им это блюдо на обед или ужин!
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Специи, Цветная капуста, Черный перец молотый, Яйца
сливочные соусы
15 минут
Нежный сливочный соус к пицце
Для пиццы можно использовать не только томатную основу. Очень вкусной получается пицца со сливочным соусом. Готовится он всего 15 минут, а в качестве ингредиентов понадобятся самые простые продукты: сливки, мука, масло, чеснок, соль и перец.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Сливки, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
соки
15 минут
Гавайский фруктовый сок
Если вы хотите полезный, но при этом вкусный напиток — приготовьте гавайский фруктовый сок. В этом рецепте предлагается взять маракуйю и гуаву, но при желании их можно заменить на другие фрукты по своему вкусу. Для подачи готового напитка рекомендуется использовать лед. Он поможет сделать сок более освежающим. Вместо свежих фруктов, можно взять замороженные — вкус напитка останется таким же ярким.
Ингредиенты: Апельсин, Гуайава, Лед, Маракуйя, Сахар
мороженое
15 минут
Деликатесный крем-брюле из ряженки
На праздники одним из долго ожидаемых моментов является подача десертов. На это место очень хорошо подходит крем-брюле из ряженки. Нежный вкус ряженки в сочетании со сметаной создает непередаваемый вкус и приятную сладость.
Ингредиенты: Ванилин, Вода, Корица, Порошковый желатин, Ряженка, Сахар, Сметана
тосты
15 минут
Легкий, быстрый завтрак с авокадо
Бутерброды с авокадо — полезный и вкусный завтрак. Он готовится быстро и легко. Вариаций для такого бутерброда не мало. Мы предлагаем максимально полезный вариант с набором продуктов, которые найдутся в любом холодильнике.
2
Ингредиенты: Авокадо, Помидор, Салатные листья, Слабосоленый лосось, Тостовый хлеб
паштеты
15 минут
Нежный паштет из консервированного тунца
Если у вас мало времени, а гости уже на пороге, воспользуйтесь рецептом нежного паштета из тунца. Это быстрая в приготовлении, вкусная и сытная закуска, которую можете подать даже на праздничный стол или фуршет.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лимонный сок, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Тунец в масле кусочками, Черный перец молотый
салаты с рыбой
15 минут
Салат с рыбными консервами, рисом и сметаной
Салат с рыбными консервами, рисом и сметаной — простое, вкусное и сытное блюдо для семейного или праздничного ужина. Внести нотку торжественности в него поможет ресторанная подача. Салат в таком виде с легкостью украсит любой стол. Рыбные консервы в сочетании с рисом делают блюдо максимально сытным, а сметана добавляет нежности и вкуса, который не оставит равнодушным ни одного гостя. Такое сочетание ингредиентов внесет разнообразие в меню праздничного стола.
1
Ингредиенты: Куриное яйцо, Огурец, Рис, Рыбные консервы, Сметана, Соль
салат «нежность»
15 минут
Салат «Нежность» с колбасой и огурцом
Салат «Нежность» с колбасой и огурцом — отличная идея, чтобы быстро и вкусно перекусить или угостить внезапно прибывших гостей. У такого салата достаточно разновидностей, но объединяет их все одно — свежесть огурчика и сытность вареной или копченой колбасы. Удобство закуски в том, что практически все составляющие можно всегда найти холодильнике. Чтобы сделать салат еще более ярким, добавьте болгарский перец разных цветов — желтый, красный, оранжевый и зеленый.
Ингредиенты: Болгарский перец, Копченая колбаса, Маслины, Огурец, Растительное масло, Салатные листья, Соль
канапе
15 минут
Канапе с карбонадом и цельнозерновым хлебом
Впервые канапе появились в Европе, а именно во Франции. С языка любви это слово переводится как «крохотный». Это очень маленькая по размерам закуска. Нужно всего лишь соединить несколько кусочков разных продуктов на одной шпажке. Идея этого блюда заключается в том, чтобы пробудить аппетит перед основным торжеством и застольем. Сделайте канапе из цельнозернового хлеба, смазанного соусом пестом, а также из карбонада, сыра и помидора черри!
Ингредиенты: Карбонад копчено-вареный, Помидоры черри, Соус песто, Сыр, Хлеб цельнозерновой
