заготовки

заготовки

Что готовим?

Еще

Популярное

Соленья за 10 часов

Соленья за 10 часов

Очень простой рецепт. Соленья готовятся очень быстро, не требуют много продуктов и времени.

Рубленое тесто для киша или тарталеток

Рубленое тесто для киша или тарталеток

Из этого теста получается невероятно хрустящая основа. Ингредиенты рассчитаны на два пирога диаметром 20 сантиметров.

Опята, маринованные в томате

Опята, маринованные в томате

Осенью в сезон опят можно приготовить не просто маринованные опята, а сделать их томатном маринаде.

Фрикадельки для супа

Фрикадельки для супа

Это рецепт, как сделать заготовки, чтобы заморозить фрикадельки и в любой момент быстро приготовить супчик или запечь их.

Овсяная мука в домашних условия

Овсяная мука в домашних условия

Если у вас вдруг по рецепту под рукой не оказалось овсяной муки, ее всегда можно приготовить. Для этого нужны блендер и овсянка.

Свининой смалец

Свининой смалец

На свином смальце очень вкусно готовить первые и вторые блюда. Еда получается сытной.

Лечо к мясу

Лечо к мясу

Вкусное и полезное лечо.

Сырники на заморозку

Сырники на заморозку

Если вы искали рецепт, по которому вы сможете спокойно заморозить сырники на срок от двух до трех месяцев, то вы его нашли.

Фарш для котлет

Фарш для котлет

Фарш получается нежнейшим. Котлеты просто тают во рту!

Плавленый сыр домашний

Плавленый сыр домашний

Домашний плавленый сыр.

Лечо с морковью и луком на зиму

Лечо с морковью и луком на зиму

Этот рецепт самый любимый в нашей семье. Кроме томатов и болгарского перца, мы добавляем еще и морковь с репчатым луком. Получается очень вкусно. Обязательно попробуйте.

Заморозка тыквы на зиму

Заморозка тыквы на зиму

Лучше всего в сезон разделать овощи и заморозить способом, наиболее подходящим для последующего приготовления блюд.

Соленые огурцы по бабушкиному рецепту

Соленые огурцы по бабушкиному рецепту

Готовятся очень быстро. Можно использовать для приготовления салатов и подать к картошечке.

Оригинальный мясной фарш для люля-кебаба

Оригинальный мясной фарш для люля-кебаба

Фарш получается очень ароматный, нежный, вкусный, жирный, с точным количеством специй.

Консервированные «Помидоры в снегу» на зиму

Консервированные «Помидоры в снегу» на зиму

Рецепт вкусных помидоров с чесноком на зиму!

Арахисовая паста из трех ингредиентов

Арахисовая паста из трех ингредиентов

Полезное лакомство из арахиса.

Болгарская лютеница

Болгарская лютеница

Рецепт консервации из болгарской кухни. Пикантный вкус печеного болгарского перца придает неповторимость этому блюду.

Салат на зиму «Огурчики по-корейски»

Салат на зиму «Огурчики по-корейски»

Остренькие и хрустящие огурчики. Хороши в качестве закуски.

Хрустящий лук в маринаде

Хрустящий лук в маринаде

Этот рецепт маринованного лука отлично подойдет в качестве закуски на зиму. Или как дополнение к шашлыку или мясу, которое уже будет готово.

Острый маринованный перец на зиму

Острый маринованный перец на зиму

Эти перчики просто бомбические. Можно подать с мясом или добавить в соусы для остроты. Советую любителям острого.

Огурчики в горчичной заливке на зиму

Огурчики в горчичной заливке на зиму

Эти огурцы всегда получаются очень вкусными. Можно на повседневный и на праздничный стол.

Яблочное веренье на зиму

Яблочное веренье на зиму

Десерт можно подавать самостоятельно, использовать для выпечки в качестве наполнителя.

Консервы с рыбой и овощами на зиму

Консервы с рыбой и овощами на зиму

Излюбленное лакомство зимой.

Овощная заправка с зеленью на зиму

1 час 20 минут

Овощная заправка с зеленью на зиму

Рецепт этот передается в нашей семье из поколения в поколение. Раньше эту заправку готовила моя бабушка.

Вкусные маринованные помидоры

Вкусные маринованные помидоры

Этот простой рецепт маринованных помидоров никого не оставит равнодушным! Помидоры получаются необыкновенно вкусными!

Огурцы в горчичном маринаде

Огурцы в горчичном маринаде

Для приготовления можно использовать огурцы любых размеров. В горчичном маринаде они приобретают пикантный, в меру острый вкус. В рецепте указаны пропорции на 1 банку.

Вяленые томаты в домашних условиях

Вяленые томаты в домашних условиях

Пряная и ароматная закуска.

Консервированные маринованные огурчики

Консервированные маринованные огурчики

Хрустящие маринованные огурчики будут приятным дополнением ко многим блюдам.

Заготовленная на зиму тыква

Заготовленная на зиму тыква

Тыква — очень полезный овощ. Его можно есть круглый год, если сделать заморозку.

Мягкий сыр из кефира в домашних условиях

Мягкий сыр из кефира в домашних условиях

Рецепт мягкого сыра. Проще простого.

Облепиховый концентрат

1 час 30 минут

Облепиховый концентрат

Кладезь витаминов. Пригодится в периоды заболеваний ОРВИ.

Соус из инжира к мясу

Соус из инжира к мясу

Могу бесконечно готовить блюда из инжира, потому что люблю его в любом виде. Острый соус приготовила впервые, вдохновившись сливовым соусом к мясу. Думаю, соус из инжира тоже многим понравится.

Лечо на зиму из желтых помидоров

Лечо на зиму из желтых помидоров

Закуска из перца и помидоров подается на гарнир к мясу.

Заготовка из баклажанов на зиму

1 час 40 минут

Заготовка из баклажанов на зиму

Расскажу свой способ заготовки баклажанов на зиму. Баклажаны можно заморозить, но только после термической обработки. Тогда после разморозки они останутся вкусными.

Маринованные болгарские перцы на зиму

Маринованные болгарские перцы на зиму

Предлагаю замариновать болгарские перцы на зиму. Они приобретают приятный кисло-сладкий вкус.

Перец в маринаде на зиму

1 час 30 минут

Перец в маринаде на зиму

Очень вкусная закуска. Можно подать с любым гарниром.

Домашнее лечо из томатов, болгарского перца и специй

1 час 10 минут

Домашнее лечо из томатов, болгарского перца и специй

Вкусное и легкое в приготовлении блюдо.

Маринованные маслята по бабушкиному рецепту

1 час 30 минут

Маринованные маслята по бабушкиному рецепту

По бабушкиному рецепту. Идеальная закуска.

Домашняя аджика с болгарским перцем и чесноком

Домашняя аджика с болгарским перцем и чесноком

Аджика — универсальный соус, который подойдет к любому мясу. В нашей семье все ее просто обожают, а готовится она очень просто.

Овощной кисло-сладкий салат на зиму

Овощной кисло-сладкий салат на зиму

Это мой любимый зимний салат из детства. Так его готовили бабушка и мама. Очень вкусный, кисло-сладкий.

...

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении