паштеты из мяса птицы
паштеты из мяса птиц...
30 минут
Нежный паштет из куриной печени с морковью, маслом и яйцами
Универсальность приготовления и подачи паштета уже давно признана. Действительно, это блюдо можно готовить с разным набором ингредиентов, основной из которых мясо, печень или овощи, а добавлять все, что подходить по вкусу и текстуре. Подача паштета также разнообразна — намазка на бутерброды, начинка для пирожков и вареников, также в составе фарша для куриных или утиных тушек. И все это вкусно и аппетитно выглядит, плюс — огромная пищевая ценность самой печени.
Ингредиенты: Куриная печень, Куриное яйцо, Морковь, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
паштеты из мяса птиц...
1 час
Вкусный паштет из чечевицы и куриного филе
Паштет из чечевицы и куриного филе — этот паштет можно намазать на хлеб или на тост вместо сливочного масла. Блюдо содержит много полезных жиров и витаминов за счет содержания чечевицы и куриного филе. Также в блюдо добавляются овощи, которые прекрасно дополняют паштет.
Ингредиенты: Красная чечевица, Куриное филе, Морковь, Побеги сельдерея, Репчатый лук, Сливочное масло, Специи, Укроп, Чеснок
паштеты из мяса птиц...
45 минут
Домашний паштет из куриной печени с морковью и луком
Варианты завтрака могут быть разные, но отличаются они тем, какие продукты ставят на стол — обработанные или натуральные. Паштет — один из здоровых и натуральных видов утреннего приема пищи, поскольку в нем нет никаких усилителей вкуса и добавок, он богат всеми веществами, которые поддержат сытость до обеда. Это очень хорошая альтернатива колбасе и другим промышленным изделиям, при этом его можно приготовить в домашних условиях без усилий и дополнительных трат.
Ингредиенты: Куриная печень, Лавровый лист, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Черный перец горошком
паштеты из мяса птиц...
2 часа
Куриный паштет с орехами
Хрустящий багет с паштетом на завтрак — прекрасное начало дня. Вкус паштета можете разнообразить по желанию, добавляя различные специи или овощи. Также можете добавить сыр. Бутерброды получаются очень вкусными и сытными. Подойдут не только для быстрого перекуса дома или на работе, но и в качестве блюда для семейного праздника или торжества.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриное филе, Морковь, Мускатный орех, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из утки
2 дня 5 часов
Простой рийет из утки в мультиварке
Слово рийет не так хорошо знакомо на просторах нашей страны, как паштет, а между тем это схожие блюда, можно сказать — родственники или братья. От паштета рийет отличается в первую очередь структурой — она не такая однородная как у паштета, а более грубая, с видимыми волокнами и кусочками мяса. Готовить рийет менее сложно, он не требует тщательного измельчения в однородную массу — в большинстве рецептов для приготовления рийета мясо просто длительное время томят, пока оно не будет готово настолько, что начнет распадаться на отдельные волокна.
Ингредиенты: Лавровый лист, Молотая гвоздика, Молотый имбирь, Мускатный орех, Репчатый лук, Соль, Сушеный тимьян / чабрец, Утка, Черный перец горошком, Черный перец молотый
паштеты из мяса птиц...
1 час
Аппетитный паштет из куриной печени со сливками
Паштеты из куриной печени ― очень вкусное и незаменимое для завтрака блюдо. Прежде всего, оно может заменить обработанные промышленные колбасы, которые мы поедаем на завтрак к чаю или кофе, и, напротив, насытить нас самыми полезными веществами. Печень богата витамином А, фосфором, магнием, а железа в 100 г печени вообще содержится суточная норма. Плюс продукт этот не слишком калорийный, не содержит трансжиров, поэтому подходит для всех планов питания.
Ингредиенты: Куриная печень, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сливки, Соль, Черный перец молотый
паштеты из мяса птиц...
1 час 15 минут
Паштет из куриных субпродуктов во французском стиле
Паштет является достаточно древним и изысканным кулинарным блюдом. Его начало берет из Франции, и готовится он чаще всего из различного мяса и субпродуктов по специальной рецептуре. В мире известно очень много вариантов приготовления данного блюда на других кухнях, но все же самым популярным останется именно французский стиль, так как это классика.
Ингредиенты: Коньяк, Куриная грудка, Куриная печень, Куриное яйцо, Куриные желудки, Куриные сердечки, Паприка, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 15% жирности, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
паштеты
35 минут
Паштет из куриной печени с грецкими орехами и прованскими травами
Простой в приготовлении и вкусный паштет для любителей субпродуктов.
Ингредиенты: Адыгейская соль, Грецкие орехи, Карри, Куриная печень, Морковь, Приправа к мясу, Прованские травы, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана
мясные паштеты
40 минут
Мини-бутерброды с домашним печеночным паштетом
Приготовим мини-бутерброды с печеночным паштетом, помидором и зеленью. Нежный домашний паштет из куриной печени с овощами, сливками и грецкими орехами можно использовать в качестве начинки для блинчиков.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриная печень, Морковь, Паприка, Репчатый лук, Сливки 10% жирности, Сливочное масло, Соль, Чеснок, Чесночный перец
паштеты из мяса птиц...
1 час 30 минут
Простой рийет из курицы и овощей
Простой рийет из курицы и овощей — это полезная и несложная в приготовлении закуска, родом из Франции. Ее можно использовать для бутербродов или дополнить гарниром и овощным салатом. Для этого блюда подойдет любое куриное мясо: бедро, грудка, окорочка. Также можно добавить любимые специи по своему вкусу.
Ингредиенты: Гренки из белого хлеба, Куриное филе, Лавровый лист, Морковь, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
паштеты из мяса птиц...
2 часа 20 минут
Индюшиный паштет с грибами и коньяком
Паштет считается, конечно же, французским блюдом. Там оно появилось и именно оттуда началась его популярность. На сегодняшний день это блюдо все также остается в числе любимым праздничных закусок на столе. Его можно приготовить и самостоятельно дома, что тоже достаточно большой плюс, так как тогда можно быть уверенным в качестве продуктов, которые туда добавляются.
Ингредиенты: Болгарский перец, Гвоздика, Коньяк, Куриное яйцо, Молотый имбирь, Морковь, Петрушка, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана, Соль, Укроп, Филе индейки, Цедра лимона, Черный перец молотый, Шампиньоны
паштеты из мяса птиц...
1 час 15 минут
Ароматный сливочный рийет с красной рыбой и зеленью
Считается, что рийет — это подобие паштета, но с более крупными фракциями ингредиентов. Его используют, как отдельную закуску и в качестве намазки на хлеб, тосты. В данном случае это отварная или слабосоленая красная рыба — лосось, семга, кета или форель. Ее нарезают мелко, заправляют соусом из густой сметаны, горчицы, нарезанной зелени. Такой завтрак не только вкусный, но и полезный, все вещества в нем работают во благо здоровья.
Ингредиенты: Горчица, Зеленый лук, Красная рыба, Сливочное масло, Сметана, Укроп
паштеты из мяса птиц...
40 минут
Особый паштет из печени индейки со сливочным маслом и коньяком
Из нежной печени индейки получается такой же нежный и вкусный паштет. Кроме того, что этот продукт ценится у кулинаров за вкус, он обладает ценными питательными качествами. В печени этой птицы очень много витамина К, который участвует в важных процессах, и богатый набор микро— и макроэлементов, а также жиры и белки. Словом, паштет из такой печени не просто еда, а здоровая еда. В данном рецепте присутствует «изюминка» — коньяк, который передает блюду нотки своего букета.
Ингредиенты: Коньяк, Молоко, Морковь, Печень индейки, Репчатый лук, Сахар, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
паштеты из мяса птиц...
55 минут
Домашний паштет из куриной печени со сливками
Паштет имеет популярность во всех странах мира. Нежная масса из куриной печени прекрасно подойдет к овощным блюдам, картофелю, крупяным кашам или, например к хлебу на завтрак.
Ингредиенты: Куриная печень, Сливки, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
паштеты из мяса птиц...
1 час 30 минут
Классический паштет из куриной печени с миндалем и лимоном
Паштет из куриной печени с миндалем и лимоном — невероятно нежное и приятное на вкус блюдо. Куриная печень отлично сочетается со всеми ингредиентами. Миндаль придает блюду насыщенный, изысканный и немного ореховый вкус. Также куриная печень содержит много полезных элементов. Куриная печень благодаря своим полезным свойствам благотворно влияет на функции мозга и улучшает умственные способности. А также помогает устранить нервозность, бессонницу, физические нагрузки.
Ингредиенты: Белый кунжут, Коньяк, Куриная печень, Лимон, Майоран, Миндаль, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
паштеты из мяса птиц...
50 минут
Паштет из куриной грудки с маслом и горчицей
Паштет получается вкусным, нежным, в меру острым. Отлично подойдет для бутербродов или начинки для блинов.
Ингредиенты: Горчица, Куриная грудка, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Специи
паштеты из мяса птиц...
1 час
Нежнейший паштет из куриной печени со сливочным вкусом
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень нежного паштета, который идеально подходит для завтрака или перекуса.
Ингредиенты: Куриная печень, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Сливочное масло, Соль, Укроп, Черный перец молотый
паштеты из мяса птиц...
1 час 31 минута
Вкусный паштет из куриной печени на сливках
Этот рецепт мне приглянулся во время прямого эфира в любимом фуд-паблике. Паштет получается — ну просто объедение.
Ингредиенты: Куриная печень, Репчатый лук, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Яйца
паштеты из мяса птиц...
2 часа 5 минут
Паштет из куриной печени с апельсиновым желе
Паштет из куриной печени с апельсиновым желе это вкусная пикантная закуска, которая поражает своим неповторимым вкусом. Тушеная куриная печень входящие в состав закуски делает ее исключительно нежной по вкусу и консистенции. Апельсинное желе, приготовленное из натурального сока, которым покрывается куриный паштет, придает закуске особенную пикантность. Необыкновенное сочетание ингредиентов превращает закуску в изысканное угощение.
Ингредиенты: Апельсин, Коньяк, Куриная печень, Порошковый желатин, Репчатый лук, Сахар, Сливки, Сливочное масло, Соль, Хмели-сунели, Черный перец молотый
паштеты из мяса птиц...
40 минут
Паштет со сливочным сыром и куриным филе
Паштет — блюдо, которое можно приготовить из грибов, мяса, сыра или овощей. Его готовят на завтрак или в качестве перекуса. Также, паштетами можно начинить тарталетки, блинчики или отварные яйца. Чеснок и сливочный сыр придают закуске пикантность. Подавать паштет из куриного филе лучше всего на тостах из поджаренного черного хлеба.
Ингредиенты: Крекеры, Куриное филе, Огурец, Петрушка, Сливочный сыр, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
террин
2 часа
Домашний террин из индейки с фисташками и каперсами
Террин это блюдо, французской кухни, которое готовится приготовленное на основе овощей и мяса. Его часто сравнивают с паштетом, но террин это рулет. Террин приготовленный из индейки с фисташками и каперсами это блюдо, которое с легкостью украсит любой стол.
Ингредиенты: Бедро индейки, Каперсы, Копченый бекон, Кукурузный крахмал, Куриная грудка, Куриное яйцо, Мускатный орех, Сливки, Соль, Сушеный тимьян / чабрец, Фисташка, Черный перец молотый
паштеты из мяса птиц...
1 час 50 минут
Аппетитный паштет из куриного фарша
Аппетитный паштет из куриного фарша ― это отличный выбор блюда, которое имеет долгое, но простое приготовления за счет простоты ингредиентов. Если охладить паштет, то его можно подавать в виде закуски, а еще можно подавать как главное блюдо на праздничном столе. При готовке не возникнет лишних вопросов.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Болгарский перец, Ветчина, Куриный фарш, Майонез, Мускатный орех, Панировочные сухари, Свежая зелень, Соль, Фисташка, Черный перец молотый, Чеснок
паштеты из мяса птиц...
35 минут
Домашний паштет из куриной печени
Нежный паштет из куриной печени с добавлением сливок. Получилось 450 граммов паштета.
Ингредиенты: Куриная печень, Морковь, Мускатный орех, Подсолнечное масло рафинированное, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
