паштеты из мяса птицы
паштеты из мяса птиц...
30 минут
Паштет из куриной печени в сливках
Этот паштет потрясает своей простотой и тем, какой он вкусный. Подавать его можно как на семейный завтрак, так и на праздничный стол в виде тарталеток или канапе. Готовится просто.
Ингредиенты: Куриная печень, Морковь, Репчатый лук, Сливки, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
паштеты из мяса птиц...
1 час 30 минут
Простой рийет из курицы и овощей
Простой рийет из курицы и овощей — это полезная и несложная в приготовлении закуска, родом из Франции. Ее можно использовать для бутербродов или дополнить гарниром и овощным салатом. Для этого блюда подойдет любое куриное мясо: бедро, грудка, окорочка. Также можно добавить любимые специи по своему вкусу.
Ингредиенты: Гренки из белого хлеба, Куриное филе, Лавровый лист, Морковь, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
паштеты из мяса птиц...
40 минут
Паштет из куриной печени с маринованными огурцами
Паштет из куриной печени с маринованными огурцами это замечательная закуска, которую подают с тарталетками, тостами, гренками или хлебом. Тушеная куриная печень и отварные куриные яйца, входящие в состав закуски делают ее необыкновенно нежной по вкусу и консистенции. Маринованные огурцы придают закуске особенную пикантность. Подача паштета в тарталетках превращает закуску в изысканное праздничное угощение.
Ингредиенты: Куриная печень, Куриное яйцо, Маринованные огурцы, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Тарталетки, Укроп, Черный перец молотый
паштеты из мяса птиц...
2 часа 5 минут
Паштет из куриной печени с апельсиновым желе
Паштет из куриной печени с апельсиновым желе это вкусная пикантная закуска, которая поражает своим неповторимым вкусом. Тушеная куриная печень входящие в состав закуски делает ее исключительно нежной по вкусу и консистенции. Апельсинное желе, приготовленное из натурального сока, которым покрывается куриный паштет, придает закуске особенную пикантность. Необыкновенное сочетание ингредиентов превращает закуску в изысканное угощение.
Ингредиенты: Апельсин, Коньяк, Куриная печень, Порошковый желатин, Репчатый лук, Сахар, Сливки, Сливочное масло, Соль, Хмели-сунели, Черный перец молотый
паштеты из мяса птиц...
1 час
Вкусный паштет из чечевицы и куриного филе
Паштет из чечевицы и куриного филе — этот паштет можно намазать на хлеб или на тост вместо сливочного масла. Блюдо содержит много полезных жиров и витаминов за счет содержания чечевицы и куриного филе. Также в блюдо добавляются овощи, которые прекрасно дополняют паштет.
Ингредиенты: Красная чечевица, Куриное филе, Морковь, Побеги сельдерея, Репчатый лук, Сливочное масло, Специи, Укроп, Чеснок
паштеты из мяса птиц...
40 минут
Паштет со сливочным сыром и куриным филе
Паштет — блюдо, которое можно приготовить из грибов, мяса, сыра или овощей. Его готовят на завтрак или в качестве перекуса. Также, паштетами можно начинить тарталетки, блинчики или отварные яйца. Чеснок и сливочный сыр придают закуске пикантность. Подавать паштет из куриного филе лучше всего на тостах из поджаренного черного хлеба.
Ингредиенты: Крекеры, Куриное филе, Огурец, Петрушка, Сливочный сыр, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
паштеты из мяса птиц...
1 час
Домашний паштет из куриной печени с грибами
Нежный домашний паштет из куриной печени готовится достаточно быстро и просто. Грибы — в этом рецепте используются шампиньоны — делают блюдо еще вкуснее. Желательно для пюрирования готового паштета использовать кухонный блендер, так как с ним проще всего добиться наиболее однородной, кремовой консистенции. Бульон в рецепте для удобства можно заменен готовой приправой. А так паштет из куриной печени получается вкусным сам по себе, для него не требуются особых дополнительных специй, чтобы оттенить вкус.
Ингредиенты: Грибы, Куриная печень, Лавровый лист, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Специи, Черный перец молотый
паштеты из мяса птиц...
2 часа 20 минут
Индюшиный паштет с грибами и коньяком
Паштет считается, конечно же, французским блюдом. Там оно появилось и именно оттуда началась его популярность. На сегодняшний день это блюдо все также остается в числе любимым праздничных закусок на столе. Его можно приготовить и самостоятельно дома, что тоже достаточно большой плюс, так как тогда можно быть уверенным в качестве продуктов, которые туда добавляются.
Ингредиенты: Болгарский перец, Гвоздика, Коньяк, Куриное яйцо, Молотый имбирь, Морковь, Петрушка, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана, Соль, Укроп, Филе индейки, Цедра лимона, Черный перец молотый, Шампиньоны
паштеты из мяса птиц...
40 минут
Сытный паштет из куриной печени и красной фасоли
Данный паштет из куриной печени и красной фасоли станет хорошим дополнением к повседневной еде. Оформив блюдо порционно, вы сможете удивить гостей за праздничным столом. А вкус уж точно никого не оставит равнодушным. Благодаря ингредиентам, входящим в состав паштета, блюдо становится сытным и вкусным одновременно.
Ингредиенты: Консервированная красная фасоль, Красное сухое вино, Куриная печень, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
террин
2 дня
Домашний террин из фуа-гра
Террин это достаточно популярное блюдо французской кухни, которое прославилось во всем мире благодаря своему незабываемому вкусу. Террин из фуа гра ― это идеальный вариант для праздничного стола или семейного ужина. Всем известно, что блюда французской кухни считаются одними из самых лучших именно поэтому террин, можно увидеть в меню популярных ресторанов мира.
Ингредиенты: Белый перец молотый, Коньяк, Сахар, Соль, Утиная печень
террин
2 часа
Домашний террин из индейки с фисташками и каперсами
Террин это блюдо, французской кухни, которое готовится приготовленное на основе овощей и мяса. Его часто сравнивают с паштетом, но террин это рулет. Террин приготовленный из индейки с фисташками и каперсами это блюдо, которое с легкостью украсит любой стол.
Ингредиенты: Бедро индейки, Каперсы, Копченый бекон, Кукурузный крахмал, Куриная грудка, Куриное яйцо, Мускатный орех, Сливки, Соль, Сушеный тимьян / чабрец, Фисташка, Черный перец молотый
паштеты из мяса птиц...
1 час 15 минут
Домашний паштет из куриного филе с грибами
Паштет из куриного филе с грибами ― это не только вкусно, но и полезно, так как в состав входят полезные продукты. Нежнейший вкус паштета в сочетании с хрустящим хлебом, дает невероятный вкус. Это замечательный рецепт для идеального куриного паштета.
Ингредиенты: Кориандр, Куриное филе, Морковь, Паприка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сушеный тимьян / чабрец, Шампиньоны
террин
16 часов 40 минут
Вкусный террин из гусиной фуа-гра
Террин это достаточно популярное во всем мире блюдо, которое корнями уходит во Францию, а свою популярность террин получил благодаря своему нежнейшему вкусу и аромату, который так и манит. Террин приготовленный из гусиной фуа-гра это блюдо, вкус которого надолго останется у вас в памяти.
Ингредиенты: Гусиная печень, Коньяк, Мускатный орех, Портвейн, Соль, Черный перец молотый
террин
2 часа
Ароматный террин из курицы
Террин это рулет, но его очень часто сравнивают с запеканкой и паштетом. Корнями террин уходит во Францию. Террин это блюдо в состав которого входят овощи, мясо или рыба. Террин приготовленный из курицы это очень вкусное и ароматное блюдо, которым не стыдно угостить гостей.
Ингредиенты: Базилик, Бекон, Горчица, Кинза, Куриное филе, Куриное яйцо, Мягкий сыр, Помидор, Сметана, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
паштеты из мяса птиц...
45 минут
Ароматный паштет из куриных сердечек и печени
Паштет — это блюдо из мелко рубленного, пастообразного мяса, птицы или рыбы. Для улучшения вкуса к основному ингредиенту обычно добавляют обжаренные овощи, а также свиной шпик. Это делает блюдо ароматнее и нежнее. Охлажденную массу намазывают на хлеб, гренки, на праздничный стол подают в тарталетках, украшенных тонким слоем ланспика.
Ингредиенты: Куриная печень, Куриное яйцо, Куриные сердечки, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
паштеты из мяса птиц...
1 час 15 минут
Ароматный сливочный рийет с красной рыбой и зеленью
Считается, что рийет — это подобие паштета, но с более крупными фракциями ингредиентов. Его используют, как отдельную закуску и в качестве намазки на хлеб, тосты. В данном случае это отварная или слабосоленая красная рыба — лосось, семга, кета или форель. Ее нарезают мелко, заправляют соусом из густой сметаны, горчицы, нарезанной зелени. Такой завтрак не только вкусный, но и полезный, все вещества в нем работают во благо здоровья.
Ингредиенты: Горчица, Зеленый лук, Красная рыба, Сливочное масло, Сметана, Укроп
террин
40 минут
Привлекательный террин из утиной печени
Вкусный террин из утиной печени ― это очень вкусное и не обычное блюдо из утиной печени. Это нечто среднее между паштетом и запеканкой. Печень придает не обычный и изысканный вкус. Имеет очень простое приготовления за счет простоты ингредиентов. Отличное блюдо, которое украсит стол на Новый год.
Ингредиенты: Белое полусладкое вино, Кориандр, Мускатный орех, Репчатый лук, Сливки, Сливочное масло, Утиная печень, Чеснок
паштеты из мяса птиц...
1 час 15 минут
Паштет из куриных субпродуктов во французском стиле
Паштет является достаточно древним и изысканным кулинарным блюдом. Его начало берет из Франции, и готовится он чаще всего из различного мяса и субпродуктов по специальной рецептуре. В мире известно очень много вариантов приготовления данного блюда на других кухнях, но все же самым популярным останется именно французский стиль, так как это классика.
Ингредиенты: Коньяк, Куриная грудка, Куриная печень, Куриное яйцо, Куриные желудки, Куриные сердечки, Паприка, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 15% жирности, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
паштеты из мяса птиц...
2 часа
Паштет из куриных желудков с коньяком
Паштет из куриных желудков с коньяком — это вкусная и изысканная закуска из простых, недорогих продуктов. Паштет необязательно должен быть из печени, из куриных желудочков он получается еще вкусней и точно понравится тем, что не любит печенку. Его можно использовать не только для бутербродов, но и в качестве начинки для выпечки или запеканок.
Ингредиенты: Коньяк, Куриные желудки, Морковь, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
паштеты из мяса птиц...
1 час
Вкусный паштет из куриной печени с грушей
: Вкусный паштет из куриной печени с грушей ― это отличный выбор блюда, которое имеет долгое, но простое приготовления за счет простоты ингредиентов. Если охладить паштет, то его можно подавать в виде закуски, а еще можно подавать как главное блюдо на праздничном столе. Груша в сочетании с куриной печенью делает блюдо еще вкуснее.
Ингредиенты: Белый перец молотый, Груша, Коньяк, Куриная печень, Мускатный орех, Оливковое масло, Репчатый лук, Сахар, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
паштеты из мяса птиц...
1 час 50 минут
Аппетитный паштет из куриного фарша
Аппетитный паштет из куриного фарша ― это отличный выбор блюда, которое имеет долгое, но простое приготовления за счет простоты ингредиентов. Если охладить паштет, то его можно подавать в виде закуски, а еще можно подавать как главное блюдо на праздничном столе. При готовке не возникнет лишних вопросов.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Болгарский перец, Ветчина, Куриный фарш, Майонез, Мускатный орех, Панировочные сухари, Свежая зелень, Соль, Фисташка, Черный перец молотый, Чеснок
паштеты из мяса птиц...
1 час 40 минут
Сочный паштет из куриной печени в мультиварке
Среди других видов печени, куриная выгодно отличается и вкусом, и составом, и даже видом. По свойствам она также лидирует по многим показателям. Только железа в 100 г этого продукта содержится суточная потребность. В кулинарии куриная печень подается в разных видах, особенно ее любят в паштетах. Это блюдо, как и саму печень, можно назвать деликатесом за нежный вкус и массу преимуществ, при этом она доступная по цене для большинства людей.
Ингредиенты: Куриная печень, Морковь, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
паштеты из мяса птиц...
2 часа
Куриный паштет с плавленым сыром
Куриный паштет с плавленым сыром получается очень аппетитным, с нежной структурой и сливочным вкусом. Вкус такого паштета можно разнообразить, добавляя в него сливки или сливочное масло, отварные яйца, грецкий орех и разнообразные специи. Бутерброды с куриным паштетом можно дополнить вареными яйцами, вялеными томатами или солеными огурцами. Такой паштет прекрасно сочетается с ржаным и белым хлебом, салатами из свежих овощей, а так же отлично дополняет первые блюда.
Ингредиенты: Белый хлеб, Корень сельдерея, Куриное бедро, Морковь, Плавленый сыр, Соль, Черный перец молотый
паштеты из мяса птиц...
50 минут
Простой и вкусный паштет из куриной печени с луком и морковью
Паштет очень долго «путешествует» по миру, и если раньше его подавали только древнеримским вельможам, то сегодня он стал достоянием каждой кухни. Без этого нежного вкусного блюда трудно представить домашний стол. Особенно хороши с ним бутерброды из свежего хлеба или тосты, которые подают к чаю или кофе. Паштет из куриной печени в виде начинки будет ведущим вкусом в варениках, пирожках, его отлично могут дополнить овощи, грибы. Готовьте паштет и наслаждайтесь.
Ингредиенты: Куриная печень, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Черный перец горошком
паштеты из мяса птиц...
1 час
Воздушный паштет из индейки с овощами и сливочным маслом
Приготовление паштета из индейки не займет много времени, также на него не потребуется много денег. Вместе с тем он порадует своей нежной текстурой, ароматным вкусом, и, главное, пользой, поскольку в нем нет жареных ингредиентов. Более того, для заготовки на паштет используют технику запекания в кулинарном рукаве. Она дает не только отменный вкус блюду, а и сохраняет все полезные вещества в его продуктах.
Ингредиенты: Лавровый лист, Морковь, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Специи, Филе индейки, Черный перец молотый
паштеты из мяса птиц...
40 минут
Особый паштет из печени индейки со сливочным маслом и коньяком
Из нежной печени индейки получается такой же нежный и вкусный паштет. Кроме того, что этот продукт ценится у кулинаров за вкус, он обладает ценными питательными качествами. В печени этой птицы очень много витамина К, который участвует в важных процессах, и богатый набор микро— и макроэлементов, а также жиры и белки. Словом, паштет из такой печени не просто еда, а здоровая еда. В данном рецепте присутствует «изюминка» — коньяк, который передает блюду нотки своего букета.
Ингредиенты: Коньяк, Молоко, Морковь, Печень индейки, Репчатый лук, Сахар, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
паштеты из мяса птиц...
40 минут
Легкий паштет из куриной печени с луком и морковью
Среди всех видов паштетов самым нежным и вкусным считается паштет из куриной печени. Он быстро готовится, получается с очень мягкой и сочной текстурой. Паштет давно признан, как наилучшая намазка на бутерброды, его можно подавать также в тарталетках. При этом, как блюдо, паштет универсален, поскольку годится не только для подачи дома, а и для фуршета, ресторана, праздника.
Ингредиенты: Куриная печень, Морковь, Репчатый лук, Свежая зелень, Сливочное масло, Соль
паштеты из мяса птиц...
45 минут
Домашний паштет из куриной печени с морковью и луком
Варианты завтрака могут быть разные, но отличаются они тем, какие продукты ставят на стол — обработанные или натуральные. Паштет — один из здоровых и натуральных видов утреннего приема пищи, поскольку в нем нет никаких усилителей вкуса и добавок, он богат всеми веществами, которые поддержат сытость до обеда. Это очень хорошая альтернатива колбасе и другим промышленным изделиям, при этом его можно приготовить в домашних условиях без усилий и дополнительных трат.
Ингредиенты: Куриная печень, Лавровый лист, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Черный перец горошком
паштеты из мяса птиц...
2 часа
Куриный паштет с орехами
Хрустящий багет с паштетом на завтрак — прекрасное начало дня. Вкус паштета можете разнообразить по желанию, добавляя различные специи или овощи. Также можете добавить сыр. Бутерброды получаются очень вкусными и сытными. Подойдут не только для быстрого перекуса дома или на работе, но и в качестве блюда для семейного праздника или торжества.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриное филе, Морковь, Мускатный орех, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
паштеты из мяса птиц...
2 часа 50 минут
Паштет из куриной печени с вишневым желе
Паштет из куриной печени с вишневым желе это оригинальная и пикантная закуска, которую можно приготовить и подать на праздничный стол или семейное торжество. Тушеная куриная печень входящие в состав закуски делает ее пикантной по вкусу и исключительно нежной по консистенции. Вишневое желе, приготовленное на основе консервированной вишни, вишневого ликера и других ингредиентов, придает закуске насыщенный кисло-сладкий привкус.
Ингредиенты: Бальзамический уксус светлый, Вишневый ликер, Консервированная вишня, Коньяк, Куриная печень, Мускатный орех, Порошковый желатин, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Соль, Соус наршараб, Черный перец молотый
паштеты из мяса птиц...
1 час
Нежный паштет из куриной печени
Паштет из куриной печени получается одним из самых нежных на вкус и по консистенции. Паштет — это очень вкусно и эффектно. Паштет из куриной печени с луком — очень вкусная и нежная закуска. Готовить его просто, а результат порадует не только вас, но и ваших близких. Паштет получается очень вкусный, недорогой и прост в приготовлении. Используйте паштет как добавку к основному блюду, смажьте им хлеб и получите бутерброды, а также это идеальная закуска на все случаи.
Ингредиенты: Белое вино, Куриная грудка, Куриная печень, Мускатный орех, Оливковое масло, Прованские травы, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Стебель сельдерея, Твердый сыр, Чеснок
паштеты из мяса птиц...
2 часа 30 минут
Рийет из курицы
Употребление в пищу куриного мяса играет большую роль в питании человека. Куриное мясо содержит в себе огромное количество минералов и витаминов групп А, В, РР и т.д. Курица также богата белком, и способна пополнять его запасы в человеческом организме. Опираясь на вкусовые качества и неоспоримую пользу продукта, куриное мясо нашло широкое применение в кулинарии. Исходя из этого стало появляться большее количество блюд с использованием куриного мяса.
Ингредиенты: Вода, Душистый перец горошком, Курица, Лавровый лист, Морковь, Репчатый лук, Соль, Черный перец горошком, Чеснок, Яблоки
паштеты из мяса птиц...
1 час
Домашний куриный паштет с грецкими орехами
Домашний куриный паштет с добавлением грецких орехов приготовленный по всем правилам со свежим пшеничным хлебом или булочкой — идеальный и шикарный завтрак. Настоящий, домашний паштет можете приготовить из свинины, говядины, или любой птицы. В приготовлении домашний паштет очень прост, все выбранные продукты сначала отварите или обжарьте на сковороде с овощами, зеленью, грибами или, например, сыром, после овощи пропустите через мясорубку или сито, главное правило в приготовлении домашнего паштета, это то что вы должны всю полученную смесь довести до однородной, нежной консистенции, чтобы ваш паштет был более мягкой консистенции.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриное филе, Плавленый сыр, Свежая зелень
паштеты из мяса птиц...
1 час 20 минут
Рийет из утки с овощами и коньяком
Рийет — это традиционный французский паштет, который стал популярен во всем мире. Готовится он обычно из мяса утки и очень часто используется в качестве закусочного блюда на праздничном столе. Впервые это блюдо появилось в кулинарных книгах Франции три столетия назад и до сих пор оно не теряет своей популярности.
Ингредиенты: Белое вино, Гвоздика, Коньяк, Лавровый лист, Морковь, Репчатый лук, Тимьян / чабрец, Утка, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
Читают сейчас
