
австрийская кухня

рулеты
40 минут
Ароматный лимонный рулет
Рулет быстр и прост в приготовлении. Вкусный и очень ароматный рулет понравится всем любителям необычной выпечки. Лимон придает этому блюду приятную кислинку на вкус. Если гости вот вот должны прийти, значит этот рулет станет для вас спасениям, его приготовление займет немного времени и гости точно останутся довольны.
Ингредиенты: Лимон, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сгущенное молоко, Сода, Яйца

овощные блюда
45 минут
Ароматная тушеная капуста с макаронами
Перед вами простой рецепт пикантной и очень простой закуски, которая готовится очень быстрой, получается очень вкусной. Это блюдо для тех, кто соблюдает пост. Несмотря на небольшое количество ингредиентов, блюдо заслуживает отдельного внимания. Обязательно приготовьте, вы не разочаруетесь.
Ингредиенты: Капуста, Макароны, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый

грибные салаты
30 минут
Теплый грибной салат
Рецепт такого вкусного и сытного теплого салата с грибами содержит ряд продуктов, отлично действующих на наш организм. Грибы — источник необходимого белка. Авокадо хорошо действует на кровообращение и кроветворение, поскольку в нем содержатся железо и витамин В, помогающие в этих процессах.
Ингредиенты: Авокадо, Лимон, Лук-порей, Маслята, Огурец, Пекинская капуста, Растительное масло

сладкие пироги
1 час
Вкусный пирог с ананасом и киви
Пирог- изделие из муки с начинкой, которое выпекается в духовке. Он может выступать в качестве основного блюда, в качестве легкого перекуса, а так же десерта к чаю. Начинки для пирога могут быть самыми разнообразными: мясными, ягодными, фруктовыми. Киви в выпечке ведет себя прекрасно, в тесте пропекается, а в сочетании с ананасом такой десерт получается сладким, сочным и ароматным.
Ингредиенты: Киви, Консервированный ананас, Куриное яйцо, Лимонад, Мак (зерна), Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло

штрудель
45 минут
Нежнейший абрикосовый штрудель из творожного теста
Предлагаем приготовить к завтраку знаменитый австрийский сладкий десерт — штрудель из тонкого творожного вытяжного теста с абрикосовой начинкой. Такое лакомство сочетает в себе нежную сладость и легкую кислинку со сливочным, цветочным характером, оно пахнет домом, теплом рук. Вы можете приготовить тесто с запасом, а сами штрудели выпекать с различными начинками в разное время. У вас будет всегда свежая выпечка и разнообразное лакомство.
Ингредиенты: Абрикос, Картофельный крахмал, Корица, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Творог

штрудель
50 минут
Штрудель с вишней из вытяжного теста
Вкуснейший десерт с оригинальным рецептом теста. Любители вишневых десертов точно не устоят!
Ингредиенты: Белый кунжут, Вода, Желток куриного яйца, Замороженная вишня, Кукурузный крахмал, Масло авокадо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль

рулеты
1 час 20 минут
Молочный рулет с орехами
Считается что кондитерская выпечка в виде свернутого в рулон бисквитного теста с кремовой или фруктовой начинкой появилась в Австрии и пользовалось популярностью у хозяек и поваров за несложное быстрое приготовление. Однако особую трепетную славу бисквитный рулет получил во Франции. Ведь именно там он стал символом Рождества и выпекается каждый год в огромных количествах уже более двух веков.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Грецкие орехи, Корица, Мед, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Сыр маскарпоне, Яйца

паста (макароны)
40 минут
Быстрое блюдо из макарон с ветчиной
Паста — это один из самых любимых и распространенных продуктов в каждой стране. Ее можно приготовить с мясом, овощами, морепродуктами и даже в сладком виде. Одно из безумно вкусных сочетаний пасты с ветчиной — блюдо получается в меру солоноватое и одновременно нежно-сливочное благодаря сыру. Доготовив его в духовке, оно приобретет еще и печеный аромат. Такое блюдо отлично подойдет для сытного, вкусного и красивого ужина.
Ингредиенты: Ветчина, Оливковое масло, Пармезан, Паста фетучини, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый









